Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku Redmond je sladka poslastica, ki bo všeč vsem družinskim članom, ne glede na spol in starost. In najnovejša tehnologija kuhanja sladic vam omogoča, da shranite skoraj vse koristne lastnosti jagod in sadja.

Kako kuhati marmelado iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

• Zreli ribez ločimo od vej, vzorce, ki so se začeli kvariti, odstranimo.
• Jagode in sadje temeljito operemo pod curkom hladne vode, nato pa jih vržemo v colander ali položimo na čisto brisačo, tako da steklena tekočina.
  
• Vzemite samo ustekleničeno vodo.
• Lonček z lončkom je napolnjen približno 2/4. Konec koncev, ko marmelada zavre, se bo njegova prostornina povečala. Izdelek se lahko prelije. Iz istega razloga ne zapirajte pokrova štedilnika..
• Med kuhanjem maso občasno mešajte.
• Pena, ki se bo pojavila na vrhu, je popolnoma odstranjena..
• Po končanem programu marmelado držimo v počasnem kuhalniku še pol ure.
• Obdelovanec se vlije v sterilizirane posode. Bolje je, če gre za majhne steklene kozarce..
• Napolnjena posoda je zaprta s kapronskim, polietilenskim ali kositrnim pokrovom, namočenim z vrelo vodo.
  
• Ko se marmelada popolnoma ohladi, jo postavimo na stalno mesto za shranjevanje. Klet ali drug prostor je primeren, kadar se temperatura ne dvigne nad +6 ° C, v tem primeru bo marmelada primerna za uporabo do enega leta. Če temperaturnega režima ne upoštevamo, se rok trajanja zmanjša za polovico - do 6 mesecev.

Recepti marmelade iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

Obstaja veliko možnosti za ustvarjanje marmelade iz črnega ribeza. Vsaka gospodinja si bo lahko pripravila sladico po svojih željah. Glede na preference okusa lahko kuhate priboljšek samo iz črnega ribeza ali pečene marmelade z dodatkom sadja in drugih jagodičja.

Preprost recept za marmelado iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

Za pripravo marmelade iz črnega ribeza v štedilniku Panasonic bo hostesa potrebovala naslednje izdelke:

• črni ribez - 1 kg;
• sladkor sladkorne pese - 1,4 kg.

Naredite sladico takole:

1. Sadje zaspi v električni napravi. Ni treba dolivati ​​vode.
2. Zaženite program za gašenje.
3. Ko plodovi začnejo sok, začnejo vsakih 5 minut vlivati ​​kozarec peska. Po 1 uri bo sladica pripravljena.

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku z meto

Jagodičjem lahko dodate liste poprove mete. Izkaže se obdelovanec z izvirnim okusom in aromo. Če ga želite ustvariti, potrebujete:

• 3 skodelice črnega ribeza;
• 5 kozarcev belega sladkorja;
• 0,5 skodelice vode;
• šopek sveže mete.

Navodila za pripravo marmelade:

1. Sadje in voda damo v počasen kuhalnik.
2. Postavite način "Gašenje".
3. Pol ure kasneje vlijemo sladkor.
4. 5 minut preden ste pripravljeni, dajte meto.
5. 30-40 minut po zvočnem signalu o koncu postopka odstranimo liste in marmelado prenesemo v kozarce.

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku z malinami

Otroci so posebej všeč marmeladi iz črnega ribeza z malinami, kuhani v počasnem kuhalniku Polaris. Za izdelavo dobrot boste potrebovali:

• črni ribez - 1 kg;
• sveže maline - 250 g;
• sladkor sladkorne pese - 1,5 kg;
• voda - 1 skodelica.

Način kuhanja je preprost:

1. Maline vlijemo v skledo s kozarcem peska, premešamo in pustimo stati 1,5 ure.
2. Ribez postavite v posodo z več štedilniki, nalijte vodo.
3. Zaženite način gašenja.
   
4. Po 15 minutah dodajte maline in sladkor.
5. Le 1,5 ure in sladica je pripravljena. Uživamo jih lahko takoj po ohladitvi.

Rdeča in črna ribeza marmelada v počasnem kuhalniku

V počasnem kuhalniku Philips dobite čudovito marmelado iz črnega ribeza z dodatkom rdeče. Za pripravo boste potrebovali:

• rdeči ribez (vejic ni mogoče odstraniti) - 0,5 kg;
  
• črni ribez - 0,5 kg;
• trsni sladkor - 1,5 kg;
• pitna voda - 2 kozarca.

Korak za korakom recept:

1. Rdeče jagode damo v posodo z več kuhanja..
2. Nalijte 1 skodelico vode, zaprite pokrov.
3. Vklopite način Multi-Cook (7 minut pri temperaturi 150 ° C).
4. Po zvočnem signalu se plodovi položijo v sito.
5. Rešite jih.
6. Ostanke lupine in semen odvržemo.
7. Nastalemu soku dodamo črni ribez.
8. Jagodna masa se zmelje v mešalniku.
9. Nalijte sladkor, vse temeljito premešajte.
10. Izdelek se vlije v posodo z več štedilniki.
11. V meniju izberite funkcijo "Več kuhanja" (temperatura 170 ° C, 15 minut).

Prazno se lahko uporablja za polnjenje bagelov, sladkih zvitkov. Otroci se ne bodo odrekli zdrobom z dodatkom jagodne sladice.

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku z oranžno

Marmelada iz črnega ribeza z dodatkom pomaranče pozimi je odličen način za preprečevanje prehladov. Konec koncev vsebuje ogromno vitamina C. Za sladico boste potrebovali:

• črni ribez - 0,5 kg;
• oranžna - 1 velika;
• granulirani sladkor - 800 g.

Po tem receptu je zelo enostavno narediti marmelado:

1. Pomarančo narežemo na kose skupaj z olupkom.
2. Jagode in sadje damo v posodo za mešalnik..
3. Z veliko hitrostjo zmeljemo vsebino, pokrijemo s pokrovom.
   
4. Dodajte pesek, ponovno premešajte.
5. Maso vlijemo v posodo z več kuhalnicami.
6. Vklopite "Gašenje".

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku z jagodami

Iz črnih jagod in jagod lahko naredite marmelado. Sladica je zelo sladka. Recept je preprost, zahtevali bodo naslednje izdelke:

• zrele jagode - 0,5 kg;
• črni ribez - 0,5 kg;
• beli sladkor - 1 kg.

Način kuhanja:

1. Jagode so mešane v različnih posodah..
2. Oba pire krompirja združimo v skledi z več kuhanja. Če jagode prej kombinirate, potem okus jagod skoraj izgine, marmelada pa postane kisla.
3. Dodamo sladkor, vse temeljito premešamo..
4. Nastavite funkcijo "Gašenje".

Marmelada se izkaže za veličastno - gosto, aromatično. Odličen bo dodatek k vročim palačinkam in palačinkam..

Pogoji in pogoji skladiščenja

Najboljše mesto za shranjevanje obdelovanca je klet ali hladilnik (vendar ne zamrzovalnik). Poleti je temperaturni režim od 3 do 6 stopinj nad ničlo, pozimi je za 1-2 stopinje višji. Razlika je posledica vlažnosti, ki se običajno pojavlja v zaprtih prostorih v toplejših mesecih. Pozimi je zrak bolj suh, kar pomeni, da je vpliv okolja na izdelek manjši.

V povprečju je izdelek mogoče hraniti 1,5 leta. Glavna stvar je preprečiti zamrznitev izdelka. Če temperatura pade pod ničlo, potem je nevarnost nastanka razpok na bregu velika. Če so temperaturni skoki pomembni, se bo kozarec počil in ne more vzdržati pritiska. Treba je zagotoviti, da neposredna sončna svetloba ne pade na bregove, sicer se bodo kršile temperaturne meje, obdelovanec se bo poslabšal.

Zaključek

Marmelada iz rdečega ribeza v počasnem kuhalniku Redmond je sladka poslastica, ki je nihče ne bo zavrnil. Če želite razvajati svoje gospodinjstvo, boste morali porabiti čas za razvrščanje jagod in odstranjevanje vejic. Toda rezultat bo ugajal - rezultat je dišeča in nežna sladica.