Koristi in škode brusnic za ženske

Kljub impresivni tržni ponudbi čezmorskih in domačih jagodičja, znana brusnica ne izgubi svoje priljubljenosti in povpraševanja med kupci. Vendar pa veliko ljudi kupuje to sadje samo za zabavo: želim poskusiti, saj so brusnice že dolgo znane po svojih zdravilnih lastnostih. Preberite več o tej jagodičji in njenih značilnostih - kasneje v članku.

Brusnice - koristne lastnosti jagodičja

Burgundsko rdeče jagode iz brusnic pritegnejo pozornost ne le zaradi svetlega videza in sladko-kislega okusa. Največja vrednost teh sadežev so njihove koristne lastnosti..

Torej, redna uporaba plodov kulture:

  1. Zmanjša serumski holesterol.
  2. Krepi krvne žile in njihove stene.
  3. Preprečuje in preprečuje nastanek aterosklerotičnih celic in plakov na stenah arterij in kapilar.
  4. Normalizira fizično in psiho-čustveno stanje.
  5. Prispeva k nevtralizaciji vnetja in uničevanju okužb - ima antibakterijski učinek, ima antiseptične lastnosti.
  6. Učinkovito pomaga zmanjšati hude disuricne simptome (bolečina med uriniranjem, pogosto uriniranje).
  7. Normalizira presnovne procese v telesu zaradi odstranjevanja toksinov in toksinov.
  8. Zniža krvni tlak.
  9. Premaga simptome gripe in prehlada, saj ne uničuje le virusov in bakterij, ampak ima tudi lastnost zniževanja temperature.
  10. Poveča imuniteto z odpravo pomanjkanja vitaminov, daje vitalnost in doda vitalnost.
  11. Uporablja se kot profilaktično sredstvo proti malignim in benignim novotvorbam.
  12. Izboljša spomin in pomaga pri osredotočanju.
  13. Ima analgetične lastnosti: uporablja se kot zdravilo za glavobole in menstrualne bolečine pri ženskah.
  14. Krepi lase in nohte.
  15. Izboljša videz in stanje kože, pomaga jo očistiti.
  16. Zaradi flavonoidov, ki jih vsebuje njegova sestava, blagodejno vpliva na zdravje moških: pomaga aktivirati moško potenco, pomaga premagati prostatitis.
  17. Pozitivno vpliva na prebavni sistem: preprečuje nastanek razjed, gastritisa in kolitisa, uporablja se pri zdravljenju pankreatitisa.
  18. Pomaga pri odpravljanju vnetja v ustni votlini, težavah z dlesni, simptomih parodontalne bolezni in stomatitisu, preprečuje razvoj kariesa.
  19. Stimulira proizvodnjo inzulina. Jagode vsebujejo veliko količino fruktoze in skoraj nič saharoze.

Kemična sestava, hranilna vrednost

Brusnice upravičeno veljajo za prehransko jagodičje, saj vsebuje le 28 kcal / 100 g.

Hranilno vrednost teh jagodičja določajo takšne sestavine:

  • beljakovine: 0,5 g;
  • maščobe: 0,2 g;
  • ogljikovi hidrati: 3,7 g.

Kemična sestava plodov vsebuje naslednje snovi:

  • voda: 89 g;
  • pepel: 0,3 g;
  • organske kisline: 3,1 g;
  • vitaminske in mineralne komponente (glej dešifriranje spodaj).

Vlaknine, ogljikovi hidrati

Kot že omenjeno, 100 g brusničnih jagod vsebuje 3,7 g ogljikovih hidratov. Na voljo je tudi 3,3 g vlaknin. Ogljikovi hidrati so sestavljeni iz glukoze (2,5 g), fruktoze (1,1 g) in saharoze (0,2 g).

Je pomembno! Posušene jagode brusnic imajo kalorično vrednost 308 kcal.

Minerali, vitamini

Brusnice jagode vsebujejo številne vitamine, potrebne za telo:

  • tokoferol (E): 1 mg;
  • tiamin (B1): 0,02 mg;
  • riboflavin (B2): 0,02 mg;
  • piridoksin (B6): 0,08 mg;
  • folati (B9): 1 mcg;
  • niacin (PP): 0,05 mg;
  • Biotin (H): 100 mcg;
  • filokinon (K): 5 mcg.
  • askorbinska kislina (C): 15 mg.

