Medene gobe na kubanu: fotografije, najbolj gobasta mesta

Gobe ​​na Kubanu so zelo pogosta vrsta gob. Rastejo skoraj po vsem ozemlju, obrodijo sadje do zmrzali. Nabiralci gob se odvisno od vrste prehranjujejo od aprila do začetka marca. Da ne bi zbirali lažnih sort, se morate najprej seznaniti s koristnimi informacijami. Še posebej za začetnike.

Vrste užitnih gob na Kubanu

Kuban je bogat z ulovom gob. Med sortami je veliko gob. Razlikujejo se v sezoni obiranja, videza, krajev rasti. Kubanske gobe lahko razdelimo v več kategorij:

  1. Poletje. Latinsko ime Kuehneromycesmutabilis. V znanstveni skupnosti so razvrščeni v razred Agaricomycetes. Na začetku imajo konveksno kapo, ki nato postane ravna z značilnim tuberklom na sredini. V dežju pridobi rjav odtenek in je dobro viden. Ko postane suho, je površina klobuka svetlejša in bolj matirana. Robovi so uokvirjeni z izrazitimi utori, včasih koncentrični obroči štrlijo. Pripadajo užitnim vrstam.
  2. Jesen. Latinsko ime je Armillariamellea. Drugo ime je resnično ali navadno. Mikologi vrste napotijo ​​na parazitske glive, vendar so jesenske gobe na Kubanu zelo okusne. Nabiralci gob se takšne klasifikacije ne spominjajo. Raste na krošnjah dreves v velikih kolonijah. Posameznih primerkov skoraj nikoli ne najdemo. Kaša je gosta z obstojnim vonjem po gobah. Klobuk je raven, premera 5 cm in z neenakomernimi robovi. Noga je temnejša od kape, splošno ozadje - rjava.
  3. Zimska ali latinska abeceda Flammulinavelutipes. Kuban je bogat z zimskimi vrstami, ki jih nabiralci gob zbirajo ves februar. Okus in vonj zimskih gob je odvisen od tega, kje rastejo. Gobe, ki rastejo na listavcih, imajo bolj občutljiv okus in aromo. Iglavica rastlin daje rahlo grenak vonj smole in ustrezen vonj. Odlično prenašajo zmrzali, v tem času le ustavijo rast.
Pomembno! Zimske sorte je mogoče zamenjati s strupenimi analogi.

Večina vseh zimskih gob raje poseljuje topole ali javor.

Kakšne so medene gobe na Kubanu

Vrsta spada v družino Ryadovkov v znanstveni literaturi. So majhne velikosti z oranžno ali oker barvo. Na Kubanu lahko medene agarice od drugih gob precej enostavno ločimo po značilnih zunanjih znakih:

  • premer kapice na južnih širinah doseže 3-17 cm;
  • barva na sredini kape je temnejša;
  • lupina klobuka ima odtenke od medu do oljke;
  • luskasta ali hrapava površina;
  • vrsta ima redke plošče;
  • v starih osebkih se meso zruši;
  • noge na dnu se razširijo in postanejo temnejše;
  • na nogi je obroč, ki spominja na krilo;
  • dolžina nog medenih gob na Kubanu doseže 8-10 cm.

Zunanje in okusne razlike so posledica lokacije rasti plodovnih teles. Treba je natančno preučiti znake užitnih vrst, da neprimerni osebki ne bi zašli v koš za skorjo

  • opečno rdeča (Hypholomalateritium);
  • makova semena (Hypholomacapnoides);
  • obrezan galerin (Galerinamarginata);
  • Žvepleno rumena (Hypholomafasciculare).

To je posledica dejstva, da stare medene gobe tudi pogosto nimajo obročev, kot strupene..

Nekaj ​​o sortah gob:

Tam, kjer gobe medu gobe rastejo na Kubanu

Za vse nabiralce gob na Kubanu je pomembno poznati mesto rasti. To bo pomagalo, da bomo jeseni nabirali gobe jeseni 2019 v pravo smer, ko bodo medeni gobe na Kubanu začele roditi sadove. Glavno območje razdelitve se šteje za vznožje in gorska ozemlja Kuban - bližina Labe, Kamyshanovaya Polyana, Arkhyz. Največ gob najdemo na gozdnih jasah, kjer so podrta debla ali štori. V borovem gozdu lahko najdete jesenske vrste. Vsekakor imajo raje vlažne vlažne zasaditve..

Najbolj gobarske kraje na Kubanu, kamor bi šli po medene gobe:

  1. Poletje in jesen rasteta na območju Arkhyza (Goryachy Klyuch), med Krasnojano Poljano in jezerom Kardyvach.
  2. Severski okrožje, Krim, Apsheron, Belorečenski in okolica Barabinska veljajo za pobirane.
  3. Velike poganjke najdemo na Kubanu v dolini Afipsa, blizu Tuapse in blizu Gelendzhika.
Pomembno! Na katerem koli območju ni priporočljivo nabirati gob v bližini avtocest..

Kdaj bodo šli medeni gobe na Kuban

Da bi zbrali dober pridelek gob, ni dovolj vedeti, kje rastejo. Še vedno je treba voditi v smislu. Poletje nabiramo od druge polovice avgusta do oktobra. Južnejši del Krasnodarskega ozemlja se začne žetev junija. Ko pride jesen na Kuban, je treba medene gobe iskati od začetka septembra do zmrzali. V bolj južnih regijah se sezona "tihega lova" začne avgusta. Masovno sadje se pojavi septembra. Zime sploh ni težko najti. Dobro izstopajo na zasneženem ozadju. Nabiralci gob ugotavljajo, da je zimska goba po okusu nekoliko slabša od svojih poletno-jesenskih kolegov. Lahko pa nabirate plodna telesa decembra, januarja in februarja. Če temperatura pade pod 0 ° C, potem gobe ustavijo rast. Ko pride do segrevanja, se ponovno pojavijo.

Pomembno! Najboljši čas nabiranja je zgodnje jutro. Zbrane medene gobe so dobro ohranjene..

Pravila zbiranja

Nabiralci gob morajo rešiti micelij, da lahko medene gobe ponovno zrastejo. To bo pomagalo pri izpolnjevanju osnovnih pravil za zbiranje sadnih teles:

  1. Sadna telesa razrežemo, ne izvlečemo. Če ga želite preprečiti stik gobe s kovino, ga lahko odvijete. Ta metoda je bolj prednostna..
  2. Takoj očistite klobuk odpadkov in ga pospravite v košaro na svoji strani ali s pokrovčkom navzdol.
  3. Izbrani so mladi osebki.
  4. Gobe ​​iščejo v starih gozdovih, še posebej veliko jih je v zasaditvah, starejših od 30 let.
  5. Priporočljivo je nabiranje v košarici, ne pa v vedrih. Tako gobe ostanejo sveže dlje.
Pomembno! Medene gobe ne uspevajo na tleh, ampak le na lesu.

Kako ugotoviti, ali so se na Kubanu pojavile medene gobe

So gobja leta in ne gobja leta. To je ime sezone, v kateri skoraj ni dežja in vlage. Na Kubanu je treba začeti nabirati gobe, ko zaide toplo deževno vreme. Vlažna tla so idealen pogoj za kalitev micelija. Po dobrem dežju morate po 5-6 dneh iti na "tihi lov".

Pomembno! Zamrznjenih plodov ne moremo zbrati, oddajajo škodljive snovi.

Dobra referenčna točka za nabiralce gob bi bilo podrto drevo, panj, obložen z mahom.

Zaključek

Gobe ​​na Kubanu lahko nabiramo vso sezono. Treba se je seznaniti z zunanjimi parametri gob, ugotoviti največ gobskih krajev in čas plodovanja. Takšne informacije bodo pomagale celo novincu, da pobere polno košaro okusnih gob..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti