Govoruška je brazdala (rdečkasto, belkasta): opis, fotografija, užitnost
Rdečkasti govorec je strupena goba, ki jo pogosto zamenjujejo z užitnimi predstavniki istega rodu ali medenimi agaricami. Nekateri nabiralci gob verjamejo, da sta belkasta in rdečkasta goba različna goba, vendar so to le sinonimi. Rdečkasto ima več imen: belkasta, brazdana, beljena, beljena. Rdečkasto govoruška spada v oddelek Basidiomycetes (Basidiomycota), družine Navadni ali Tricholomataceae (Tricholomataceae), rodu Govorushka ali Clitocybe (Clitocybe). V rodu je več kot 250 užitnih in strupenih predstavnikov. V Rusiji je znanih približno 60 vrst, ki jih je težko ločiti med nabiralci novih gob.
Vsebina
Kjer rastejo rdečkaste govorice
Beljavkast klitocit dealbata je razširjen po vsem svetu, raste v listavih, iglastih in mešanih gozdovih Evrope, Severne Amerike, evropskega dela Rusije, Krima, Zahodne in Vzhodne Sibirije, Primorja in Kitajske. Najdemo ga v travi na gozdnih jasah, v mestnih parkih, v industrijskih conah, na jasah in gozdnih robovih. Ustvari zavezništvo s koreninami dreves in jih oskrbuje z minerali.
Aktivno raste od sredine julija do novembra, ustvarja skupine v obliki enakomernih krogov, ki jih imenujemo "čarovnice". A to nikakor ni povezano z magijo, strupen belkast govorec razprši spore v krogu. Obožuje obilje mahu in padlih listov, vlažna tla in sončna mesta..
Kako izgledajo belkasti govorci?
Znanstveniki so sprva belce razdelili na 2 ločeni vrsti:
- z rožnatim klobukom, ploščami enake barve in kratke noge;
- s sivo kapo in iztegnjeno nogo.
Vendar so znanstveniki po več preskusih in opazovanjih rdečk ugotovili, da se barva razlikuje glede na vlažnost in stopnjo vlaženja glive. Obe vrsti sta združeni v eno.
Belkasto govorico je malo. Tanek valjast pedik zraste do 2-4 cm, pri majhnih gobah je gost in elastičen, s starostjo postane votel in se premera do 0,8 cm v premeru. Ko ga pritisnete, potemni.
Klobuk je v rdečkastem govorcu srednjih ali majhnih velikosti, premera do 4 cm, pri mladih primerkih je konica izbočena, robovi so upognjeni proti nogi, s starostjo - bolj raztegnjeni in v središču potisnjeni. Robovi klobuka odraslega brazdastega govorca nepravilne oblike, barva je snežno bela, v središču je včasih rožnato rjava, manj pogosto oker. Na površini klobuka se s starostjo pojavijo praškaste usedline, sive lise in razpoke. Pri rezanju se barva lahkega mesa ne spremeni.
Pri mladih govorcih so plošče rožnate in postanejo bele, ko rastejo. V deževnem vremenu je kapa lepljiva in spolzka, v suhem in vročem - žametna.
Mesnat klobuk prijetno diši po listih, sveže žaganem drevesu ali moki, vendar je vonj, tako kot izrazit gobji okus, varljiv. Priporočljivo je, da se s fotografijo in opisom belkastega govorca predhodno seznanite, da je ne bi zamenjali z ničemer.
Ali je mogoče jesti rdečkasto govorico
Po vstopu muscarina v človeško telo se zastrupitve pojavijo po 15-20 minutah, včasih pa se simptomi pojavijo po več ur ali celo dni. Strup belkastega govorca je odporen na toplotno obdelavo. V nasprotju z mnenjem nekaterih nabiralcev gob muskarin s podaljšanim kuhanjem ne uniči. Uživanje rdečkastih gob je smrtno nevarno.
Kako razlikovati belkaste govorce
Opaženo je, da lahko brazdasti govorec v temi oddaja rahel smaragdni sij, vendar ta simptom ne bo pomagal gobarjem, da bi ga prepoznali popoldne..
Nevarnost belka v podobnosti z užitnimi gobami:
- travnik na prostem z bež ali svetlo rjavim klobukom, redkimi krožniki in mandljevo aromo;
- upognjen govornik (rdeč) z mesnatim klobukom v obliki lijaka s tuberklom v sredini in debelo nogo;
- obešalnik z belim klobukom in rožnato listje, ki raste blizu dreves;
- žafran, svetlejši od rdečkastega govorca, vendar podobne barve.
Obstajajo strupeni dvojniki:
- listnato govorec, raste izključno v gozdu, za katerega so značilne velike velikosti;
- bledi (beli) grebec je rekorder po strupenosti, razlikuje se v suknji, mladi mladiči pa ga nimajo. Dovolj zaužiti 1/3 kapice, da pride do smrtnega izida, se lahko celotna družina zastrupi do celotne družine.
Če dvomite o užitnosti najdene gobe, vam je ni treba odnesti v košarico.
Simptomi zastrupitve
Pri osebi, ki je bila zastrupljena z rdečkastimi govorci, se med seboj pojavljajo značilni simptomi:
- povečano slinjenje in potenje;
- hudo krče v želodcu in črevesju;
- driska
- bruhanje
- pordelost obraza;
- kršitev ritma srčnega utripa;
- znatno zoženje zenic, zamegljene oči;
- znižanje krvnega tlaka;
- bronhospazem in druge dihalne motnje;
- krči.
Belkavi govorci s svojo strupeno sestavo ne delujejo na centralni živčni sistem, lahko pa povzročijo hude motnje v perifernem delu. Zaradi močnega krčenja maternice in mehurja je možno neprostovoljno uriniranje, nosečnice pa tvegajo splav ali prezgodnji porod.
Skupna raba z alkoholom bo poslabšala položaj, kar lahko vodi v smrt.
Smrti pri uživanju rdečkastih govorcev so redke. Zaradi nepravočasnega iskanja zdravnika lahko oseba umre zaradi dehidracije, nenadnega zastoja srca, odpovedi ledvic, bronhospazma. Še posebej nevarno za ljudi, ki trpijo zaradi astme in bolezni srca..
V bolnišnici ob zastrupitvi z gobami z muskarinom dajejo protistrup - Atropin ali druga M-antiholinergična zdravila.
Prva pomoč pri zastrupitvi
Žrtev pred prihodom zdravnikov potrebuje prvo pomoč:
- zagotovite obilo pijače (vsaj 2 litra vode);
- izprati in sprožiti bruhanje pri žrtvi. Postopek se izvaja, dokler vsa tekočina, ki zapusti želodec, ne doseže preglednosti;
- dajte aktivno oglje ali drugo sorbentno sredstvo (Sorboxan, Enterosgel, Filtrum STI);
- za stimulacijo srca dajati zastrupljeno "Validol" ali "Corvalol".
Če za jemanje zdravila "Atropin" ni kontraindikacij, lahko strup blokirate s to drogo. Nevtralizira delovanje muskarina z le 0,1 g zaviralca. Toda zdravniki ne priporočajo dajanja nobenih zdravil, še posebej antispazmodikov in zdravil proti bolečinam, da bi lahko strokovnjaki pravilno postavili diagnozo.
Zaključek
Govorica je rdečkasta (belkasta), vsako leto povzroči zastrupitev. Užitni primerki so zmedeni z neužitnimi in strupenimi. Bolje je nehati nabirati neznane gobe in jih ne okusiti..