Jagodna marmelada

Nemogoče je razumeti željo vrtnarjev, da bi imeli na svoji parceli v vseh pogledih zelo, zelo jagodo. Navsezadnje to jagodičje odlikuje uporabnost in nepremagljiv okus, številni pripravki pa omogočajo, da se v katerokoli sladko jed ali sladico doda kanček. Ni zaman, da jagode imenujejo "kraljica vseh jagodičja", saj je za resnično kraljevsko osebo potrebna nenehna pozornost, ljubezen in skrb. Brez njih je težko dobiti popoln pridelek rastlin, ki bi vrtnarju zadovoljil tako kakovost kot količino.

Jagodna marmelada, čeprav zbira najbolj nasprotujoče si ocene o sebi, resnično trdi, da je ena najbolj "kraljevskih" sort tega ljubljenega jagodičja. V Italiji, od koder prihaja ta jagoda, velja za eno najobetavnejših sort, čeprav jo bolj gojijo za gojenje na gospodinjskih parcelah. V Rusiji so to sorto samodejno uvrstili med tržne, morda tudi zaradi dobre transportnosti. Toda od tu morda rastejo korenine nerazumevanja njegovih lastnosti in neskladnosti pregledov o njem. Vendar najprej najprej stvari.

Opis sorte Marmelada

Jagodna marmelada je bila pridobljena leta 1989 s križanjem dveh sort: Holiday in Gorella. Izvajalec je Konzorcij italijanskih drevesnic (CIV), njegovo polno pravo ime pa zveni kot Marmolada Onebor.

Pozor! Po prihodu v Rusijo je bila sorta poimenovana Marmelada, kar zveni bolj harmonično in všečno za rusko uho.

Pravzaprav se to ni zvijalo proti resnici, saj okus in videz jagod te sorte resnično spominjata na dobro znano sladko sladico. In ljudje ga celo ljubkovalno imenujejo marmelada.

Jagodna marmelada spada med sorte kratke dnevne svetlobe in naj bi obrodila sadove le enkrat v sezoni. Toda posebnost te sorte je v tem, da so že od drugega leta razvoja v ugodnih razmerah (predvsem v južnih regijah) jagode sposobne že drugi konec poletja dati drugi val žetve. Tako lahko sorta zahteva naslov poltrajne.

Jagodni grmovi Marmelade, ki so precej močni, so precej kompaktne oblike. Listi so veliki, temno zeleni, običajno niso dovzetni za klorozo. Dvignejo se in razširijo na stranice. Socvetja na dolgih pedikelih se nahajajo nad listi. Cvetenje je tako obilno, da včasih listje sploh ni vidno za rožami..

Z razmnoževanjem sorte ni težav, rastline imajo veliko čebulnic.

Nasvet! Za pridobitev nadaljnjih močnih grmov med razmnoževanjem je treba na brkih izbrati samo prvi dve ali tri oblikovane rozete.

Po zrelih datumih spada med srednje zgodnje sorte jagod. Prve jagode lahko pričakujemo že v prvi polovici junija, glavni val sadjanja pa se pojavlja najverjetneje v sredini ali drugi polovici junija. Če takoj po plodovanju kosite vse liste in redno hranite grmovje, potem lahko na jugu pričakujete drugi val jagodičevja na koncu poletja ali septembra. Še več, jagode bodo še večje kot v začetku poletja.

Sorta jagod marmelade je primerna tudi za gojenje izven sezone v rastlinjakih..

Donos, odvisno od uporabljene kmetijske tehnologije, je od 700-800 gramov do 1,2 kg na grm, kar je zelo dobro za sorto jagod na kratko.

Jagodna marmelada dobro uspeva tudi v najbolj vročih razmerah, medtem ko je razmeroma odporna na sušo. V razmerah, ko druge sorte umrejo zaradi vročine in suše, se grmovi marmelade obarvajo zeleno in obrodijo sadove. Poleg tega praktično ne vpliva na okus jagod, le postanejo bolj gosti in suhi.

Toda v deževnem in oblačnem vremenu se sorta ne more pokazati v vsej svoji sijaji. Jagode ne pridobijo dovolj sladkorja, verjetnost za različne glivične bolezni pa se močno poveča..

Opomba! Odpornost proti zmrzali je na povprečni ravni, če v regijah pade veliko snega, lahko zdrži tudi do 30 ° C.

Sorta Marmelada ima dobro odpornost proti vertikelozi, praškasti plesni in boleznim koreninskega sistema. Toda jagode te sorte so občutljive na bele in rjave pike, sivo gnilobo.

Značilnosti jagodičja

Ta sorta jagod spada med velikoplodne - povprečna teža jagodičja se giblje od 20 do 30 gramov, pogosto doseže 40 gramov.

Oblika jagodičja je precej standardno zaokrožena s stožčasto krono. Velike jagode imajo na koncu pogosto lupinico. Zorenje, jagodičje postane svetlo rdeče, začenši pri dnu peclja. Zato včasih konica ostane belkasta, tudi pri popolnem zorenju jagodičja.

Ker jagode ostanejo enotne v skupni masi in imajo zelo privlačno predstavitev, takoj prosi za uporabo te sorte za komercialno gojenje.

Poleg tega okus jagodičevja pod ugodnimi pogoji ostaja zelo uravnotežen glede sladkorja in kisline. Tudi aroma je dobro izražena..

Tu pa je zanimiva stvar. V fazi tehnične zrelosti, ko so jagode že skoraj popolnoma pobarvane v rdečo barvo, so goste, učinkovite in se izjemno skladiščijo in prevažajo. Vendar njihov okus še nima časa, da bi se oblikoval.

Pozor! Ko so jagode popolnoma zrele, njihovo meso postane temno rdeče barve, nekoliko mehkejše kot v fazi tehnične zrelosti in sladkega, sočnega okusa.

Tudi v tem stanju so jagode dobro shranjene in prevažane, vendar precej slabše od povprečnih komercialnih sort. Morda je to ena od skrivnosti jagodne sorte Marmelade, ko povzroča tako raznolik pregled.

Uporaba jagodičja lahko rečemo univerzalna. Toda ta sorta velja za eno najboljših za zamrzovanje, sušenje in izdelavo kandiranega sadja..

Prednosti in slabosti sorte

Kot vsaka priljubljena sorta jagod ima tudi Marmelada svoje nesporne prednosti:

  • Velike, spektakularne jagode z dobrim okusom in aromo;
  • Sorta ima dober pridelek in ni posebej izbirčna pri negi. Potrebuje le precej zemlje, da nahrani korenine in osvetli marsikateri pecelj. Poleg tega kompenzacija v obliki dodatnih prelivov v primeru Marmelade verjetno ne bo minila;
  • Ne boji se suše in vročine, čeprav bo seveda bolje, da raste na nasadih s kapljičnim namakanjem;
  • Ima dobro prevoznost jagodičja.

So pa tudi sorte Marmelade pomanjkljivosti in take, da nekaterim vrtnarjem omogočajo, da odločno zavrnejo gojenje te jagode.

  • V vlažnem, hladnem in deževnem podnebju jagode ne dobijo dovolj sladkorja, njihov okus pa se močno poslabša.
  • Jagodna marmelada je zahtevna za kislost tal, dobro uspeva le na nevtralnih tleh s pH 6,5-7.
  • Raznolikost nestabilnosti za številne bolezni.

Vrtnarji pregledi

Kot smo že omenili, so ocene vrtnarjev o sorti jagod Marmelade, katerih opis in fotografija sta bili zgoraj, zelo mešani. Kolikor mnogi hvalijo in občudujejo to sorto jagod, drugi izražajo popolno razočaranje nad okusom jagodičja, pridelkom in drugimi lastnostmi..

Nikolaj, 37 let, Stavropol
Jagode sorte Marmelada gojim že kar nekaj časa. Najprej na osebni parceli v bližini hiše za družine in otroke. Potem sem se odločil, da jo bom poskusil spustiti v prodajo. Ne vem, kako drugi, ampak meni popolnoma ustreza. Odlično okusno jagodičje je tako privlačno za kupce, da se včasih celo postavijo po njem. In po okusu je sladka, sočna, malo kislosti samo poudarja njene zasluge. Poleti je praviloma grozljiva vročina in ne morejo vse jagode vzdržati takšnih pogojev, tudi ob rednem zalivanju. Številne obetavne sorte je bilo treba opustiti, saj niso mogle stati in izpadati, v najboljšem primeru so posušile, pridelek pa se je močno zmanjšal. In grmovje Marmelade s standardnim kapljičnim namakanjem iz sodov stoji, kot da se ni nič zgodilo, in prosim s svojim pogledom. Nisem opazil posebne nagnjenosti k bolezni, vendar vsak grm pred sajenjem namočim v raztopino Fundazola in nato sperem v vodi. Spomladi dvakrat preživim s preventivnim zdravljenjem z jodom pred cvetenjem in po njem in brez težav. Grmovje posadim precej prostorno, po shemi 45x50 je veliko zemlje, tako da območje to omogoča. Vrhunskega oblačenja ne zlorabljam, običajno porabim 2-3 krat na sezono in uporabljam predvsem organsko. Včasih ob koncu poletja opazim, da drugi pridelek dozori na nekaterih grmovjih - seveda jih ni veliko, a jagodičje je veliko - in otroke imajo dovolj za pogostitev in še malo je ostalo za prodajo. Na splošno sem z oceno zelo zadovoljen.
Larisa, 34 let, Oryol
Lani se je Marmelada odločila za sajenje jagod - prodajalec jo je zelo pohvalil, pravijo, tako plodno kot okusno in ne zelo muhasto. O tej sorti nisem opazil nič posebnega. Ja, jagode so dozorele precej lepe, nekatere celo velike, okus pa popolnoma noben. Za marmelado je dobro, tudi aroma ni posebna. Običajno komercialno jagodičje, morda pozimi gre tudi za jagode, poleti pa si želite nekaj bolj okusnega.
Pavel, 48 let, Saransk
Toliko sem prebrala o tej sorti jagod, da sem jo želela poskusiti gojiti sama in razumeti, kaj je. Prvo leto je odrezal vse peclje, kot je priporočeno. Spomladi ga je med cvetenjem celo prekril z netkanim materialom, saj se je bal povratnih zmrzali. Prve jagode so se pojavile že desetega junija. Okus je navaden, nič posebnega, čeprav je na grmovju res kar nekaj pecljev in jagodičja. Zorela je z mano ves junij. Jagode, podobno kot jagode, izgledajo lepo, a aroma je šibka, okus pa je najbolj navaden, veliko je bolj okusnih in aromatičnih sort. Verjetno je poseben le na jugu in je bolje, da pri nas gojijo druge, bolj prilagojene sorte.

Zaključek

Dejansko marmelade jagode spadajo v tisto precej razširjeno skupino sort, ki lahko pokažejo svoje edinstvene lastnosti le v primernih klimatskih pogojih. Če živite na jugu Rusije, poskusite gojiti to sorto. Drugim vrtnarjem svetujemo, naj bodo pozorni na sorte jagod, bolj prilagojene njihovim vremenskim razmeram..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti