Rdeči križ: značilnosti sorte rdečega ribeza, sajenje in nego
Vsebina
stisnjen s polov
sivo zelena
prijazno zorenje
odpornost proti zmrzali
Rdeči ribez je ena izmed najbolj priljubljenih jagod med vrtnarji. Cenjen je zaradi prijetnega okusa in bogastva koristnih lastnosti. Obstaja velik izbor sort rdečega ribeza, za katere so značilne obilne redne pridelke iz leta v leto. Ena od univerzalnih je sorta Rdeči križ.
Geografija stopnje
Risan križ iz ribeza je ameriška selektorska sorta, ki so jo v Brightonu pridobili s križanjem sort Vishnevaya in White grozdja leta 1984. Gojijo jo od 19. stoletja. Na državnem preizkusu sorte od leta 1948.
Botanični opis
Grm nepravilne oblike, širjenje, srednje gostote, močne rasti. Listi so veliki, nagubani, peterokraki, rahlo zloženi vzdolž srednje žile, zobniki so veliki, tupi. Čopič je srednje velik, enostranski, tesno drži grm. Jagode srednje velikosti, svetlo rdeče, prozorne, okrogle, rahlo stisnjene s polov, sočno meso, s prijetno kombinacijo sladkosti in kisline.
Značilnost
Rdeči ribez - rastlina je razmeroma nezahtevna za rastne razmere. Jagode imajo odličen okus in so bogate z veliko vitamini in hranilnimi snovmi..
Odpornost proti suši, odpornost proti zmrzali
Zimska odpornost te sorte je nizka, grm ni posebej zahteven do vlage. Potrebno je pogostejše zalivanje v obdobju plodov. Sorta prenaša odsotnost padavin in suho vreme..
Produktivnost in plodnost
Grm rdečega ribeza obrodi plodove 15–20 let. Sorta srednje dozorevanja. Učinkovitost je povprečna, približno 2–4 kg na grm. Sadne ščetke, gosto pohane z jagodami. Porazdelitev jagodičja po grmu je enakomerna. Ločitev od pecljev je suha. Jagode držijo tesno v rokah in se ne drobijo.
Velikost jagodičja, okus
Jagode so precej velike, tehtajo približno 1 g, največja teža je 1,3 g. Okus je sladek in kisel, osvežilen, kaša je sočna, rdeča, koža prozorna.
Kemična sestava:
- skupni sladkor - 8,5%-
- titrabilna kislost - 2,0%-
- askorbinska kislina - 35,0 mg / 100 g.
Jagode sorte Rdečega križa imajo edinstveno sestavo. Na primer, visoka vsebnost pektinov vam omogoča, da iz telesa odstranite odvečni holesterol, očistite organe in tkiva telesa. Sok rdečega ribeza odlično obarva kožo, razbarva pege in starostne pege. Rdeči ribez vsebuje veliko kislin, vitamin C (odgovoren za elastičnost krvnih žil), vitamin A (odgovoren za vid in obnovo kože), vitamine skupine B (zlasti B5 in B12).Celoten grm ima zdravilne lastnosti, od jagodičevja do listov..
Prednosti in slabosti
Nezahteven, dolgoživ rdeči ribez je nepogrešljiv prebivalec večine naših vrtov in ima ogromno prednosti še vedno svoje pomanjkljivosti.
- Prednosti:
- izboljša prebavo;
- spodbuja potenje;
- odstranjuje soli in toksine iz telesa;
- ima močan protivnetni učinek;
- deluje kot odvajalno, hemostatsko in choleretic sredstvo.
- Slabosti:
- nizka zimska odpornost;
- nestabilna do antracnoze;
- zahtevna za rodovitnost tal.
Lastnosti pristajanja
Ta vrsta ribeza ni zahtevna pri rodovitnosti tal in izbiri kraja na rastišču, vendar je za doseganje visokih stabilnih donosov vredno seznaniti se z nekaterimi lastnostmi nege.
Časovna omejitev
Ribez se sadijo tako spomladi kot jeseni.. Vendar pa je najugodnejši čas za sajenje te sorte zgodnja jesen, september, saj se postopek gojenja ribeza spomladi začne zelo zgodaj.
Pogoji
Grm rdečega ribeza je po možnosti zasajen na rahlo dvignjenih, dobro osvetljenih območjih. Ne povzroča velikih zahtev po hranilih v tleh, vendar lahko s pomembnim pomanjkanjem izgubi del plodov.
Izbira pravega mesta
Lokacija - sončna območja, zaščitena pred vzhodnim in severnim vetrom. Za doseganje visokih pridelkov je zaželeno gojenje lahko ilovnatih tal na ilovnatih in peščenih ilovnatih tleh. Najboljša tla za sorto so črnozem, gozdna tla.
Lokacija - sončna območja, zaščitena pred vzhodnim in severnim vetrom.
Izbor in priprava sadik
Za sajenje izberite eno ali dveletno sadiko rdečega ribeza z obsežnim in zdravim koreninskim sistemom, dolgim približno 20 cm. Pred sajenjem je treba korenine nasičiti z vlago, 2 uri jih postaviti v vodo, poškodovane korenine je treba odstraniti.
Algoritem pristajanja
Pomembna zahteva je, da vnaprej izkopljete luknjo za sajenje grmov, da se zasuka. Premer jame je 50 cm, globina 40 cm. Med grmovjem med sajenjem je treba pustiti vrzel do 1,5 m. Na dno jame je treba položiti sesekljane veje in stebla maline ter jih malo potreseti s tlemi..
Po sajenju morate tla dobro stisniti, tako da ni praznin, in nalijte vedro vode. Sadike je treba močno obrezati, pri čemer pustite 10-15 cm od tal z 2-3 brsti in dobro mulčite zemljo okoli.
Nega
Sadike rdečega ribeza niso zahtevne do vlage, redno in zadostno zalivanje grmovnic je potrebno v obdobju aktivne rasti in nastanka jajčnikov, torej v začetku junija, pa tudi konec julija in v začetku avgusta, ko jagode vlijemo. Moramo odstranjevati ribez iz plevela.
Pomembno je pravilno hraniti grm: jeseni dodajo kalijev klorid in superfosfat, spomladi pa dušikova gnojila.
V istih obdobjih je treba ribez rezati. Vsako leto je treba rezati šibke, bolne, nizko ležeče, zlomljene in stare (stare nad 8 let) veje. V začetku marca je treba grmičevje rdečega ribeza prebuditi iz zimskega spanja - vodo iz zalivalke nalijte z vodo, segreto na + 80 ° C. V obdobju brstenja se v škodljive namene rdeče ribeze zdravijo pred škodljivci.
Priprava na zimo
Grmi sorte Rdečega križa imajo dovolj močne veje, da prenesejo sneg, ki se drži pozimi. Za zimo jih praktično ni treba zaviti, če pa mraz pade pod 25 stopinj, lahko veje odmrejo, kar bo znatno zmanjšalo prihodnjo letino, zato je treba pred zimo izvesti nekaj ukrepov: grm morate upogniti, da bodo vse veje pod snegom bližje tlom, to bo ogreval grm in ščitil pred prepihom.
Vegete lahko na več načinov:
- Zmečkajte opeko.
- Pokopajte.
- Oviti z izolacijo.
Rejske metode
Najlažji in najučinkovitejši način razmnoževanja - vodoravno plastenje. Takšno plastenje je mogoče dobiti iz večine poganjkov mladega (3-, 5-letnega) grma..
Dveletne sadike s 3-4 poganjki in razvitim koreninskim sistemom vstopijo v plodovanje 2-3 leta po sajenju na stalno mesto. Samopraševanje je na nizki ravni - 35%, samo-sajenje najverjetneje ne bo prineslo velikega pridelka, zato je priporočljivo, da v bližini posadite druge sorte rdečega ribeza.
Bolezni in škodljivci
Najpogostejša bolezen Rdečega križa je antracnoza.. Značilna lastnost bodo lise na listih. Obvladati to težavo bo pomagalo Bordeaux tekočina. V vodi se vzgaja v določenih razmerjih in nato škropi z rastlino.
Ta gliva je nevarna, ker se prilagodi zmrzali..
Praškasta plesen je še ena pogosta bolezen sorte.. Bela ohlapna prevleka najprej pokrije liste ribeza, nato pa preide na jagode. Manifestacije bolezni ni težko odpraviti, grm le obdelajte s strokovno pripravo, na primer, Fitosporin.
Nabiranje in skladiščenje
Priporočljivo je obiranje rdečega ribeza v suhem vremenu, s čopiči, previdno, da ne poškodujete in ne zdrobite. Za zbiranje uporabite majhno posodo s 3-4 kg. Jagode lahko hranite dlje časa sveže, tako da pridelek pospravite v hladilnik pri temperaturi + 1 ° C. Preden jih položite v hladilnik, vam ni treba oprati jagod. Sveže ga lahko shranite do dva meseca, če ga shranite dlje, se vitamini in koristne lastnosti sadja uničijo. Za dolgotrajno skladiščenje lahko jagode zamrznemo.
Tudi ribez lahko predelamo takoj po spravilu. Obstaja veliko receptov za pripravke: marmelada, pire krompir, marmelada, žele, marmelada, pastila, ribez v lastnem soku, sok, sirup, kisle in suhe ribeze. Redno uživanje ribeza krepi imunski sistem.
Nezahteven, dolgo živi rdeči ribez Rdeči križ je nepogrešljiv prebivalec večine vrtnih parcel. Žetev rdečega ribeza bo v večji meri odvisna od pristojnega položaja pridelka na rastišču in od naše stalne skrbi za to..