Sestava plodov ima tudi veliko zalogo mineralov (makro- in mikroelementi):

kalcij: 14 mg-magnezij: 15 mg-
natrij: 1 mg-kalij: 119 mg-
fosfor: 11 mg-železo: 0,7 mg-
cink: 0,1 mg-silicij: 1,5 mg-
klor: 6,7 mg-aluminij: 48 mcg-
bor: 120 mcg-vanadij: ~ 6 mcg-
kobalt: 1,45 mcg-baker: 61 mcg-
rubidij: 44 mcg-stroncij: ~ 26 mcg-
fluorid: 10 mcg-cirkonij: ~ 0,2 mcg-
nikelj: 17 mcg-litij: 3,5 mcg in drugi.

Poleg zgoraj navedenega brusnice vsebujejo 0,11 g nasičenih maščobnih kislin in 0,05 g polinenasičenih (0,022 g omega-3 oziroma 0,033 g omega-6). Plodovi so prav tako bogati s kislinami (citronska, jabolčna, kininska, benzojeva, ursolna, klorogena, oleanolna, jantarna in oksalna), katerih skupna količina je 3,1 g na 100 g izdelka.

Specifične rastlinske spojine

Bioflavonoide je treba pripisati posebnim rastlinskim spojinam, ki jih vsebujejo brusnice.: to so flavonoli (349 mg), antocianini (1059 mg), katehini (374 mg). Jagodičje jagode vsebujejo tudi bioaktivne spojine taninov, estrov in antioksidantov, ki opravljajo zaščitne funkcije (zmanjšujejo tveganje za srčni infarkt, možgansko kap, trombozo, aterosklerozo in moške bolezni; preprečujejo razvoj patogene mikroflore v telesu; očistijo notranje organe in sisteme, pa tudi kožo, vnetje).

Ugodnost

Prednosti brusnic je njena sposobnost, da deluje kot dodatno zdravilo za različne tegobe. Ti sadeži imajo kompleksen učinek: ne vplivajo ugodno na določen oboleli organ ali sistem, ampak izboljšajo delovanje celotnega organizma. Jagode, pa tudi sokovi in ​​infuzije iz brusnic priporočamo za fizično, duševno, čustveno ali duševno izčrpanost. Je bistven izdelek v prehrani bolnikov z rakom, srčno-žilnimi boleznimi, ki trpijo zaradi težav s krvožilnim in prebavnim sistemom..

Brusnice so koristne za bolnike s pielonefritisom, ker ima diuretične lastnosti in v skladu s tem ščiti telo pred genitourinarnimi okužbami in bakterijami. Plodovi rastline vsebujejo kvercetin - snov, ki je še posebej potrebna za ženske, saj preprečuje pojav malignih novotvorb v mlečnih žlezah.

Je pomembno! Po medicinskih znanstvenih raziskavah naj bi brusnice postale vsakodnevno živilo za ljudi, ki živijo v neugodnih okoljskih razmerah, saj zelo dobro izločajo toksine..
Protrombin, ki ga vsebuje brusnica, pomaga krepiti krvne žile in zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov ter služi kot razredčilo krvi. Uporaba jagodičevja poleti je še posebej pomembna, saj poleg naštetih koristi brusnični kompoti, sadne pijače in sok odlično potešijo žejo, pa tudi spodbudijo delovanje možganov in aktivirajo spominske receptorje, kar je pomembno za ljudi, ki se ukvarjajo z miselnim delom.

Zaradi svojih sedativnih lastnosti je to jagodičje priporočljivo za uporabo v stresnih situacijah.. Je naravni antidepresiv in ne le pomaga pri obvladovanju stresa, živčnosti, depresivnih stanj in sezonskih duševnih motenj, ampak velja tudi za naravno spalno tableto: uživanje sadja pred spanjem pomaga uspavati.

Škoda

Vredno je zapomniti, da so v nekaterih primerih brusnice lahko škodljive.. Zaradi dejstva, da lahko tanjša kri, je ne morete uporabljati skupaj z zdravili, ki zmanjšujejo strjevanje krvi (varfarin, dabigatran).

Prav tako je nezaželeno hkrati z brusnicami jesti živila, ki vsebujejo veliko oksalne kisline - kislice, paradižnik, špinača, peteršilj in pesa. Če obstajajo bolezni želodca in črevesja (gastritis, čir), lahko povečana kislost brusničnih jagod škodi tem organom.

Je pomembno! Preden uvedete brusnice v svojo prehrano, se prepričajte, da se posvetujete z zdravnikom.

Kontraindikacije in neželeni učinki

Neracionalno in prekomerno uživanje brusnic se spopada s stranskimi učinki, zlasti za ljudi s kontraindikacijami.

Podrobnosti so v tabeli:

Kontraindikacije Neželeni učinki
Prepovedana je uporaba brusničnih jagod ljudi, ki imajo slabo strjevanje krvi. Krvavitve.
Brusnice ne priporočamo tistim, ki trpijo zaradi urolitiaze ali protina.. Meji s tvorbo kamnov v ledvicah in žolčniku, kar je razloženo z visoko vsebnostjo brusnic v kislinah, ki izzovejo izpust oksalatov (urinskih soli) iz telesa.
Ne morete jesti brusnic med poslabšanjem bolezni želodca in črevesja (čir na želodcu in črevesju, gastritis, pankreatitis). To je prepredeno z zapletom splošnega stanja in poslabšanjem bolečine.
V prehrano je kontraindicirano vnašati brusnice s posamezno nestrpnostjo njegovega telesa. Lahko izzove alergijo..
Strogo je prepovedano dajati te jagode otrokom, mlajšim od 3 let. Po treh letih se brusnice postopoma vnesejo v otrokov meni. To je prepredeno z alergijskimi reakcijami v obliki izpuščaja, srbenja, pordelosti in draženja kože. Otrok ima lahko tudi individualno nestrpnost do izdelka, ki se ga ne zavedate..
To sadje je kategorično kontraindicirano pri hipotenzivih.. Jagode lahko močno znižajo krvni tlak..
Pred jedjo ne morete jesti svežih brusnic, piti sok ali pijačo iz nje. Tak izdelek draži želodčne sluznice, izzove prekomerno izločanje želodčnega soka.
Zobozdravniki ne priporočajo uživanja tega sadja ali izdelkov, ki jih vsebujejo, pri bolnikih z zobno gnilobo ali težavo z zobno sklenino.. Močan z zobno gnilobo.
Brusnice so doječim materam strogo kontraindicirane.. Lahko izzove alergije pri otroku.

Katere brusnice so bolj zdrave / bolj škodljive

Obstaja več načinov shranjevanja brusnic, pri katerih se razmerje med koristjo in škodo za jagode lahko razlikuje. Poglejmo jih podrobneje..

Ali veste? Od osemdesetih let se je brusnični sok začel široko uporabljati v filmski industriji: deloval je kot nadomestek zavetiščain.

Sveže

Sveža jagodna masa - seveda najbolj uporabna, saj ima vse zgoraj naštete lastnosti. Vendar pa seznam škode s kontraindikacijami ustreza tudi vsem zgoraj navedenim točkam..

Kar se tiče skladiščenja svežih brusnic, ima ta kultura dolg rok trajanja: plodovi lahko ohranijo svežino več mesecev. Glavna stvar je, da jih hranite v hladnem in dobro prezračenem prostoru..

Ali veste? Brusnice imajo status uradnih jagod v ameriški zvezni državi Massachusetts. Ta status ji je bil dodeljen leta 1994..

Zamrznjeno

V celoti ohranja koristne in hranilne lastnosti zamrznjenih brusnic. Ko se zamrzne, se njegova sestava ne spremeni, razmerje med koristjo in škodo pa je enako razmerju v svežih jagodah. Glavna stvar je, da pravilno vzdržite postopek zamrzovanja: temeljito operemo, posušimo sadje in ga, tako da na tanki sloj razporedimo po peki, pošljemo v zamrzovalnik. Take brusnice so znane kot "zamrznjene koristi"..

Namočena

Namočene brusnice so enako sveže, dane le v vodo za podaljšanje roka uporabnosti. Sčasoma se bo jagodičje razlikovalo po vsebnosti vode, vendar ne bo izgubilo svojih koristnih (ali škodljivih) lastnosti.

