Značilnosti gobe sorte gnoj hrošč

Gobji gnojni hrošč se je v običajnih ljudeh imenoval "umazan". Toda takšno ime ne ustreza povsem resnici, pravzaprav ta goba velja za poslastico. Spada v družino šampinjonov, rodu Agarikov. Drugo ime je coprinus..

Značilnosti sorte gob Navoznik

Karakterizacija gob

Lahko je gnojna pesa, bela, siva in včasih črnila. Nima privlačnega videza, je pogojno užiten (4. skupina okusov).

Podroben opis:

• klobuk je siv, rjav ali belkast z luskami;
• oblika klobuka spominja na pokrovček, velikost do 8 cm;
• meso je nežno in tanko;
• noga visoka do 25 cm, premer do 2 cm;
• na sredini noge je obroč;
• vijolične ali črne spore.

Navadna goba hroščev hroščev na začetku svojega življenja ima eliptični klobuk z rjavo piko na sredini. Postopoma narašča v velikosti in se spremeni v "pokrovček". Bele plošče mladih organizmov s starostjo potemnijo, dobijo siv odtenek in ob zorenju postanejo črne. Premični obroč, ki se nahaja na dolgi in tanki nogi, je značilna značilnost tega gozdnega organizma..

Druga zanimivost je hitro staranje. 1-2 uri koprinus živi svoje življenje. Iz snežno bele barve se izkaže črno, videti kot rastoča pega.

Opis sort

Sorte gnoja:

• poraščen ali poraščen;
• snežno bel (da ga ne bomo zamenjali z navadnim belim);
• domov;
• dedec;
• utripajoče
• romanesi;
• siva
• zloženi;
• seno.

Navadni beli hrošč je goba, ki se razlikuje od drugih in nima podobnih vrst. Sivo in domače včasih zamenjujejo s trepetanjem. Beli koprin raste v majhnih skupinah, v gozdnih parkih in na suhih robovih.

Lasje

Dlakave dlake se zaradi dlake na klobuku včasih imenujejo puhasto. Zraste na 4-5 cm in ima klobuk s premerom največ 2 cm.

Nanaša se na neužitne in obrodi sadje vse poletje in jesen.

Domov

Zraste do 6 cm in ima eliptični klobuk s premerom do 4-5 cm. Ta oblika se spremeni, postane kot zvonec, na sredini katerega je šiv.

Nanaša se na neužiten, vendar ne strupen.

Dedec

Gobe ​​lahko povzročijo hudo zastrupitev.

Lesenec ima šibko aromo in nežen klobuk s premerom 9-10 cm. Postopoma se robovi razpadajo, dobi rjav odtenek, nato pa postane popolnoma črn.

Ta goba je neužitna. Ob zaužitju povzroči halucinacije.

Utripanje

Svetleč gnojni hrošč doseže 7 cm v višino, ima jajčasto glavo srednje velikosti (do 4 cm). Na površini so majhne luske.

Sijajo in svetijo na soncu. Ta pogojno užitni organizem obrodi sadje z začetkom prve vročine do zmrzali, raste v listavih gozdovih.

Siva

Sivi hrošč je goba z majhnim klobukom (do 3 cm) in višino do 5 cm. Na klobuku v obliki zvona je ob skrbnem pregledu viden komaj viden trak. Sadje obrodi od marca do novembra. In se nanaša na pogojno užitno skupino. Bolje je jesti samo mlade posameznike.

Razpršeni

Ne zraste več kot 3 cm, klobuk je majhen - le 1-1,5 cm. Barva mladih posameznikov je kremasta, s starostjo se spreminja v sivo.

Nanaša se na neužitne.

Romanesi

Romanesi ima svetlo klobuk, katerega premer ni večji od 6 cm Na njegovi površini so opazne majhne luske. Noga bledo siva, zraste do 4-5 cm v višino.

Nanaša se na pogojno užitno podskupino.

Zloženo

Po opisu je zložena goba videti kot dežnik, ki ni odprt do konca. Je neužitna, velike velikosti, s klobukom ne več kot 2,5-3 cm.

Barva klobuka je rjavkasto siva, noga je tanka in gladka.

Sena

Klobuk iz sena ima višino 2,5 cm, gladka noga pa doseže 8 cm. Izgleda krhko in občutljivo. Toda neužiten. Povzroča halucinacije in živčne motnje.

Sneguljčica

Snežno bela ima značilno belo prevleko, ki izgine, ko nanjo pride vlaga. Izgleda kot majhna snežna kepa na poletni trati. S starostjo postane kot šampinjoni, klobuk do 3 cm.

Sadje poleti in jeseni je neužitno..

Uporabne lastnosti

Gobe ​​znižujejo krvni sladkor

Študija je našla veliko uporabnih lastnosti.

Normalizirajo prebavo in povečajo apetit. Pomaga stabilizirati krvni tlak in služi kot naravni antibiotik..

Diabetiki pomagajo zniževati krvni sladkor. Imajo hemostatični in protitumorski učinek.

Gobe ​​imajo sposobnost, da prenesejo vnetne procese, ki povzročajo patogene in bakterije.

Gobe, ki rastejo v naravnih pogojih, vsebujejo tirozin in histidin.

Uporaba

Uporaba za kuhanje

Navadni gobec gnoji hrošč je užiten in nizkokaloričen (20-22 kcal na 100 g). Za kuhanje se uporabljajo samo klobuki, ki dobro operejo, napnejo in začnejo postopek kuhanja..

Mlada sadna telesa lahko preprosto popražite s čebulo v ponvi, z dodatkom olivnega ali sončničnega olja in začimb. Okus spominja na ocvrti šampinjoni.

Gobe ​​začnemo pripravljati najpozneje pol ure po obiranju. V nasprotnem primeru bo vse izginilo.

Iz pogojno užitnih gob pripravimo juhe, borš, enolončnico, pilaf in testenine. Postrežejo jih kot stransko jed za ribe, iz njih se pripravi smetanasta omaka itd. Posušeni in zdrobljeni v prah se dodajo kot specifična začimba solatam ali mesnim jedem.

Medicinska uporaba

Črničji hrošč je goba, ki ni vključena v državni register zdravilnih rastlin. Toda uporablja se za zdravljenje nekaterih bolezni:

• za zdravljenje sklepov;
• stafilokok;
• gangrena
• kardiovaskularni sistem;
• onkologija.

Uporaba v tradicionalni medicini

Gobe ​​se v ljudski medicini uporabljajo za zdravljenje alkoholizma. Sestava vključuje protoksinski kooprin, ki reagira z alkoholom in povzroči gag refleks. Sivi coprinus velja za učinkovitejšega..

Za zdravljenje alkoholizma doma morate vzeti prašek in ga vliti v hrano ali pijače. Zastrupitev se bo manifestirala z rdečico na njegovem obrazu, močnim potenjem, hitrim srčnim utripom in omotico. Po tem se bodo začeli želodčni krči in bruhanje. Toksini bodo v telesu 2 dni, nato pa izhajajo naravno.

Učinek se kaže le, če ga zaužijemo med popivanjem - obstaja odpor do pitja..

Pri samozdravljenju zaradi alkoholizma obstaja nevarnost prevelikega odmerjanja..

Zaključek

Navzven podoben šampinjonu bo neprivlačna in celo čudna goba presenetila prijatelje in znance s svojim okusom v vročih jedeh ali prigrizkih. Pri zbiranju morate preveriti, ali se strup podvoji.