Ščitnična skutelinija (oreh v obliki oreh): fotografija in opis
Ščitnična scutellinia (lat. Scutellínia scutellata) ali v obliki omak - majhen gob s precej nenavadne oblike in svetle barve. Ne spada v število strupenih sort, vendar je njegova hranilna vrednost nizka, zato vrsta nabiralcev gob ne zanima posebej..
Vsebina
Kako izgleda skotolonija ščitnice?
Pri mladih osebkih je telo sadja sferično. Ko dozori, se klobuk odpre in prevzame obliko skodelice, nato pa postane popolnoma ravna. Njegova površina je gladka, pobarvana v bogato oranžno barvo, ki se včasih spremeni v svetlo rjave tone. Posebnost vrste so trde ščetine, ki prehajajo tanko črto vzdolž roba kapice.
Kaša je precej krhka, po okusu neizrazita. Njena rdečkasto oranžna barva.
Ni izrazita noga - to je sedeča sorta.
Kje in kako raste
Najprimernejša mesta rasti so odmrli les, kar pomeni gnilo panje, podrto in razpadajoče deblo itd. Gobe rastejo redko, najpogosteje pa jih najdemo gosto skupino..
Užitne gobe ali ne
Ščitnična skutelinija zaradi svoje majhnosti ni užitna sorta. Njena prehranska vrednost je tudi nizka..
Dvoboji in njihove razlike
Aleuria oranžna (latinsko: Aleuria aurantia) je najpogostejši dvojnik te vrste. Navadna goba se imenuje tudi pomarančni poper ali omaka roza-rdeča. Predstavlja ga kompaktno plodno telo v obliki sklede ali krožnika, katerega dimenzije v premeru ne presegajo 4 cm. Včasih je pokrovček podoben predelu.
Posebnost dvojnika je prisotnost ukrivljenih robov. Poleg tega na koncih ni trdih ščetin.
Rastejo tudi na različnih krajih. Medtem ko se ščitnica scootellinia naseli na mrtvih drevesih, oranžna aleurija raje obrobje, trate, obcestne poti in gozdne poti. Plodovi se od julija do septembra podvojijo.
Kljub temu, da je oranžna aleurija primerna za uživanje (pogojno užitna), ni priljubljena. To je razloženo z majhno vrednostjo vrste in nepomembno velikostjo, kar velja za številne predstavnike te družine.
Zaključek
Ščitnična scutellinia je majhna goba, ki s kulinaričnega vidika ne zanima posebej. Njen okus je neizrazit, prav tako vonj, velikost sadnih teles pa je premajhna.
Več o videzu ščitničnega skotelinija lahko izveste iz spodnjega videoposnetka: