Teža krav v različnih starostnih obdobjih

Pred rejo goveda (goveda) je vredno oceniti, koliko bo ta dejavnost stroškovno učinkovita. Bolje je gojiti govedo za meso. Če želite razumeti, kdaj je bolje predati živali, morate vedeti, koliko krava tehta v različnih življenjskih obdobjih, pa tudi od česa je odvisen kazalnik mesne produktivnosti goveda..

Koliko tehta krava v različnih starostnih obdobjih

Vpliv na težo

Povprečna teža krave in gob je odvisna od več dejavnikov:

• pasma in kategorija goveda;
• zdravstveno stanje;
• pogoji pridržanja;
• starost in spol.

Vsak dejavnik je treba obravnavati ločeno..

Pasma in kategorija goveda

Trenutno jedo ogromno število pasem, od katerih ima vsaka svoj namen. Vse pasme so razdeljene na mlečne, mesne, mlečne in mesne. Prednost bi morali dati mesnim pasam, ki imajo najvišje kazalnike produktivnosti mesa. Živa teža mlečne krave ne presega 500 kg. Bik tehta 300-400 kg več. Izjema je krava Holstein. Odrasli burenki pridobijo približno 650 kg, biki pa 1200 kg, ki se glede na te kazalnike približajo mesno naravnanim pasmam. Mesne in mlečne pasme Tehtajo 100-200 kg več. Mesarji pridobivajo največjo maso. To naredijo hitreje kot druge sorte..

Povprečna mesna produktivnost burenke je odvisna tudi od kategorije, v katero spada. Obstajajo 4 kategorije: selektivne živali, živali razredov 1,2 in 3. Teža prvega doseže 0,5 tone in več. Teža živali 1. kategorije presega 0,45 tone, 2 in 3 - 0,38 oziroma 0,3 tone. Hobiji niso razdeljeni v kategorije.

Zdravstveno stanje in vsebina

Vsaka bolezen negativno vpliva na delo celotnega organizma. Živali izgubijo apetit, teža krave se zmanjša. Zdravstveno stanje je neposredno povezano z živinskimi razmerami. Neupoštevanje sanitarnih standardov vodi do pojava in množenja patogenov, pojava zajedavcev. Vpliva na produktivnost mesa in kakovost hrane. V prehrano je treba vključiti mineralne in vitaminske komplekse, zlasti če živali niso sposobne paše.

Starost in spol

Živali dobijo določen čas, da pridobijo največjo težo. Obstajajo predčasne pasme, ki so pripravljene na zakol že v 16-18 mesecih. Preostale pasme potrebujejo približno 2 leti. Omeniti velja tudi, da burenka vedno tehta manj kot bik. V večini primerov je razlika v teži približno 500 kg.

Burenka vedno tehta manj kot bik

Teža krav v različnih starostnih obdobjih

Teža novorojenčka je 40-50 kg. V veliki meri je odvisno od velikosti krav in 10% njegove mase. Zato je za vzrejo vredno izbrati velike posameznike. Teden dni mora tele dobiti vsaj 3 kg. Dober prirast se šteje za tedenski dvig 7-8 kg. V tej starosti spol ne vpliva bistveno na produktivnost. Pri 6-7 mesecih naj bi se teža tele spreminjala od 150 do 200 kg. Enoletno tele pridobi polovico največjega vnaprej določenega pasme. Leto kasneje se ta številka podvoji. Prirast krave je enak.

Mesni donos iz zakola

Klavni pridelek mesa nikoli ne ustreza masi živega goveda. Vnaprej je določeno s posameznimi značilnostmi pasme. Dober kazalnik je 65%. V nekaterih pasmah ne presega 48%, zato pri zakolu živali, ki ima veliko maso, pridobi manj mesa. Pri teletih, katerih starost je 4-6 mesecev, je klavni pridelek mesa vedno manjši kot pri odraslih.

Zakol krav se opravi po zmanjšanju njihove proizvodnje mleka (8-10 let). Bik se zakolje po 5-6 letih po rojstvu. V tej starosti je največji pridelek mesa.

Metode množičnega merjenja

Na majhnih kmetijah ni vedno pri roki tehtnica, primerna za tehtanje goveda. Ugotoviti bo mogoče težo goveda brez uteži z uporabo metod Trukhanovsky in Kluver-Strauch ter glede na stopnjo regresije.

Trukhanovsky metoda

Najpogosteje se uporablja metoda Tukhanovsky. Njegova priljubljenost je posledica enostavnosti izračunov. Med izračuni bodo potrebni naslednji kazalci: obseg prsi živali in dolžina telesa. Nato se te lastnosti pomnožijo, dobljeno število se deli s 100. Rezultat se pomnoži s korekcijskim faktorjem ali, kot se tudi imenuje, odstotkom maščobe. Pri kravah molznicah in bikih je enako 2, pri mesu in mesu in mleku - 2,5.

Metoda Kluver-Strauch

Če želite določiti povprečno težo bika po metodi Kluver-Strauch, je treba poznati obseg prsnega koša in dolžino telesa, merjeno po poševni črti. Ena stran merilnega traku se nanese na stegno (nekoliko pod rep), druga pa na mesto, kjer lopatica prehaja v nogo (na sredini vratu). Nato potrebujete posebno mizo. Če primerjamo pridobljene podatke, bo mogoče določiti težo majhnega teleta, bika ali krave. Ta formula daje minimalno napako. Primeren je za merjenje mase novorojenčka in odrasle živali, katere obseg prsnega koša in poševna dolžina telesa presegata 1,25 m.

Če želite izvedeti maso švicarske pasme, potrebujete le obseg prsi živali.

Metoda je primerna za merjenje mase tako novorojenčka kot odrasle živali.

Uporaba regresije za določanje mase

Če želite določiti težo odrasle krave po stopnji regresije, izmerite obseg prsnega koša. Natančnost rezultata je odvisna od pravilnosti meritev. Pod prsmi mora trak ležati na razdalji 6-8 cm od komolca. Ta razdalja je približno enaka širini dlani osebe. Glede na vrednost pasu se uporablja 1 od 3 formule:

1. Če se indikator giblje med 1,7-1,8 m, se pomnoži s 5,3. 507 odštetih od prejetega zneska.
2. Če se indikator giblje med 1,81-1,91 m, se pomnoži s 5,3. 486 odštetih od prejetega zneska.
3. Če kazalnik presega 1,81-1,91 m, se pomnoži s 5,3. 465 se odšteje od prejetega zneska.

Med meritvami se žival ne sme premikati. Zaželeno je, da drži glavo vzravnano. Če ga ni mogoče pritrditi v enem položaju, se meritve izvedejo večkrat in prikaže se povprečna vrednost.

Highscores

Zgodovina pozna primere, ko je teža odrasle krave ali bika presegala splošno sprejete norme. Rekorderka bikov je predstavnik porcelanske pasme, gojene v Švici. Njegova višina je bila 1,9 m, živa teža tega bika pa 1,740 ton. Bik, ki živi v Angliji, ima nekoliko manjše dimenzije. S podobno višino je njegov trup le 40 kg manj. Tretje mesto je pripadlo biku telefrezije. Tehta 1,3 tone, na četrtem mestu je njegov sorodnik, ki je le 100 kg manj. Dolžina njegovega telesa je 430 cm, kar je tudi rekord.

Pri kravah obstajajo prvaki. Predstavnik sorte Holstein-Durkhman je padel v rdečo knjigo. Njena višina je le 2 cm manjša kot pri rekorderjih bikov in je 18 cm, teža je 530 kg več in je 2.270 ton, obseg prsnega koša je 4 m. Težko si je predstavljati, da se bo kdaj pojavila še ena krava, ki bo presegla ti kazalniki, tako v kilogramih kot v metrih. Do danes se niti ena Burenka ni približala temu zapisu..

Zaključek

Teža odraslega bika je v povprečju 900 kg, burenka tehta povprečno 600 kg. Povprečna teža teleta ob rojstvu je odvisna od njegove sorte in velikosti matere. Mesečno tele mora pokazati znatno povečanje telesne teže. Konj ima približno enako maso kot govedo, vendar je veliko bolj gibljiv in gibljiv.