Navadni dežni plašč

Navadni dežni plašč - glivični predstavnik družine skleroderme.

Navadni dežni plašč

Botanična značilnost

Po botaničnem opisu preprost lažni dežni plašč spada v polifilitsko skupino gastromicete iz razreda baziidomicetov, ima posebno strukturo sadnega telesa, ki se lahko zre ali ostane popolnoma zaprto.

Druga imena za lažni dežni plašč - pogosta skleroderma in limonski lažni dežni plašč.

V glivi ima sadno telo več oblik: gomoljasto, ovoidno ali sferično sploščeno, na mestu reza v obliki ledvic. Po videzu spominja na krompir. V spodnjem delu je plodno telo rahlo zoženo, sestavljeno je iz koreninskih vlaken micelija, pogosto nagubanih. Premer gobe je od 3 do 12 cm, v dolžino 3-6 cm. Noga gobe je odsotna..

Gobova lupina (peridium) je sestavljena iz ene plasti debeline od 2 do 4 mm. Struktura je gosta usnjena, luskasta ali prekrita z bradavicami. Barva peridije je rjava, rumena z oker, pri rezanju postane rdeča. Ko dozori, se lupina gob lomi v različnih smereh.

Sklerocitrin, pigmentna snov, ki jo vsebuje kemična sestava, daje rumen odtenek.

Meso (hleb) pri mladih osebkih je rumeno belo. Ko se stara, pridobi temen odtenek - vijoličen postane desno vse do črne ali popolnoma črne barve z belimi žilami. Struktura gob kaše ostane dolgo gosta, dokler se po končnem zorenju ne razbije na drobce sivo rumene barve in spore prahu oljčne barve.

Mladi osebki imajo izrazit pikanten vonj, po opisu podoben krompirju. Okus ni izrazit.

Gobica dežne glive je neužitna.

Geografija distribucije

Navadni dežni plašč je najpogostejši med celotnim rodom. Na ozemlju Rusije ga najdemo v evropskem delu, v regijah Severnega Kavkaza in na Daljnem vzhodu. Raste v majhnih kolonijah in samsko. Dolgo lahko prenaša sušo..

Goba raste v majhnih kolonijah.

Začetek obdobja plodnosti glive je lažni dežni plašč v juliju in traja do sredine jesenske sezone.

Kot habitat daje prednost tlom za gnilo lese, izbira osvetljena območja gozdnih masivov na mestih, kjer rastejo listavci in iglavci, travniški travniki, polja in gozdni robovi. Široko je razširjena na pogorjih (heath), ki so odšteta v kaliju, dušiku in fosforju, ob cestišču in v bližini mladih zasaditev. Izbira suhe peščenjake in prodna tla, raste med mahovi in ​​lahkotno travo.

Podobne sorte

Navadni lažni dežni plašč ima podobne sorte:

• za čebulico čebule sta značilna lupina gob areole in praškasti trni spore brez mrežastega vzorca, ki je značilen za navadne vrste;
• oranžna ima dolg psevdopod in raste na drugih mestih, raje samo peščene sipine;
• bradavičast in pegast je manjši in ima tanjšo, do 1 mm, gobovo lupino z luskami, pa tudi dolg pedun.

Gastronomske lastnosti

Neužitni limonin lažni dežni plašč ni uporaben v gastronomske namene. Če se uporablja v velikih odmerkih, povzroči blago zastrupitev, kar ima za posledico motnje v prebavilih. Zabeležene so alergijske reakcije, ki jih povzročajo glivične spore v prahu, ki se izražajo kot vnetni procesi veznice in nosne sluznice.

V majhni količini so mladi zaraščeni primerki dovoljeni za prehranske namene in so dodani kot sestavina kulinaričnim jedem, kot imajo okus in vonj, podoben tartufom.

Zaključek

Limonski lažni dežni plašč spada v družino skleroderme. Pojavlja se na ozemlju Rusije, saj je najpogostejša vrsta med lažnim dežnim plaščem. Dežni plašč velja za strupen, vendar je v majhnih količinah dovoljeno pri kuhanju dati okus in vonj, podoben tartufom.