Koristi in škoda kumar za zdravje žensk
Vsebina
Kumara je priljubljena zelenjava spomladi in poleti, brez katere si je težko predstavljati pripravo lahkih solat. Vsi vemo, da je zelenjava dobra za naše telo in jo lahko jeste v skoraj neomejenih količinah. Ali to velja za kumare in kakšne koristi prinese zelenjava za žensko telo, bomo povedali v tem članku.
Vsebnost kalorij in kemična sestava
96% vode v kumarah, ostalo je v celulozi in semenih.
Vsebujejo:
Vitamini | Količina |
A (retinol) | 0,06 mg |
B1 (tiamin) | 0,03 mg |
B2 (riboflavin) | 0,04 mg |
B6 (piridoksin) | 0,04 mg |
B9 (folna kislina) | 4,0 mcg |
C (askorbinska kislina) | 10,0 mcg |
E (tokoferol acetat) | 0,1 mg |
N (biotin) | 0,9 mcg |
PP (nikotinska kislina) | 0,2 mg |
Poleg tega kumare vsebujejo kalcij - 16 mg, železo - 0,28 mg, magnezij - 13 mg, mangan - 0,079 mg, fosfor - 24 mg in cink - 0,2 mg..
BJU, kalorije | Sveže kumare | Ocvrte kumare |
veverice | 0,8 g | 49,7 g |
maščobe | 0,1 g | 8,9 g |
ogljikovi hidrati | 2,5 g | 15 g |
kalorij | 14 kcal | 407 kcal |
Kaj so koristne kumare za ženske
Kumare imajo veliko količino vode, saj čistijo telo in iz njega izpirajo vse škodljive snovi.
- Poleg tega prinašajo naslednje koristi ženskemu telesu:
- Nizkokalorična zelenjava vam omogoča, da jo zaužijete v večjih količinah in ne skrbite za povečanje telesne teže.
- Voda in prehranske vlaknine izboljšujejo prebavo.
- Kalij zagotavlja delovanje srca.
- Spodbuja absorpcijo beljakovinske hrane.
- Zahvaljujoč prisotnosti lahko prebavljivega joda ugodno vplivajo na ščitnico.
- Silicij in žveplo, ki jih vsebuje izdelek, prispevajo k krepitvi in rasti las, nohtov.
- Sposobna upočasniti proces staranja in vzpostaviti presnovne procese.
- Lahko upočasnijo proces pretvorbe ogljikovih hidratov v maščobe, kar pomaga v boju proti odvečni teži.
Lahko jem
Običajno, če oseba nima nobenih kontraindikacij pri uporabi izdelkov, potem pogumno poje neomejeno število kumar. Toda včasih obstajajo časi, ko bi zdrav človek moral razmišljati o tem, ali mu bo pojedla zelenjava škodo. Sem spadajo nosečnost, dojenje in dieta..
Pri hujšanju
Na osnovi kumar so zgrajene različne diete za boj proti teži. Vsi so precej učinkoviti, vendar se okoli njih stalno razpravlja o njihovi ustreznosti. Stvar je v tem, da je težko pojesti kumaro, zato je težko dolgo ostati na takšni dieti.
Lahko pa uredite kumare na tešče. Enkrat na teden je dovolj. Če niste privrženec stroge prehrane, potem lahko v svojo prehrano vnesete več zelenjave, zahvaljujoč njeni sposobnosti čiščenja telesa in vzpostavljanja prebavnih procesov se bo izguba odvečnih kilogramov pospešila.
Med nosečnostjo
Vitamini in minerali, ki jih vsebuje kumara, so zelo potrebni ženski v položaju. Po zaužite zelenjave se začne postopek krepitve telesa brez pridobivanja odvečne teže zaradi minimalnega števila kalorij.
Sveži zelišči lahko delujejo kot lahki diuretik, lahko ublažijo edem, normalizirajo blato. Je tudi dober profilaktični proti hemoroidom, za krepitev zob in kosti. Prisotnost folne kisline v plodu zmanjšuje tveganje za nepravilnosti ploda.
Pri dojenju
Doječe ženske imajo zelo omejeno prehrano in vsak nov izdelek je treba uvajati postopoma. Enako velja za kumare. Po zaužitju nekaj rezin zelenjave morate opazovati otrokovo reakcijo, in če ni težav, potem lahko postopoma povečate odmerek.
Doječa ženska lahko v prehrano vnese zelenjavo šele, ko je njen otrok star tri mesece. Tako kot pri nosečnicah so koristne samo kumare z lastnega vrta, brez kemikalij.
Možne kontraindikacije in škoda
Kljub pomembnim koristim je zelenjava lahko škodljiva. Ne smejo ga uporabljati osebe z visoko kislostjo, saj prispeva k njegovi še večji rasti. Če kupimo kumare, zlasti zgodnje, jih je bolje olupiti, da jih ne zastrupimo z nitrati, ki so bili uporabljeni za njihovo gojenje..
Zgodnje kumare ne smejo dajati otrokom, mlajšim od treh let, v kakršni koli obliki. Zelenjava je kontraindicirana pri različnih težavah s prebavili: čiru, gastritisu itd. Prav tako ni priporočljiva tistim, ki imajo težave z ledvicami..
Pogoji uporabe
Pri uživanju zelenjave se morate držati določenih pravil, da bo imela več koristi kot škode.
Ali je mogoče jesti s pilingom
Lupina kumare vsebuje številne vitamine in minerale, potrebne za telo. Vsebuje tudi znatno količino vlaknin, potrebnih za normalno delovanje črevesja..
Če torej zelenjavo jemo z olupkom, potem se izmenjava procesov normalizira, telo se očisti toksinov in toksinov, staranje in delitev rakavih celic se upočasni. Toda z olupkom lahko jeste le poletne kumare, ki jih gojijo pravočasno ali gojijo na lastnih gredicah.
Koliko lahko jeste na dan
Tako kot pri katerem koli izdelku tudi kumare ne smemo odnašati, da ne izzovemo težav s prebavili. Norma bo 300 g zelenja na dan. Če se odločite za kitajsko dieto, lahko to količino zelenjave zaužijete hkrati s petdnevno dieto.
Lahko jem ponoči
Ponoči lahko jeste največ 2-3 zelenja in po možnosti brez soli, da vlaga ne ostane v telesu. Zelenjava je zaradi nizke vsebnosti kalorij idealen prigrizek, ki bo nekoliko zadovoljil lakoto in ne bo dodal dodatnih centimetrov.
Kako izbrati ob nakupu
Ko kupujete kumare, morate skrbno oceniti njihov videz. Morajo biti tesne na dotik, brez vdolbinic ali drugih napak. Treba je oceniti barvo zelenja. V njej ne bi smel biti sijaj, saj je to znak prisotnosti nitratov. Zaželeno je tudi, da je barva enotna, brez rumenosti.
Uporaba
Kumara ni le glavna sestavina večine pomladno-poletnih solat, ampak je tudi dober zdravilni in kozmetični izdelek.
V ljudski medicini
Za zdravilne namene se uporabljata tako plod sam, kot sok iz njega:
Pri kuhanju
Kumare lahko uporabimo kot samostojno jed ali nepogrešljivo sestavino drugih jedi. Dodajajo jih v različne solate, juhe, prigrizke, omake. Iz njih lahko naredite odlične obdelovance..
Pogoji skladiščenja
Najbolj okusne zelenice - samo vrtajo z vrta. Ko se uležejo, postopoma začnejo izgubljati aromo in hrustljavost. Če jih ne boste pobrali za zimo kot konzerviranje, potem obstajata dve možnosti shranjevanje: v hladilniku, v hladnem prostoru.
V hladilniku ostali bodo 7 dni, vendar le, če niso zaviti v paket. Bolje je, da jih hranite neoprane, vendar brez umazanije in vlage. V zaprtih prostorih lahko zelenjavo hranite pri +10 ... + 15 ° C in vlažnosti 90–95% v škatli ali škatli. Tako bodo zdržali 2-3 dni. Ko temperatura pade na + 6 ... + 8 ° C, bodo lahko ležali 10 dni. Pod enakimi temperaturnimi pogoji rastlinjaki en teden ležijo zaviti v vlažno krpo..
Kumare so koristna zelenjava za žensko telo. Telo krepijo kot celoto, ga očistijo in tonizirajo.