Kako gojiti ingver doma

Številni znan je, da je ingver subtropska kultura, prilagojena za gojenje na odprtih tleh v vročih regijah južne Azije. Vsak, ki je navajen, da ta pridelek presoja le po sočnih koreninah, bi moral vedeti, da je ingver po svojem izvoru trajnica..

Opis kulture

Njegova višina se običajno giblje od 50 do 100 cm, sama pa ima lanceolatne liste, prekrite s tanko kožo in rdečim socvetjem, podobnim ušesu. Uspešno razmnoževanje razvejanih gomoljev ingverja je možno le pod naslednjimi pogoji:

• Na mestu, kjer naj bi gojili ingver znotraj stanovanja, bi morala biti zadostna količina toplote in zunanje svetlobe;
• Pred sajenjem ingverja zagotovite, da so gomolji nenehno izpostavljeni tem dejavnikom (približno dva dni);
• Druga obvezna zahteva je možnost nenehnega zalivanja in prisotnost rastline, primerne za hranila.

Na podlagi tega je na primer gojenje ingverja na loži v predmestju resnično darilo za vse ljubitelje vzreje domačih rastlin..

Takšno dejavnost je mogoče razumeti kot zelo resnično ali potencialno možno možnost za izvajanje svojih želja s strani vsakega od vrtnarjev..

Rejci in amaterji poznajo številne sorte rastlin, ki se razlikujejo po naslednjih značilnostih:

• Barva korenike, ki je lahko svetlo zelena z rahlo rumenkastim odtenkom ali bledo rumena s tankimi žilami, rahlo zelenkast videz;
• Njegova konfiguracija (rahlo podolgovata ali podobna pesti, rogovom, roki itd.);
• Po vonju, ki ga oddaja sadje (z vonjem limone ali trave).

Vse te vrste, katerih kraj gojenja je izbran v stanovanju, imajo eno skupno lastnost, ki je lastna okusu korenin (imajo značilen oster okus).

Impresivna velikost pridelka

Če se odločite, da bo treba hišo uporabiti kot prezimno mesto za okrasne rastline, počakajte eno leto in nato presadite korenike, ki rastejo na vrtu, v lonec. Ta omejitev je posledica dejstva, da lahko cveti šele v drugem letu in le tam, kjer bo dovolj prostoren (njegova višina lahko doseže en meter).

Za uspešno kalitev ingverja iz korenine ga boste morali najprej izbrati in temeljito preučiti pravila vzreje. Treba je opozoriti, da so za navedene namene najbolj primerne naslednje sorte:

• Zerumbet (z rožami zelo spominja na vrtnice);
• Japonski ingver (z zgodnjim cvetenjem in privlačno aromo);
• Sorta, imenovana "čudovito", tvori svetel škrlatni cvetlični vrt;
• Kasumunar (rastlina z belimi orhideji podobnimi cvetovi).

Za večino teh vrst je značilno dolgo in zelo lepo cvetenje in lahko postanejo osnova za sajenje okrasnega cvetličnega vrta doma. Hkrati so vsi sposobni dati precej bogat pridelek v obliki posebej dragocenih in uporabnih korenovk.

Uporabne lastnosti

Vsak danes lahko kupi ingverjeve korenine, saj so na voljo v trgovini na drobno. Toda mnogi ljubitelji vrtnarjenja sanjajo, da bi ga gojili sami, saj je glavna skrivnost te začinjene korenine njene edinstvene zdravilne lastnosti..

Vse skupaj razlaga dejstvo, da ingver vsebuje veliko število elementov v sledovih, pa tudi veliko vitaminov. Hkrati je pridobil svojo edinstveno aromo zaradi eteričnih olj, ki jih vsebuje korenina. Zdravila in tinkture, narejene na osnovi ingverja, pomagajo pri številnih kroničnih boleznih, in sicer:

• V določenih odmerkih jih jemljemo za obnovo prebavnega sistema (za normalizacijo želodčnega trakta in preprečevanje prebave);
• Če se odkrijejo virusne ali kataralne bolezni, zdravilna korenina pomaga s svojo sposobnostjo, da se vzdrži vnetnih procesov, hkrati pa krepi bolnikovo imunost;
• Z rednim in doziranim zaužitjem hrane pripravki, ki temeljijo na njej, blokirajo proces tvorbe krvnih strdkov, torej je odlično sredstvo za zaščito pred možgansko kapjo (glavna stvar je, da se upošteva tehnologija njihove priprave);
• Za ženske je ingverjev koren koristen, saj pomaga pri zdravljenju takšne bolezni, kot je neplodnost, poleg tega pa olajša stanje nosečnic med toksikozo.

Upoštevajte, da je zgornji seznam le majhen del težav, s katerimi se lahko spopade ta čudovit izdelek. Vse podrobnosti, kako gojiti ingver doma, bomo obravnavali v nadaljevanju..

Značilnosti vzreje

Če odgovarjate na vprašanja, kako pridobiti ingver, če ga gojite doma, je treba opozoriti, da je mogoče to kulturo posaditi tako na vrtu kot znotraj hiše (na primer s tem namenom prilagodite okensko polico).

Ko razredčimo v stanovanju, ingver običajno pristane pozimi ali na samem začetku pomladi. Njen pristanek je narejen v dokaj mehki, dobro zrahljani zemlji, kar bo omogočilo, da se poganjki prosto razbijejo.

Primerni lonec ali katera koli druga posoda, ki se uporablja za te namene, mora imeti dovolj široko dno, kar je povezano z razvojem koreninskega sistema rastline. To je razloženo z dejstvom, da se koreninski gomolj razvija v širino z rastjo in zapolni ves prosti prostor.

Plasti ekspandirane gline

Preden posadimo ingver v vnaprej pripravljeno zanjo, se na njegovo dno vlije plast ekspandirane glinene drenaže, debeline ne več kot 4-5 cm, nato pa se položi zemlja. Dovoljeno je uporabljati posebno zemljo, ki jo v enakih razmerjih zmešamo z gomoljem, peskom in jim dodamo listopadni humus.

Tehnologija pristajanja

Preden gojite ingver doma, morate najti pravi in ​​edini pravi način sajenja..

Preden gojite ingverjevo sadje doma na balkonu, je najpomembnejše, da odgovorno izberete izvorni material (torej korenino ali gomolj, ki ga najprej ne bi smeli prekomerno sušiti). Poleg tega naj bi imele majhne poganjkovne brsti (tako imenovane "oči").

Pri sajenju v tleh v južnih regijah ingver raje kraje, kjer je delna senca, pa tudi območja, ki jih sonce sveti od jutra do poldneva. Poleg tega je treba pristajalno območje zaščititi pred vetrom, tla na tem mestu pa naj bodo vlažna in dobro ogreta..

Dodamo, da je ingver "svetloljubna" rastlina, po drugi strani pa je lahko neposredna sončna svetloba, ki pade na odprto vrtno parcelo, zanjo usodna.

Notranji ingver raste zelo počasi, če imajo veliko srečo, se lahko njegovi kalčki oblikujejo v nekaj dneh (običajno morate počakati vsaj dva tedna).

Korenino je treba posaditi do globine približno 3 cm - medtem ko so oči na njej vedno nameščene na vrhu. Nato jo morate potreseti z zemljo in na to mesto naliti vodo. Po 13-14 dneh naj korenine poženejo, ki se jih ne sme prelivati ​​in jih pustimo zmerno vlažne..

Nega in čiščenje

Potem ko je ingver posajen, je najpomembnejše poskrbeti za njegovo korenino, ki zahteva redno zalivanje, vendar pridelano v strogo omejenih odmerkih. Pravilna skrb za to rastlino pomeni najprej skrbno spremljanje stanja tal, preprečevanje njenega prekomernega vlaženja in izsuševanja.

Stanje tal

Med aktivno rastno sezono je treba ingver gnojiti z mulleinom, pripravljenim po klasični shemi (1 del za 10 porcij vode, nanesen približno 1-krat v 3 tednih) in tudi navlažiti s pršilno pištolo. Mesec avgust je čas zaključka aktivne faze nastajanja koreninskih pridelkov, po katerem ne potrebujejo več intenzivne nege.

Na koncu ugotavljamo, da je treba do konca jeseni, ko se ingverjevi peclji začnejo rumeno obarvati, pogostost zalivanja zmanjšati na najmanjšo možno mero in nato popolnoma prenehati vlažiti. Ko se zemeljski del popolnoma posuši, lahko začnete izkopati gomolje rastline.