Korak za korakom recept za izdelavo nutele iz slive za zimo

V klasični Nutelli ni sliv, doma pa pogosto pripravijo sladico z dodatkom tega sadja. Čeprav ta kombinacija velja za nenavadno, se izkaže slasten izdelek, s katerim lahko naredite sladke sendviče in ga dodate peki. Prijeten okus sladice bodo vsi cenili. Poleg tega obstaja preprost recept Nutella slive za zimo.

  1. Da bi izdelek ohranil okus, ga je treba hraniti v stekleni posodi. Priporočljivo je, da ga zaprete v manjših bankah.
  1. Prevelik zrak pospeši kvarjenje izdelka, zato je Nutella bolje, da je ne puščate v posodah, v katerih je bil narejen.
  2. Ljubitelji eksperimentov lahko sladici dodajo nove sestavine. Za to so primerni kokosovi kosmiči, suhe marelice, mešanica suhega sadja ali kandiranega sadja..

Nutello lahko pripravite na zimo, če uporabite poseben recept. Potem bo kadar koli mogoče zadovoljiti sebe in ljubljene s to čudovito poslastico.

Izdelki za recept

Dovolj je izbrati preprost recept za sladico. Potrebna bo priprava:

  • izpust - 2 kg;
  • granulirani sladkor - 1,5 kg;
  • kakav v prahu - 100 g;
  • maslo - 200 g.

Potrebni so sveži in kakovostni izdelki, sicer okusna sladica ne bo delovala. Po receptu se sladica pripravi zelo hitro in preprosto..

čudovite slive

Kako izbrati in pripraviti sestavine

Plodov ne smemo mehansko poškodovati. Pomembno je, da so jagode gladke, brez vdolbinic, temnih pik. Aroma odtoka se čuti skozi kožo. Sadje ne sme biti preveč mehko ali trdo..

Zrele slive imajo suh pecelj. Izberite jagode z enotno barvo. Sijajni piling je dovoljen za različne razrede.

Ne izbirajte razvajenega in podstandardnega sadja. Pred pripravo sladice jih je treba temeljito oprati in nastrgati..

sadno sadje

Priprava posode

Najprej morate pregledati posode. Potrebujemo banke brez razpok, čipov in drugih napak. Nato je treba posodo očistiti z vodo in sodo bikarbono..

Po tem izperite posodo. Potrebna je tudi sterilizacija. Če so kozarci majhni, je primerna mikrovalovna pečica, v katero so nameščene posode. Pustite jih nekaj minut. S tem se zaključi postopek sterilizacije posod. V tem primeru lahko sladica vztraja dlje časa..

različne banke

Postopek kuhanja

Sladica je pripravljena po naslednjih navodilih:

  1. Slivam dodamo sladkor (150 g) in vodo (100 ml). Zmes vremo 20 minut. Po ohlajanju maso obdelamo v mešalniku.
  2. Dodamo še 1,5 kg sladkorja in maso kuhamo 20 minut. Potrebno je odstraniti peno. Da bo Nutella homogena, maso obrišite skozi sito.
  3. Teža kuhamo še 20 minut.
  4. Zastoj se spet nastavi vreti. Kakav v prahu je presejan. Nato ga dodamo marmeladi in premešamo..
  5. Dodamo maslo (200 g).
  6. Še zadnjič mešanico kuhamo 15–20 minut, banke pa lahko zaprete.

S tem je zaključena priprava Nutelle. Rezervoarji so obrnjeni, pokriti z odejo. Po ohlajanju jih lahko ponovno obrnemo.

slivova nutela

Nadaljnje skladiščenje

V shrambi lahko pustite kozarce s praznimi ploščicami. Temno hladen prostor, kjer temperatura ni višja od +20 stopinj, je najbolj primeren. Priporočljivo je, da posode ne postavljate v klet ali na balkon, saj zamrznjena sladica izgubi lastnosti.

Nutello lahko pustite do 3 leta, če upoštevate vsa pravila za pripravo in sterilizacijo pločevink. V skladu s priporočili za shranjevanje bo sladica okusna in zdrava..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti