Pasma krav - belgijsko modra: lastnosti, skrb in produktivnost

Belgijska modra pasma krav je med živino nenavadna žival. Glavna značilnost modre krave je, da ima močno razvite mišice, pa tudi veliko težo (imenujejo jih tudi bodibilderji). Te krave rodijo zgodaj in pogosto, nosečnost pa je hitrejša od drugih pasem..

Opis in značilnosti

Mnogi ljudje, ko prvič vidijo belgijsko modro pasmo krav, mislijo, da je to Photoshop, saj so videti kot črpani dvigovalci uteži. Posebnost teh krav je v velikem mišičastem telesu. Mišice krav rastejo vse življenje zahvaljujoč genetskim spremembam. Največja teža bikov je 1400 kg.

Spodnji videoposnetek govori, kako in kdaj je bila vzrejena belgijska modra krava, govori pa tudi o njenem videzu in značilnostih:

Barva je lahko modrikasto ali bela in belo-siva. Koža pogosto oddaja modro barvo, zato se pasma imenuje modra. Krave se vzrejajo v toplih državah, tako da praktično nimajo dlake. Koža belgijske krave je lahka in tanka.

Čeprav je veliko ljudi grozno videti nad to kravo, so vsi pametni, prijazni in mirni. Velik plus krav v njihovem idealnem značaju. Belgijske krave dobro stopijo v stik z ljudmi, so prijazne in prijazne. Redko so agresivni, zato je skrb za njih enostavna..

Poreklo pasme

Pasma je bila vzrejena v 19. stoletju. Rejci so se odločili križati kravo rdeče petelin z angleškim pestim mlečnim govedom s kravami kratkega kraka. Čez nekaj časa smo skozi številne poskuse dobili govedo z nizkim pristajanjem.

Preden je bila pasma vzrejena, so znanstveniki potrebovali veliko let najboljše krave za meso. Sprva so želeli, da modra krava pripada mesni in mlečni smeri. Tako bi lahko dobili veliko mleka z visoko vsebnostjo maščob in kakovostnega mesa. A vseeno je bilo odločeno, da je treba pristranskost storiti posebej za meso.

Glede na rezultate poskusov umetne oploditve (v mestu Liège) so bile pridobljene močne mišice. Posledično je bila vzrejena nova vrsta krav, imenovana belgijska modra..

Najpogostejša pasma v:

• Belgija
• Nemčija
• Francija
• ZDA.

Značilnosti pasme

Krava je v primerjavi s predniki dobila popolnoma drugačno lastnost:

• koža je tanka, lasje praktično odsotni;
• mišice so okrogle in masivne;
• kratke noge tako zadaj kot spredaj;
• višina krave je približno 140 cm, bik pa 150 cm;
• podolgovato telo;
• okostje je močno;
• tanka plast podkožne maščobe;
• glava je velika;
• vrat je kratek, vendar masiven;
• močno olajšanje.

Barva krave je sivo-modra s pikami, včasih pa lahko najdete rjavo, belo in črno z rdečo. Pege in madeži imajo lahko drugačno barvo. Čeprav je masa živali velika, se premikajo hitro, zahvaljujoč močnim kopitom.

Fizične lastnosti glede na starost:

Biki	Telice
Starost v mesecih	Telesna teža	Rast	Telesna teža	Rast
12	475 kg	120 cm	370 kg	115 cm
24	775 kg	135 cm	500 kg	122 cm

Produktivnost

Donos mesa z enega trupa je 80%, kar pa ni dovolj. Goveje modra krava je najbolj dragocena, saj je sočna, mehka in zelo okusna, lahko jo uživajo celo ljudje na dieti. Vsebuje zelo malo škodljivega holesterola in maščob.

Glede na rezultate študije so ugotovili, da je belgijska krava zelo donosna za rejo tako v industrijskih kot domačih razmerah. Po vseh ukrepih meso belgijske krave ustreza piščančjemu mesu. V govedini so tako beljakovine kot beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati dobro uravnoteženi..

Ugodnosti so navedene v tabeli:

Kazalniki	Modra kravja govedina	Goveje meso drugih krav	Piščančja prsa
Vlažnost%	60	52	58,70
Beljakovine, g	18	15.40	18
Maščobe, g	5.15	16.40	7.70
Holesterol, g	38,50	55	54,50

Indeksi mleka prav tako niso slabi, v obdobju laktacije, ki je od 180 do 250 dni, lahko mlete od 2000 do 4500 litrov mleka. Mlečna maščoba približno 4%.

Za izboljšanje zdravja in dobrega počutja morate upoštevati pravila vzdrževanja. Belgijske krave so preobčutljive za mraz, zato je pomembno, da je soba izolirana.

V toplejših podnebjih lahko prihranite z gradnjo kravljega lesa, vendar obstaja ena pomanjkljivost - takšne strukture izgorijo hitro in dobro. Iz tega razloga je bolje dati prednost vložku vpenjalnika ali penastega bloka. Če bo vzrejena velika čreda, je najbolje uporabiti armiranobetonsko konstrukcijo.

Po naslednjem načelu je treba zgraditi kovinski skedenj:

1. Za začetek se odstrani prostor za prihodnji hlev. Treba je graditi na trdnih tleh, za to se odstrani zgornja plast zemlje.
2. Nato se drobi kamen položi in izravna. Če bo okvir sestavljen iz železnih žarkov, potem lahko storite brez temeljev, če pa obstajajo bloki, potem je potrebno izlivanje.
3. Naslednji korak bo namestitev. Na gramoz so položeni kovinski tramovi, na sredini in straneh pa so z varjenjem pritrjeni podporni stebri.
4. Nato se izvede namestitev strehe in tla se vlijejo tako, da je nagib fekalne jame. Betonski estrih ojačan z armaturami s premerom 11 mm.

Da ne boste razočarani nad velikimi koristmi ne poceni goveda, se morate pred nakupom seznaniti z nekaterimi priporočili:

• Najprej bi morali izračunati zemljišče, rezervirano za živali. Te krave ljubijo prostor in porabijo velike količine trave, sodeč po tem bi moralo biti območje za hojo veliko.
• Pred nakupom morate kupiti potrebno opremo, krmo. Določiti morate tudi veterinarja, ki bo živali nudil pomoč.
• Če krave živijo v stepskem območju, kjer gojijo v glavnem mesne pasme, bi se morale zaloge krme. Dejstvo je, da je na takšnih območjih pogosto suša, poleti pa se vlaga močno zmanjša.
• Za krave morate poskrbeti tudi za stanovanje. Pozimi jih večinoma hranijo v skednju na povodcu. Stelja je sestavljena iz debele plasti slame (višina 50 cm). Živali ga potepajo s kopiti in navlažijo z urinom. Slama vstopi v biokemični proces, zaradi katerega nastaja dodatna toplota.

Nega

Za gojenje belgijske krave morate imeti veliko prazne zemlje, premikse, krmo in kmetijsko opremo. V bližini bi moral biti veterinar, ki bo skrbel za specialista za živali in živino.

Nega je enaka kot pri drugih kravah, namenjenih mesu. Na podlagi osebnega kmetovanja morate narediti zaloge krme, pa tudi ustvariti območje s poletno krmo.

Če želite pri gojenju Belgijcev dobiti veliko govejega mesa, potrebujete najcenejši pašnik. Z uporabo sodobne kmetijske tehnologije in pravilnim izborom krme jih lahko hranimo na pašniku od zgodnje pomladi do pozne jeseni. V toplem podnebju krave gojijo na travniku vse leto.

Hranjenje

Da bi živali dobro pridobile na teži, jih je treba pravilno in racionalno hraniti. Glavna hrana naj bo slama, pozimi seno, poleti pa trava in krma. Poleg tega morate dodati zelenjavo in zelišča. Kalcijevi dodatki so pomembni tudi za zdravo, normalno življenje in močne kosti. Poleg tega jih je mogoče dati brez strahu, saj so noge predstavnikov te pasme krhke in jih je treba nenehno krepiti.

Zaradi jasnosti hranjenje belgijske modre krave, spodnja tabela. Izračun krme je podan za težo 1000 kg.

Ime krme	Hranjenje v suhem obdobju breje krave pozimi	Norma krme v suhem obdobju breje krave poleti	Zimska stopnja krme za krave	Zimska stopnja krme za krave
Sočna trava	-	70 kg	-	100 kg
Sena	6 kg	-	12 kg	-
Silos	12 kg	8 kg	30 kg	8 kg
Senež	8 kg	5 kg	7 kg	5 kg
Slama	2 kg	-	3 kg	-
Koreninske pridelke	12 kg	8 kg	18 kg	8 kg
Zelenjava	7 kg	8 kg	6 kg	10 kg
Torta	0,8 kg	0,9 kg	1,5 kg	1 kg
Bran	1,4 kg	1 kg	0,6 kg	1 kg
Sestavljena krma	5 kg	4 kg	4,5 kg	4 kg
Sol	50 g	50 g	70 g	60 g
Koncentrati	4 kg	2 kg	3 kg	1,5 kg

Vpliv pravilne prehrane pozitivno vpliva na zdravje živine in njene proizvodne lastnosti. Brez potrebne količine mineralov, beljakovin, vlaknin in drugih uporabnih lastnosti je nemogoče doseči dobro rast in povečanje telesne teže živali.

Preberite več o tem, kako vzgajati gobije za meso, preberite tukaj.

Bolezen

Krave so nagnjene k boleznim, tako nalezljivim kot bakterijskim, to je parazitom. Glavne bolezni krav so:

• Levkemija. To je kronična bolezen hematopoetskega sistema, ki povzroča ustrezen virus. Sprva je zelo težko odkriti patologijo, ko pa preide na naslednjo stopnjo, je skoraj nemogoče ozdraviti.
• Leptospiroza. Vpliva lahko na teleta in odrasle živali. Simptomi so naslednji: driska, zlatenica, vročina.
• Aktinomikoza. Glivična naklonjenost, ko okužba pride v notranjost skozi odprte rane. Nastane fistula, ki moti normalno dihanje in prehrano..
• Patologija dojk. Prisotnost krave mastitisa prinaša ogromne izgube. Produktivnost se zmanjšuje, vsebnost maščobe se zmanjša in mleka v teh dneh ni mogoče zaužiti. Simptomi mastitisa so naslednji: vročina, bolečina in zategovanje vimena.
• Obstrukcija požiralnika. Takšna patologija se lahko pojavi le, če je bila žival krmljena z majhnimi krompirjevimi ali koreninskimi pridelki, ki niso bili prej zdrobljeni. Simptomi so vidni na obrazu: apetit je izginil, žvečilni gumi so prenehali, povečana slinavost, žival je nemirna. Da bi odpravili to nadlogo, je treba v usta vliti (precej malo) rastlinsko olje, izpiranje bo kmalu minilo in ta trenutek je treba pritisniti na požiralnik od zunaj in hrana se bo sama izvila..
• Zamuda po rojstvu. Najpogostejša težava je belgijsko zavetišče. Posteljica mora zapustiti takoj po rojstvu, če pa se to ni zgodilo v 6 urah, potem morate poiskati pomoč. Simptomi so naslednji: hrbet postane tresen in trese, apetit se ustavi.

Reja in telitev

Belgijske krave se od drugih razlikujejo po dobro razviti mišični masi, saj je s križanjem to povzročilo zoženje medenice in to oteži naravni porod. Belgijska modra teleta se rodijo s carskim rezom. Če želite, da se krava rodi sama, potem je bolje, da opravi osemenitev z belgijskim bikom. Potem obstaja velika verjetnost, da bo telica rodila sama.

Modra krava prinese prvo tele na svet v starosti od 28 do 35 mesecev. V primerjavi z drugimi pasmami krav je belgijska nosečnost nekoliko krajša. Telička se rodi 281 dni, bik pa 285 dni. Novorojeno tele tehta približno 60 kg, telica pa 50 kg.

Dojenček ima ob rojstvu gen, ki je odgovoren za rast, zahvaljujoč temu, da začnejo hitro rasti mesec dni po rojstvu (v enem dnevu pridobi 2 kg teže). Telički dodajo 900-1500 g na dan, teleti pa 1200-1700 g na dan.

Nega in vzdrževanje teleta

Teleta se rodijo ne mišičasto kot njihovi starši, vendar se (mišice) pojavijo v starosti enega meseca. Dnevni prirast pri teletih je dober:

Teža novorojenčka	Dnevni dobiček
Piščanci	od 40 do 55 kg	od 900 do 1400 g
Gobiji	od 42 do 73 kg	od 1200 do 1800 g

Masa odraslih bikov v letu in pol doseže 740 kg.

Prve dni novorojenega teleta je treba dobro spremljati, saj so v tem obdobju še nemočni.

Prve pol ure po rojstvu naj bi tele dobilo kolostrum, potem ko ga je preneslo v toplo, čisto sobo. Ni treba pustiti mladiču, da sam pije kramelo od krave, bolje je, da ga izrazite in otroka pijete skozi steklenico.

Prvo hranjenje s kolostrumom je treba opraviti v prostornini 4 litre pri temperaturi 40 stopinj. Hitreje kot okusi kolostrum, tem močnejša bo njegova imuniteta. V primerjavi z ljudmi se imunoglobulin maternično ne prenaša z matere na tele, zato je prehrana s kolostrumom stvar življenja in smrti.

Da bi teleta dobro pridobila na teži, jih je treba hraniti na dva načina:

1. Tradicionalna. Teleč živi ob materi in kadar koli poje mleko. S to metodo je mama umirjena in dojenček se hitro postavi na noge, se okrepi in dobro pridobiva na teži. Pomembno je razumeti, da tele ne morejo popolnoma izsesati vsega maminega mleka, kar lahko privede do mastitisa, ki ima slabe posledice.
2. Umetno. V tem primeru se teleta hranijo s posebno mešanico mleka, ločeno od matere do starosti dveh mesecev. Na dan porabimo 350 ml mleka.

Če so teleta z nečim zbolela, jih je treba takoj ločiti od zdravih, da se prepreči okužba preostalih potomcev. Teleta je treba odstranjevati iz vimena postopoma v starosti 5-6 mesecev.

Prednosti in slabosti

Vsaka žival ima tako prednosti kot slabosti. Po mnenju strokovnjakov so belgijski modri kravi lastne naslednje pozitivne lastnosti:

• odlična zgradba telesa;
• stalna rast mišične mase, ne glede na starost;
• hiter razvoj;
• visok dnevni dobiček;
• miren značaj, prijaznost;
• zgodnje teljenje;
• visok odstotek mesa;
• mesna prehrana, nežna in sočna;
• ne potrebuje posebne pozornosti in nege;
• nečitljivost pri hranjenju;
• kratka nosečnost;
• velika verjetnost, da bi dobili okusno mleko.

Poleg velikega seznama pozitivnih lastnosti imajo te krave tudi negativne vidike:

• ker je žival množična, imajo pogosto otekanje nog;
• povečana vročina;
• možni zapleti med porodom;
• genske spremembe so lahko prisotne v mesu.

Komercialna ugodnost

Glede na maso odrasle živine in ustrezno visok odstotek pridelka mesa med zakolom je komercialna korist očitna, vendar le v Evropi. Kar zadeva Rusijo, je skoraj nemogoče najti takšne krave tam, ker imajo super izgled, krave pa zahtevajo toploto.

Kje lahko dobim krave??

Ta pasma krav se vzreja zelo redko, saj velja za nenavadno. Ker jih je enostavno skrbeti, niso izbirčni pri krmljenju, tudi z mlekom in živalskim mesom lahko dobite precej dobička, zasebne kmetije razmišljajo o nakupu.

Kje kupiti belgijsko kravo:

• Ta način nakupa je precej drag in bolj primeren za velike kmetije, saj boste za eno žival morali plačati približno 2 tisoč dolarjev. Poleg tega morate za prevoz dati veliko denarja.
• Drugi način je nakup semena modre kravje v Belgiji. Možno ga je kupiti po ceni od 300 do 400 evrov za 100 odmerkov bikove sperme. Paketi bodo poslani po pošti, sperma pa v posodah s posebnimi pogoji za ohranjanje življenja.

Priljubljeni miti o pasmi

Mnogi se bojijo, da bi kupili modro kravo zaradi govoric, ki so pogoste med kmeti. Spodaj so opisani najpogostejši miti o belgijski kravi:

• Krave te pasme živijo malo. To je mit, ker belgijsko govedo ne živi nič manj kot krave drugih pasem, potomci pa v 100% primerov popolnoma preživijo..
• Nenehno edematozni udi. Pravzaprav obstaja nagnjenost k oteklini, vendar ni tako velika, kot pravijo, in jo je mogoče zlahka pozdraviti. Kopita so dovolj močna, da prenesejo težo in se celo hitro in samozavestno premikajo.
• Zaradi dejstva, da so predstavniki te pasme proizvod genskega inženiringa - mesa in mleka ni mogoče zaužiti. Pravzaprav gen, ki je odgovoren za mišično maso, ne vpliva negativno na človeško telo. Rojstvo teleta z grdim videzom ni pogostejše kot pri drugih pasmah.

Recenzije kmetov

Recenzije kmetov belgijske modre pasme krav:

Aleksander, Kirovograd. Belgijska krava je najbolj obetavna pasma na vsem svetu. Skladen značaj, velika teža, okusno in maščobno mleko ter sočno prehransko meso so vse velike prednosti te pasme.. Roman, kmet. S kmetijstvom sem se ukvarjal že vrsto let, preizkusil sem veliko različnih pasem, med katerimi so bile tako donosne za vzrejo, kot ne zelo. Pred kratkim sem kupil belgijske krave in ugotovil, da je to najboljše, kar sem jih imel v preteklih letih. Zanje je enostavno skrbeti, niso izbirčni v svoji prehrani, visok odstotek okusnega in sočnega mesa.

Belgijske krave, ki so tudi bodibilderke, so zelo koristne pri hranjenju in vzreji, vendar to ne velja za ruske zemljepisne širine, saj potrebujejo le toplo podnebje. Visok odstotek okusnega in sočnega mesa, dokaj visok mlečni donos, visok odstotek vsebnosti maščobe - vse to naredi krave donosne pri reji in reji, tako v industrijskih kot v zasebnih gospodinjstvih.