Najboljših 13 receptov za marmelado z limoninimi lupinami

Limonina marmelada ima edinstven okus in vsebuje veliko koristnih snovi. Vendar pa je bil pred kratkim takšen izdelek nezadovoljivo pozabljen zaradi raznolikosti drugega sadja in jagodičja. Obstaja veliko receptov za pripravo te dobrote, ki ne zahtevajo posebnih stroškov in truda..

Sestavine

• 0,5 kg skvoš;
• 1 limona;
• 0,5 kg sladkorja.

Kuhanje:

1. Bučke operemo in narežemo na majhne kocke. Lupine ni mogoče odstraniti, če je plod mlad.
2. Limono tudi operemo in narežemo na podobne rezine skupaj z lupino..
3. Izdelke damo v posodo, sladkor prelijemo, premešamo in pustimo nekaj časa, da se pojavi sok.
4. Postavite na štedilnik, segrejte in kuhajte 10 minut, pustite stati 6 ur.
5. Ponovite postopek še enkrat. Ohlajeno posodo položimo na bregove.

Ta marmelada se odlično hrani na hladnem mestu dlje časa..

Z pomarančami

Slastica vsebuje samo agrume in številne koristne snovi. Ko izbirajo pomaranče, so pozorni na kožo - takšno sadje bo slajše.

Kaj je potrebno:

• pomaranče - 5 kosov;
• limone - 5 kosov;
• sladkor - 1 kg.

Kuhanje:

1. Sadje operemo, kožico narežemo in narežemo na majhne trakove.
2. Meso olupimo in sončnična semena narežemo na kocke.
3. V posodo nalijte sladkor in pustite nekaj ur.
4. Dodamo lupinico, postavimo na štedilnik in zavremo.
5. Kuhajte na močnem ognju 5 minut, nato kuhajte na majhnem - 40 minut.

Priporočljivo je, da končno jed nekoliko ohladite in razporedite po pripravljenih posodah.

Z ingverjem

Priloga za medenjake pomaga pri različnih prehladih in ima nenavaden okus..

Izdelki:

• limone - 2 kos .;
• ingver - 1 koren približno 5 cm debel;
• sladkor - 300 gr.

Kako kuhati:

1. Plodove operemo, narežemo na majhne kocke, lupine ni treba rezati.
2. Sadje napolnite s sladkorjem in pustite 2 uri.
3. Ingver je nariban, dodan mešanici, ko zavre. Vremo 10 minut, pustimo 6 ur, da se ohladi.
4. Ponovite postopek, izdelek zapakirajte v pločevinke.

Limonino marmelado z ingverjem bo lepo pojesti v zimskih dneh.

Z vnemo

Za pripravo marmelade z lupinico morate:

• 1 kg limone;
• 700 ml vode.

Postopek kuhanja:

1. Plodove operemo, olupimo, celulozo narežemo na majhne kocke in v skodelici pokrijemo s sladkorjem.
2. Lupino narežemo na majhne trakove. Nalijte ga v vrelo vodo in kuhajte 10 minut.
3. Kuhani lupinici dodamo limone, zažgemo in kuhamo pol ure..

Končni izdelek lahko jeste ali pakirate v pripravljenih bankah.

Z jabolki

Jabolčna marmelada z rumenim sadjem popestri običajno poslastico. Za njegovo kuhanje pripravite:

• jabolka - 2 kg;
• sladkor - 1 kg;
• limona - 2 kos.

Kuhanje:

1. Sirup je narejen iz vode in sladkorja. Voda v ponvi naj zajema granuliran sladkor.
2. V končno zmes dodamo predhodno oprana in nasekljana jabolka, kuhana na šibkem ognju, dokler jabolka ne postanejo prozorna.
3. S fino graterjo odstranite lupino limone, kašo narežite na rezine.
4. V ponev dodamo limono in lupinico, kuhamo 5 minut.

Nastala mešanica se takoj položi v kozarce in zapre s zaprtimi pokrovi.

Z olupkom

Kuhanje marmelade z olupkom vam bo vzelo malo več časa, vendar se poslastica izkaže za neverjetno okusno.

Potreba:

• limona - 1 kg;
• sladkor - 0,8 kg;
• sol - 1 žlica. žlico.

Postopek:

1. Citrusi operemo in razrežemo na 4 dele, napolnimo z vodo, ki ji dodamo sol. Pustite 3 dni, dnevno menjajte vodo, vendar ne dodajajte soli več.
2. Četrti dan odstranimo lupino, damo v posodo, dodamo vodo in zavremo. Po tem takoj odstranite, odcedite vodo, dodajte svežo in ponovno postavite na ogenj. Postopek ponovite trikrat.
3. Lupine brez vode zdrobimo z mešalnikom.
4. Celuloza se očisti iz belega filma, drobno sesekljanega.
5. Združite vse komponente, dodajte sladkor in kuhajte 30 minut.

Jam dobro hranimo na hladnem..

Z datumi

Če želite narediti marmelado z datumi, morate vzeti:

• 350 g datljev;
• 0,5 kos Limona
• 0,5 žlice. sladkorja
• 1 žlica. voda.

Kuhanje kot marmelada je tudi enostavno. Operite sadje, datlje olupite, limone olupite. Vse narežemo na majhne koščke. Sirup pripravimo iz sladkorja in vode, v katero dodamo sadje. Kuhamo na šibkem ognju, dokler masa ne postane gosta. Priboljšek lahko pustite z rezinami ali pa ga mletite z mešalnikom.

V počasnem kuhalniku

Počasen kuhalnik bo naredil limono marmelado, ne da bi izgubil veliko časa.

Izdelki:

• limone - 6 kosov;
• sladkor - 1,2 kg;
• vaniljev sladkor - 1 tsp.

Kako kuhati:

1. Limone narežemo na majhne kroge, semena odstranimo.
2. Razširite v skledo multikuoke. Zalijemo z 1,2 litra vode in zavremo. Način Multi-Cook, temperatura - 130 stopinj. Kuhajte 40 minut.
3. Dodata se sladkor in vanilija, kuhana 1 uro.

Končana mešanica je položena v kozarce in prekrita s pokrovi.

V mikrovalovni pečici

Če želite kuhati priboljšek v mikrovalovni pečici, pripravite:

• 0,5 kg limone;
• 1,5 sklad voda;
• 3 sklad sladkorja.

Limone drobno nasekljamo, damo v skledo in napolnimo z vodo. Posodo damo v mikrovalovno pečico za 10 minut, mešanica naj segreje. V posodo nežno dodajte sladkor in postavite v mikrovalovno pečico za nadaljnjih 8 minut, občasno premešajte. Izvlecite izdelek iz naprave in ga vlijte v pripravljene posode.

Skozi mlinček za meso

Recept za izdelavo take marmelade je precej preprost. Potreben bo:

• 400 g limone;
• 400 g sladkorja;
• 150 g vode.

Operite limone, jih narežite na majhne koščke in pomaknite skozi mlinček za meso. Dodamo sladkor in ga pustimo 6 ur. Mešanici dodajte vodo, kuhajte na šibkem ognju nekaj ur in nenehno mešajte. Postopoma bo jed postala debelejša. Končana poslastica je pakirana v kozarce.

Marmelada iz sivke in limone

Ta marmelada diši čudovito in ima okus..

Izdelki:

• limone - 3 kos .;
• sladkor - 0,8 kg;
• posušena sivka - 1 tsp;
• nekaj vanilije;
• voda - 1 sklad.

Rumene plodove operemo in narežemo na majhne koščke. V posodo nalijte sladkor, pustite nekaj ur. Lonec pristavimo na ogenj, dodamo vanilijo in sivko in kuhamo na močnem ognju 15 minut. Zmanjšajte temperaturo in kuhajte pol ure. Položijo jih v banke in očistijo na hladnem mestu..

Shranjevanje dobrot

Limonino marmelado dobro hranimo v hladilniku ali kleti. Tam bo ostal v dobrem stanju in se do zime ne bo poslabšal. Glavna stvar je, da dobro pokrijete pokrove in poskrbite, da ne nabreknejo.