Kakšna je uporaba kopra za žensko telo

Vsebina

Vsebnost kalorij in kemična sestava
Koristi in zdravilne lastnosti
Kontraindikacije in škoda za ženske
uporaba

v ljudski medicini
v kozmetologiji
pri kuhanju

Koper je priljubljena začimba, ki jo že dolgo gojijo v različnih državah Evrazije, pa tudi na severu afriške celine. V evropske države je prišel iz azijskih držav, v katerih zdaj raste v divjini. Spoznavamo, kako je koper koristen za zdravje žensk, njegovo sestavo, koristi in kontraindikacije, uporabo pri kuhanju, recepte z njegovo uporabo za zdravje in lepoto.

Ali veste? Eterično olje se pridobiva iz sadja in zelišč kopra, ki se uporablja v kozmetiki, parfumih, farmacevtskih izdelkih in kuhanju.

Vsebnost kalorij in kemična sestava

Ljudje uporabljajo sveže in posušene zelenice te rastline, pa tudi njena semena.

Upoštevajte vsebnost in sestavo kalorij (na 100 g kopra):

Hranila	Sveže	Posušen	Semena
Vsebnost kalorij	40 kcal	253 kcal	305 kcal
Veverice	2,5 g	20 g	16 g
Maščobe	0,5 g	4,4 g	14,5 g
Ogljikovi hidrati	6,3 g	55,8 g	55,2 g
Prehranske vlaknine	2,8 g	13,6 g	21,1 g
Voda	85,5 g	7,3 g	7,7 g
Pepel	2,3 g	12,6 g	6,6 g
Vitamini
A	0,75 mg	0,293 mg	0,003 mg
Beta karoten	4,5 mg
B1	0,03 mg	0,418 mg	0,418 mg
B2	0,1 mg	0,284 mg	0,284 mg
B5	0,25 mg
B6	0,15 mg	1,71 mg	0,25 mg
B9	0,027 mg	0,01 mg
C	100 mg	50 mg	21 mg
E	1,7 mg
PP	1,4 mg	2,81 mg	2,81 mg
Niacin	0,6 mg
Minerali
Kalij	335 mg	3308 mg	1186 mg
Kalcij	223 mg	1784 mg	1516 mg
Magnezij	70 mg	451 mg	256 mg
Natrij	43 mg	208 mg	20 mg
Žveplo	34,6 mg
Fosfor	93 mg	543 mg	277 mg
Železo	1,6 mg	48,8 mg	16,33 mg
Mangan	1,26 mg	3,95 mg	1,83 mg
Baker	0,146 mg	0,49 mg	0,78 mg
Selen	0,012 mg
Cink	0,91 mg	3,3 mg	5,2 mg

Sveže zelenje vsebuje več vitamina C (več kot dnevni odmerek na 100 g) in karotena, v posušenih pa je več mineralov. Seme vključuje več maščobnih kislin, vključno z omega maščobami, pa tudi eteričnimi olji. Slednji so v vseh delih te rastline, kar ji daje pikantnega vonja in okusa, v semenih pa je njihova koncentracija višja. Rastlina vsebuje flavonoide, med katerimi je kvercetin, ki ima veliko koristnih lastnosti.

Koristi in zdravilne lastnosti

Koper ima naslednje zdravilne lastnosti:
diuretik;
antioksidant;
karminativ;
vazodilatator;
baktericidno;
koleretik;
protivnetno;
pomirjujoče;
antispazmodični;
izkašljevanje.

Koper je koristen za človeško telo na naslednji način:
izboljša prebavni sistem, odpravi zaprtje in nadutost;
izboljša presnovo;
dobro za diabetike;
aktivira delo žlez;
odstranjuje odvečno tekočino;
povečuje apetit;
zavira gnilobo mikroflore;
koristi za prehlad in bronhitis;
prispeva k hujšanju;
lajša vnetne procese kože, pomirja jih z alergijami;
zmanjšuje pritisk.

Naslednje lastnosti bodo pomembne za ženske:
povečuje libido in izboljša hormonske procese-
koristno pri dietah za hujšanje;
povečuje proizvodnjo mleka pri doječih materah;
lajša bolečine z mesečnimi ženskimi težavami;
se lahko uporablja v domači kozmetiki.

Kontraindikacije in škoda za ženske

Koper nima toliko kontraindikacij:
individualna nestrpnost (redka);
zmanjšan tlak;
atonija.

Zaradi svoje sposobnosti zniževanja tlaka naj jo noseče ženske previdno jemljejo. Zloraba le-tega lahko povzroči celo prezgodnji porod, čeprav je treba opozoriti, da bo v zmernih odmerkih koristno ženskam, ki pričakujejo otroka, če ni kontraindikacij. Tudi pri zdravih ljudeh lahko prekomerno uživanje zelenjave kopra povzroči slabost, izgubo moči, omotico.

Uporaba

Ta začinjena rastlina se uporablja na različnih področjih: v tradicionalni medicini, kozmetologiji, kuhanju.

Ali veste? Zdravljenje s koprom omenjajo v svojih obravnavah starogrški zdravilci Hipokrat in Dioskorid, ki sta živela še pred začetkom naše dobe. Znani srednjeveški zdravnik Avicenna, ki je v svojem delu "Canon Medicine" podrobno opisal njegov vpliv na človeško telo, ga ni prezrl..

V ljudski medicini

Običajno za medicinske namene uporabite koristne lastnosti semen kopra. Uporabljajo se za povečanje dojenja, odstranjevanje plinov iz črevesja. Povečajo apetit in imajo blag diuretični učinek. Semena lahko nabirate na svojem vrtu in posušite ali pa jih kupite v lekarni.

Uporabite lahko naslednje recepte tradicionalne medicine:

Za odpravo napihnjenosti. Pripravite infuzijo - 1 tbsp. l semena kopra se parijo z 1 skodelico kuhane vode. Po 10 minutah je izdelek pripravljen. Jemlje se 100 g 3-4 krat na dan 15-20 minut pred jedjo. Enako zdravilo se uporablja za dojenje in kot ekspektorant.
S kolikami pri otrocih. Treba je sesekljati semena kopra in naliti 1 tsp. vrelo vodo. Vztrajajte 40 minut. Začnite dajati dojenčkom 1 tsp. 3-krat na dan. Lahko uporabite sveža zelišča z vrta - 1 žlica. l nalijemo 100 ml vrele vode in pustimo eno uro. Uporabite enako kot prejšnjo infuzijo.
Za lajšanje utrujenosti oči in vnetja. Pripravite losjone - semena zavite v kos gaze in postavite v vrelo vodo za 1,5 do 2 minuti. Nato pustite, da se rahlo ohladi, in postavite na veke za 16-20 minut.
Z astmo. Seme kopra morate žvečiti po jedi 3-4 krat na dan.

Je pomembno! Rok uporabnosti celih semen kopra je 3 leta.

V kozmetologiji

Zaradi prisotnosti številnih koristnih snovi za kožo (karoten, vitamini A, E, askorbinska kislina, kalcij, magnezij) se koper pogosto uporablja v kozmetologiji. V kozmetične namene se uporablja za izdelavo mask, krem, losjonov, tonikov.

Na tem območju se uporabljajo naslednje lastnosti tega zelenja:
pomaga odpraviti pigmentacijo, izboljša barvo kože-
zdravi rane-
ima gladeče in tonične učinke-
lajša vnetne procese-
dobro za celulit-
ima pomlajevalni učinek.

Doma lahko kuhate naslednja orodja:

Koper led. Za to morate naliti 15 g semen v 50 ml zelenega čaja, na nizki vročini segreti in pustiti, da se kuha 60 minut. Nato dodajte 10-12 kapljic mangovega olja, prelijte v kalupe za led in postavite v hladilnik. S tem ledom očistijo oprano območje obraza in oči - dobro napne kožo, odstrani modrice pod očmi, izboljša barvo kože.
Maska za starostne pege. Drobno sesekljano zelenico, nasekljano v možnarju (7–8 vej kopra), pomešamo z 12 g kisle smetane in ščepcem ingverja. Maso enakomerno porazdelite na čisto kožo obraza, tako da mimo območja oči in ustnic. Po 20-30 minutah masko sperite. Za okrepitev učinka je bolje odstraniti masko z decokcijo koprive.
Maska za zabuhlost pod očmi. Drobno nasekljano zelenico (5–6 vej) zmešamo z 12–15 kapljic grozdnega olja in 6–7 kapljic mandljevega olja. Masko nanesemo čez noč na veke v spodnjem delu oči za 15 minut, nato pa jih speremo. Maska ima osvežujoč, anti-edematous, gladi učinek, lajša utrujenost in obremenitev oči.

Pri kuhanju

Zaradi pikantnega okusa in prisotnosti različnih hranilnih snovi se koper najpogosteje uporablja v kulinarične namene. Zelo priljubljen je tudi v prehrambeni industriji (za dišave v čaju, za mešanice začimb, za različne nadeve). Sveže veje kopra pogosto uporabljamo kot zelenico pri pripravi solat, zelenjavnih in mesnih jedi, prve jedi (juhe, borsch, okroshka).Njegova pikantna osvežilna aroma in okus so bili uporabljeni pri konzerviranju, kisanju in kisanju zelenjave (paradižnik, jajčevci). Krovni dežniki s cvetovi se pogosto položijo med nabiranje in konzerviranje kumar, izdelavo omak, kečapov. Posušene zelenice in semena lahko celo leto dodajamo prvim jedem, marinadam, omakam in jih uporabljamo pri pripravi morskih sadežev. Suho sadje je vključeno tudi v začinjene mešanice..

Za daljšo uporabo lahko koper zamrznemo in uporabimo spomladi, ko še posebej občutimo pomanjkanje vitaminov. Dodajanje kopra v katero koli hrano poveča presnovne procese, kar zmanjša kalorični vnos hrane, zato lahko koper varno vključite v prehrano za ženske, ki želijo shujšati.

Je pomembno! Semena se dodajo jedem na samem začetku kuhanja, zelenice - na koncu.

Poleg tega semena kopra dobro zavirajo občutek lakote. Če želite to narediti, le žvečite majhno peščico. Ta uporaba semen te zelene lahko zmanjša količino zaužite hrane, kar odlično pomaga v boju proti odvečni teži. Koper je priljubljena začimba, zelenice vsebujejo veliko vitaminov. Vendar pa te rastline ne smejo zlorabiti hipotenzivi in nosečnice..

Delite na družbenih omrežjih: