Vrednotenje goveda
Vsak kmet želi, da imajo njegove živali visoko produktivnost. V tem primeru je treba izvesti rejsko delo in razumeti, kako pravilno ovrednotiti govedo po proizvodnih lastnostih. Vezava goveda je potrebna, da se čim bolj natančno določijo potrebna merila, zaradi česar ostanejo v čredi le dragoceni posamezniki.
Vsebina
Kaj je točkovanje goveda in zakaj je potrebno
Vrednotenje je ocena govedi, ki nam omogoča, da določimo njihovo kakovostno vrednost ob upoštevanju pasme, konstitucije, zunanjosti, izvora, žive teže in produktivnosti mleka. Praviloma vsa dela opravljajo zaposleni na kmetiji, redko povabijo zunanje strokovnjake.
Preden nadaljujete z vezanjem govedi, morate opraviti številne postopke:
- preverite dodeljeno številko živali;
- upoštevati podatke o hranjenju in hranjenju posameznikov;
- izpolnite posebno kartico - F2-mol;
- povzemite donos mleka vsake krave v preteklem letu;
- opraviti vsa potrebna pripravljalna dela.
Za razvrščanje govedi je kmetijsko ministrstvo posebej razvilo priročnik, ki podrobno opisuje vse vrste značilnosti živine. Potem ko je bila opravljena celovita ocena goveda, je vsaki živali dodeljen ustrezen razred.
Kako poteka točkovanje?
Tako delavci goveda kot povabljeni strokovnjaki lahko izvedejo vezavo za govedo. Vsa dela se praviloma izvajajo v določenem zaporedju, po katerem se določi pripadnost živali.
Zaporedje dela je naslednje:
- Najprej je treba določiti pasmo vsakega posameznika, medtem ko mora biti pasma potrjena z uradnimi dokumenti;
- vsaka krava dobi oceno relativne produktivnosti mleka;
- oceniti zgradbo in zunanjost telesa;
- poda končno oceno;
- dodelite razred.
Po dodelitvi razreda se določi nadaljnji namen goveda. V večini primerov, če je posameznik zbral manj kot 50 točk, ga pošlje v zakol..
Merila za ocenjevanje
Po vezavi govedo zbere podatke, pridobljene med raziskavo, in jih preveri s posebno tabelo.
Krave se ocenjujejo po naslednjih merilih:
- proizvodnja mleka;
- telesna konstitucija;
- zunanjost telesa;
- genotip.
Stopnja bikov:
- genotip;
- zunanjost telesa;
- telesna konstitucija.
Mlade živali upoštevajo:
- genotip;
- zunanjost telesa;
- telesna konstitucija;
- stopnja razvoja.
Pri izvajanju dodatkov za govedo se živalim oceni vse zgoraj navedene parametre. Ocene se dodelijo v skladu s podatki, predstavljenimi v posebnih tabelah. Po tem se seštejejo točke, dobi se splošna ocena, po kateri se razred dodeli živali.
Po izvoru
Najprej natančno preučite dokumentacijo o izvoru vsakega posameznika, vključno s pasmo staršev. Žival se pregleda, določi se vrsta pasme: čistokrvni posameznik ali križanka.
Čistokrvni praviloma upoštevajo živali, pri katerih so starši iste pasme. V tem primeru morajo nujno obstajati tudi dokumentirani dokazi o pasmi ali križanci v 4. generaciji - pasma je jasno izražena, razred ni manjši od elite. Križi vključujejo posameznike, ki so bili dobljeni z mešanjem več različnih vrst.
Na zunanjost
V tem primeru telice upoštevajo naslednje kazalnike:
- oblika vimena;
- primernost za avtomatizirano molžo;
- velikost vimena;
- resnost pasme;
- telesna harmonija.
Biki so pozorni na:
- rodovniški liki in njihova resnost;
- zadnje okončine;
- telesna harmonija;
- spodnji del hrbta.
Po inšpekcijskem pregledu se vsaka žival oceni na lestvici od 1 do 10. Pri lepljenju goveda se upoštevajo pomanjkljivosti in odstopanja vsakega posameznika. Zunanjost je ocenjena na lestvici od 1 do 5. Poleg tega samo tiste živali, pri katerih:
- dobro razvita vihra v skladu s starostjo;
- široka prsni koš, na ramenskih lopaticah ni prestrezanja;
- ravno križnico, hrbet, spodnji del hrbta;
- dobro razvita medenica;
- noge pravilno postavljene.
Krave so posebno pozorne na vimene.
Po živi teži
Pri ocenjevanju mladih živali se je vredno držati dodatne tabele povprečnega dnevnega povečanja telesne teže živali, starih od 8 do 15 mesecev.
Točke | Biki | Telice |
2 | Manj kot 700 g | Manj kot 560 g |
3 | 701 do 850 g | 561 g do 560 g |
4 | 851 g do 1 kg | 651 g do 750 g |
5 | Od 1 kg in več | Od 751 g in več |
Da bi bili prejeti podatki subjektivni, je treba dnevno tehtati živali in podatke zapisovati v knjigo, posebej zasnovano za te namene..
Po produktivnosti
Ocenjevanje produktivnosti se običajno izvaja ob upoštevanju kakovosti in količine mleka.
V tem primeru se upoštevajo naslednji kazalci:
- količina mleka v kg;
- odstotek mlečne maščobe;
- hitrost dostave mleka.
V procesu raziskovanja uporabite posebno tabelo. Nakazuje podatke o produktivnosti, ki jih mora imeti krava za 1, 2 in 3 dojenje. Vsak posameznik se preveri glede skladnosti s temi podatki..
Pomembno je upoštevati, da je treba opraviti mesečno molžo, po kateri se izračuna povprečna raven mlečne maščobe. Poleg tega je vredno upoštevati količino prejetega mleka na dan in čas, porabljen za to.
Po reproduktivni sposobnosti
Pri ocenjevanju reproduktivnih značilnosti se upoštevajo podatki, pridobljeni od živinorejcev in veterinarjev. Pri ocenjevanju bikov se upošteva število standardnih semenčic, pridobljenih skozi vse leto, ali število oplojenih krav za paritveno sezono. Krave se ocenjujejo glede telet in trajanja med hotelskega obdobja.
Po kakovosti potomcev
Potem ko bik dopolni 12 mesecev starosti, ga preizkusimo v potomstvu. Med preskusnim obdobjem se bik vsak dan vzorči, dobljeni material se zamrzne. Vsi testirani biki se uporabljajo hkrati, medtem ko se enako število krav osemi z odvzetim semenom. Nastalo potomstvo zabeležijo in preverijo odstopanja pri teletih.
Ocenjevanje razredov
Po izvedbi vseh raziskav in izračunu skupne količine podatkov se živalim dodeli ustrezen razred.
Do danes so po vezavi goveda dodeljeni naslednji razredi:
- elitni rekord - žival je zbrala več kot 81 točk;
- elita - število točk je od 71 do 80;
- 1. ocena - razlikuje se od 61 do 70 točk;
- 2. razred - od 51 do 60 točk;
- izvenšolski - dosegli so manj kot 50 točk.
Izvenšolske živali se praviloma ne priporočajo za razplod. V večini primerov jih takoj pošljejo v zakol po točkovanju, saj takšni posamezniki nimajo nobene koristi.
Vsaka žival ima možnost doseči do 100 točk. Najvišja ocena uspešnosti je 60, za sestavo in zunanjost lahko dobite do 24 točk, za genotip pa največ 16 točk.
Naknadno dajanje živali
Ko dobimo vse potrebne podatke, upoštevamo posamezne značilnosti vsake živali, lahko nadaljujemo z določitvijo namena goveda.
Namen goveda je določen na naslednji način:
- praviloma v vzrejno jedro spada le najboljši del črede. V večini primerov ta del ne presega 60% celotnega števila živali;
- plemenske osebe, vključene v gnezdilno jedro, predstavljajo približno 20% števila posameznikov, ki so vstopili v maternično populacijo po točkovanju.
Med živalmi, ki vstopajo v gnezdilno jedro, so izbrane predvsem mlade telice in gobiji. Če mladi nimajo nobene vzrejne vrednosti, jih nato nahranijo in pošljejo v zakol.
Zaključek
Vrednotenje govedi - postopek, s katerim se določi namen vsake živali na kmetiji. Posamezniki z najvišjimi stopnjami so bili opredeljeni iz plemenskega jedra. Za parjenje po naročilu se uporabljajo izjemni posamezniki, ki se izvajajo za pridobivanje plemenskih posameznikov. Praviloma lahko kmetje sami izvajajo ta dela, po potrebi pa se lahko za pomoč obrnete na strokovnjake iz raziskovalnih inštitutov.