Lakiran trpot (gobe reishi): videz, kje rastejo in ali ga je mogoče gojiti?

Goba Reishi je edinstven saprofit, ki se prehranjuje z lesnimi sokovi. Pravzaprav je uničevalec, ki parazitira rastline. Ta goba, ki ima širok spekter delovanja in odsotnost stranskih učinkov, se v orientalski medicini uporablja že več kot dva tisoč let.

Opis in vrednost glive

Goba reishi se v naravi redko nahaja, zato je bila nekoč zelo koristna. Ta saprofit velja za letno. Se pa zgodi, da živi 2 ali 3 leta.

Botanični opis:

• Telo gob. Reishi je sestavljen iz nog in klobukov.
• Klobuk. Barva je spremenljiva, goba lahko prevzame različne odtenke - od rdečkaste do vijolične. Oblika klobuka je kot človeška ledvica. Največji premer je 25 cm. Površina je valovita. Goba je gladka in sijoča. Na klobuku lahko vidite veliko rastnih obročev..
• Noga. Njegova dolžina lahko doseže 30 cm, premer - 3 cm.
• Celuloza. Pri mladih posameznikih spominja na belo gobo. Sčasoma se zgosti, otrdi in prevzame rjavkast odtenek.

Goba Reishi nima vonja ali okusa. Obstaja le grenak okus.

Gliva je cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti - krepi telo, ima antibakterijske, protivirusne in protitumorske učinke, odstranjuje toksine in ščiti pred sevanjem..

Kako se imenuje tudi goba Reishi?

Reishi je ime, ki so ga Japonci dali edinstvenim gobam. V prevodu v ruščino pomeni "goba duhovne moči." Gliva Ganoderma lucidum spada v rod Ganoderma, družina Polyporaceae. Imenuje se tudi:

• Mannentake - iz japonskega jezika prevedeno kot "deset tisoč let stara goba".
• Lingzhi - iz kitajščine prevedeno kot "goba nesmrtnosti".
• Ganoderma briljantna.
• Tinder glive lakirane.

Goba je še posebej cenjena na Japonskem in Kitajskem - tukaj velja za vir večne mladosti..

Užitne ali ne?

Lakirani polipor ima izrazit grenak okus, zato se nanaša na neužitne gobe. Uporablja se samo za medicinske namene. Goba se vzame v obliki:

• tinkture;
• čaji;
• bio dodatki;
• tablete
• izvlečki;
• praški.

Čudežne lastnosti glive so posledica svoje edinstvene sestave, vsebuje:

• polisaharidi - krepijo imunski sistem;
• aminokisline - odstranjujejo toksine iz telesa;

• organske in polinenasičene maščobne kisline - preprečujejo nastanek tumorjev.

Prav tako lakirana gljiva trta vsebuje kumarine, saponine, triterpenoide, hlapne, flavonoide, alkaloide, vitamine skupine B, C, D, mikro in makro elemente (baker, cink, selen, fosfor, natrij, mangan, magnezij, natrij, kalcij).

Kje in kdaj raste?

Nekoč je lingzhi zrasel le na vzhodu, zdaj pa se je razširil po vsem svetu - gojijo ga na kmetijah v terapevtske namene. Toda glavni dobavitelji lakirane glive trta, kot doslej, so Japonska, Kitajska in Vietnam.

V Rusiji lahko lingzhi najdemo v suptropih - na Krasnodarskem ozemlju in na Kavkazu. Ugodno podnebje omogoča, da se saprofit poleti popolnoma dozori - in ne mudi se in vivo.

V zmernih širinah Ruske federacije je gliva izjemno redka. Toda v zadnjem času se širi na Altaju - na mestih jasnega. Goba izbere oslabljena, umirajoča in odmrla drevesa kot žrtev. Raje raste na trdem lesu, redko ga najdemo na iglavcih. Lingzhi se nahaja na dnu drevesa, zgodi se, raste na koreninah, poglobljenih v tla.

Sorte

Obstaja veliko sort tinder financerji. Vsi se med seboj razlikujejo:

• videz;
• kemična sestava;
• zdravilne lastnosti.

Zdravilne lastnosti glive Reishi so odvisne od kraja rasti. Od gomoljne glive ga lahko ločite po dolgem steblu - drugi paraziti, ki rastejo na drevesih, ga nimajo.

Kdo se lahko zmede?

Reishi včasih zamenjujejo z agarico. Ta goba se imenuje tudi goba belega macesna. Ta gliva se uporablja za tumorje. Njegovo meso na dotik je razlita goba, od tod tudi ime. Kakšna je razlika med agaricami in lakiranimi glivami trta:

• nima sijoče in gladke površine, je pa groba in hrapava;
• goba ima bele in rjave lise.
• raste predvsem na macesnih, pa tudi na jelkah, cedrah, redkeje - na brezah.

Agarik zraste do 10 kg teže, dolžina - do 30 cm.

Značilnosti zbirke

Lingzhi, ki se goji in vivo, je veliko bolj zdrav od umetno gojenih kolegov. Če imate srečo, lahko v naravi - v subtropskem območju naše države, najdete lakirano glivico tinderja. Raste na listavcih. Najbolj uporabna se šteje goba, gojena na hrastovem lesu..

Možnosti, da bi našli veliko svetlečih ganoderm, so izredno majhne - na vsakih 100.000 dreves pride ena goba.

V naravi je težko srečati briljantno ganodermo - njene spore kalijo na določenih drevesih in pod določenimi pogoji. Da bi dobili dragoceno gobo za uporabo, jo je treba gojiti umetno. Reishi je bil prvič gojen na Japonskem leta 1972. Zbiranje in nabiranje gob, ki se je začelo julija, se nadaljuje do prve zmrzali.

Ali je mogoče sam gojiti to gobo?

Če ne bi bilo umetnega gojenja, bi bil gobe lingzhi poln zlata. Na srečo ga lahko gojimo z lesnimi paličicami, okuženimi s micelijem. Semena kupujejo v specializiranih trgovinah. Ena setva zagotavlja žetev za 4-5 let. Obstajata dva načina gojenja zdravilnih gob - na konoplji in žagovini.

Strokovnjak pove, zakaj je gojenje reishi gob lahko donosen poslovni projekt in kako ustvariti pogoje za njegovo rast:

Gojenje na pancih

Potrebovali bodo panje, podlago in micelij. Območje, na katerem bo reishi zrasel, je treba zaščititi pred soncem. Zaželeno je, da gliva raste v vlažnem okolju. Vrstni red gojenja na pancih:

1 Priprava štrukljev

Idealna možnost je, ko so na mestu strniči sadnih ali listavcev. Plodovi iz iglavcev ne ustrezajo. Če štrukljev ni, jih morate pripraviti vnaprej. Nabiranje je najbolje izvajati od jeseni do pomladi - ko imajo škrbine najmočnejše lubje. V predpomladinskem obdobju je največja vsebnost hranilnih snovi v skorji.

2Orada

Pne, na katerih bo bleščeča ganoderma parazitirala, so postavljeni v hranilna tla. Saprofiti potrebujejo okrepljeno prehrano - potrebujejo vitamine in minerale. Na nobenih tleh ne morete gojiti reishija. Če želite biti prepričani o pridelku, je bolje narediti podlago z lastnimi rokami.

Priprava podlage:

• Vzemite šoto, apnenec in zemljo v razmerjih 5: 1: 4.
• Za povečanje prehrane se mešanici doda gnoj ali slama..
• Sestavine temeljito premešamo in pognojimo luknjo, v katero bomo postavili panjev.
• Ko je panje postavljeno v vdolbino, ga obkroži tudi hranilna podlaga po obodu.

3 setev micelija

Praktično nerealno je, da sami pridobite minglij lingzhi, zato gojitelji gob kupijo že pripravljen micelij. Pred setvijo se oblikujejo luknje za sajenje - njihova globina je 7 cm, njihov premer pa je 1,2 cm. V končne luknje se vstavijo palice z micelijem. Hitrost kalitve in donos glive je odvisen od števila palic, okuženih z micelijem - več ko je seme posajeno, hitreje se bo pojavila prva ličinka.

4 Posajeno površino prekrijemo s folijo

Optimalna temperatura za razvoj gob je 20-26 ° C. Koščki za boljše ukoreninjenje micelija se pogosto prenesejo v sobo. Če tega ni mogoče storiti, lahko koščke zaprete z micelijem parafina in konopljo zmleti.

Gojenje žagovine

Prednost te metode je hitrost. Na žagovini pridelki dobijo hitreje kot na panjah. Toda težave pri tej metodi gojenja zahtevajo več. Postopek gojenja lingžija na žagovini:

1 Priprava podlage za žaganje

Žagovina je mešana - 80%, z drugimi hranilnimi snovmi - 20%. Lahko dodate na primer ovseno ali ječmenovo lupino. Priloženi so tudi minerali - kreda ali mavec, vendar ne več kot 2%. Ko mešanico zmešamo in navlažimo, jo posušimo - steriliziramo pri temperaturi 90 stopinj. Čas obdelave - 5 ur. Če se substrat nabira veliko, je priporočljivo ponoviti sterilizacijo.

2Sekanje micelija

Pripravljena podlaga je položena v škatle. Treba je posejati micelij pri 30 stopinjah toplote - preprosto ga potopimo v pripravljeno zemljo. Potresemo po vrhu sajenja in pustimo, da kali - 15-20 dni. Temperaturo je treba vzdrževati v območju 18-26 ° C, vlažnost - 75%. Substrat je treba nadzorovati - ne sme biti moker, vendar se ne sme izsušiti.

Pogoji rasti Reishija

Da lahko lakirana gliva iz trdega sadja uspeva, mu morajo pridelovalci gob zagotoviti najugodnejše rastne pogoje:

• Da se gobe čim prej pojavijo, v posodi naredite luknje s podlago.
• "Nasad" mora biti v delni senci - neposredna sončna svetloba ne sme biti dovoljena.
• Med rastjo in razvojem je optimalna temperatura + 23 ÷ + 25 ° C. Zimska temperatura ne sme pasti pod minus 18 ° С.
• Za vzdrževanje vlažnosti na ustrezni ravni - 75%, vlažnega glinidita postavimo v prostor - ga lahko položimo na pekač. Gobe ​​je treba tedensko škropiti s toplo vodo..
• Zalivanje sajenja je potrebno glede na stanje substrata. Če se posuši, ga navlažimo z vodo - dežjem ali kuhano.
• Če je podlaga pripravljena pravilno, dodatna obloga ni potrebna..

Če pretiravate z zalivanjem in vlažnostjo, se lahko pojavijo gnilobe in plesni. Vlažnost privlači tudi različne žuželke - pajke, klope, polže. Da se to ne bi zgodilo, je potrebno:

• pred vkrcanjem saniti prostore;
• zagotoviti prezračevanje.

Kako pripraviti in shraniti surovine?

Priprava lakiranega polipora priporočamo julija-novembra. Kupljene gobe se običajno prodajajo suhe - že so pripravljene za shranjevanje. Če boste svoj pridelek uporabljali kot zaloge, boste morali sami posušene gojene lingzhi posušiti:

1. Narezane gobe obrišite s suhimi papirnatimi brisačami - odstraniti morate zemljo in leglo. Reishi po nabiranju strogo prepovedano pranje.
2. Ko so gobe očistili nečistoč, jih narežemo na velike kose. Nato se kosi enakomerno porazdelijo čez pergament in pošljejo v pečico - da se posušijo pri temperaturi 45 stopinj. Potem ko čakajo, da se rezine nehajo lepiti na papir, segrevanje poveča na 70 stopinj. Zdaj je treba peč popolnoma zapreti.
3. Posušeno gobo položimo v kozarce, jih zatremo s pokrovi in ​​damo v skladišče. Prostor je treba vzdrževati pri temperaturi, ki ne presega +25 stopinj.

V temni in hladni sobi lahko Reishi hranimo dve leti - gobe ne bodo izgubile svojih zdravilnih lastnosti..

Da zdravilna goba Reishi ne postane vir dodatnih težav, jo je treba nabirati le v ekološko ugodnih conah. In tisti, ki ga bodo uporabljali za zdravljenje, se vsekakor posvetujte s specialisti.