Pred namakanjem rdečega sadja v vodi jih je treba skrbno sortirati, očistiti s pecljev in postaviti v posodo, v kateri bodo shranjeni. Nato nalijte čisto vodo, da jo popolnoma pokrije. V vodo lahko dodate malo sladkorja (1-2 žlici / 1 liter vode).

Je pomembno! Da bi maksimirali rok uporabe brusnic v vodi, ga morate postaviti v leseni sod. V leseni posodi lahko jagodičje shranimo celo celo leto. Poleg tega so ohranjene tudi vse njihove lastnosti..

Nariban s sladkorjem

Brusnice lahko služijo kot odlična sladica.

Preprosto ga naribate s sladkorjem v enakih razmerjih, na primer:

  • damo v mešalnik in sesekljamo 2 l sadja + 2 l granuliranega sladkorja;
  • dobljeno zmes damo v kozarce in pošljemo za shranjevanje v hladilnik.
Vendar pa tudi v tej obliki koristi in škoda porabe mleti izdelek bo enako sveži.

Uporaba brusnic pri ženskah

Brusnice jagode se v medicini pogosto uporabljajo, še posebej blagodejno so za zdravje žensk..

S cistitisom

Da se znebite simptomov cistitisa, lahko jeste tako sveže kot zamrznjene plodove brusnic.. Vendar ni priporočljivo kupovati soka iz trgovine, saj je morda brez hranljivih snovi. Učinkovitost zdravljenja brusničnega cistitisa je, da ima protivnetne funkcije, lahko uniči patogene viruse in bakterije, vitamini, ki jih vsebuje jagodičje, pa prispevajo k večji imunosti.

Če želite odpraviti bolezen, si pripravite brusnični napitek, za katerega boste potrebovali:

  • 0,5 kg brusničnega sadja;
  • 2 litra ohlajene kuhane vode;
  • 1 žlica. sladkorja;

S sokovnikom iztisnite sok iz rdečega sadja in ga razredčite z vodo in sladkorjem. Dobljeno mešanico kuhajte 1 minuto in pustite, da se ohladi. Če uporabljate 1 liter zdravilne pijače na dan, se bo cistitis po 2-3 dneh odpravil.

Je pomembno! Ne pustite, da pijača vre dlje, da je ne bi prikrajšali za njene koristne lastnosti.

Za težave s krvnim tlakom

Brusnice lahko znižajo krvni tlak, kar je še posebej pomembno za ženske med menopavzo, ko nenadni skoki pritiska znatno škodujejo zdravju bodočih mater.

Da bi premagali zvišanje krvnega tlaka, je vredno pripraviti zdravilno pijačo z uporabo brusničnega soka, iztisnjena iz 2 kozarca jagod. Razredčen sok s kozarcem vode in 0,5 skodelice sladkorja ter segrejemo do vretja.

Vendar pitje tako koncentrirane pijače neraztopljeno ni priporočljivo: 2-3 čajne žličke pijače se razredčijo v kozarcu vode. Izkaže se dišeč in zdrav čaj.

S sladkorno boleznijo

Fruktoza, ki jo vsebujejo brusnice, naredi pravo, in kar je najpomembnejše, dovoljeno zdravljenje za diabetike. Najbolj priljubljen in cenovno dostopen izdelek za bolnike s sladkorno boleznijo je svež sok iz jagodičja, ki ga je treba redno piti, da dosežemo pričakovani učinek. Tečaj - 3 mesece, enodnevna doza - 250 ml-

Ali veste? Američani in Kanadčani gojijo velike sadne sorte te kulture, katerih jagode ne utopijo v vodi zaradi dejstva, da imajo majhne komore z zrakom. Take brusnice nabiramo na precej izviren način: pred nabiranjem se nasadi poplavijo in počakajo, da se plodovi pojavijo, jih pobiramo s posebnimi stroji.

Brusnični kvass, ki ga pripravimo po naslednjem receptu, bo enako okusen in učinkovit.

  1. Mletite 1 kg zdravilnega sadja. Na staromoden način lahko v pookusu ali cedilu ali poenostavite svojo nalogo in jagode pošljete v mešalnik.
  2. Iz dobljene mase iztisnite sok, dodajte mu 4–5 l vode in kuhajte 20 minut.
  3. Kavo napitek napnite.
  4. Nato filtrirani tekočini dodajte 0,5 kg sladila, dobro premešajte in ponovno kuhajte 5 minut.
  5. V rahlo ohlajeno pijačo dodamo 25 g kvasa, ki smo ga predhodno raztopili v topli vodi in dobro premešamo.
  6. Pijačo nalijte v ločene posode (najbolje je uporabiti steklene kozarce) in pošljite v hladno, temno sobo. Po 3 dneh lahko pijete okusno in zdravilno pijačo..

Za ženske bolezni

Brusnice že dolgo zdravijo ženske v obdobju ženskih bolezni. In v našem času se jagodičje uporablja v ginekologiji za odpravo vnetij ginekološke narave, pomaga pa tudi neboleče in brez tveganja za zdravje premagovati poporodne motnje v telesu.

Da bi olajšali menstrualne bolečine, morate popiti 1 skodelico svežega soka iz plodov kulture. Toda priporočljivo ga je razredčiti z vodo, saj je sam sok zelo kisel. Po nekaj minutah bo bolečina popustila, kar je razloženo s prisotnostjo posebnih encimov v sestavi rdečih jagod, ki preprečujejo trombozo, zato kri ne bo obremenila spodnjega dela trebuha.

Je pomembno! Zrela brusnica v količini 100 g na dan bo odpravila simptome pomanjkanja vitaminov, lajšala napade depresije in zmanjšala občutljivost ženskega telesa na patogene.
Tudi plodovi kulture imajo antipiretične in diuretične lastnosti, kar ženskam pomaga tudi med menstrualnimi bolečinami in pomaga premagovati okužbe sečil, na primer glivične okužbe. Bioflavonoidi, ki jih vsebujejo, imajo baktericidne funkcije, uničujejo glivične bakterije in preprečujejo pritrditev E. coli na površino sluznice mehurja.

Za terapevtske namene ljudski zdravilci priporočajo pitje brusničnega soka: zmešajte 250 g jagod in 250 g sladkorja z litrom vode in kuhajte 10 minut. Morse vzemite v kozarcu pred obroki, dokler boleči simptomi ne izginejo.

V kozmetologiji

Brusnice ne le da dobro vplivajo na delovanje notranjih organov in sistemov, temveč tudi odlično vplivajo na stanje kože, las in nohtov., zato se pogosto uporablja v kozmetične namene:

  1. Pomaga premagati mastno kožo. Če želite to narediti, je vredno pripraviti masko z mešanjem 2 žličk sadja kulture, beljakovin 1 jajca, 1 čajno žličko. limonin sok in pšenična moka (1 ščepec). Mešanico pretresite, dokler ne postane homogena, kisla smetana. Postopek nanašanja maske se izvaja 1-krat na teden. Pred nanosom kožo temeljito očistite. Maska naj bo na obrazu 10-15 minut, nato jo je treba sprati s hladno vodo.
  2. Za ženske, ki so doživele suho kožo, Lahko si pripravite masko z 2 žličkami sadja, 1 čajno žličko kisle smetane in 1 rumenjakom. Masko držite na obrazu 10 minut, nato pa sperite s toplo vodo. Ponovite 1-krat v 7 dneh.
  3. Če lasje nenehno izgledajo dolgočasni, vredno je pripraviti brusnično masko za lase, da ji dajo sijaj in volumen. Recept je precej preprost: zmešajte 3 žlice. žlici brusnic z 2-3 ščepci sesekljanih lisičkov petelin in 1 žlica. žlico olivnega olja. Pripravljeno mešanico vtrite v lasišče, jo aktivno masirajte in poskrbite, da so vsi lasni mešički pokriti. Naribane lase je treba pokriti z vrečko in jih hraniti 30 minut. Nato sperite s šamponom. Pogostost - 2-krat na teden.
  4. Znebite se prhljaja pripomoček za pomoč 3 žlice. žlici brusničnega soka in 2 žlici. žlice limoninega soka. Tej mešanici morate dodati oljčno olje, katerega delež bo enak količini mešanice. Nastali izdelek segrejte v vodni kopeli in, še vedno topel, nanesite na lasišče. Po 7 minutah sperite s toplo vodo in šamponom. Ta postopek je pomemben za to, da naredite 2-3 krat na teden.
  5. Da bi nohti postali močni in elastični, nohtne plošče morate podrgniti s sokom iz brusničnih jagod in nato 10-15 minut ne umivajte rok. Po določenem času sok sperite s toplo vodo in nanesite kremo za roke na kožo.

Je pomembno! Za pripravo kozmetike lahko uporabite tako sveže kot zamrznjene brusnice.

Za dvig imunosti z pomanjkanjem vitaminov

Brusnično sadje - bogato skladišče vitaminov in mineralov, zato njihova uporaba pomaga povečati imunost in odpraviti pomanjkanje vitaminov.

Pijača bo pripomogla k izboljšanju imunosti, pripravljeno iz 1 peščice brusnic in 0,5 l vode (vzeti morate vročo). Jagode nalijte z vodo in pustite približno 30 minut. Pijačo pijte vsak dan kot čaj. Izboljšati okus bo pomagal 1 čajna žlička medu.

Za povečanje imunosti in za odpravo pomanjkanja vitamina se pije tudi brusnični čaj., za pripravo katerih uporabite 2 čajni žlički naribane brusnice s sladkorjem (razmerja so enaka). Mešanico, ki jo preprosto morate vliti vrelo vodo in piti.

Značilnosti uporabe brusnic za nosečnice

Jagodičje jagode odlično vplivajo na telo nosečnice, vendar jih je treba zaužiti le po dogovoru z lečečim ginekologom. Torej, dobro vplivajo na stanje zob, krvnih žil, imunskega sistema, pomagajo pri lajšanju oteklin, izboljšajo delovanje genitourinarnega sistema in cirkulacije posteljice. Se pravi, pomagajo odpraviti neželene simptome, ki spremljajo bodočo mamo med nosečnostjo.

Priporočljivo je, da nosečnice uživajo sveže jagode, 10-15 kosov na dan.Če želite pozimi okrepiti telo, je treba sadje prekriti s sladkorjem v razmerju 1: 1 in ga nato dodati v kašo ali čaj.

Je pomembno! Prepovedana je uporaba brusnic v zadnjem trimesečju nosečnosti, pa tudi med dojenjem, saj jagode vsebujejo veliko kislin, ki lahko škodujejo otroku.

Koristne brusnice za zdravje žensk po 50

Menstrualni cikli - to ni glavni test, ki ga ženske doživljajo. Dejansko po približno 50ih nov šopek "cveti": menopavza in zaradi hormonskega neravnovesja, s katerim je, se pojavi tudi prekomerna teža. Iste brusnice bodo pomagale premagati simptome menopavze in se znebiti odvečne teže..

Z menopavzo

Še vedno ni bilo izumljeno zdravilo za menopavzo, vendar obstajajo metode za bistveno ublažitev simptomov tega pojava.. Torej bo brusnični sok pomagal v boju proti povečanemu znojenju, skokov z visokim pritiskom, vročimi utripi in celo povečanju telesne teže.. Piti ga je treba na prazen želodec, zmešajte 3 čajne žličke soka z 1 kozarcem vode.

Za hujšanje

Te rdeče jagode so naravno čistilo telesa pred toksini in toksini, pozitivno vplivajo na presnovne procese in tako normalizirajo težo. V te namene je vredno jesti približno 10 jagod na dan.

Je pomembno! V katero koli zdravilo na recept, ki vključuje brusnice in sladkor, namesto sladkorja, bo koristneje dodati med (seveda, če ni alergičen).
Prav tako lahko sledite posebni brusnični dieti:

  • dnevno pijte 1 kozarec brusničnega napitka (1 žlico soka razredčite z 1 kozarcem vode in dodajte 1 čajno žličko medu);
  • iz prehrane izločite težko in maščobno hrano in uravnotežite prehrano;
  • vnesite v prehrano kislo zelje.

Kot vidite, za zdravljenje in oskrbo telesa z vitamini ni treba uporabljati zdravil: koristneje se bo obrniti na alternativne vire zdravja, med katerimi so brusnice. To zdravilno jagodičje zlahka odpravi simptome številnih bolezni..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti