Koristne in škodljive lastnosti krompirjevega soka
Ne vedo vsi o čarobnih lastnostih krompirja, saj ga smatrajo za povsem običajen izdelek, namenjen izključno hrani. Vendar pa je krompirjev sok tudi koristno zdravilo, učinkovito kozmetično in profilaktično sredstvo. Oglejmo si podrobneje koristne lastnosti in kontraindikacije krompirjevega soka.
Vsebina
Sestava
Koristne lastnosti krompirjevega soka temeljijo na značilnostih njegove sestave, bogate z vitamini in elementi v sledovih, ki jih potrebujemo. Krompir vsebuje veliko zalogo vitamina C, ki je nujen za učinkovito delovanje imunskega in ožilja. Ta zelenjava je odličen vir vitamina B6, ki je nujen za normalno delovanje srca in živčnega sistema..
Izdelek vsebuje tudi vitamine A, E, PP. Vse te snovi pomagajo v boju proti negativnim učinkom prostih radikalov, preprečujejo onkologijo in upočasnjujejo staranje telesa. Od mineralnih elementov v tem izdelku vsebuje: kalij, železo, fosfor, magnezij, kalcij, mangan, natrij in druge. Koristne snovi negujejo naše telo, pomagajo pri gradnji beljakovin, izboljšujejo metabolizem, odstranjujejo strupe in odvečno tekočino.
Koristi sokov
Kaj je krompirjev sok uporaben v primerjavi z jedmi iz krompirja? Te zelenjave nihče ne bo jedel v surovi obliki in s toplotno obdelavo se ne ohranijo vsi vitamini in hranila. Poleg tega so nekateri vitamini popolnoma topni v vodi pri kuhanju krompirja..
Koristna lastnost krompirjevega soka je, da ga lahko pijete sveže - čeprav ne kot okusen napitek, ampak vsaj kot pravo zdravilo. Poleg tega lahko okus soka izboljšate tako, da ga mešate z drugim zdravim svežim (na primer korenčkom, bučo ali peso).
Vendar je treba vedeti, da lastnosti krompirjevega soka dolgo ne ohranjajo zaradi oksidacije, zato ga je treba piti sveže stisnjen in čakati le nekaj minut na oslov škrob.
Za notranjo uporabo
Krompirjev sok je uporaben pri zdravljenju bolezni želodca in črevesja, zlasti z razjedami, zgago, gastritisom. Njegova uporaba pomaga zmanjšati kislost in bistveno zmanjša bolečino. Krompirjev sok pomaga očistiti telo in odstrani odvečno tekočino, kar je dobro tako za zdravje kot za hujšanje. V tem primeru so jetra dobro razbremenjena in oteklina se odstrani (kar je še posebej pomembno za ženske med nosečnostjo).
Sveže stisnjen krompirjev sok je priporočljivo piti za znižanje krvnega tlaka in zdravljenje bolezni žolčnika. Svetujejo mu jemanje žensk, ki imajo maternice. Menijo, da čistilne in zaščitne lastnosti krompirjevega soka pomagajo znatno izboljšati počutje bolnikov z radiacijsko boleznijo. Poleg tega je to orodje priporočljivo za zdrave ljudi - za preprečevanje bolezni in povečanje imunosti.
Za zunanjo uporabo
Najprej je zunanja uporaba tega zdravila indicirana pri opeklinah, ranah, dermatoloških izpuščajih. Sveže iztisnjen sok čisti poškodovano območje, preprečuje vnetja in spodbuja zgodnje celjenje. Tradicionalna medicina priporoča uporabo tega orodja za izpiranje ust z vnetjem dlesni, zobobolom, zobno gnilobo. Poleg tega lahko pri prehladu in za preprečevanje takšnega krompirjevega soka grgrate.
Kakšna je uporaba tega izdelka za lepoto in kozmetologijo? Najprej je treba opozoriti na koristen vpliv krompirjevega soka na strukturo in videz naše kože. Maske, obkladki in drgnjenje pomagajo mehčati in očistiti kožo, preprečiti in odpraviti gube, povrniti elastičnost in gladkost. S pomočjo tega orodja lahko učinkovito belite kožo in se znebite temnih lis pod očmi. Poleg tega se krompirjev sok uspešno uporablja pri izdelavi mask za lase in nohte..
Kontraindikacije
Ali lahko svež krompir škoduje našemu telesu? Najprej se to zgodi, ko za pripravo zdravila uporabimo zeleni ali vzklili krompir, ki vsebuje povišano raven solanina. (Še posebej stroge kontraindikacije za to snov veljajo za nosečnice in majhne otroke.)
Krompirja, ki ga dlje časa hranite na toplem in svetlem mestu, ne smete uporabljati - nagubana lupina, zeleni obliži, poganjki in "oči" bodo postali kazalci neprimernosti.
Kot zadnjo možnost odrežite olupke in zelene odseke gomolja z zelo debelo plastjo.
Kontraindikacije za uporabo tega zdravila se nanašajo na bolezni, kot so gastritis z nizko kislostjo in diabetes. Prekomerna uporaba krompirjevega zdravila lahko škoduje telesu, zlasti želodcu. Za vsako bolezen je treba dosledno upoštevati predpisani odmerek in pred nadaljevanjem zdravljenja se je nujno treba posvetovati z zdravnikom.
Kako kuhati
Zdravilno svežo je treba pripraviti iz krompirja rožnato-rdečih sort, ki vsebujejo največ hranil. Tovrstna obdelava je smiselna le v obdobju od julija do februarja (bolje rečeno, do septembra), dokler krompir ni postaral in vzklil. Gomolja z gladko kožo in brez najmanjšega namigi poganjkov ni mogoče očistiti, ampak le dobro oprati.
Svež sok lahko pripravite s sokovnikom ali navadnim graterjem in gazo, večkrat prepognjenimi (nastrgamo krompir, nato pa sok iztisnemo skozi gazo). Sveže stisnjen sok nalijemo v kozarec in pustimo eno do dve minuti, nato pa popijemo. Če pustite krompir svež dlje časa brez uporabe, izgubi uporabne lastnosti in lahko škoduje telesu (do motenega želodca in zastrupitve).
Priporočila
- To orodje svetujemo jemati pri gastritisu (pod pogojem, da je kislost povečana), pa tudi pri želodčni razjedi. Morate ga piti na prazen želodec, pol ure pred jedjo. Priporočljivo je, da začnete z majhno porcijo - eno žlico, količino zdravila postopoma povečujete na pol kozarca. Z gastritisom ga morate piti vsaj deset dni, nato pa si vzemite deset prostih dni (skupno bodo morda potrebni do štirje tečaji). Z razjedo na želodcu jemljejo zdravilo dvajset dni zapored, nato pa vzamejo deset dni prostega dne in ponovijo tečaj.
- Z migrenami in zaprtjem pijejo krompir svež enkrat - zjutraj na prazen želodec, v porciji dvesto gramov. Pri povišanem tlaku je priporočljivo, da na prazen želodec pijete dvesto gramov krompirjevo-bučnega koktajla. Z materničnimi fibroidi svetuje krompirjevo zdravilo, ki ga pijejo šest mesecev - sto gramov vsako jutro.
- Za stres, nespečnost in živčno napetost je priporočljivo zaužiti koktajl soka krompirja, korenja in zelene, pomešan v enakih razmerjih.
- Ne pozabite, da se je v obdobju zdravljenja s krompirjevim sokom bolje vzdržati mesa, rib in druge beljakovinske hrane. Vegetarijanski življenjski slog vam bo znatno povečal možnosti za ozdravitev..
- Bolje je piti krompirjev sok skozi slamico, kot pravi koktajl. V tem primeru bo njegov učinek na zobno sklenino minimalen..
- Priporočljivo je, da se na postopek zdravljenja s tem orodjem pripravite vnaprej. Iz prehrane je treba izključiti alkoholne in gazirane pijače, močno kavo, meso, ribe in polizdelke. Jejte več žitaric, zelenjave in mlečnih izdelkov.