Družina klitocibul (družinska kolibija): fotografije in opis

Družinska kolibija - predstavnik družine Negniuchnikov brez okusa z vonjem po rafiniranem lesu. Zaseda zadnjo nišo v 4 kategorijah gob - pogojno užitnih.

Kako izgleda družinski koli?

Barva plodnega telesa je odvisna od lesa, na katerem gliva parazitira, in od osvetlitve.

Pomembno! Barva je lahko svetlejša ali temnejša, to je nevarnost. Ne-miniaturne vrste imajo več kot 50 sort, med njimi so strupene, navzven podobne družini klitotsibula.

Opis klobuka

Družinska kolbibija je majhna goba, premer klobuka pri odraslih osebkih je znotraj 2 cm.

Zunanja značilnost:

  • oblika je okrogla, izbočena, prezrela goba je lahko konkavna;
  • površina je gladka, suha, v osrednjem delu je gomoljasta valjasta tvorba, prisotna je v mladih in zrelih osebkih;
  • sredina je svetlo rjava, bližje robu klobuka se odtenek sveti, postane bež;
  • koncentrični krogi so na površini dobro opredeljeni;
  • robovi so enakomerni ali nazobčani od spore nosilnih plošč, ki štrlijo čez pokrov;
  • plošče so redko nameščene z jasno mejo blizu sadnega stebla;
  • spore so predstavljene v obliki podolgovatega ovala z belim prahom.

Celuloza je tanka, krhka z lesnatim vonjem in pomanjkanjem okusa..

Opis noge

Družina Clitotsybula tvori dolgo (do 8 cm) nogo, katere debelina ne presega 1,5 cm.

Oblika je valjaste oblike, odvisno od gostote rasti, rahlo ravna, ukrivljena, votla. Struktura je vlaknasta, toga. Površina zgoraj je lahka, dno je temnejše, podloženo.

Užitne gobe ali ne

V gastronomskem smislu telo sadja ni dragoceno. Celuloza je tanka, trda noga. Popolno pomanjkanje okusa tako v surovi obliki kot po predelavi. Neprijeten vonj po lesu ne doda priljubljenosti.

Pozor! Pogojno užitna, lahko jo uživamo po dolgotrajni toplotni obdelavi.

Če telo ploda ni dovolj kuhano, lahko jed povzroči razdraženo črevesje in bolečine v epigastričnem predelu. Sezona nabiranja družinske kolbibije pade v začetku jeseni, ko se pojavi veliko več dragocenih vrst. Da se ne boste izpostavljali nevarnosti zastrupitve, je bolje, da se odločite za užitne primerke.

Kje in kako raste

Glavno območje distribucije je osrednje, severozahodno, osrednje Črno zemljo, Ural. Gliva saprofit parazitira na odpadlih listih in starih škrlah listavcev. Oblikuje družine, ki rastejo z enega mesta v obliki rozete. Gostota na enem miceliju je od 6 do 15 kosov. Raje vlažna, senčena mesta..

Dvoboji in njihove razlike

Za družino prijazen kolibij velja gozdna kolibija (Gymnopus dryophilus).

Po velikosti, mestu in metodi rasti so sorte iz družine podobne. Razlikuje njihov videz:

  • dvojnik ima poševno kroglo s kroglico brez gomoljastega drobca v sredini;
  • gymnopus dryophilus se pri zrelih glivah razlikuje v svetlo rjavi barvi, pri mlajših osebkih je lažji, prosojen;
  • pri gozdnem kolibiju so plošče redko nameščene, ohlapno pritrjene na klobuku, na njih so vidne rjave pike ali madeži;
  • stopalo - 5-6 cm, trda, svetlo rjava, suha, na mestu reza se razbije v vzdolžne trakove.

Hranilna vrednost dvojnika je enaka hranilni kolibiji.

Podobno (po videzu in metodi rasti kot družinska klitocibula (Clitocybula richans)) je tudi kolobbija (talkus) obilna.

Sadno telo vsebuje toksine in povzroča zastrupitev s hrano. Raste v majhnih družinah na pancih ali na listnati blazini, na mahovih. Manjša, noga je kratka, krhka, votla. Klobuk je suh, sijajen z raztrganimi robovi, svetlo siv. V osrednjem delu vdolbine. Na površini traku. Okus je grenak, brez vonja.

Zaključek

Družinski kolibija je pogojno užitna gobasta kultura, brez okusa, z neprijetnim sladkim vonjem. Raste na pancih in podrtem drevesu listavcev, tvori družino. Brez prehranske vrednosti lahko povzroči blago zastrupitev s hrano.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti