Gojenje zelene s sadikami pecljev

Celery Odorous ali dišeča - vrsta zelnatih rastlin, ki spada v rod Celery iz družine Umbrella. Je živilo in zdravilni pridelek, lahko je koren, list ali petiolat. V botaničnem načrtu so sorte med seboj zelo podobne, način njihovega gojenja se razlikuje. Skrb za pecelj zelene v odprtem tleh je lažja kot korenina, vendar je za vzrejo listov potrebno več časa.

Petiole zelena - trajnica ali enoletnica

Odora zelena je rastlina z dvoletnim življenjskim ciklom. Prvo leto tvori gost korenski posevek brez praznin znotraj in veliko rozeto listov na velikih pecljih. Na drugem - proizvede pedun do višine 1 m in nastavi seme. Trgatev - korenovke, peclji in pikantni listi se izvajajo v letu sajenja, naslednji dobijo svoj sadilni material.

Zelenjava je bila prej gojena kot zdravilna rastlina, zdaj so njene zdravilne lastnosti zbledele v ozadje, kultura je prepoznana kot zelenjava in se uporablja v kuhinjah različnih narodov. V postsovjetskem prostoru so koreninske rastline postale najbolj priljubljene, v Evropi pa navadno kupujejo sorte pecljev..

Steblena zelena ima vlaknast koreninski sistem in tvori majhen, slabo ločljiv koreninski pridelek pod številnimi stranskimi vejami. Zgradi velik odtok, katerega večji volumen ne zasedajo listi, temveč peclji. Njihova barva je lahko zelena, zelena solata, roza ali rdečkasta, širina - od 2 do 4 cm z debelino ne večjo od 1 cm. Pri klasičnih sortah stebla belijo pred nabiranjem (prikrajšajo dostop do svetlobe), da odstranijo grenkobo in postanejo nežni, številni sodobni ne potrebujejo.

Običajno je vsaka listna rozeta sestavljena iz 15-20 pokončnih listov. Obstajajo pa sorte, ki dajo do 40 vej, včasih na pol razpredene. Stebla so široka spodaj, na koncih se zožijo in končajo s trikotnimi penasto seciranimi temno zelenimi listi. Kocki so v notranjosti votli, rebrasti, z izrazitim utorom na delu, ki je obrnjen proti sredini odprtine. Njihova dolžina ni odvisna samo od sorte, ampak tudi od kmetijske tehnologije stebelne zelene, in znaša od 22 do 50 cm.

Semena - majhni sečniki, ki ohranjajo kalitev ne več kot 4 leta (zajamčeno - 1-2 leta). Pecelj, dolg približno meter, se pojavi v drugem letu življenja.

Kako raste petiole zelena

Celer je kultura, ki ljubi vlago, ki prenaša kratkotrajni padec temperature. Poganjki lahko zdržijo mraz pri -5 ° C, vendar ne dolgo. Najbolj odporne na hladne sorte - z rdečimi peclji.

Listna zelena ima najkrajšo rastno sezono, jo je mogoče posejati neposredno v tla. Za oblikovanje korenskega pridelka bo koren potreboval približno 200 dni. Gojijo ga izključno s sadikami, na severozahodu pa redko sadijo v odprto zemljo.

Petiole zelena zaseda vmesni položaj - od trenutka nastanka sadik do spravila v različnih sortah mine 80-180 dni. Za pridobitev tržnih stebel lahko seme posejemo v zemljo, vendar je bolj racionalno najprej gojiti sadike.

Optimalna temperatura za gojenje zelenjavne zelene je 12-20 ° C. In čeprav prenaša začasno hlajenje, če termometer dlje časa ne doseže 10 ° C, se lahko začne prezgodnje streljanje.

Kako gojiti petiole zelenjavo iz semen za sadike

Pri gojenju sadik zelene ni nič zapletenega. Njegove sadike so veliko bolj odporne kot paradižnik ali paprika, milijoni vrtnarjev pa te pridelke letno posadijo in potapljajo.

Čas pristanka

Seme pecljeve zelene sejemo na sadike od konca februarja do sredine marca. Večina sort ima precej dolgo vegetativno obdobje, stebla pa bi morala imeti čas, da dobijo tržen videz pred hladnim vremenom. Najprej se razvijejo koren in listi, peclji se podaljšajo po dolžini in šele nato povečajo maso. Potrebno je veliko časa, čeprav ne toliko kot za oblikovanje koreninskega pridelka.

Priprava zmogljivosti in tal

Semena zelene lahko posejemo v navadne lesene škatle za sadike ali takoj v ločene plastične skodelice z luknjami za odtok vode.

Rezervoarje, ki so že bili v uporabi, dobro speremo s čopičem, speremo in namočimo v močno raztopino kalijevega permanganata. To bo uničilo večino mikrobov in bakterij, ki lahko povzročijo bolezni sadik..

Za gojenje petiole zelene iz semen lahko vzamete običajno kupljeno zemljo za sadike. Substrat lahko pripravimo neodvisno z mešanjem enakih delov vrtne zemlje in dobro gnilega humusa z dodatkom peska. Skozi sito ga je treba presejati, da odstranimo vse grudice, kamenčke in rastlinske naplavine - tla za sadike morajo biti enakomerna in prepustna za vodo in zrak.

Priprava semen

Semena zelene so zelo majhna - 1 g vsebuje približno 800 kosov. Poleg tega hitro izgubijo kalitev. Zato morate čim prej uporabiti svoj sadilni material, v trgovini pa bodite pozorni na datum trajanja.

Seme krovniških pridelkov dolgo požene - to je posledica prisotnosti eteričnih olj v njih. Zato v južnih regijah pridelke, kot je korenje, sejemo pozimi na suho in se ne bojimo, da bodo vzklile ob nepravem času..

Brez priprave semena zelene izležejo več kot 20 dni, sadike bodo neenakomerne in šibke. Obstaja veliko načinov, ki pospešijo njihovo kalitev in izboljšajo kakovost sadik, tukaj je eden od njih:

1. Semena 3 dni namočimo v topli vodi, ki jo menjamo dvakrat na dan..
2. Košček bele krpe damo v plitvo, široko posodo. Otekle semena na njej razmažemo s tanko plastjo in navlažimo z vodo..
3. Zmogljivost se hrani pri sobni temperaturi 7-10 dni, pri čemer ne pozabimo navlažiti tkanine..

V tem času naj se seme izleže - na beli krpi bo jasno vidno. Treba jih je takoj posaditi na sadike.

Če želite, da semena zelene hitreje vzklijo, pogosto uporabite takšne metode:

• namakanje v posebnih pripravkih, ki se prodajajo v trgovinah s semeni;
• hranjenje v vroči vodi (največ 60 °) 30 minut.

Sajenje krhljeve zelene za sadike

Semena je mogoče posejati ne samo v zasaditvenih škatlah, napolnjenih z vlažnim substratom za sadike, temveč tudi v rastlinjakih. Tla so zbita, plitke brazde se naredijo na razdalji 5-8 cm drug od drugega. Seme polagajo s hitrostjo 0,5 g na 1 kvadrat. m in razpršena iz gospodinjskega razpršila.

Če sadilni material ni poraščen, ampak namočen v vroči vodi ali stimulansu, lahko to storite lažje. Sneg je položen v tanki plasti v pripravljeno škatlo, sploščen, narisan z brazde in semena, posejana v njih. Potem se zagotovo ne bodo izprali in med zalivanjem ne bodo padli v tla.

Setev se lahko opravi v ločenih skodelicah z več semeni. Potem jim ni treba potapljati, šibke poganjke morate rezati s škarjami za nohte, pri čemer pustite najmočnejše.

Posode za seme so prekrite s steklenim ali prozornim filmom in postavljene na svetlo okensko polico ali police z osvetlitvijo. Zavetje se odstrani po nastanku.

Skrb za sadike zelene peteljke

Ko se semena pecljeve zelene izločijo, posode postavimo za en teden v svetel prostor s temperaturo 10-12 ° C - to bo preprečilo raztezanje sadik. Nato se sadike prenesejo na toplejše mesto, kar zagotavlja dotok svežega zraka in dobro osvetlitev..

Zelenjava petiole zelena mora biti previdno - škatle iz gospodinjske razpršilne steklenice in skodelice - z žličko, iz katere se vlije voda ne na tla, temveč na stene.

V fazi 2-3 nerealiziranih listov se sadike potapljajo v ločenih skodelicah s spodnjo luknjo ali posebnimi kasetami. Hkrati poganjki petiole celere v zemljo zakopavajo kotiledonske liste, korenino pa, če se podaljša za več kot 6-7 cm, skrajšajo za 1/3.

Idealna temperatura za sadike peteljne zelene je 16–20 ° C. podnevi ne sme presegati 25 ° C, ponoči 18 ° C. Za sadike na loži ali verandi se temperatura pri 5 ° C šteje za nesprejemljivo, preneha rasti in z veliko verjetnost, da bo dobil črno nogo ali zbolel. Prostor mora imeti relativno vlažnost 60-70% in dobro prezračevanje.

Tla morajo biti nenehno vlažna, vendar ne vlažna. 10-15 dni pred sajenjem sadike hranimo s popolnim kompleksnim gnojilom, razredčenim 2-krat več, kot je priporočeno v navodilih.

Kako posaditi petiole celero v odprto tla

Približno dva meseca po nastanku sadik je zelena pripravljena za presaditev v tla. Do tega trenutka naj bi imela vsaj 4-5 pravih listov.

Čas pristanka

Sadike petiole zelene se sadijo v zemeljsko polje zelja, odvisno od regije - konec maja ali v začetku junija. Tudi če se v tem trenutku pojavi padec temperature, je v redu. Zelena zdrži mraz, glavna stvar je, da imajo sadike čas, da se ukoreninijo in dajo ven nov list. V južnih regijah je mogoče pecele zelene saditi v odprto tla prej.

Pristanek in priprava tal

Na vrtu je mogoče gojiti petiole zelenjavo po krompirju, zelju, pesi, kumarah, tikvicah, paradižniku, bučah. Pred sajenjem sadik na vrtu uspejo nabirati zgodnje redkvice, špinačo ali solato.

Petiole zelena raje ohlapna rodovitna tla z nevtralno reakcijo. Vrt je od jeseni izkopan na bajonetu z lopato. Na kvadratni meter se doda vsaj 4-5 kg ​​gnilega gnoja. Spomladi pred sajenjem sadik opravijo plitvo gojenje in dodajo posebna gnojila za koreninske rastline po navodilih ali kozarec pepela in žlico dvojnega superfosfata na kvadratni meter.

Kisla tla se normalizirajo z dodatkom apnene ali dolomitne moke, zato je bolje, da to storite jeseni, in ne pred sajenjem zelene. Gosta tla bodo že boljša od humusa, po potrebi pa lahko pri sajenju dodate pesek - pod spomladansko razrahljanje ali neposredno v vsako luknjo.

Gojenje petiole zelene v državi, morate izbrati ravno, dobro osvetljeno območje. Izpadi so razporejeni na območjih, ki so nagnjena k zadušanju - čeprav je kultura higrofilna, ne prenaša zmrzovanja, kaj šele stagnacije vode.

Priprava sadilnega materiala

Namenjena za gojenje v odprtem tleh petiolatne zelene potrebuje kaljenje. Približno en teden pred ciljnim datumom kozarce damo v škatle in jih čez dan vzamemo na ulico. Ponoči jih očisti pet. 2 dni pred presajanjem sadike prenehamo vnašati v hišo in jo pustimo na prostem ves čas.

Na predvečer prestopa na odprto zemljo se zelena zaliva, vendar ne obilno, ampak tako, da je zemeljska gruda rahlo vlažna.

Sajenje pecljeve zelene v tla

Gojenje in nega pecljeve zelene se začne s presaditvijo v odprto tla. Da bi pridelek dobil dober pridelek, je treba rastline prosto postavljati in jih ves dan zasijati s soncem. Sadike pecljeve zelene so posajene v vrstah v vrsticah, razmaknjenih 40-70 cm narazen, razdalja med grmovnicami naj bo najmanj 40-50 cm.

Nekateri vrtnarji pridelujejo gojenje zelene v plitvih jarkih. To je delno upravičeno - lažje ga boste senčiti, ko pride čas za beljenje pecljev. Toda grmovje bi moralo prejeti dovolj sonca, zato morajo biti jarki široki in usmerjeni od juga do severa. V nasprotnem primeru ne bo nič belilo.

Sadike posadimo nekoliko globlje, kot je rasla v skodelicah ali kasetah, vendar tako, da točka rasti ostane na površini zemlje. Paziti je treba, da ni posuto z zemljo..

Zasajene sadike petiole zelene obilno zalivamo. Postelje vam ni treba muliti - pogosto jo boste morali zrahljati.

Kako skrbeti za peteljčno zeleno v odprtem terenu

Če se pričakuje močno ohladitev ali sadika pecljeve zelene ni imela časa, da bi se ukoreninila, je postelja pokrita z agrofibrom ali loutrastilom. Ponoči jih lahko zamenjate s časopisi, le robove je treba pritrditi, da jih veter ne odpihne.

Kako zalivati

Pri gojenju in skrbi za stebelno zelenjavo je ena glavnih kmetijskih dejavnosti zalivanje. Brez tega peclja se nobeno beljenje ne more znebiti grenkobe in ne bodo dosegli spodobne velikosti.

Zelena je kultura, ki ljubi vlago. Zalivajte ga pogosto in v izobilju. Če so tla, kot je priporočeno - prepustna za zrak in vlago, stagnacija vode in bolezni, povezane s tem, ne bi smele biti. Po vsakem zalivanju ali dežju se hodniki zrahljajo.

Kako hraniti

Gojiti kakovostno stebelno zelenjavo je nerealno brez pogostega prelivanja. Prvič je gnojen s celotnim mineralnim kompleksom 15-20 dni po presaditvi. Nadaljnje hranjenje dajemo tedensko po zalivanju. Če za to uporabite kemijo, ne bo zrasla zdrava okusna rastlina, ampak nekaj, česar je brez škode za zdravje nemogoče jesti.

Zato po prvi mineralni prelivi zelena gnojimo z infuzijo zelišč, razredčeno z vodo v razmerju 1: 3 vsak teden. Dvakrat na mesec dodamo žlico superfosfata v vedro vode. Na en grm vlijemo vsaj liter raztopine.

Kako beliti pecljevo zeleno

Beljenje pecljeve zelene v odprtem tleh je postopek, ki preprečuje dostop svetlobe do stebel. Pomaga odstraniti grenkobo in izdelek narediti bolj nežen. Če zanemarimo beljenje, bodo peclji trdi in okus enaki kot listi.

Za beljenje zelišča je najlažje, če jo posujemo z zemljo, takoj ko doseže višino 30 cm. Pri svetlobi naj ostanejo le listi. Postopek se ponovi vsaka dva tedna..

Mnogi se ne ukvarjajo z gojenjem stebelne zelene, ker ga ne želijo napolniti z zemljo. Vrtnarji vedo, da je treba izprati zemljo iz sinusa vsakega peclja posebej, potrebno je veliko časa. Stebelca zelene pa lahko belite na druge načine:

• postavite na dve strani vrste desk ali vezanega lesa;
• grmovje ovijemo s temno krpo, debelim papirjem ali več plastmi časopisov in potegnemo z elastičnim trakom;
• uporaba za olupljenje popolnoma gnile vrste ali žagovine;
• napolnite vrstice z oreščki, drevesnim lubjem, če jih je v zadostni količini.

Pred beljenjem pecljev zelene morate odrezati vsa tanka stebla, ki rastejo zunaj grma. Listi naj ostanejo prosti - če preprečijo dostop svetlobi, se rastlina neha razvijati in se lahko pokvari. Med površino zemlje in materialom, ki pokriva peclje, ne sme biti vrzeli.

Za beljenje stebel ne morete uporabiti svežih ostankov lesa - tyrsu ali žagovine, odpadlih listov, slame. Zelenjava bo obilno zalivana, ko bo v zemlji, ti materiali bodo začeli gniti in oddajati toploto, in to je nesprejemljivo.

Trgatev

Sorte peteljne zelene so pripravljene za obiranje v različnih obdobjih. Običajno prvi zorijo samo beljenje. Vtičnice, namenjene dolgotrajnemu svežem skladiščenju, je treba pred nastopom mraza odstraniti z vrtne postelje. Zelenjava, ki je izpostavljena zmrzovalnim temperaturam, je primerna za hrano, vendar leži slabo..

Najboljše in najdlje shranjene klasične sorte z belimi peclji. Grmovje so skrbno izkopani s korenino, preneseni v klet ali klet in izkopani v mokrem pesku ali šoti. Pri temperaturi od 4 do 6 ° C in vlažnosti 85-90%, pecljeva zelena ne bo le shranjena vso zimo, ampak bo tudi izpuščala nove liste.

Reja

Zelena se razmnožuje s semeni. Kot matične rastline izberemo najboljše rastline, ki jih pred nastopom zmrzali previdno izkopljemo, liste narežemo na stožec in shranimo v plastične vrečke v kleti ali kleti.

V drugem letu koren zelene posadimo na gredico, da dobimo semena. Najprej se pojavijo redke zelenice, nato visoke, puščica do 1 m. Cvetenje se pojavi 2 meseca po ukoreninjenju in traja približno tri tedne.

Od trenutka sajenja matične luknje zelene do zbiranja semen naj bi minilo 140-150 dni, do tega trenutka pa bi morale spremeniti barvo iz zelene v zelenkasto-vijolično. Seme posejte pod krošnjami ali v prezračenem prostoru in ga pokosite.

Na severozahodu morda nimajo dovolj časa, da bi dozorili v tleh. Priporočljivo je, da vrh cvetne puščice pripnete, ko se na njej oblikuje dovolj testisov - vsaka rastlina lahko proizvede 20-30 g semen. To je več kot dovolj, da sebi, sosedom in znancem zagotovite sadilni material.

Škodljivci in bolezni gomoljne zelene

Zaradi velike vsebnosti eteričnih olj sta listna in pecljasta zelena redko bolna in zmerno vplivajo škodljivci. Največja nevarnost za kulturo je prelivanje in stagnacija vode na območju korenin, oni so glavni vzrok gnitja. Najpogosteje zadenejo rastno točko in steblo.

Med drugimi boleznimi peteljčne zelene je treba opozoriti:

• bakterijska lisasta lisica;
• črna noga;
• virusni mozaik.

Škodljivci, ki vplivajo na zeleno:

• polži in polži;
• zajemalke;
• korenčkine muhe.

Pravilna kmetijska tehnologija bo pomagala preprečiti bolezni in škodljivce:

• skrben izbor mesta za pristanek;
• kolobarjenje;
• priprava tal pred presaditvijo;
• pravočasno razrahljanje tal in odstranjevanje plevela;
• pravilno zalivanje;
• če je potrebno - redčenje pridelkov.

Kaj storiti s steblom zelene za zimo

Shranjevanje pecljeve zelene sveže je lahko do tri mesece v prezračevani kleti ali kleti pri temperaturi 4-6 ° C in vlažnosti 85-90%. Oprana in položena v plastične vrečke lahko v rastlinskem delu hladilnika leži do 30 dni. Koščki stebel bodo v zamrzovalniku shranjeni približno eno leto.

Petiole celero lahko narežemo na kose in posušimo. Njegov okus se bo zelo razlikoval od svežega ali zamrznjenega. Solate pripravljamo z zelenjavo, je soljen, stisnjen in zamrznjen sok.

Zaključek

Skrb za gomoljno zeleno na odprtem terenu ni težko poklicati. Toda, če posadite pridelek sami, lahko vrtnarji nadzorujejo rastne razmere in ga hranijo z organskimi gnojili. Samo tako lahko zagotovimo, da se bo na mizi pojavil okusen in zdrav izdelek in ne nabor kemičnih elementov.