Najbolj priljubljene sorte in vrste rabarbara, razlike in značilnosti gojenja

Neverjetna raznolikost gojenih vrst rabarbare omogoča skoraj vsakemu, da izbere pogled po svojem okusu. Mesnati, z značilnim obstojno kiselim okusom, se stebla pogosto uporabljajo pri kuhanju: iz njih pripravljamo kompote in konzerve ter jih uporabljamo za zelene juhe. Sorte različnih stopenj zorenja, z določenimi lastnostmi, ki vsebujejo veliko koristnih snovi, so zelo privlačne za gojenje na osebni parceli ali vrtu.

Viktorija

Sorta spada v kategorijo zgodnjega zorenja: stebla, najprej rdeča v obdobju rasti, ob dnu postopoma potemnijo, dosežejo dolžino do 70 centimetrov. Tisti, ki so gojili rabarbarjo te sorte, imajo izjemen okus pecljev (njihova povprečna teža je do 250 gramov).

Druga prednost je Viktorijin visok donos: mesnata stebla se hitro razvijejo, hkrati pa se oblikujejo peclji, ki zahtevajo občasno odstranjevanje.

Valentine

Sorta s tako poetičnim imenom spada v družino trajnic, odlikuje pa jo tudi hitra in enakomerna rast na dobro gnojenih tleh. Ljubi vlago, vendar ne prenaša stagnacije vode. Višina odrasle rastline doseže 1 meter. Ne boji se zmrzali do minus 30 ° C - najprimernejši pogled na Sibirijo in Ural.

Je nekoliko kapricičen, saj je občutljiv na svetlobo: v senci raste počasneje, na splošno pa ne potrebuje stalne osvetlitve postelje ali postavljanja na sončno stran. Najbolj od vseh valovita rabarbara te sorte potrebuje vrhunsko oblaganje, stalno uporabo kompleksnih mineralnih gnojil.

V zaključku

Da se ne bi zgubili v sortah rastlinskih oblik, je treba jasno razumeti, v kakšne namene se bo gojila. Dekorativne sorte je enostavno prepoznati - imajo svetle socvetje, višina nekaterih grmov doseže do 4 metre.

Kulturne se za prehranjevanje razlikujejo po fiksni dolžini potaknjencev (običajno ne več kot 70 centimetrov), pa tudi po okusu: značilna kisla (včasih rahlo sladka) nota. Obstajajo tudi posebne vrste za kompote, džeme, želeje in žele - dajejo nežne, zelo pikantne peclje s sočno kašo.

Treba je zapomniti nekatere posebnosti, povezane z gojenjem rabarbare na mestu:

1. Rastlino je najbolje postaviti na sončnem ali penumbra območju, na dobro gnojenih tleh. Rhubarb se hrani z gnilim humusom, potem ko se sneg stopi (zgodaj spomladi) - to obdobje se izogne ​​prezgodnjemu cvetenju pod vplivom dušika, ki ga vsebuje gnoj. Jesensko dovoljeno mulčenje, uporaba komposta (druge organske snovi).
2. Ko zaspijo, se listi nikakor ne dotikajo listov, to pravilo velja spomladi (rastlina pokriva pozimi, nasprotno, pomaga ohraniti nedotaknjeno).
3. Cvetne puščice je treba neusmiljeno odstraniti, saj njihov razvoj ustavi rast potaknjencev (obrezovanje). Za okrasne sorte pogoj ni potreben.
4. Zbiranje plodov (listov s stebli) se začne pri 2. letu starosti, nato pa malo po malo. Popolna izpostavljenost ni dovoljena, pobiranje potaknjencev je treba opraviti previdno, da ne poškodujete grma. Bolje je, da ne čakamo na njihovo polno rast in razvoj debeline, temveč da enakomerno zberemo približno polovico vseh stebel naenkrat.