Gojenje gliv
Gobove trevuške spadajo med užitne vrste. Pomembno ga je ločiti od strupenega lažnega užitnega dvojnika.
Vsebina
Opis gob
Po opisu je goba gob videti takole:
- ima značilno lasišče vzdolž robov kapice;
- ima klobuk s širino od 1,5 do 10 cm;
- klobuk ima konveksno obliko, v sredini pušča lijak do noge.
Starejša kot je gliva, manj opazne so njene značilne dlake, zato jo zamenjamo z drugimi vrstami.
Trefoil ima opis, podoben tistemu, ki je značilen za številne mlečne gobe, ki rastejo v gozdu, vendar obstajajo razlike. Barva površine je roza, oranžna, včasih ima odtenek bele, bolj pogosto pa je rumena ali siva. Široke krožne črte izmenično svetlih in temnih barv. Celuloza te vrste gob je rumena, kot klobuk, le malo svetlejša, včasih rdeča.
Predstavniki te vrste rastejo v gozdovih..
Užitna goba gob, ima rumeno-beli sok. Od stika z zrakom senca ne spremeni. To je presenetljiva razlika od ostalih predstavnikov. Na primer iz mlečnih alg, katerih polnjenje sčasoma postane črno. Noga je gosta in gladka, redko prazna, ima cevast videz. Spletne membrane, kot žafran.
Vrste gob
Če želite mirno nabirati užitne vznemirjenja, morate poznati njihove razlike od strupenih sort. Obstajajo predstavniki, ki rastejo v gozdovih na peščenih območjih. Užitne gobe se v takšnih pogojih ne pojavijo..
Bela vrsta, ki ji pravimo tudi belkasta, pogosto raste v skupinah.
Mlada goba ima konveksno obliko pokrovke. Ko dozori, se na sredini pojavi temen lijak. Med rezanjem je opazen beli sok, ki pri stiku z zrakom ne potemni.
Roza videz ima velik klobuk, ki sega do premera 12 cm. Sprva je izbočen, sčasoma pa se v središču pojavi lijak. Celuloza ima belo barvo in gosto strukturo, zaradi katere je goba priročna za prevoz. Ta vrsta lopute je najpogostejša..
Uporabne lastnosti
Trefoil vsebuje vitamine in encime, zahvaljujoč temu, da telesu zagotavlja številne koristne lastnosti:
- protivnetni in analgetični učinek;
- pozitiven učinek pri revmi, bolečinah v hrbtu in sklepih;
- antibakterijski učinek;
- uničenje patogenih bakterij;
- koristi za imuniteto;
- okrevanje moči po fizičnem ali duševnem stresu;
- pooperativna pomoč pri okrevanju
- pozitiven učinek na vid;
- izboljšanje stanja nohtov in las.
Kontraindikacije
Kljub velikemu številu pozitivnih komponent v sestavi glive obstajajo številne kontraindikacije.
- bolezni želodca in črevesja: razjeda, gastritis, pankreatitis itd .;
- starost otrok do 7 let;
- nosečnost in dojenje;
- operacija žolčnika.
Uporaba
Gobova trevuška se pogosto uporablja ne le pri kuhanju, ampak tudi v receptih za pripravo tinktur in drugih zdravilnih decokcij.
Pri kuhanju
Kvinoja se namoči v vodi le, če je preveč grenka. Prvo juho je treba odcediti in kuhati na drugi. Kosmiči se očistijo in razrežejo le z ostrim nožem, sicer bo njihova struktura poškodovana. Na gobah je himenofora, pogosteje je vijolična. Bolje je rezati.
Ne shranjujte jedi z gobami več kot dve, bolje jih je zaužiti takoj po kuhanju. To še posebej velja za recepte, ki vključujejo krompir. Če posode ni mogoče takoj pripraviti, izdelek shranite v hladilniku in ga do uporabe ne operete, sicer bodo izgubljene vse uporabne lastnosti. Malenkost lahko zamrznete.
Da se znebite grenkega okusa gob, jih ponoči namočite v sobo s hladnim zrakom - potem niso grenke. Voda se menja 4-krat na dan. Šele po tem pripravijo jed.
Slastne juhe, glavne jedi in hladne solate so narejene iz trojčkov. Uporabljajo se tudi za pripravo pite, za katere je pomembno, da služijo vroče. Način soljenja valov je preprost: jih morate dati v posodo, dodati začimbe in pustiti, da 10 dni vtisnejo v svoj sok pod stiskalnico..
V medicini
Glive, ki se zrušijo, so nepogrešljive pri zdravljenju diabetes mellitusa, visokega krvnega tlaka, epilepsije in anemije. Učinkoviti so tudi pri težavah z vidom in oteklinah. Kot zdravljenje se po prizadeti površini prinese hladen gob. Gobe so našle uporabo pri onkoloških boleznih in živčnih motnjah..
Izvleček iz gobjega soka se uporablja za odpoved ledvic, bradavice se odstranijo tudi. Kuhana goba lajša vnetja na koži. V kozmetologiji se uporablja za pomlajevanje in vzdrževanje lepote obraza in kože..
Metoda gojenja
Gobo pogosto gojijo v državi v rastlinjaku. Če želite to narediti, vzemite zalogo slame in žagovine. Obstaja način, kako jih gojiti iz micelija: najti je treba prezrelo gobo, jo razrezati na rezine in sušiti 24 ur v hladnem prostoru.
Medtem ko se micelij suši, pripravite tla za sajenje. Postopek se izvaja konec poletja: prezrele gobe so prisotne le v tem obdobju. Kopajte zemljo za sajenje in nato gnojite. Suhi deli so posejani v globokih luknjah, položeni z žagovino, na vrhu je položena slama.
Zaključek
Trefoil je boginja za nabiranje gob. Uporablja se za pripravo zdravilnih ali kozmetičnih tinktur, okusnih jedi. Na njihovem primestnem območju je mogoče gojiti gobe. Glavna stvar je poznati razliko med neužitnim predstavnikom in tistim, ki se uporablja za kuhanje.