Sorte petiole celera

Obstaja več sort zelene. Razvrstitev je narejena glede na dele rastline, ki jih jemo. Kultura je precej znana, vendar sorte petiolov niso zelo priljubljene. Sledijo opisi sort in fotografije pecljeve zelene.

Raznolikost sort petiole celery

Ta vrsta uporablja stebla za hrano, zato jo včasih imenujemo steblo. Ne tvori izrazitega gomolja, koreninski sistem je sestavljen iz vlaknastih dobro razvitih korenin. Petiole celera tvori mesnata sočna stebla v prvem letu gojenja. V tem času jih je treba posekati. Če zelenja ne odstranimo pravočasno, se v steblih oblikujejo trdna vlakna. Petiole vrste imajo raje hranljiva ohlapna tla. Na slabi zemlji bo pridelovalec prejel tanke, šibke peclje. Tudi območja z močno osvetlitvijo zanje niso primerna, bolje je izbrati rahlo zasenčena mesta za sajenje, na primer pod drevesi. V drugem letu rastlina izdeluje peclje. Sorte se oprašijo in izgubijo izrazite lastnosti. Zato je treba v drugem letu postelje ločiti na zadostni razdalji. Petioli se uporabljajo ne samo pri kuhanju, ampak tudi v kozmetologiji, receptih tradicionalne medicine. Različne sorte vam omogočajo kuhanje jedi z različnim okusom in aromo. Za preverjanje prednosti kulture je dovolj seznam uporabnih komponent:

• Vitamini skupine B;
• mineralne soli;
• eterična olja;
• karoten;
• Vitamin C
• flavonoidi;
• magnezij, kalij, železo, natrij.

To je nepopoln seznam snovi, ki človeškemu telesu prinašajo neprecenljivo korist. Hruške niso samo kuhane in marinirane, ampak tudi zamrznjene, nasoljene in pripravljene sok ali koktajli. Stebla zelenjave vsebujejo vlaknine, ki se počasi prebavljajo, kar ustvarja dolgotrajen občutek sitosti.

Petiole je treba uporabljati previdno pri ljudeh z genitourinarnimi težavami in pri bodočih materah.

Najboljše sorte petiole celera

Sorte stebel so razdeljene na podskupine:

1. Samo-beljenje. To so vrste, ki ne potrebujejo dodatnega beljenja. Med rastno sezono lahko tvorijo polnopravno steblo.
2. Zeleni. Sorte, ki zahtevajo obdobje beljenja. To je čas za izboljšanje kakovosti stebel. 2 tedna pred obiranjem se peclji zavijejo v papir, da sončna svetloba ne vstopi. Listi puščajo na svetlobi.

Stebelna zelena se goji na dva načina - sadike in setev v tla. Izbira temelji na trajanju nastanka stebel. Zato morate pred setvijo zelene natančno prebrati opis sorte in čas zorenja pecljev.

Čebulni pecelj Atlas

Nanaša se na vrste med sezono. Tehnična zrelost se pojavi po 160-170 dneh po kalitvi. Sorto odlikuje pokončna rozga, visoka 45 cm in premer 50 cm. Listi so zeleni, srednje velikosti, z velikim sijajem. Peclji so zeleni z rahlo rebrasto površino. Iz ene rastline zberemo do 400 g sočnih pecljev. Produktivnost 2,7-3,2 kg na 1 kvadrat. m pristajalno območje. Goji se v sadikah in zahteva dodatno beljenje. Strokovnjaki za kulinariko z veseljem uporabljajo sorto svežo ali v pločevinkah. Po mnenju potrošnikov je zelena Atlant petiolat zelo dobra kot začimba..

Zeleni petiolate Sail

Še ena vrsta med sezono Obdobje od pojava kalic do tehnične zrelosti je 75-80 dni. Ima pol vertikalno rozeto listov, višina odrasle rastline je 55 cm, premer 40 cm, teža do 1 kg. Barva pecljev je temno zelena, dolžina enega doseže 35 cm. Dolžina peclja, ki se uporablja v hrani, je 20 cm. Najpogosteje se uporablja pri kuhanju kot začimba. V sadik se goji zaradi dolžine rastne sezone.

1. Seme za sadike sejemo konec februarja z globino 0,5 cm.
2. Potopite se v prvi fazi pravega lista.
3. Presadili v tla konec maja ali v začetku junija, odvisno od vremenskih razmer. Na tej točki naj bodo sadike 60-80 dni.

Petiole se uporabljajo sveže in posušene..

Čebulni pecelj Pascal

Vmesni videz z pokončno listno rozeto. Žetev je pripravljena za leglo 12-14 tednov po kalitvi. Peclji so močni, širina enega na dnu je 4,5 cm, dolžina do 30 cm, barva je svetlo zelena. Teža ene odprtine je približno 0,5 kg, na eni rastlini do 20 kosov stebel. Goji se v sadikah v rastlinjaku in v odprtem tleh. Za pridobitev beljenih stebel zahteva redno rezanje. Obožuje vrhunsko oblačenje z organsko - pepelom, humusom. Produktivnost je visoka - do 5 kg na 1 kvadratni kilometer. m.

Moško spretnost

Pozno zrel, nabiranje se pojavi po 150-169 dneh po kalitvi. Barva pecljev je svetlo zelena, oblika skoraj enakomerna, rahlo ukrivljena in rahlo rebrasta. Pokončna listna rozeta, težka 850 g, visoka približno 79 cm, je sestavljena iz 15 listov. Dolžina stebla je do 55 cm, donos sorte je 3,3-3,8 kg na 1 kvadratni kilometer. m. Peclji pridobijo težo do 650 g, zahtevajo beljenje. Uporabljamo ga sveže in za kuhanje vročih jedi.

Triumf

125 dni po kalitvi stopi v tehnično zrelost. Višina rastline je 65 cm Rozeta je kompaktna, peclji so sočni, razlikujejo se po mesnatem mesu, obstojne arome, barva je temno zelena. Zelenica po rezanju zelo hitro spet zraste. Gojijo v odprtih tleh in rastlinjakih.

Krč

Nabiranje se začne 120 dni po kalitvi semena. Izpust tvori navpično, 45 cm visoko, kompaktno. Stebla so pobarvana temno zelena, sočna, s prijetno obstojno aromo. Stopnja produktivnosti 3,0-3,2 kg na 1 kvadrat. m. Cenjeno zaradi odpornosti na nizke temperature.

Utah

Čas žetve pride po 170-180 dneh. Sorta z navpično rozeto listov višine 65 cm.Odloki brez vlaken, dolgi, ukrivljeni od znotraj. Barva je temno zelena. Gojijo se v sadikah, sejanje semen se izvaja marca. Donos Utaha je 3,7 kg na 1 kvadratni kilometer. m, teža ene rastline je približno 350 g. Ima trajen prijeten vonj, dobro kakovost in lastnosti okusa.

Samokrvaveče sorte petiole celere

Poleg zelenih sort so bile vzrejene številne samobelilne vrste petiole celera. Ne potrebujejo obdobja beljenja, razlikujejo pa se po manj pikantnem okusu in zmanjšanju hrustljavosti stebel. Gojenje samobelilne zelenjave je nekoliko lažje, vendar te sorte ne prenesejo hlajenja. Trgatev pred zmrzalnimi dnevi. Vrtnarji kopljejo samobelilne vrste postopoma in selektivno, pri tem pa pazite, da ne poškodujejo bližnjih rastlin.

Zlata

Pridelek je pripravljen za obiranje 160 dni po prvi sadiki. Sorta velja za vodilno med samobelilnimi vrstami v svojih značilnostih. Ima stebla srednje dolžine s šibko ukrivljenostjo in rebrastimi. Barva pecljev je svetlo zelena z rahlo rumenostjo. Teža ene vtičnice je približno 850 g. Sorta je zelo produktivna, z dobrim kmetijskim ozadjem iz 1 kvadrata. m zberemo do 5 kg pecljev. Velja za zelo ugoden razgled. Uporablja se pri kuhanju kot zelenjavna sestavina in začimba, čeprav sorta rahlo peče.

Malahit

Obdobje zorenja je krajše kot pri prejšnji sorti. Peclji so pripravljeni za spravilo v 90-100 dneh. Oblikuje odprtino, ki tehta 1,2 kg. Stebla malahita so mesnata, gosta, rahlo ukrivljena. V fazi zrelosti je temno zelena. Površina pecljev je rahlo rebrasta. Malahit je sorta, za katero je značilna visoka produktivnost med sortami petiole zelene. Z 1 sq. m površine zbirajo do 4 kg kakovostnih stebel dolžine 35 cm.

Tango

Velja za eno najboljših samo-belilnih vrst pecljeve zelene. Nabiranje po 160-180 dneh od datuma nastanka sadik. Oblikuje peclje prvotne modrikasto-zelene barve, dolžine 50 cm. Notranja masa stebel ne vsebuje grobih vlaken. Od zunaj so ravne, od znotraj pa močno ukrivljene. Listi so majhni svetlo zelene barve. Odtok tehta približno 1 kg. Med kmeti je cenjen zaradi svoje prijetne obstojne arome, dobrega okusa, dolgotrajnega skladiščenja in odpornosti na cvetenje in rjo. Produktivnost je do 3,7 kg na 1 kvadratni kilometer. m.

Zaključek

S predlaganimi opisi in fotografijami pecljeve zelene bo enostavno izbrati primerno sorto za gojenje. Novički pridelovalci bi morali zasaditi več različnih sort, da bi ugotovili razliko in izbrali najboljšo.