Gojenje zdravega in lepega ingverja doma.

ingver

Le redkim je uspelo videti cvetoči ingver. V rastlini je težko najti rastlino, katere koren je skoraj tako dragocen kot ginseng.

Zdaj ga gojijo predvsem za industrijske namene, saj so koristne lastnosti korenike in začimbe, pridobljene iz nje, znane že od antičnih časov in so priljubljene v mnogih državah.

Podzemna korenina ingver dodajte omakam k mesnim in ribjim jedem, brez prvotnega okusa ingverja je nemogoče predstavljati božične piškote in piškote.

Zanimivo je! Jugovzhodna Azija in Indija veljata za rojstni kraj ingverja in prav od tod je šla njegova slava. Koristili so korenik rastline za aromatiziranje jedi, kmalu pa je ingver naredil svoje zdravilne lastnosti veliko bolj pomembne..

Več o koristnih lastnostih in kontraindikacijah ingverjeve korenine si lahko preberete več. tukaj.

Redčenje krvi, prebava, ki izboljšuje imuniteto, je bil zelo drag, ker je bil zaslužen za skoraj čarobne lastnosti.

Veljalo je, da vname strast pri ženskah, pomaga ohranjati do starosti moškost za moške. Prah ali košček ingverjeve korenine so odpeljali na dolgo pot, da so pregnali zle duhove.

Ker je postalo mogoče kupiti ne le ingver v prahu, temveč tudi celotno koreniko, je postala skrivnost rastline na voljo. Zdaj ga skoraj gojijo na vseh celinah. In ne samo za industrijske namene.

Ljubitelji eksotike se odločijo eksperimentirati iz radovednosti in si zastavijo vprašanje: ali je mogoče rasti ingver doma? Da, ker je za gojenje ingverja doma dovolj, da koren kupimo v trgovini ali na tržnici.

Ingver gojimo doma najpogosteje kot okrasno enoletno rastlino. Rhizome služi kot sadilni material.

Na fotografiji lahko vidite, kako raste ingver in kako cveti:

Nakup

Ko izbirate korenino za sajenje, bodite pozorni na njegovo stanje. Ne glede na to, kje ga kupite, v specializirani trgovini, na trgu ali v zelenjavnem oddelku veleblagovnice, je edini pogoj ingverjeva korenina mora biti sveža.

Upoštevajte naslednje simptome:

  • lupina mora biti enakomerna in gladka;
  • sama korenina ne sme biti poškodovana;
  • naguban in vlaknat košček korenike verjetno ne bo kalil;
  • ne morete jemati zamrznjenega ingverja;
  • na korenu mora biti več živih brstov, podobnih krompirjevim očem.
Je pomembno! Če želite doma gojiti ingver iz korenine, ga položite pred sajenjem nekaj ur v topli vodi.

Če ste pridobili dovolj velik kos korenike z več popkov in skakalcev, ga lahko skrbno razdelite in poskusite gojiti več rastlin

Zemljišče in pristanek

Pomemben pogoj za uspeh so tla. Za tropsko rastlino, ki je ingver, je primerna mešanica tal, kjer v enakih razmerjih pomešamo listopadni humus, pesek in črna tla.

Za sajenje ne kupujte globokih loncev, to bodo storili plitke široke posode, kje je drenaža in nato mešanica tal.

Kako posaditi?

V tem razdelku je razloženo, kako posaditi ingver doma. Korenino ali njene dele postavite v pripravljeno mešanico zemlje vodoravno navzgor z ledvicami. Ni treba poglabljati sadilnega materiala, ledvice samo prekrijete s plastjo od 3 do 5 cm.

Voda obilno. In nato posodo z ingverjem postavite v hladen prostor z nizko vlažnostjo Zalivanje, ne pozabite, da je ta rastlina ne marajo zastajajoče vlage - zalivati ​​morate pogosto, vendar ne zelo obilno.

Prvi poganjki se lahko pojavijo že skozi 3 tedne.

Kako raste korenina?

Kako torej ingver raste? Videti dolgo pričakovane poganjke, spremenite shemo nege rastlin. Pogosto, 5-krat na teden, zalivanje bo zagotovilo dobro rast poganjkov.

Temperatura do 25 stopinj odsotnost prepih pa bo vašemu ljubljenčku dodala priložnost za uspešen razvoj.

Mineralna prehrana Enkrat na teden in preliv s kalijem bogatim organom bo podpiral prilagajanje.

Je pomembno! Sajenje ingverja priporočamo pozimi ali zgodaj spomladi. Rastlina ne prenaša presaditev, zato je vrhunsko oblačenje zelo pomembno.

Ingver ne prenaša znižanja temperature na 15 stopinj, odsotnost vlage pa ga lahko uniči. Ne dovolite, da se tla izsušijo, če poganjki odmrejo, rastlina ne oživi.

Nega

Vzdrževanje toplote in redno zalivanje vam bosta pomagala pri gojenju ingverja kot hišne rastline..

Če je vaš cilj pridobivanje zdravih korenin, nato jeseni, ko začnejo listi porumeniti in izpadati, prenehajte zalivati ​​in odrežite stebla rastline:

  1. Korenjak vzemite s tal, očistite ga od tal.
  2. Bele mlade poganjke lahko hranite v hladilniku ali v suhem, dobro prezračenem prostoru, tako da jih lahko januarja ponovno posadite v tla za gojenje novega pridelka..
  3. Korenino, za katero ste gojili ingver 9 mesecev, lahko uporabljate kot zdravilo v sveži ali zamrznjeni obliki..

Primerno kot aromatiziranje dobro posušeni in zmleti koren. Posevek postavite, narežite na klini, v suh, dobro prezračen prostor za dva do tri mesece, nato pa ga temeljito sesekljajte.

Gojenje ingverja doma

Če cilj vaših izkušenj ni, da bi doma dobili dober koreninski pridelek, potem na začetku izsušite liste, zagotovite ingverju počitek in zmanjšajte zalivanje. Postavite posodo z hladen temen prostor. Redno navlažite tla. Spomladi, ko pride čas, da "zbudite" rožo, začnite z obilnim zalivanjem in prelivom.

V videoposnetku si lahko ogledate, kako gojiti ingver iz korena hiše:

Imajte potrpljenja. Tudi v zelo dobrih pogojih začne ingver cveteti. 3 do 4 leta kasneje. Toda ingver, ki ga gojite iz navadne korenine, bo navdušil in presenetil vas in vaše goste z izvirnimi, bambusom podobnimi psevdostmi iz prepognjenih listov do 1 metra visoko in svetlo izvirno listje v obliki sedla.

Zanimivo je! Vaša hiša bo napolnjena okus citrusov - Torej vsi deli rastline dišijo. Snovi, ki jih izloča skupaj z aromo, bodo prav tako zagotavljale zaščito pred mikrobi in bakterijami.

Cvetovi ingverja so res edinstveni: njegova svetlo oranžna, nasičena rumena ali rjava socvetja so zbrana v nekakšni konici na vrhu poganjka, ki okrasijo osi listov.

Gojenje na prostem

Če ste vesel lastnik več sto, potem lahko poskusite gojiti ingver v odprtem tleh. Morate ga posaditi v rastlinjaku, da bi se izognili nevarnosti zamrznitve nežnega južnjaka.

Preostala tehnologija gojenja se ne razlikuje preveč od gojenja v stanovanju:

  1. Zagotovite drenažo in mešanico, primerno za koreninske pridelke, redno zalivajte in škropite zemeljski del rastline.
  2. Ne pozabite na vrhunski preliv: dobro negovana tla, kalijeva gnojila bodo pripomogla k rasti velikega korenike z mnogimi mladimi koreninami, ki bodo v naslednji sezoni postali primeren sadilni material.
  3. V razmerah našega podnebja bo treba odstraniti ingver sredi ali konec avgusta.
  4. Teden pred nabiranjem nehajte zalivati..
  5. Odrežite zbledele stebla.
  6. Zarasteno korenovko takoj razdelite na dele, tako da ločite tiste, ki so namenjeni sajenju, in jih pošljete v skladišče.
  7. Zamrznite ali posušite dele, ki se uporabljajo v dobro prezračevanem prostoru..
Je pomembno! Ingver ne mara neposredne sončne svetlobe in zelo visoke temperature. Če vzamete hišno rastlino zunaj, ji priskrbite senco, da ne bi spali nežnih listov.

Če je ingver posajen v rastlinjaku, poskrbite, da bodo v bližini rasle višje rastline ali naredite tendo, ki bo vašo južnino zaščitila pred opeklinami.

Razmnoževanje semen

Nakup ingverjevih semen v trgovinah je zelo težaven. Če imate srečo, semena postavite v rahlo zemljo, vendar ne poglabljajte jih. Posodo pokrijemo s polietilenom ali steklom, kar ustvarja učinek tople grede.

Vsakodnevno vodo in prezračiti. Poganjki se bodo pojavili čez nekaj dni. Ko se pojavi prvi list, lahko ingver posadimo v ločene lončke. Prvo leto je najtežje, to občutljivo rastlino potrebuje zunanja svetloba, visoka temperatura in vlažnost.

V 3 do 4 letih boste lahko kopati in deliti prvi korenik. Postopek je dolgotrajen, zato malo ljudi to rastlino goji iz semen.

Znanstveno ime

Ingver je trajnica zel, ki spada v družino ingverja. Poleg že znanih Medicinskih je še več 140 vrst ingver.

Rogova korenina je drugo ime za ingver, v znanstveni literaturi se imenuje Zingiber officinale. Od vseh vrst je ta - zdravilna - najbolj znana..

Bolezni in škodljivci

Ingver zaradi svojih lastnosti odporen proti večini bolezni. Od škodljivcev je samo on nevaren pajkova pršica, boj s katerim ni težko: redno škropite rastlino, obrišite liste - in klopa se ne bo približalo vašemu ljubljenčku.

Propadanje korenine, porumeneli listi, pike na njih so lahko povezane kršitve oskrbe za ingver. Pazljivo upoštevajte vse preventivne ukrepe, vodo in zrahljajte tla po vsakem zalivanju pravočasno, ne dovolite stagnacije vode - in vaš ljubljenček se bo počutil v redu.

Odrasti ingver doma ali v državi - naloga ni pretežka, a zelo zanimiva. In dobili boste veliko pozitivnih čustev, poskušali "ukrotiti" orientalsko začimbo.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti