Bela redkev: priljubljene sorte in metode za njihovo gojenje

Ta članek bo obravnaval belo redkvico, in sicer njene najboljše sorte s podrobnim opisom lastnosti, pa tudi načine gojenja in kasnejše nege.

Uporabne lastnosti bele redkve

Redkev Vsebuje veliko število hranil, vključno z vlakninami, eteričnimi olji, vitamini in minerali. Poleg tega je vsebnost kalorij le 15 kcal na 100 g izdelka, kar omogoča redkvico v prehrano ljudi, ki želijo shujšati.

Ali veste? Da se znebite glavobola, je dovolj, da viski in most nosu namažete z redkvim sokom.
  • Tudi kultura blagodejno vpliva na človeško telo:
  • preprečuje nastanek rakavih celic;
  • krepi zaščitne funkcije telesa;
  • deluje kot antidepresiv;
  • naravni antiseptik;
  • odstranjuje holesterol;
  • redči kri;
  • očisti telo in izboljša prebavo;
  • lajša bolečine z bolečinami v sklepih.

Najbolj priljubljene sorte in njihov opis

Spodaj je opis najbolj priljubljenih sort bele redkve.

Firefly

Sorta srednje dozorevanja je bila vzrejena na Češkem, leta 1998 je bila vpisana v državni register in priporočljiva za gojenje na odprtem terenu v osrednji regiji. Rastlina rastline spada med rastoče. Listje je rumeno-zeleno, rahlo razsekano, srednje velikosti. Površina je rahlo pubescen. Jajčaste oblike.

Plodovi so enakomerni in podolgovati, proti koncu zoženi. Površina je gladka, bela. Celuloza je lahka, mehke teksture, malo prosojna. Med rastjo koreninski posevek seže globlje v tla za 1/4 njegove dolžine, to je 6–8 cm. Masa redkvice je približno 20–25 g. Učinkovitost je 1,6–2,4 kg / m². Rastna sezona traja 35–38 dni.

Bela fang

Sorta, namenjena za gojenje v odprtem tleh. Zraste v 33–42 dneh. Zelenjava je gladka, stožčasta, dolga do 12 cm in tehta do 20 g. Lupine in meso bele barve. Slednji ima rahlo otoški okus in ohranja svoje prehranske lastnosti dlje časa. Nabrani pridelki se hranijo približno 3-4 mesece. Od 1 m² prejmejo do 1 kg sadja.

Alba

Sorta beloruske selekcije, ki jo vzreja Inštitut za krompir in zelenjavo. Od leta 1981 je sprejet v gojenje. Koreninske rastline so ovalne z majhno vdano glavo. Površina je gladka in bela..

Ali veste? Redkev vsebuje veliko količino askorbinske kisline, 250 g izdelka pa zagotavlja dnevno potrebo telesa po tej snovi..

Zraste približno 2,9–5,9 cm in tehta 23–25 g. Celuloza je gosta in sočna. Sorta je razvrščena kot srednja sezona, katere vegetacijsko obdobje traja približno 23–32 dni. Produktivnost - 1,2–1,8 kg / m².

Icicle

Srednja sezona sorta z velikimi plodovi. Ime je dobila po videzu in belini barve, podobni ledeniku. Od zasaditve do žetve je potrebno obdobje 35–40 dni. Koreninske rastline so podolgovate, stožčaste, snežno bele barve. Dolžina znotraj 15 cm, teža - 50 g. Glede okusa je tekstura zelenjave gosta in sočna, nekoliko ostra.

Virovski bel

Sorta se goji od leta 1956, znana je tudi kot polarni medved. Redkeva rozeta se razširi in zraste približno 15 cm, tvori pa jo 6–9 ovalnih, rahlo pubescentnih, cele liste, pobarvane zeleno. Plod je okrogel, s premerom 3-4 cm. Površina je bela, včasih je na dnu lahko pobarvana v svetlo zeleni ali lila odtenek.

Je pomembno! Pogosta uporaba redkvice je kontraindicirana ljudem, ki trpijo zaradi kršitve funkcij prebavil, saj to izzove poslabšanje bolezni.

Struktura korena je nežna in mastna. Rastejo, ko so popolnoma potopljeni v tla. Kazalnik povprečne teže je 20–30 g. Sorta je sredina sezone, zraste v 26–32 dneh. Produktivnost na ravni 1,6–2,2 kg / m².

Daikon

Dovolj velikoplodna sorta, ki izvira iz Japonske. To je rozeta razrezanega listja modrikasto-zelene barve, ki zraste do 60 cm v višino. Koreninski pridelek je potopljen v tla na 2/3 dolžine in spetset 40-60 dni. Zelenjava snežno bele barve, stožčaste podolgovate oblike. Ko se korenina zoži, spremeni svoj okus: vrh Daikona je sladek, vrh pa oster. Dolžina redkvice je približno 40-50 cm, teža - približno 5 kg. Produktivnost lahko doseže 500 kg / m².

Metode in pogoji za gojenje bele redkve

Tla po takšnih posevkih veljajo za primerne za setev:

  • kumare;
  • paradižnik;
  • krompir;
  • fižol.

Tla pripravimo jeseni, odstranimo vse ostanke biomase in izkopljemo.

Sočasno gnojenje na 1 m²:

  • 1 vedro komposta ali gnoja;
  • 15 g superfosfata;
  • 20 g kalcijevega klorida.

Spomladi pred sajenjem zemljo izkopljemo in oblikujemo gredice, visoke 15 cm. Pred postopkom tla zalivamo s toplo raztopino natrijevega humata, 2 cm globoke luknje pa oblikujemo z ostro palico z razmikom 3 cm. V vsako jamico damo nekaj semen in jih napolnimo z mešanico zemlje s tal. humus in pesek v razmerju 2: 1: 1.

Je pomembno! Treba je opazovati globino setve redkvice, saj s prekomernim poglabljanjem koreninske rastline rastejo preveč podolgovato, obratna situacija pa je, da nastane površinski koreninski sistem in rastlini primanjkuje hranil.

Po tem jih rahlo zatišemo. 5. dan poganjki kalijo. Ko rastlina sprosti nekaj listov, se zasaditve redčijo in pustijo najmočnejše poganjke, pri čemer upoštevamo najmanj 5 cm intervala. Tehnologija gojenja pridelka v rastlinjaku in na odprtem tleh se razlikuje le glede sajenja.

V rastlinjaku

V rastlinjakih se sajerska akcija začne marca-aprila, ko temperatura zraka doseže + 10 ° C. Po vznikanju se indikator hrani pri +18 ... + 20 ° С.

Na odprtem terenu

Redkvice posejemo v začetku junija, v toplejšem podnebju pa lahko začnete celo v maju.

Video: majhen trik pri sajenju redkvice

Nega bele redkve

Po zaključku postopka sajenja morate ustvariti potrebne pogoje za polno rast mladih poganjkov.

Zalivanje

Namakanje bi moralo biti zmerno, saj koreninski pridelek pokvari pred odvečno vlago in iz pomanjkanja - postane votel, grenak in bo sprostil puščice. Na podlagi tega se tla, ki se suši, navlažijo. Naredite to vsak dan zgodaj zjutraj ali po 17. uri..

Odstranjevanje plevela

Po vsakem namakalnem postopku se zemlja zrahlja in odstrani plevel.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Za najnevarnejšo redkvijo velja:

  1. Bakterioza, za katero je značilno porumenenje zelene mase in propadanje korenike. Zdravite tako, da posadite škropljenje z 1% raztopino Bordeauxove tekočine.
  2. Črna noga - bolezen, ki v rastlinski fazi vpliva na rastlino in vodi do porumenelosti listja in temnenja podlage odtoka. Za boj proti povzročitelju bolezni z uporabo brizganja z raztopino bakrovega sulfata, v izračunu 1 tbsp. l zdravilo na 10 litrov vode, z dodatkom 50 g sesekljanega mila za perilo.

Pri gojenju bele redkvice lahko grozi škodljivci:

  • križasta bolha-
  • medved.

Za boj proti tem škodljivcem je treba sadike razpršiti z naslednjo raztopino, za 10 l vode je potrebno:

  • 2 kozarca pepela;
  • 50 g mila.

Je pomembno! Križana bolha lahko uniči celotno zasaditev mlade redkvice v samo nekaj dneh, zato je treba pravočasno sprejeti ukrepe za boj proti njej..

Datumi letine

Žetev, ko dozori, odvisno od značilnosti sorte. Prireditev imajo zjutraj, zvečer obilno zalivajo postelje. Redkev odvzamejo vrhovi in ​​jih potegnejo iz zemlje, nakar se preostala tla otresejo. Zeleni del je odrezan, pri dnu pa pustimo 2-3 cm.

Zbrano sadje je dano v plastične vrečke in postavljeno v hladilnik, kjer ga hranimo največ en teden, saj sčasoma izdelek izgubi okus: zgrudi in postane letargičen.Nedvomno je redkev nizkokaloričen in bogat s koristnimi snovmi izdelek. Gojijo ga v razmeroma kratkem času, kar vam omogoča, da dobite več pridelkov na sezono. Zgoraj so opisane najboljše sorte bele redkve, kot tudi priporočila glede njenega gojenja.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti