Malinova marmelada v počasnem kuhalniku redmond, polaris

Malina vsebuje koristne vitamine in aminokisline, ki povečajo imunost, se borijo proti raku in izboljšajo spomin. Sestava semen jagodičja vsebuje beta-sitosterol, ki vpliva na delovanje možganov. Konfekcija maline se uspešno uporablja za zdravljenje bolezni zgornjih dihalnih poti, akutnih respiratornih virusnih okužb, dermatoloških bolezni in v primeru okvare črevesja. Malinovo marmelado v počasnem kuhalniku lahko pripravimo po različnih receptih. Obstaja klasična različica in metode z uporabo dodatnih sestavin.

Kako kuhati malinovo marmelado v počasnem kuhalniku

Še nedolgo nazaj so na štedilniku kuhali malinovo marmelado in gospodinje dolgo niso mogle pustiti goste mase nasičene barve, da ne bi vrela. Danes je nalogo močno poenostavil nepogrešljivi pomočnik v kuhinji - lonček z lončkom. Poleg tega, da prihrani čas, ta marmelada ohranja vitamine in minerale..

Pred pripravo zdrave poslastice v počasnem kuhalniku je treba pripraviti jagodičje. Če želite to narediti, se iz njega odstranijo vsi listi in stebla. Po tem je priporočljivo, da ga 40 minut postavite v slano vodo, da se znebite listnih uši ali drugih žuželk, ki so lahko v jagodičju. Nato se postavi pod šibek tok vode, katerega temperatura ne sme presegati 30 ° C.

Recepti za malinovo marmelado v počasnem kuhalniku

V multicookerju Redmond in Polaris lahko naredite zapečene maline po različnih receptih, kot so:

  1. Klasična marmelada.
  2. Gosta marmelada.
  3. Malinova marmelada s pomarančami.
  4. Malinova marmelada z meto.
  5. Jam`s Raspberry Jam.
  6. Malinova marmelada z jabolki.
  7. Malinova in limonina marmelada itd..

Enostavna malinova marmelada za zimo v počasnem kuhalniku

Za pripravo 2 kg malinove marmelade po klasičnem receptu pripravimo naslednje izdelke:

  • maline - 1,5 kg;
  • sladkor - 1 kg.

Postopek kuhanja:

  1. Jagode je treba vstaviti v prostor za kuhanje z več kuhalnicami, jih napolniti s sladkorjem in vklopiti program »Vrezovanje«. Pol ure v tem načinu bo dovolj, da maline začnejo sok.
  2. Nato je treba maso zmešati. Ker sklede prihajajo v različnih velikostih, lahko uporabite veliko jagodičja. V skladu s tem se poveča količina granuliranega sladkorja. Toda v tem primeru se morate držati razmerja 1: 1. Po dodajanju sladkorja je treba maso kuhati z istim načinom še pol ure.
    Nasvet! Po dodajanju sladkorja mase ni priporočljivo mešati.
  3. Po pol ure bi morali program spremeniti iz "Gašenje" v "Kuhanje". Jagodičje naj vre še 15 minut. Po tem lahko maso vlijemo v sterilizirane kozarce, jih zvijemo, ovijemo in damo v temen prostor na glavo.

Gosto malinovo marmelado v počasnem kuhalniku

Če želite kuhati malinovo marmelado v večnamenskem kuhalnem Redmondu, morate slediti enakemu algoritmu dejanj kot pri kuhanju klasične različice. Razlika je le v času izumrtja izdelka.

Izdelki:

  • maline - 1,7 kg;
  • granulirani sladkor - 1,7 kg;
  • voda - 200 ml.

Postopek kuhanja:

  1. Jagode zalijemo z vodo. Namestite program za gašenje. Čas kuhanja je 45 minut.
  2. Kuhanemu jagodičju dodamo sladkor, trajanje režima pa se podaljša še za eno uro. Po dodajanju granuliranega sladkorja maso redno mešamo.
  3. Gosto malinovo marmelado vlijemo v sterilizirane kozarce, ki jih zvijemo s pokrovi.
  4. Banke dajo na mesto, zaščiteno pred dnevno svetlobo.

Malina in pomarančna marmelada v počasnem kuhalniku

Za malinovo marmelado z rezinami pomaranče boste potrebovali take komponente:

  • maline - 1,8 kg;
  • oranžna - 3 kosi;
  • voda - 30 ml;
  • sladkor - 1,8 kg.

Postopek kuhanja:

  1. Jagode očistijo pecljev, žuželk in listov. Izperemo pod rahlim pritiskom pri sobni temperaturi.
  2. Pomaranče olupite. Citrusi so razdeljeni na rezine, iz katerih se odstrani film.
  3. Vse sestavine damo v posodo z več kuhalnicami in jih v načinu "gašenja" kuhamo pol ure.
  4. Pripravljeno malinovo marmelado razporedimo po steriliziranih kozarcih, jih zvijemo, ovijemo in damo v temen prostor na glavo.

Meten malinov džem v počasnem kuhalniku

Če želite kuhati marmelado iz maline v počasnem kuhalniku Polaris, potrebujete toliko izdelkov:

  • maline - 1,8 kg;
  • sladkor - 1,5 kg;
  • meta - 3 veje.

Postopek kuhanja:

  1. Na dnu posode z več kuhalnicami so ležale olupljene in oprane jagode.
  2. Po vrhu vlijemo sladkor. Masa naj sprosti sok, zato ga je treba pustiti 3-4 ure.
  3. Nato ji dodajte metine veje in vklopite program "Stew". V tem načinu se marmelada kuha 20 minut.
  4. Po zvočnem signalu, ki označuje konec programa, se veje mete odstranijo.
  5. Končana poslastica se vlije v sterilizirane kozarce in zvije.
Pomembno! Priporočljivo je dobiti metine veje, saj je rastlina v 20 minutah kuhanja oddala koristne snovi, dolgotrajna prisotnost mete v konfitu pa lahko doda grenkobo.

Malinova marmelada z kosmuljami v počasnem kuhalniku

Sestavine za pripravo kosmulja:

  • kosmulja jagode - 1 kg;
  • maline - 1 kg;
  • sladkor - 1 kg;
  • voda - 200 ml.

Korak za korakom, kako narediti marmelado iz malin in kosmulje v počasnem kuhalniku:

  1. Jagodičje mora biti razvrščeno. Stebla, listje in vejice odstranimo. Da se znebite žuželk, ga lahko 20 minut pustite v slani vodi. Nato ga operemo in pustimo, da se odcedi..
  2. Kosmulje je treba oprati, narezati je treba vse repke.
  3. V posodo z več kuhalniki nalijte sladkor, dodajte 200 ml vode in vklopite način "Juha". Sirup naj vre približno 10 minut.
  4. Nato pripravljene sestavine dodamo v posodo. Masa se v istem načinu kuha 20 minut.
  5. Na tej stopnji lahko maso stepamo z mešalnikom. Nadalje je priporočljivo mešati in kuhati v načinu "Juha" še 20 minut. V tem času se redno motite.
  6. Po kuhanju marmelado odložimo v sterilizirane kozarce, ki jih zvijemo in zavijemo.

Malina in jabolčna marmelada v počasnem kuhalniku

Izdelki, potrebni za pridobivanje malin in jabolk:

  • maline - 1,5 kg;
  • jabolka - 1 kg;
  • granulirani sladkor - 1 kg;
  • voda - 100 ml.

Korak po korakih Izdelava konfiguracije:

  1. Jagode je treba oprati. Jabolka olupite, odstranite steblo, jedro, semena in narežite na srednje velike koščke.
  2. V skledo dajte maline, koščke jabolk, na vrh nalijte sladkor in pustite stati dve uri.
  3. V posodo dodajte vodo, vklopite program "Gašenje" in v tem načinu kuhajte konfiguracijo 1 uro. Redno ga je treba mešati.
  4. Končni izdelek nalijte v sterilizirane kozarce in privijte.

Malinova marmelada z limono v počasnem kuhalniku

Za pripravo marmelade z limono boste potrebovali naslednje komponente:

  • maline - 1,8 kg;
  • limona - ½ kos .;
  • sladkor - 2 kg.

Postopek kuhanja:

  1. Oprane jagode je treba vliti v posodo. Na vrh posujte s sladkorjem in pustite 4 ure.
  2. Po 4 urah napravo vklopite v način "Gašenje" in kuhajte marmelado 40 minut po tem, ko zavre.
  3. 5 minut pred koncem programa iztisnite sok iz pol limone v marmelado. Končni izdelek vlijemo v sterilizirane kozarce, zvijemo in damo na mesto, zaščiteno pred sončno svetlobo.

Pogoji in pogoji skladiščenja

Rok uporabnosti malinove marmelade je odvisen od načina, kraja, temperature itd. V hladilniku pri temperaturi od 4 do 12 ° C lahko izdelek shranite do 2 leti.

Pri sobni temperaturi marmelada zdrži do 36 mesecev. Da bi podaljšali rok uporabnosti konfekcij, je treba pločevinke z njimi hraniti ločeno od grelnih naprav. Prav tako je priporočljivo zagotoviti, da niso izpostavljeni neposredni sončni svetlobi..

Ni priporočljivo hraniti posod z zapornicami v prostoru s temperaturo pod 4 ° C, saj lahko banke eksplodirajo.

Zaključek

Kuhana malinova marmelada v počasnem kuhalniku ima ne le neverjeten okus, temveč tudi zdravilne lastnosti. Kuhinjski aparati olajšajo marmelado na več načinov. Maline lahko kombiniramo z drugim sadjem. Ne bodo le poslabšale okusa izdelka, ampak bodo končni jed dodale tudi nekaj pikantnosti.

Glavno pravilo za pripravo kuhanja z uporabo tehnike Redmond ali Polaris je strogo upoštevanje količine sestavin. To je potrebno, da ga ne poškodujete..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti