Plod sladkega ribeza: rdeč, črn, bel

Ribez - rdeč, črn in bel - je mogoče najti na vseh parcelah v celotni Rusiji. Menijo, da imajo njegove jagode, ki so prvaki v vsebnosti vitaminov in hranil, značilno kislost. A to ni tako: super velik črni ribez, ki ga vzrejajo selekcije, pridobiva vedno večjo priljubljenost med vrtnarji zaradi lepega, bogatega, prijetnega okusa, sadja z visoko vsebnostjo sladkorja.

Katere so največje in najslajše sorte ribeza?

Splošne značilnosti idealnega ribeza preprosto ne obstajajo. Torej so nekatere sorte največjega sladkega črnega ribeza, ki se uspešno gojijo v predmestju, popolnoma neprimerne za ostre zime Sibirije ali pa jagodičevje nima zadostne sladkosti in visokega okusa, značilno za srednje veliko sadje. Priporočljivo je, da na parceli gojimo več zelo donosnih sort črnega ribeza. No, če je obdobje zorenja drugačno in je namen univerzalen. Grmi rdeče in bele super velike, sladke ribeze, ki jih lahko uživamo sveže in predelane, bodo koristni na vrtu..

Sorte sladkega in velikega ribeza

Sladkega črnega ribeza ni treba opisovati in je tradicionalno najbolj priljubljen med drugimi sortami jagodičja. Novi vzorci, dobljeni s selekcijo, imajo take lastnosti, kot so srednje ali visoka odpornost proti zmrzali, odpornost proti suši, odpornost proti boleznim in škodljivcem, odlična produktivnost, vsestranskost uporabe super sladkih, okusnih jagodičja za svežo porabo in predelavo. Večina teh hibridov se ponaša z velikimi in celo super velikimi velikostmi..

Za vsako vrsto so značilne določene lastnosti, s primerjavo katerih se lahko odločite. Kaj morate upoštevati:

• okusnost;
• odpornost proti zmrzali in suši;
• obdobje plodovanja;
• odpornost proti škodljivcem in boleznim.

Bagheera

Suša odporna proti zmrzali sorta velikega sladkega črnega ribeza, namenjena gojenju v vseh regijah Rusije, vključno s Sibirijo, Severnim Kavkazom in Uralom. Za kulturo je značilna visoka vsebnost sladkorja v jagodičevju (11,8%), tehta do 2 g, ki dolgo časa ohranjajo odličen videz, zlahka prenašajo prevoz in imajo dobro kakovost ohranjanja. Grmovje je veliko, srednje razširjeno, visoko do 1,8 m, nagnjeno k zgostitvi. Sadje se začne sredi julija, pridelek - 3,5 - 4 kg.

Keen

Kultura je poznozrela, zelo odporna proti zmrzali, lahko prenaša zmrzali do minus 30 stopinj, kar je idealno za vzhodno sibirsko okrožje. Super velike jagode dosežejo težo 7 - 8 g, vsebujejo veliko količino sladkorja. Neverjetno sladki zorijo sredi julija in ostanejo na grmovju do prve zmrzali. Produktivnost je v povprečju 4 kg na grm. To je ena največjih super sort sladkega črnega ribeza..

Nina

Zanj so značilna zelo sladka, okusna in super velika jagoda, ki ima 11% vsebnost sladkorja in veliko količino askorbinske kisline. Debeli, nizki grmi prenašajo tudi najmočnejše zmrzali, odlikuje jih odlična odpornost proti praškasti plesni, obilno plodovanje. Nina je zrela v začetku junija in omogoča, da z vsakega grma velikega, super sladkega jagodi, ki tehta 2-4 g, dobi do 5 kg, tanka, nežna koža pa jim ne omogoča dolgo skladiščenje, zato imajo plodovi med prevozom veliko škodo.

Odličen študent

Najdražja sorta črnega ribeza je rekorderka po vsebnosti sladkorja (11,2%), ki tehta 0,8 - 1,6 g. Zmogljivi, razmnoženi veliki grmovi začnejo obilno saditi v začetku julija s super sladkimi, ne velikimi jagodami premogo-črne barve. Odličen učenec spada med hibride, ki so odporni na sezono, z dobro odpornostjo na spomladanske povratne pozebe. Kultura ima nizko odpornost proti boleznim. Njegova produktivnost je do 4,5 kg.

Zelena meglica

Visoko donosna zelena maza ima veliko sladkorja v okroglem, srednje velikem in velikem sadju - 10,2%, imajo odlično kakovost ohranjanja. To sorto odlikuje dobra zimska odpornost in zlahka prenese dolgotrajne močne zmrzali. Srednjerosly, razrasli grmi začnejo ploditi sredi julija in obrodijo do 5 kg. Njihov okus je prijeten, sladek z rahlo kislostjo..

Sladke sorte velikega rdečega ribeza

Sladki rdeči ribez s super velikimi jagodami po mnenju vrtnarjev ima visoke okusne lastnosti, ki se med kuhanjem v celoti razkrijejo. Novi plemenski primerki imajo visoko zimsko obstojnost in odpornost na sušo, so nezahtevni, dajejo obilne donose sladkega, super velikega sadja za to vrsto sadja. Gojijo kulturo po vsej Rusiji. Druga značilnost je njegova dobra odpornost proti škodljivcem in boleznim, kar razlikuje rdečo sorto od bolj nežne in muhaste, bele.

Ilyinka

Super veliki sadeži z odličnim sladkim okusom dosežejo težo 1,8 g in obilno pokrivajo srednje razširjen grm. Ilyinka upravičeno velja za največjo sorto rdečega ribeza od vseh super sort, ki jih vrtnarji poznajo in so predstavljeni v pregledu. Okus sadja je sladek in kisel, zelo prijeten. Sadje pridelkov se začnejo sredi poletja. Odlično je prilagojen najtežjim podnebnim razmeram, ni izpostavljen boleznim in škodljivcem..

Alfa

Stabilne in zelo visoke donose daje rdeči ribez Alpha z super velikimi in sladkimi sadeži, ki dosežejo težo 1,5 g. Njihova barva je svetlo rdeča, zelo svetla in privlačna. Alfa prenaša najtežje zmrzali, odporna je na praškasta plesen, samoplodnost. Plodove uživamo sveže in za predelavo. Alpha spada med sladke sorte rdečega ribeza, namenjene gojenju v Sibiriji.

Baraba

Kompakten, nizek grm, ki začne ploditi sredi julija z bogatimi rdečimi jagodami, ki tehtajo do 1,5 g, sladkega okusa, z značilno kislostjo. Kljub vremenu grm prinaša konstantno zelo visoke pridelke. Odlikuje se proti zmrzali in suši, vendar je lahko izpostavljen antracnozi. Vrtnarji Barabo zelo cenijo zaradi njenih edinstvenih lastnosti..

Roland

Za srednje razširjen grm je značilna dobra prenašanje zmrzali, odličen pridelek - do 7 kg. Nasičene škrlatne, velike jagode, ki ob popolni zrelosti postanejo super okusne in sladke, dosežejo težo do 1,5 g. Roland je odporen proti glivičnim boleznim, popolnoma nezahteven.

Zgodnje sladko

Zgodnja sladka se nanaša na zgodnje zrele grmičeve, daje tudi prijazno letino super sladkih, dokaj velikih jagod. Čedni, kompaktni grmi srednje velikosti obrodijo temno rdeče plodove, ki tehtajo do 0,9 g, z zelo prijetno na celulozi nepcev. Imajo neverjetno privlačno senco, saj so prava okras vrta. Ribez je odmrzljiv in odporen na sušo, z enakimi lastnostmi kot velike, super sladke zgodnje črne ribeze.

Cherry Vixne

Cherry Viksne ne sodi med super velikoplodne sorte rdečega ribeza, teža srednje velikih plodov je 0,9 g. Vendar so precej sladke, imajo prijeten, osvežujoč okus z veliko koncentracijo vitamina C. Lepa, zaobljena jagoda temno rdeče barve, češnjeva barva ima dolgo rok uporabnosti in dobro prevoznost. Rdeči ribez se goji v evropskem delu Rusije in se uporablja predvsem v komercialne namene. Cherry Viksne ima srednje odpornost proti zmrzali, odporen proti suši, odporen proti antracnozi.

Sorte belega ribeza z velikimi jagodami

Danes so super vrtnine in sladke sorte belega ribeza vse bolj priljubljene med vrtnarji, ki so za razliko od rdečega in črnega bolj zahtevni na rastne razmere. Toda sorta več kot kompenzira svoje zahteve z okusnimi, nežnimi in sladkimi sadeži, ki jih je mogoče hraniti dlje časa, ne da bi izgubili svoje lastnosti. Ni čudno, da se bela kultura imenuje sladkobeško jagodičje. Najpogosteje ga lahko najdemo na vrtovih osrednje Rusije, na Daljnem vzhodu. Vendar je bela sorta s pojavom novih sort z visoko odpornostjo proti zmrzali razširila svoje območje gojenja in zdaj navdušuje s sladko letino sibirskih vrtnarjev.

Versailles bel

Majhni, kompaktni grmički Versaillesovega belega ribeza so cenjeni zaradi njihovega dobrega pridelka, ki znaša 3-4 kg, in visoke okusnosti lahkih kremnih jagod, ki tehtajo 1,5 g. So zelo velike, pojavljajo se konec julija, niso podvržene praškasti plesni. Glavna značilnost hibrida je njegova dolga življenjska doba s sposobnostjo doseganja stabilno visokih donosov več kot 20 let. Plodovi so zelo prijetni, sladki, z značilno, osvežujočo kislostjo.

Bela grozdja

Belo grozdje je srednje pozni hibrid, ki dobro prenaša mraz in sušo, na kar pa ne vplivajo spomladanske povratne pozebe. Produktivnost trosilnih grmov je v povprečju. Čeprav belo grozdje ni med največjimi (tehta do 1 g), se razlikuje po sladicah, zelo prijetnih sort sladkega okusa. Plodovi kulta so beli, z rahlo rumenostjo, prozorni in okrogli. Rastlina ima nizko samoplodnost, kar jo bistveno razlikuje od super velikoplodnih sort črnega ribeza.

Uralno bel

Samoprašljiv, zgodaj zrel, s povprečnim donosom ribeza. Odlikuje ga zelo dobra zimska obstojnost in odpornost na sušo. Ne boji se glivičnih okužb - praškaste plesni in antracnoze. Grmovje je srednje razširjeno, nizko, v začetku julija prekrito sferičnimi belimi jagodami prosojnega odtenka srednje velikosti. So zelo sladke, okusne, dišeče in najbolj primerne za svežo porabo..

Gumijasta harmonika

Zelo pridni pozno zorjeni ribez preseneti z močnimi velikimi grmovjemi, vejami, popolnoma pokritimi z belimi jagodami. Okus jagodičja je sladica, sladka, kakovostna, z občutljivo rahlo kislo kislostjo. Teža - do 1 g, donos iz grma je do 10 kg ob dobri negi. Zelo zimsko trd Bayan uspešno zdrži tudi najtežje zime. Njegova praškasta plesen ne udari. Kultura ima odlične železne lastnosti, kar ji omogoča široko uporabo za pripravo sladkih kulinaričnih dobrot - džemi, želeji, džemi.

Blanca

Polsestranski grmiček začne ploditi od druge polovice julija, preseneča pa ga s super velikimi jagodami, ki tehtajo do 1,5 g, z gostim mesom in izrazitim sladnim okusom. Sočno sladko sadje se pogosto uporablja za pripravo marmelade in vina. Rastlina je nezahtevna za rastne razmere in lahko aktivno obrodi sadje v vseh vremenskih pogojih. Jagode po videzu spominjajo na kosmulje.

Obstajajo tudi druge sorte super velikega, najslajšega ribeza - črna, bela, rdeča, za katero je značilna nezahtevnost in visok okus. To so rastline domače in tuje selekcije, namenjene gojenju v različnih podnebnih pasovih.

Več informacij o črnem ribezu z velikimi sladkimi jagodami najdete v videu:

Zaključek

Super veliki črni ribez, tako kot rdeči in beli, so upravičeno najpogostejši in najbolj priljubljeni jagodičji pridelki. Navsezadnje imajo odrasli in otroci radi sadje, bogato z vitamini, ki so izjemno koristne za človeško telo. Poleg tega so med sadjanjem zelo dekorativni in barvajo vrt z bogatimi svetlimi barvami..