Kako uporabljati poraščene kumare
Poleti zelenjava hitro zori - zamudite obisk države, saj se pojavijo zaraščene kumare. Obstaja več načinov uporabe te zelenjave..
Uporaba za kuhanje
Majhne, mlade kumare so idealne za pripravo prigrizkov, bodic, kumaric. Toda z zaraščenimi kumarami lahko naredite okusne jedi.
- Fry ali enolončnico ločeno ali enolončnico.
- Sol v sodu za kuhanje prvih jedi pozimi (mešanec, kumarica itd.).
- Pripravite spin solate za zimo (začinjene, sladke, s paradižnikom).
- Naredite kumare iz kaviarja. Izgleda kot skvoš, vendar ima bolj nežen, nežen okus..
- Iz kumaric naredite sladkarije: marmelado, kandirano sadje.
Pregoste kumare ocvremo v obročih, kot tikvice. Preprosta jed s česnom, koperjem, majonezo bo okrasila vsako pojedino.
Druga priljubljena jed so polnjene kumare. Nadevi so različni: piščanec, gobe, sir. Veliko sadje je idealno za takšno jed. Ocvrti so, ocvrti, pečeni. Nenavaden, rafiniran okus uživajo zvitki, tašča, ki so narejena iz korejskih kumar.
Druga nenavadna prigrizek z zrelimi kumarami so vložene kumarice. Pripravlja se iz zrele olupljene zelenjave z začimbami: gorčico, kumino seme, koper, poper, lovorov list, česen.
Uporaba v kozmetologiji
Kumare se zaradi sposobnosti vlaženja, čiščenja, beljenja kože pogosto uporabljajo v kozmetičnih postopkih:
- Iz prezrelih kumar naredite masko. Pred tem se očistijo lupin, semen. Orodje tonira kožo, izravnava njeno barvo, odstrani temne kolobarje pod očmi. Celuloza je naribana in zamrznjena.
- Kocke ledu so narejene iz kumarovega soka. Uporabljajo se za brisanje kože..
- Iz zelenjave pripravimo losjon za kumare za nego kože doma.
Sredstva na osnovi kumar se spopadajo z aknami, aknami, izpuščaji. Po nanosu izdelka se koža obnovi, vnetni procesi minejo.
Uporaba v ustvarjalnosti
Zrele kumare so koristne za ustvarjanje obrti. Za otroške jesenske jutranje predstave na vrtu in šoli jih pogosto prosijo, da pripravijo sestavke iz zelenjave. Iz kumaric naredijo nenavadne figure živali, ptic, ustvarijo celo zgodbo.
Možno je spremeniti cele kumare, posušene poleti, v originalne kroglice, uhane za deklico. Takšni okraski okrasijo katero koli obleko, okrasijo notranjost.
Medenine so narejene iz posušenih polovic velikih kumar. Da bi to naredili, semena in celuloza odstranijo iz zelenjave, nato pa jo pustite na soncu, dokler se popolnoma ne posušijo. Prazne plošče so pobarvane z barvami, okrašene s kamni, kroglicami, elementi za decoupage. Dodatna oprema postane čudovito dopolnilo notranjosti, ustvarjalno darilo.
Uporaba semen
Rumenkasta prezrela kumara je primerna za nabiranje semen za naslednje leto. Izberite najboljše, neokrnjene sadeže. Pregoste kumare za zbiranje semen narežemo, seme previdno vzamemo, za 2-4 dni jih damo v posodo z vodo za fermentacijo. Ko se posušijo in dajo v papirnate vrečke za shranjevanje.
Zaključek
Če zelenjave niste pravočasno odstranili, ne obupajte: zaraščene kumare bodo morda našle pravo uporabo.