Sorta pekoče paprike. Vse od vrtnega do notranjega

Sorte pekočega popra: rastlinjak, vrt, notranji, okrasni

Ramiro

Ramiro poper ima svetlo barvo in okus.. Zgodi se:

• rdeče
• rumena
• občasno oranžna;
• zelena.

Ima fino kožo, kaša je zelo sočna in sladka. V Ramiro papriki je malo semen, predelne stene pa so majhne in majhne. Zelo dobro je shranjen v hladni posodi ali v kondenzatorju. Domovina Ramiro - Italija. Za popolno staranje so potrebni sončni dnevi in ​​bližina morja. Toda v zmernem podnebju poper daje tudi dobro letino, tako v rastlinjaku kot na vrtu.

Ramiro poper je priporočljivo saditi februarja ali v začetku marca. Prve rastline kalijo hitro in iz vseh semen. Stebla morajo biti vezana - to je ključ do uspešne letine. Z enega grma lahko zberete do 12 plodov.

Dobro vpliva na krčenje črevesja, izboljšuje delovanje prebavil in odstranjuje odvečne odpadke. Nima visoko kalorične vsebnosti, zato se pogosto uporablja za zdrave obroke in postne dni..

Ramiro poper ima škodljive lastnosti: ob zaužitju surovega se v želodcu pojavijo močnost in neprijetnost, zato ga je bolje kuhati (enolončnico, peko), včasih lahko povzroči alergijske reakcije.

Jalapenos

Jalapenos poper ena izmed priljubljenih sort čili paprike. Še vedno se jemlje v zeleni barvi, dolžina ob obiranju pa naj bi dosegla 5 do 9 centimetrov.

Ta pekoča paprika spada med srednje pekoče paprike.. Glavni ključ do ostrine tega popra je tkivo stroka. Trajanje rasti Jalapeno je približno 80 dni. Grm doseže meter višine.

Plodovi običajno štejejo od 25 do 35 kosov. Sprva je sadež zelen, ko dozori, postane rdeč. Toda rdeči jalapeni niso tako kakovostni kot zeleni. V hladnem podnebju je treba Jalapenos gojiti v rastlinjaku, rastlinjaku in preprostem stanovanju. Ta poper cveti pozno spomladi in do poznega poletja..

Jalapeno zanimivo v tem hkrati na grmu cvetijo in cvetovi, tvorijo pa se majhni stroki. Rastlina je trajnica, fotofilna. Treba ga je obilno in redno zalivati. Zemlja bo ustrezala ohlapni in rodovitni.

Upoštevati je treba, da tega pekočega popra ne smejo uživati ​​ljudje, ki imajo razjede na želodcu, bolezni prebavil in tudi če so jetra in ledvice bolne.

Habanero

Najpogostejša vrsta čilija je Habanero. Podstavki v obliki srca v teži približno 15g. Med petjem lahko zelena podoba spremeni barvo v oranžno ali rdečo, še vedno obstajajo rožnate in bele, vendar zelo redko. Pikantni Habanero je še posebej pekoča paprika, najbolj pekoča sestavina pa je Movra.

Habanero je trajnica. Z enega grma lahko zberete približno 1000 strokov. Rastlina je termofilna, zato jo je treba gojiti v rastlinjaku ali na balkonu. Osnutki so kontraindicirani. Tla so rahlo kisla. Zalivanje je redno, ni pa obilno. Sejati je treba konec zime. Ko se pojavijo prve sadike, je treba zagotoviti veliko količino svetlobe.

Nekateri zdravniki obstajajo mnenje, da nenehna uporaba tega popra pomaga preprečiti pojav raka. Ni priporočljivo jemati zdravila Habanero osebam s posamezno nestrpnostjo do te zelenjave. Zaradi ostrine popra je treba skrbno uporabljati, da ne poškodujete sluznice in notranjih organov. Tako kot Jalapeno poper tudi Habanero ni priporočljiv za ljudi s prebavnimi boleznimi, kot so razjede ali gastritisi.

Zaradi uživanja večjega števila plodov lahko pride do zgage. Če uporabljate svež poper, morate biti zelo previdni, da njegov sok ne pade na sluznico ali odprte rane, saj bodo posledično hude kavuzije in bolečine.

Cayenne

Zelo pogosto Kajenski poper imenovani čili, čeprav gre za dve ločeni vrsti popra, vendar imata kljub temu veliko skupnega. Kajenski poper - najmanjša rastlina iz rodu Capsicum. Obstaja veliko sort in vse se razlikujejo po vonju, velikosti in stopnji gorenja.

Cayenne je na voljo v različnih barvah:

1. rdeče
2. zelena
3. rumena
4. oranžna
5. črna.

Peppercorns in movra se uporabljajo kot začimba, pa tudi sveža in posušena. Bolje raste v rastlinjaku. Pristati je treba februarja. Svetloljubna rastlina. Vlažnost mora biti visoka. Zalivajte redno, v vročini dvakrat na dan. Jeseni lahko negujete s pomočjo humusa in pepela.

Pomembne lastnosti kajenskega popra:

• čiščenje krvi;
• krepitev imunitete;
• izboljšanje delovanja jeter;
• zmanjšanje bolečine z artritisom;
• uporablja se kot protimikrobno sredstvo proti glivicam.

Po zaužitju tega grenkega popra v velikih količinah se lahko pojavijo prebavne motnje in opekline sluznice. Strogo prepovedana je njegova uporaba za ljudi, ki imajo konvulzije, epilepsijo, pa tudi bolezni živčnega sistema.

Twinkle

Paprika luč - okrasni grm. Raste lahko na postelji in v loncu na okenskem oknu. Višina je približno 40 cm, število strokov na enem grmu lahko doseže 50 kosov. Velikost strokov je dolga 2,5-5 cm, teža 20-50 g. V enem letu lahko naberete do 100 plodov.

Med petjem stroki spremenijo barvo iz zelene, nato rumene do svetlo rdeče. Tudi oblike so zelo različne: okrogle, ovalne, z ostrimi konci, v obliki piramid. Cveti spomladi, zreli plodovi se pojavijo pozno poleti.

Ta okrasni poper se uporablja za pripravo izvlečka za uravnavanje apetita in izboljšanje prebave.. Uporablja se za pripravo paprike.. Zelo dobro pomaga pri srčnem napadu, izgubi zavesti, krvavitvah, predvsem želodcu.

Ob veliki uporabi v hrani bo povzročil zgago. Ni priporočljivo za čir na črevesju in dvanajstniku. Stik z očmi povzroči hude opekline očesa.

Zvonec

Beli poper - zelo edinstvena sorta jagodnega popra. Grm je drobnolisten, visok, včasih doseže 2 m. Pomembna lastnost te zelenjave je, da so stebla in listi ostriženi, najpomembneje pa je, da je oblika podobe kot majhni zvonovi. Pobiranje pozno, 1,5-2 kg iz enega grma. Teža strokov je 40-75 g, lahko pa 100 g. Večinoma se uporablja kot okrasni grm. Od ostalih čili paprike se razlikuje po srednje začinjenem okusu..

Priporočljivo za diete ali tiste, ki sledijo figuri. Izboljša metabolizem, uravnava apetit. Vsebuje beta karoten, ki pozitivno vpliva na delo oči. Priporočljivo je za bodoče matere zaradi velikega števila vitaminov in mineralov. Nariban beli poper se doda kozmetičnim maskam, saj verjame, da blagodejno vpliva na kožo.

Čudno, ampak ta domača rastlina nima kontraindikacij, razen če posamezne intolerance ni priporočljivo uporabljati v velikih količinah za tiste z nizkim krvnim tlakom.

Obstajajo druge vrste čili paprike:

• anaheim - zelen, dolg, blag pikantnost in sadno-začinjen vonj;
• banana - dolg tanek videz, ima zelo malo semen, okus je sladek, vonj pa pikanten;
• fresno - zelo majhne stožčaste oblike, lupina je gladka, vendar trda. V stroku je veliko belih semen. Okus je toplo-topel, vonj je začinjen;
• serrano - majhni stroki, podolgovate oblike z okroglimi konicami, lupina je gladka in sijajna. Svetlega okusa s kislostjo. To je ena od univerzalnih paprik..

Fotografija

Na fotografiji boste videli različne sorte pekočega popra.

Zaključek

Pikantna in grenka, sladko-kisla, rdeča in črna, dolga in zvonasta - tako smo dobili čili paprike. Jejte zdravo, vendar ne zlorabljajte!