Zeleni sok: koristne lastnosti in kontraindikacije

Zelenjava in sadje so skladišče hranljivih in koristnih elementov v sledeh. Da pa jih vsi ti elementi pravilno absorbirajo, jih je najbolje zaužiti surove. Najbolje je uporabiti sveže stisnjen sok. Absorbira se zaradi takojšnje absorpcije in ločevanja hranilnih snovi brez večje predelave v črevesju. Med številnimi zelenjavami je ločen zeleni sok. Nima veliko priljubljenosti, vendar je to narobe, saj vsebuje veliko količino koristnih elementov v sledovih s svojo majhno vsebnostjo kalorij.

Sestava sveže stisnjenega soka zelene

Zelena je nenavadna rastlina, v svojih listih je podobna peteršilju, vendar bogata z vsebnostjo hranil.

Ta zelenjava, pa tudi sveže stisnjen sok iz nje vsebuje rekordno količino vitamina A in njegovega provitamina (beta-karotena), ki izboljšuje lase in kožo. Izdelek ima visoko vsebnost vitamina C, ki je nepogrešljiv v boju proti nalezljivim boleznim..

Poleg teh vitaminov je bilo v njem prisotnih še več drugih - E, PP, B1 in B6, K.

Uživanje pomaga obogatiti telo s številnimi vitalnimi elementi v sledeh: kalij, mangan, fosfor, železo, magnezij, cink, baker, selen in kalcij. Vsebuje različne aminokisline, eterična olja, flavonoide in hranljive vlaknine.

Kalorična vsebnost tega izdelka je ob vsej svoji bogati sestavi zelo nizka - 100 g zelene zelene vsebuje samo 31 kcal.

Kaj je uporaben zeleni sok

Uporaba soka zelene ima za telo nesporne koristi. Fizična zmogljivost skoraj vseh organov se izboljšuje. Obenem ima ta izdelek vsestranski učinek, lahko ga uporabljamo tako za obnovitev in krepitev zdravja kot za zdravilne namene.

Glavna koristna dejanja so:

• čiščenje krvnih žil, povečanje njihove prožnosti;
• zniževanje holesterola, preprečevanje zastoja krvi;
• pomoč v boju proti utrujenosti, draženju in povečani uspešnosti;
• izboljšana prebava, povečano izločanje želodčnega soka;
• odvajalni učinek za raztovarjanje prebavil;
• diuretični učinek edema;
• normalizacija presnove maščob in pospeševanje presnove, da se hitreje zmanjša telesna teža;
• izboljšanje stanja kože, preprečevanje nastanka aken;
• čiščenje telesa strupenih snovi;
• izboljšanje kakovosti krvi.

Kljub vsem koristim lahko zeleni sok škoduje tudi telesu. Ne priporočamo pri driski in poslabšanih boleznih prebavil, saj lahko pride do poslabšanja zaradi odvajalnih in diuretičnih lastnosti..

Koristne lastnosti zelenega soka za moške

Zaradi bogate sestave te zelenjave se krepi imunski sistem telesa. Vitamina C in E sta odlična antioksidanta, ki spodbujata vezavo toksinov iz radionuklidov..

Ker je dokazano, da moški veliko pogosteje trpijo za srčno-žilnimi boleznimi, jim priporočajo le uživanje soka iz stebel in listov te rastline.

Za moške, ki vodijo zdrav življenjski slog, je treba to prehrano vključiti tudi v prehrano. Pomaga pri izgradnji mišic.

Druga pomembna pozitivna lastnost celere za moške je pomoč pri razvoju moškega hormona androsterona. Prav tako velja za dober afrodiziak, saj povečuje spolno moč moških..

Kakšna je korist soka petiole celele za ženske?

Poleg tega, da krepi zaščitne lastnosti telesa, je zelena koristna za ženske, saj pomaga vzdrževati figuro in normalizira metabolizem vodne soli v telesu ter preprečuje pojav edemov. Izboljša prebavni trakt in odstrani strupene elemente in toksine iz telesa.

Še ena prednost zelenjavnega soka za telo lahko velja, da daje koži, nohtom in lasem svež, zdrav in lep videz. Z izdelkom lahko ublažite napetost iz oči. Postopek čiščenja, ki ga sprožijo elementi v sledovih, ki jih vsebuje zelena, preprečuje pojav ogrcev in drugih težav s kožo.

Zaradi lastnosti, ki čistijo posode, preprečimo pojav štrleče vaskularne mrežice na nogah.

Prednosti zelenjavnega soka za nosečnice

Ko govorimo o prednostih zelene za nosečnice, se lahko zmotite. Kljub temu, da je ta zelenjava bogata z vsemi potrebnimi vitamini, je njena uporaba kontraindicirana. To je razloženo precej preprosto - zaradi visoke koncentracije snovi v tej zelenjavi, ki izzovejo pretok krvi v materničnih mišicah, prispeva k povečanju njegovega zmanjšanja, kar lahko privede do splava ali prezgodnjega poroda.

Edino, kar je lahko koristno za bodoče matere, je uporaba zelene zelene neposredno pred samim porodom, da pospeši njihov proces.

Uporaba stebelnega soka zelene za zdravljenje

V ljudski medicini se zelena uporablja precej pogosto. Sok njegove korenine, pomešan z medom, je priporočljivo uporabljati za pomiritev in izboljšanje živčnega sistema. Priporočljivo je tudi, da zaužijete 50 g rastlinskega soka vsako jutro pred obroki za povečanje imunosti..

Z zaprtjem in prebavnimi boleznimi se pogosto uporablja decokcija iz korenine. In za preprečevanje teh bolezni je bolje uporabiti zelenjavo kot začimbo za hrano.

Zelenjava se priporoča tudi pri zdravljenju revmatizma in protina, pa tudi sladkorne bolezni.

Zeleni sok za protin

Pri protinu morate jemati različna zdravila, ki stimulirajo ledvice in imajo diuretični učinek. Zelenjava lahko zelo dobro pomaga, kar samo izboljša delovanje ledvic, ima diuretično lastnost in pomaga telesu, da se znebi toksinov.

Za zdravljenje protina uporabljamo sveže stisnjen sok iz vseh delov rastline (koren, steblo in listi). Zaužiti ga je treba v 2-3 čajnih žličkah pred obrokom v 30 minutah. Izboljšave bodo opazne po dveh tednih rednega sprejema.

Zeleni sok za potenco

Zelenjava se pogosto uporablja za zdravljenje prostatitisa, kar negativno vpliva na potenco. Za moške se lahko ta zelenjava uporablja v obliki decokcije, infuzije in sveže. Koreninski pridelek rastline velja za najučinkovitejšega. Lahko ga uživamo v obliki koktajla z dodatkom različnega sadja..

Za pripravo zdravega koktajla morate iz sadja iztisniti sok (vzemite po okusu). 2-3 žlice svežega soka iz korenine te rastline dodamo kozarcu sveže stisnjenega sadnega soka. Dobro premešamo in dodamo žlico medu. Ta koktajl je treba jemati 4-krat na dan.

Sok zelene za hujšanje

Zaradi nizke kalorične vsebnosti se v dieti pogosto uporablja zelena pijača za zmanjšanje odvečne teže..

Mladi listi in stebla rastline so še posebej koristni za hujšanje. Postopek priprave izdelka za hujšanje je zelo preprost. Zelenico in hrustljavo steblo je treba prenesti skozi sokovnik. Uporaba mora biti vsak dan zjutraj. Potrebuje 1 skodelico tako sveže pijače.

Sok zelene za diabetes

Pri sladkorni bolezni se priporoča uporaba zelene zaradi prisotnosti magnezija v njej, ki je sposoben uravnavati krvni sladkor s sproščanjem inzulina iz trebušne slinavke. Sposobnost čiščenja krvi in ​​krvnih žil daje elastičnost ima pozitiven učinek..

Pri sladkorni bolezni je potrebna dieta brez soli, pa tudi dodajanje zelene v različnih oblikah. Iz njegove zelenice lahko naredite solato, dodate jabolka. Prav tako je treba uporabiti zelenjavni sok, medtem ko obstajata dva načina uporabe: dnevni vnos 2 žlici soka iz pecljev pred zajtrkom in tri tedenski vnos pol kozarca soka iz korenin pred jedjo.

Kako narediti zeleni sok

Obstajajo trije načini priprave pijače iz zelene:

1. Nanesite sokovnik (bolje je uporabiti model z vijaki, saj v nasprotju s centrifugalnim skoraj v celoti prepreči vdor kaše).
2. Prilijemo mešalnik (v tem primeru se bo izkazalo pire krompir, ki ga bo treba razredčiti z vodo, vendar se to celo šteje za plus, saj bodo v tej pijači poleg vseh hranilnih snovi ostala rastlinska vlakna, bogata z vlakninami).
3. Ročno (na rezino naribajte korenino in stebla ter iztisnite ves sok iz dobljene mase).

Pitje čistega zelenjavnega soka na dan je lahko dobra navada. Lahko ga tudi razvejate z dodajanjem druge zelenjave, sadja ali jagodičja.

Recept za sok iz zelene in korenja

Za pripravo soka iz korenja in zelene potrebujete:

• 2 stebla zelene;
• 4 kosi srednjega korenja.

Najprej dobro opran korenček prelijemo skozi sokovnik, nato pa stebla. Vse dobro premešamo in lahko pijete. Pijača je primerna takoj po pripravi.

Lahko spremenite razmerje zelenjave, vendar bi moralo biti več korenja. Če želite več koristi, lahko s korenčkom naredite zeleni sok in mu dodate jabolko.

Zeleni in jabolčni sok

Za pripravo zdravega soka iz jabolk in zelene potrebujete:

• 4 kosi srednje jabolk;
• 4 stebla zelene.

Zelenjavo operemo in narežemo na koščke, ki bodo šli skozi sokovnik. Jabolk ni treba jedriti, njihova semena vsebujejo tudi uporabne elemente. Rezano zelenjavo precedimo skozi sokovnik, nato pa jo dobro premešamo. Sok je treba zaužiti takoj po pripravi. Za hlajenje lahko dodamo led..

S kumarami

Za zeleni sok s kumarami uporabite:

• 300 g zelene zelene (zelenice in stebla);
• 400 g kumar.

Po želji lahko dodate:

• 1 sladka paprika;
• zelenice (koper, peteršilj).

Zelenjava in kumare operemo in narežemo, popečemo skozi sokovnik. Zelenico in papriko zmeljemo skozi mešalnik. Zdrobljeni masi dodamo končni sok, dobro premešamo. Pred uporabo je priporočljivo dodati nekaj kosov ledu..

Z oranžno

Če želite narediti zeleni smoothie z oranžno, morate:

• 1 pomaranča
• 2 stebla zelene;
• voda 1 skodelica.

S pomočjo mešalnika zmeljemo sesekljane stebla z rezinami pomaranče. Končni mešanici dodajte kozarec vode, vse dobro premešajte, dokler se ne pojavi bela pena. Priporočljivo je, da pijete takoj.

Z lubenico

Za pripravo soka z lubenico potrebujete:

• 1 skodelica svežega soka lubenice;
• 2 stebla zelene.

Stebla drobimo s pomočjo mešalnika, nato dodamo lubenin sok in dobro premešamo.

Kako narediti zeleni sok v mešalniku

Če želite narediti sok s pomočjo mešalnika, morate izbrati najbolj gosta in hrustljava stebla. Dobro jih operemo, vendar jih ne smemo očistiti, razrezati na majhne koščke. Nato sesekljano zelenjavo damo v poseben kozarec za mešalnik in sesekljamo. Nastalo kašo je treba razredčiti z vodo. Ta metoda priprave soka je najbolj uporabna, saj niso shranjeni le vsi elementi v sledovih, temveč tudi hranljive vlaknine.

Kako jemati zeleni sok

Če obstaja želja po dodajanju zelene v prehrano, jo uvedite postopoma. V nobenem primeru ne smete takoj napolniti telesa z veliko količino soka. Bolje je začeti z 1 žlico pol ure pred vsakim obrokom. Po potrebi lahko znesek povečate. Toda za telo bo takšen sprejem dovolj. Konec koncev je dnevni vnos te zelenjave v hrani le 150 g.

Kontraindikacije za sok petiole zelene

Kljub vsem pozitivnim vidikom ima zdravilo kontraindikacije. Neželeno je jesti, če:

• odkrita peptična razjeda;
• v želodcu se poveča kislost;
• če ima ženska otroka, pa tudi med dojenjem.

Tako lahko zaščitite telo.

Zaključek

Zeleni sok je zelo uporaben, če se pravilno uporablja. Ne pretirano se naslanjajte na to zelenjavo, glede na njeno vitaminsko bogato sestavo. Vse bi moralo biti v zmernosti, šele takrat bo dosežen želeni učinek.