Brusnice

Brusnice z velikim sadjem so rezultat dela rejcev, ki so izboljšali kakovost divje rastočih grmovnic. Rastlina, ki v naravi raste v močvirjih, senčnih in vlažnih krajih, še vedno ni ukoreninila na ruskih vrtovih. Škoda, ker je gojena brusnica velika, sočna, ima visoko vsebnost vitamina C ter drugih vitaminov in mineralov. Saditi veliko sadne brusnice na parceli pomeni zagotoviti sebi in svoji družini uporaben izdelek za celo leto, saj brusnice vsebujejo celoten nabor vitaminov, ki jih lahko shranite v zamrznjeni, predelani in posušeni obliki. Ni naključje, da je brusnice mogoče najti v kateri koli trgovini v vsakem mestu. Toda rezerve tega dragocenega daru gozdov in močvirja niso večne. Zakaj ga ne bi zasadili kot kulturo v državi?

Ta uporabni grm kot kultura so bili prvič raziskani v začetku 19. stoletja v Ameriki. Breeder Hall iz Massachusettsa je postavil temelje za nasad te rastline, deset let pozneje, leta 1829, pa je ameriško ministrstvo za kmetijstvo razvilo in zagnalo program gojenja brusnic. Znanstveniki so si zastavili nalogo - razviti sorte, ki bodo imune na bolezni, postale bodo visokorodne in velikoplodne. Torej je bilo šest sort, ki izpolnjujejo te zahteve, imenovane so ameriške ali velikoplodne:

• Brusnični romar;
• Sorta Franklin;
• Stevens;
• Bergman;
• Bekayut;
• Wilcox.

Tako veličastno brusnico lahko danes gojimo v poletni koči.

Sredi 20. stoletja so tudi Evropejci začeli razvijati brusnice, to počnejo v Belorusiji, Ukrajini, na Finskem od leta 1966 in v Rusiji. Treba je opozoriti, da so brusnice Rusi uporabljali že stoletja in je bila priljubljena v stari Rusiji. Dovolj je reči, da je ime Princ Brusnica dobilo lik istoimenske zgodbe Borisa Akunina, ki pripoveduje o dogajanju v Rusiji XIII stoletja.

Tako so študije ruskih znanstvenikov dokazale, da ga je pri nas mogoče uspešno gojiti, vendar za to potrebujemo lastne sorte, usmerjene v določene podnebne razmere Sibirije in severovzhodnega dela države. Nato so na gozdni postaji Kostroma vzgojili prvih sedem sort domačih brusnic, ki so ponovile lastnosti borovih brusnic. Najprej gojena rastlina potrebuje posebno zemljo, ki je drugačna od zemlje drugega sadovnjaka. To so močno kisla tla, podobna šoti..

Značilnosti in značilnosti sort

Brusnice imenujejo severna limona zaradi izrazitega kislega okusa. Grm velikoplodnih brusnic se od močvirja razlikuje po prisotnosti dveh vrst poganjkov: pokončne in plazeče. Pokončni poganjki so debelejši kot pri močvirskih brusnicah, plazeči poganjki pa se v eni sezoni razvijejo do dva metra. Prav iz njih se oblikujejo korenine, ki dajejo življenje novemu pokončnemu poganjku. Rože se oblikujejo ravno na takšnih pokončnih poganjkih, iz cvetov se pojavijo jagode. Čas cvetenja - junij-začetek julija.

Velike jagode teh sort lahko dosežejo premer več kot 2 cm

Seznam ni popoln, vendar odraža glavne trende v znanosti o brusnicah in gojenju severnih jagod v zasebnih območjih:

• Queen of the Garden je raznolika ruska izbira, ki je bila zonirana na naše nizke temperature. Sorta je praktično brez napak, z velikimi jagodami, premerom do 1,9 cm, 300 g iz grma. Grmovje je razvejano, zimzeleno, olesenelo. Pripada sredi sezone;
• Brusnice Ruska lepotica severa je zelo donosna sorta (daje jagode do 2,5 kg na kvadratni meter), zonirane v naše razmere. Stebla so visoka, do 70 cm, zorijo pozno, približno od sredine septembra;
• Brusnice rdeča zvezda - ena najbolj priljubljenih in sodobnih sort. Odlikuje ga odličen pridelek in sposobnost prilagajanja na kakršne koli pogoje, vključno z močnimi zmrzali, do minus 30. Zelo hitro raste, raste, vstopi v obdobje aktivnega plodovanja. Poleg visokega okusa je ta sorta dekorativna. Mnogi poletni prebivalci zasadijo brusnično ograjo ali jo uporabljajo za okrasitev alpskih toboganov;

Tukaj je takšna lepotica - brusnična rdeča zvezda

• Brusnica Airlie črna je precej velika brusnica, katere jagode dosežejo 2,5 cm v premeru. Žetev sorta, odporna proti zmrzali, se nanaša na pritlikave vrste. Raste zelo hitro, plazeči poganjki hitro zrastejo in se pritrdijo na tla, koreninijo. Plodovi so svetli, sočni, rdeči z vijoličnimi.;
• Pilgrim je najstarejša ameriška sorta, ki zori pozno. Jagode so goste, hrustljave, imajo visoke tehnične lastnosti. Velikoplodna sorta, jagode, ki tehtajo do 2,2 g.;
• Brusnice Ben Lire - ena najzgodnejših sort, začne zoreti avgusta. Razlikuje se v dobri, do 2 kg na meter, produktivnosti. Maroon jagode so lepe, sočne, vendar jih ni mogoče hraniti več kot dva tedna;
• Ruska sorta Sazonovskaya - brusnice so precej maloplodne, nanaša se na sorte srednjega zorenja. Pozitivne lastnosti - visoka vsebnost hranil, sladek in kisel okus, dobra kakovost ohranjanja, lep videz. Slabosti - majhna produktivnost in nastanek velikega števila jagod znotraj grma;
• Brusnice Stevens - sajenje in oskrba te sorte, ki je natančno določena v razmerah v osrednji Rusiji, sta nezapleteni, saj sorta prenaša spremembe podnebnih razmer in je zelo zimsko odporna. Brusnice Stevens so po opisu podobne drugim sortam srednje dozorevanja in poznega zorenja. Začne zoreti konec septembra - v začetku oktobra, daje prijazno letino.

Tako gojijo brusnice na njivah v regiji Arhangelsk

Priprava spletnega mesta

Vsaka vrtna brusnica, sorta z velikimi plodovi, kot njen divji plemen, potrebuje posebno zemljo. Tla naj bodo kisla, zato se sajenje na šotnih barjih izvaja po globokem kopanju, in če so tla mineralna, potem sadike jagodičja posadimo v rove. Izkopavajo jarek globoko na bajonetu lopate, široke pol metra ali širše. Pomembno je zaščititi parcelo pred širjenjem korenov plevela, za to so stene običajno položene s plastičnim ovojem ali strešnim materialom, primerne pa so tudi deske. Nato morate položiti šoto in jo posipati s peskom.

Videti je kot plod brusnice

Gojenje iz sadik

Najpogosteje velikoplodne brusnice razmnožujejo s sadikami, ki jih gojijo specializirana vrtnarska podjetja ali kmetije. Sadike imajo lahko vrsto koreninskega sistema, tako odprtega kot zaprtega. Najbolje jih sprejmejo odrasli, torej med dvema in dvema letoma in pol. Čeprav so v prodaji zelo mladi, od 7 do 9 mesecev. Starejši je sadilni material, dražji bo, vendar bo posevek hitrejši.

Sajenje in skrb za sadike

Sajenje mladih sadik se izvaja spomladi, v maju. Brusnice imajo poleg kisle tudi dobro navlaženo zemljo. Če želite posaditi, morate izkopati luknjo večje velikosti od lonca, v katerem je rasla sadika. Pristati je treba, ne da bi zlomili komo, takoj vodo, potresemo z mulčenjem.

Hranjenje poteka s kompleksnimi gnojili, po dveh do treh letih sajenja ni slabo vzdrževati kislosti z raztopinami ocetne ali citronske kisline. Vse sorte, vključno s Pilgrim brusnicami, so podobne pri sajenju in negi. Sprva se poganjki ne odstranijo, potem ko je zasaditev zgoščena, je potrebno rastline tanjšati, pri čemer dosežemo večplastno. Glavno pravilo je ohraniti navpične poganjke in rezati plazeče vodoravno. To ponavadi naredimo spomladi, kar zagotavlja prehrano ledvicam in tvori velike jagode, ali jeseni.

Pozimi lahko brusnice pokrijemo, če pozimi v regiji ni snežno. Grm prekrijejo s plastjo šote. Spomladi ga ni treba spravljati iz zavetišča - sami grmički bodo pognali.

Razmnoževanje brusnic s potaknjenci in semeni

Vse vrste vrtnih brusnic, razen sadik, lahko razmnožujemo tudi s semeni in potaknjenci. Pred setvijo je treba semena hraniti na hladnem 4-5 mesecev pri minimalni plus temperaturi. Izboljša njihovo kalitev.

Rezine brusnic

Brusnice razmnožujejo s potaknjenci iz odraslih rastlin. Lahko le pustite, da se plazeči poganjki ukoreninijo in zrastejo do tal, zato je bolje potakniti potaknjence iz odrasle rastline do dolžine 15 cm in jih posaditi v tla, poglobiti za 4 cm. Shema sajenja - 3 do 6 cm. Če jih posadite v šoto, potem so potaknjenci lepi hitro se korenine v približno enem mesecu. Lahko jih že posadite na stalno mesto.

Bolezni in škodljivci: preprečevanje, zdravljenje
Rejci, ki razvijajo veliko sadje v borovnicah, so poskušali sorte čim bolj olajšati škodo zaradi bolezni, da bi jim zagotovili večjo odpornost proti škodljivcem. Vendar to vprašanje še ni v celoti rešeno. Škodljivci skoraj ne vplivajo na ta grm, vendar lahko bolezni znatno zmanjšajo pridelek. Najprej je gnilo jagodičja.

Snežna plesen ni nič manj nevarna - tako imenovana spora gliva, ki se manifestira kot pajčevina na vejah, vpliva tudi na cvetne skodelice, kar povzroči smrt jajčnika.

Glivična rdeča pika je zelo nevarna tudi za listje in mlade poganjke.

Tretji sovražnik je rast brusnic in to je tudi bolezen, ki ima patogen v obliki mikoplazme, raste v celicah rastline in postopoma vodi v njeno smrt.

Brusnice se zdijo zelo obetaven pridelek za vrtno pridelavo, ki ga ruski vrtnarji še niso pravilno cenili. Toda moda o zdravi prehrani, skrbi za vitamine v telesu naj bi mnoge privedla do razumevanja uporabnosti in pomena te rastline, med drugim v poletnih kočah..

Video