Opis in uporaba brezovega klopa
Na svetu obstajajo edinstvene gobe, ki raje rastejo ne na tleh, ampak na krošnjah dreves. V to skupino spada brezov tinder. Z lahkoto se uporablja v alternativni medicini. Če boste šli na tihi lov za njim, bi morali biti zelo previdni, saj ima več lažnih kolegov.
Vsebina
Splošna značilnost
Na brezi raste letna gliva, gomoljna gliva ali brezov piptoporus. Težko ga je pripisati kateri koli skupini: nekatere menijo, da je nevarna, druga pa neužitna zaradi močne grenkobe.
Dolgoročno sadje - začne se julija in konča decembra.
Sadna telesa so znotraj mehka, izžarevajo prijeten gobarski vonj, v starih primerkih je meso trdo.
Posebnost teh gob je, da pogosto nimajo noge. Podrobnejši zunanji opis bo upoštevan v tabeli..
Klobuk | Dosega obod 4-20 cm. |
Obrazec | Mladi osebki so kroglasti, odrasli - sploščeni, spominjajo na kopita |
Površina | Gladka, filmska prevleka |
Barva | Snežno bel, pozneje potemni in postane rjav ali svetlo rjav. |
Celuloza | Belkast, ima grenak okus. |
Pregled sorte
Čaga
Ena izmed najbolj priljubljenih lažnih vrst je breza chaga, ali poševen trn.
Rad parazitira na mrtvih in živih deblih breze, jelše. Zlahka je razlikovati po barvi in videzu - klobuk je temno kostanjev ali skoraj črn, brez oblike, pogosto z raztrganimi in štrlečimi izboklinami.
Goba lahko zraste do premera 40-50 cm in višine 4-5 cm. Mladi izrastki so mehki, kasneje postanejo vlaknati, trdi s številnimi razpokami na površini.
Kraji rasti - Rusija (brezovi nasadi), vzhodna Evropa, Koreja, ZDA. Razpon chaga je vezan na domet breze.
Listnati
Največji primerek - v obsegu doseže 1 m. Teža približno 20 kg. Pojavi se pozno poleti ali zgodaj jeseni na dnu debla ali panjev hrastov in breze.
Ima mesnat klinast klobuk, ki gladko prehaja v nogo. Celotno plodno telo je ohlapno, sestavljeno je iz velikega števila majhnih glav - ravnih, valovitih ali brez oblik. Na lesu so razporejeni na kaotičen način, postopoma se združijo v eno.
Dolžina nog - 10 cm, širina - 1 cm. Barva sivo-rumena ali rumeno-rjava. Spodnji del je za nekaj tonov lažji.
Ta vrsta spada v četrti razred in velja za užitno. Suha plodna telesa lahko uporabimo tudi v zdrobljenem stanju za pripravo tonirane pijače. Razlikuje se v intenzivni rasti - v 10 dneh doseže premer 10 cm. Tudi dobrote imajo dober nežen okus in aromo..
Kraji rasti - v bližini debla ali na njihovi površini.
Gliva ne škodi lesu in nanjo ne vplivajo črvi..
Humpbacked
Druga sorta, ki uničuje debla breze, hrastov in gabrov. Včasih se lahko naseli v mahu, kar ima za posledico zelenkasto barvo, ker alge se naselijo na njeni površini. Ime je dobila po prisotnosti grbine na površini pokrovke. Barva je umazano siva s skoraj črno obrobo pri odraslih osebkih. Vrh je suh in gladek..
Celuloza je trda, lesnata, po sušenju ne oddaja vonja in vonja.
Sadje poleti izsuši bližje jeseni in je odlična krma za živali.
Dlakavi
Te gobe se lahko naselijo ne le na brezah, hrastih, topolih, ampak tudi v različnih stavbah, ograjah.
Priljubljeno ime "gobica s trdimi lasmi" je ta vrsta dobila zaradi prisotnosti trde pubescence na zgornji površini.
Klobuk je polkrožen, sploščen, sivkasto-zelenkast z debelim in dolgim kupom - do 0,5 cm. Jedro je bledo rumeno.
Zima
Velik cevast videz z mesnatim klobukom, premera do 10-12 cm. Površina je rdečkasta, prekrita z majhnimi luskami nekaj odtenkov temnejša. S starostjo postane bolj groba, svetlo rjava noga pa je črnkasta.
Užitna goba, ki spada v 4. kategorijo, obrodi sadje v jesenski sezoni. Raje veje in debla breze, hrastov, topolov..
Choppy
Ima okroglo ali ovalno sluzasto mastno kapico velikosti 4-8 cm. Barva je rumena ali rjava, spodaj cevasta goba je bež ali smetana. Odlikuje ga rahlo prijeten vonj..
Noga je žametna, lahko doseže dolžino do 7 cm, s časom postane črna.
Ta vrsta spada v skupino užitnih, vendar jo redko jemo zaradi zelo trdega mesa..
Raste na mrtvih, padlih deblih listavcev - breze, hrastov, gaber.
Cinnabar rdeča
Težko ga je zamenjati z drugimi brezovimi hlačkami - takoj opazna je svetlo rdeča ali rdečkasta barva, brez oblike, poskočna površina.
Večinoma se pojavlja na oslabljenem lesu, kar sčasoma vodi v njegovo uničenje.
Macesen
Tinder gliva macesna ali resnična ima velike dimenzije - stari primerki dosežejo 25-30 cm oboda.
Površina pokrovčka je siva ali rumena, hrapava, poskočna, bela valovita obroba okoli roba.
Goba izgleda kot školjka, je zelo grenka, zato je ne jemo.
Raste na brezah, hrastih, jelkah in macesnih. Dolgo časa so ga uporabljali kot surovino za tinder v različnih regijah države in sveta..
Sijaj
Ploski klobuk s polkrožno obliko in svetlo rumeno-oranžno barvo. Površina je suha in nagubana. Sadna telesa rastejo v plasteh ali vrstah na brezah, lipah, aspenih in gabrih.
Aktivno rastoča mlada plodna telesa te glive gomolji zelo pogosto oddajajo kapljice jantarne barve tekočine - drobovje.
Starejši primerki dobijo rjavkast ali rjavkast odtenek.
Lakiran
Klobuk je rdeče rjav, kot da je lakiran, nahaja se na tanki nogi iste barve. To je ena redkih vrst glive klopov z nogo v strukturi sadnega telesa. Površina je neenakomerna, valovita. Premer 25-27 cm, debelina 3-4 cm.
Raste na listavcih dreves.
Irina Selyutina (biolog):
Zeliščna zdravila na osnovi lakiranega polipora imajo prijeten okus. Priporočamo jih kot dodatno terapijo, ki omogoča povečanje splošnih kazalcev stanja telesa pri kateri koli bolezni.
Študije, opravljene v številnih državah o preučevanju gob Reishi (drugo ime je lakiran rožnik), so pokazale, da so značilne razlike v sestavi in zato bo vpliv na človeško telo v različnih regijah različen.
Aspen
Živi na aspenah, brezah, topolih. Tvori trde kapice v obliki plute, ki se intenzivno porazdelijo po lesu. Površina je nagubana, sivkasta, z elementi črne barve..
Zlonamerna in neužitna gliva povzroči gnitje in hitro uničenje debla.
Ravno
Gobe, ki rastejo na živih brezah in pantih, imajo ravno, trdno in polkrožno obliko. Površina klobuka je suha, temno rjava ali rdeča. Sadna telesa so trajnice. V angleščini je zanj zanimivo ime - "artist`s musub", ker na dnu klobuka - gimenofore lahko narišete s pomočjo tanke vejice ali navadne šibice.
Noge ni, premer kapice lahko doseže 0,5 m.
Večbarvna
Lahko ga ločite od drugih možakarjev po svoji čudoviti barvi - črte različnih odtenkov sive in rjave barve se izmenično širijo po klobuku in ustvarjajo mavrični učinek. Valoviti robovi, ravne okrogle oblike.
Rastejo v plasteh ali vrstah na padlih ali živih deblih brezov, lipov, topolov, gabrov in hrastov.
Luskavica
Druga imena sta pestič in zajček. Površina klobuka je pikasta - svetlo rjava, prekrita s čokoladnimi majhnimi pikami.
Plodna telesa so letna, klobuki so veliki, polkrožni, dosegajo 50 cm v obodu, debeline od 0,5 do 10 cm. Noga je enake barve kot zgornji del, črna ob dnu.
Raje raste na odmrlih deblih listavcev. Ta gliva lahko povzroči bolezen, imenovano rumeno-rjava gniloba, kar vodi v smrt rastlin, na katerih se naseli..
Nanaša se na užitne vrste. Kaša je sočna, gosta, ima prijetno aromo. Za kuhanje priporočamo uporabo mladih plodnih teles, saj s starostjo postanejo žilavi.
Lisica
Tinder lisica je rdeče ali rjave barve. Njegova največja velikost je 10 cm, oblika je ravna. V kontekstu je sadno telo istega cvetja kot klobuk, v pravem gobarju - snežno belo.
Žvepleno rumeno
Glede na starost se dimenzije razlikujejo od 6 do 30 cm. Na začetku rasti so plodna telesa zaobljena, kasneje dobijo ravno oblikovalec ventilatorja. Klobuk je svetlo oranžen, površina je rjava, luskasta.
Pod klobukom je cevasta sivo-rumena plast, sčasoma postane oker.
Meso je mesnato, sočno, krhko, snežno bele barve, oddaja rahlo limonino aromo, kislega okusa, stari vzorci neprijetno dišijo.
Žvepleno rumena gliva tinder raje raste na iglavcih in listavcih.
Področja uporabe
Pri kuhanju
Med splošno raznovrstnostjo podvrst so užitni in neužitni osebki..
Izkušeni nabiralci gob po videzu hitro in enostavno določijo, ali takšno gobo spraviti v košarico ali ne..
Mnoge hostese nočejo kuhati klopov klopov, saj je njihovo meso zelo trdo in zahteva veliko časa za žvečenje.
Nekateri osebki z gosto in togo strukturo lahko izzovejo prebavne težave - slabost, bruhanje in ostre bolečine v spodnjem delu trebuha.
V medicini
Ta goba se široko uporablja v ljudski medicini zaradi svoje bogate in zdrave sestave..
Zdravilne lastnosti se kažejo v naslednjem:
- Odpravlja vnetni proces in pomaga uničiti vsako glivično okužbo, ki jo zagotavlja povečana vsebnost poliporenske kisline.
- Odlično preventivno zdravilo za raka.
- Pomaga krepiti imuniteto, izboljša tonus, izboljša splošno stanje in pomaga pri okrevanju.
- Noga velja za antiseptik - hitro zaceli rane in ustavi krvavitev. Razrežemo ga na tanke trakove, nanesemo na poškodovano območje, pritrdimo z ometom.
Plodna telesa uporabljajte le po posvetovanju z zdravnikom.
Na miren lov se odpravijo pozno spomladi, ko so gobe še mlade. Ne režite jih, če so blizu dna prtljažnika.
Najprej se gobe osvobodijo gozdnih naplavin, nato pa jih razrežemo na koščke, posušimo na svežem zraku, zaščitimo pred žgočim soncem.
Nato jih damo v tkanine ali papirnate vrečke, damo v shrambo ali v omaro na polici.
Temperatura mora biti stabilna - 20-25 ° C, vlažnost na ravni 50%. V takšnih pogojih se ne bodo plesnili in bodo dolgo ležali..
Z boleznijo pljuč
Zmeljemo več plodnih teles, damo v kovinsko posodo v vodno kopel.
Po pol ure pokrijemo z brisačo, da ostane toplo. Po 4 urah je treba tinkturo jemati peroralno za 1 žlico. l z intervalom 5 ur, vendar največ 4-krat na dan.
Zdravilo pozitivno vpliva na vse organe dihal - odpravlja vneto grlo, kašelj in sopenje..
Za celjenje ran
2 tsp suhe gobe v prahu vlijemo v čisto kozarec, nalijemo 150 ml vodke ali alkohola, vztrajamo 14 dni v temnem in hladnem prostoru.
Končana tinktura se filtrira in nanese na rane s pomočjo razpršila.
Za zaprtje
Glive iz klopov so v veliko pomoč pri odpravljanju kroničnega zaprtja.
Irina Selyutina (biolog):
Gobe v prahu iz grozdaste glive ali druge gobe je zelo enostavno narediti doma. Če želite to narediti, morate dobro osušiti kose sadnih teles v električnem mlinčku za kavo, ročnem mlinčku, obdelovalcu hrane ali mešalniku. Vendar morate najprej poskrbeti, da je vaš "izvorni material" dobro posušen. Če želite to narediti, zlomite enega ali več kosov. Morali bi slišati drobljenje.
Prednost gob v prahu je njegova kompaktnost in rok trajanja..
1,5 žlice gob v prahu vlijemo v 500 ml kuhane vode, kuhamo na šibkem ognju pol ure, nato ovijemo in vztrajamo 4 ure.
Po tem filtrirajte in zaužite 1 žlico 4-krat na dan..
Za hujšanje
Gliva iz brezovega tinderja je odlično zdravilo za hujšanje. V ta namen lakirano tinder.
1 tsp sesekljane gobe prelijemo s 100 ml vrele vode, pustimo, da vre 15 minut in sev. Trikrat na dan pijte popolnoma ohlajeno infuzijo med obroki, da dobite želeni rezultat..
Kontraindikacije
- Otroci do 12 let;
- Nosečnost in dojenje;
- Težave z ledvicami, prebavili, jetri;
- Posamezna nestrpnost.
Njegova zloraba lahko povzroči slabost, bruhanje, močno zastrupitev in kožne izpuščaje..
Kaj je nevarno za breze
Gliva tinderja rada raste na poškodovanih območjih breze - to je najuspešnejše mesto za prodor njegovih spor. Gojenje gob vodi k razvoju gnilobe. Prizadeti deblo se hitro zruši, drevo se posuši in odmre..
Če na svojem vrtu opazite takšno rast, ga morate odrezati in mesto rasti previdno očistiti z nožem in obdelati z bakrovim sulfatom. To bo pomagalo popolnoma uničiti micelij..
Postopek se izvaja dvakrat z razmakom 10 dni.
Če povzamem
Koristne lastnosti glive brezovega trdega jo naredijo dragoceno zdravilo za različne tegobe. Zato so mnogi začeli biti pozorni nanjo, vendar se pred uporabo morate posvetovati z zdravnikom, da bi lahko največ izkoristili gozdni izdelek in ne škodovali.