Območja, kjer se koruza najbolje goji in goji v rusiji in na svetu
Koruza ali koruza je danes ena vodilnih živilskih, krmnih in industrijskih kultur. To je najstarejša rastlina za kruh na našem planetu. Mnoge države sveta, kjer gojijo koruzo, so izvoznice žita iz tega pridelka..
Vsebina
V Turčiji koruzo imenujejo "cocorosis" - visoka rastlina. Zahvaljujoč N. Hruščovu se je v 60. letih prejšnjega stoletja pri nas začel aktivni izbor kulture. Zaradi vzreje velikega števila zoniranih sort in hibridov koruzo zdaj prakticirajo v Sibiriji, Uralu in na Daljnem vzhodu.
Kako raste koruza?
Koruzo v Rusiji gojijo za žito in zeleno krmo. Glavna prednost pridelka je njegova produktivnost: koruza lahko proizvede 4,5 in več ton žita in 17 ton zelene mase na 1 ha. Iz koruznega zrna proizvajajo moko, škrob, etanol, dekstrin, glukozo, sirup, olje, vitamin E. Konzervirajo se, predelajo za žita in žita, ki se uporabljajo za proizvodnjo krme za živali.
Koruza je visok letni zelnat pridelek. Steblo lahko doseže višino 3 m ali več. Danes so široko gojene tudi nizke sorte. Premer stebla lahko doseže 7 cm. Listi so veliki, dolgi približno 1 m in širine 10 cm, linearno-lanceolatne oblike. Na 1 steblu je lahko od 8 do 42 listov.
Rastlina ima močan, dobro razvit koreninski sistem, ki prodira v tla do globine 1 m ali več. Korenine se lahko tvorijo tudi na spodnjih vozliščih stebla - za zagotavljanje dodatne vlage in hranilnih snovi rastlini, pa tudi za podporo.
Koruza je enolična rastlina, ki jo oprašimo z vetrom, zato so njeni cvetovi neseksualni: moški tvorijo mehke na vrhu stebel, ženski pa tvorijo storže, ki se nahajajo v oseh listov. Glede na sorto se določi pridelek. Koruza na enem poganjku lahko tvori 1-2 storžev (ali več) dolžine 4-50 cm in premera 2-10 cm.
Teža storža je lahko 30-500 g. Klobuki so zapečateni v ovoje v obliki listov in izstopajo le dolge postojanke za pestiče. Veter prenaša cvetni prah z moških socvetij na pestiče storžev, na katerih se po oploditvi oblikujejo plodovi - kariopsis. Samo opraševanje rastline je nemogoče. Na majhnih območjih bo morda potrebno ročno zbiranje cvetnega prahu in opraševanje..
Žita imajo kubično ali zaobljeno obliko, sadijo jih tesno med seboj in so razporejena v vrstah na storžih. V enem ušesu je lahko do tisoč zrn. Plodovi so v večini primerov rumeni, obstajajo pa tudi sorte z rdečimi, vijoličnimi, modrimi in celo črnimi zrni.
Če želite izvedeti, kako razlikovati sorte, lahko uporabite opis in foto gojenje koruze, odvisno od sorte, predstavljene na pakiranju s semeni, ki traja 90-150 dni. Sadike se pojavijo 10-12 dni po namestitvi semena v tla. Sprva gre za termofilno kulturo, ki raste pri + 8 ... 10 ºС in se razvija pri + 20 ... 24 ºС.
Obstaja veliko število območenih in prilagojenih sort in hibridov s kratko rastno sezono. So sposobni rasti in obroditi sadove v hladnem podnebju Sibirije in drugih regij pri nižjih temperaturah in zdržati zmrzali -3 ºС.
Koruza je fotofilna rastlina. Zlasti osvetlitev je pomembna na začetku rastne sezone. Zato je optimalna metoda setve kvadratna gnezda, pri kateri je potemnjenje poganjkov drug drugega minimalno.
Koruza je odvisna od prezračevanja tal. Lošitev in druga obdelava tal sta potrebna za dober pridelek. Kultura je odvisna od vlage. V vročem vremenu lahko 1 rastlina absorbira več kot 1 liter vode.
Velika količina zelene mase in visoka vsebnost monosaharidov, ki sodelujejo pri fermentaciji mleka v procesu silaže, sta razlog, da je koruza glavni silažni pridelek v naši državi.
Koruza je uvrščena med vrste pridelkov. Pri kolobarjenju zavzame mesto predhodnika žitnih in stročnic ali pare, če se goji na zeleni krmi..
Kljub temu, da rastlina močno izčrpava tla in poslabša njeno strukturo, jo osvobodi plevela, številnih bolezni in škodljivcev. Na jugu države koruzo sejejo v večkratnih posevkih.
Katera tla so potrebna za koruzo??
Glavna območja gojenja koruze za zrno za proizvodnjo krme za živali in živilsko industrijo so Srednja Azija, Kavkaz, Severni Kavkaz, Srednja črnomorska regija in Območje. To je posledica dejstva, da so najboljša tla za gojenje pridelkov rodovitna: črna tla, poplavne reke in strukturna polja. Koruza lahko raste na peščeni ilovici, temno sivi ilovici in šotnih barjih. Rastlina se slabo razvija in obrodi sadove na težkih ilovnatih, močvirnih, slanih in kislih tleh.
Koruza za zeleno krmo je manj muhasta, zato jo gojijo povsod, tudi na območjih nečernozemskega območja, na šotnih barjih in sodo-podzoličnih tleh.
Kultura zahteva tla z nevtralno reakcijo, dopustno in rahlo kisla tla. Da gojijo koruzo na podzolnih, kislih tleh, jim pred sajenjem dodajo dolomit, lesni pepel in organska gnojila (humus, kompost, šoto). Z zadostno količino organskih in mineralnih gnojil lahko koruzo gojimo na peščenih tleh.
Zaradi narave koreninskega sistema rastlina potrebuje ohlapna tla z dobrim zračenjem, obogatena s kisikom.
Na tleh, posutih s plevelom, zlasti rožnato gorčico, plazečo pšenično travo, sejalko in drugimi pleveli korenovk in korenovk, koruza ne uspeva dobro. To je še posebej pomembno v fazi nastanka..
Ko gojijo žito za prehrambeno industrijo, morajo imeti tla dovolj fosforja, kalija, kalcija, žvepla, železa, magnezija, mangana, bora, klora, joda, cinka, bakra in drugih snovi.
Mineralna sestava tal je najpomembnejša na začetku rastne sezone, pa tudi v fazi nastajanja uši koruze in mlečne zrelosti zrnja. Pravočasna uvedba organskega in mineralnega gnojenja je pomemben pogoj za pridobitev visokega pridelka in kakovostnega koruznega zrna za živilsko industrijo.
Rastlina v prvi polovici rastne sezone zlasti potrebuje dušik, fosfor in kalij, po cvetenju pa fosfor in kalij. Presežek dušika zavira nastajanje zrn.
Koliko koruze raste?
Dolžina rastne sezone koruze je odvisna od sorte ali hibrida rastline. Traja lahko od 90 do 150 dni. Ker je Rusija 95-odstotno območje tveganega kmetovanja, so najbolj priljubljene sorte zgodaj zorenja. V tem primeru ima zrnje čas, da zori pred nastopom hladnega vremena..
Na Uralu ob posejanju v odprto zemljo niti najbolj zgodaj zori sorte nimajo časa zoreti, zato koruzo gojijo na zeleni krmi. Za pridobivanje zrnja prakticiramo pred gojenje sadik, vendar se ta metoda ne uporablja v velikih količinah. Sadike posadimo v drugi polovici maja. Trgatev je avgusta-septembra.
Za gojenje koruze v severozahodni regiji in zlasti na območju Leningrada se uporabljajo hibridi prve generacije (F1 Kendl, Spirit, Trophy in drugi) s kratko rastno sezono, katere storži zorijo v 70-75 dneh po nastanku. Za majhne površine uporabite metodo gojenja sadik. V južnem delu regije se lahko gojijo sorte z obdobjem zorenja 90-100 dni. Koruzo, ki jo gojijo v Pskovski regiji, sejemo v odprto zemljo v maju in jo pobiramo v prvih tednih septembra.
Ali lahko koruza raste brez človeškega posredovanja?
V rod koruze spada 6 vrst rastlin, le ena izmed njih - sladkorna koruza pa je primerna za uživanje. Njegove divje rastoče sorte, ki lahko rastejo brez predhodnega obdelovanja zemlje v odprtem tleh, so odsotne.
Na zapuščenih območjih lahko najdete rastline, ki rastejo same. Semena iz neočiščenih ali prezrelih in razlitih ušes v tem primeru kalijo brez gojenja, v odprtem tleh.
Sčasoma se z večkratno samosetevjo značilne lastnosti sorte izgubijo, uporaba takšne koruze pa postane mogoča le za krmljenje domačih živali. Pogoji, potrebni za popolno zorenje zrnja, so v tem primeru redki.
Kjer raste koruza: države proizvajalke
Koruzo gojijo z različnimi stopnjami uspeha v mnogih državah sveta s primernim podnebjem in pogoji, ki jih ustvarjata tako narava kot človek. Vodilni v pridelavi žita so večina držav ameriške celine, Azije in Evrope.
Po podatkih Organizacije ZN za hrano in kmetijstvo sta Ukrajina (6. mesto) in Rusija (9. mesto) vodilni v proizvodnji in izvozu koruze. Države članice Evropske unije zberejo približno 6,5% svetovne proizvodnje koruze, članice CIS pa skupno le 4,6%.
Države izvoznice koruze
Vodilna vloga pri proizvodnji koruze pripada ZDA. V tej državi letno pridelajo več kot 380 tisoč ton koruznega zrna..
Druge vodilne države za gojenje koruze (po podatkih Organizacije ZN za prehrano in kmetijstvo):
- Kitajska (več kot 230 tisoč ton).
- Brazilija (več kot 64 tisoč ton).
- Argentina (več kot 39,5 tisoč ton).
- Mehika (približno 28 tisoč ton).
- Ukrajina (približno 28 tisoč ton).
V kateri državi najbolje raste koruza??
Ker sta Mehika in karibska obala zgodovinska domovina koruze, kultura najbolje raste v državah s podobnim podnebjem in tlemi. Še več, le v ZDA, Kanadi in Franciji, ki so med prvimi desetimi vodilnimi v izvozu koruznega zrna, ima visok pridelek. V drugih državah se količina dosega s povečanjem posejanih površin.
Med državami, ki prodajajo koruzo na svetu, je najboljši pridelek v Grčiji 13,5 t / ha, na Nizozemskem 11,8 t / ha, medtem ko je povprečni pridelek v državah EU za leto 2017 znašal le 6,91 t / ha. V ZDA pridelajo približno 10 ton žita na hektar. Hkrati produktivnost raste vsaj za 1% na leto. Enako velja za zahodno Evropo..
V Rusiji je kljub ugodnim razmeram na večjem delu ozemlja pridelek v svetovnem merilu - 5,6 t / ha. Na Kitajskem pa se pričakuje zmanjšanje donosa.
Koruza dobro uspeva v svoji prvotni domovini: v Mehiki, Braziliji, Argentini. Te države pridelujejo in izvažajo koruzni zdrob in moko..
Kje v Rusiji raste koruza?
Velika izbira zoniranih hibridov in sort vam omogoča setev koruze v številnih regijah Ruske federacije. Večinoma žitne pridelke gojijo na severnem Kavkazu, v regiji Volga, srednjem Černozemu, južnih regijah Daljnega vzhoda in Sibirije ter v drugih regijah. In za silažo in zeleno krmo - skoraj povsod, razen skrajnih severnih regij in Severne gospodarske regije. Skupna površina posevkov je približno 3 milijone hektarjev..
Topla območja črnozema so najboljša za gojenje, Ruska federacija pa je kljub klimatskim značilnostim eno vodilnih v proizvodnji in izvozu koruze na svetu. Krasnodar Territory je prvi med prvimi petimi proizvajalci koruznega zrna.
Danes so v Rusiji obdelovalne površine približno 2800 tisoč ha.
Kje v Rusiji raste koruza
Glavna področja gojenja koruze v Ruski federaciji:
- Krasnodarsko ozemlje (3368 tisoč ton - 34% bruto količine žita).
- Stavropolsko ozemlje (932 tisoč ton - 9,5%).
- Belgorodska regija (747 tisoč ton - 7,6%).
- Rostovska regija (632 tisoč ton - 6,4%).
- Kurska regija (529 tisoč ton - 5,4%).
- Voronjež (518 tisoč ton - 5,3%).
Tla in podnebne razmere na teh območjih so optimalne za gojenje koruze.
Več kot 1% celotnega obsega proizvajajo regije ruskega gojenja koruze, kot so Kabardino-Balkaria, republike Tatarstan in Severna Osetija, Tambov, Lipetsk, Saratov, Mordovia.
Najboljši kazalci donosa so bili zabeleženi v Moskvi (70,6 t / ha), Kaliningradu (67,4 t / ha) in Orolu (63,7 t / ha).