Kdaj posaditi pozno zelje

Vrtnarji, ki gojijo zelje, se dobro zavedajo, da so zgodnje sorte dobre za uživanje takoj po zorenju, pozne sorte pa so dobre za dolgoročno skladiščenje in obiranje. Če se želite dolgo prideliti s pridelkom, morate vedeti, kdaj posaditi pozno zelje. Te sorte so odlične za fermentacijo..

Informacije o kulturi, priljubljenih sortah

Pozno belo zelje spada v družino križnikov. V prvem letu oblikuje glavico zelja, zaradi katerega ga gojijo predvsem, v drugem pa tvorijo semena. Korenina te kulture se veje in sega do globine približno pol metra.

Sorte, ki zorijo pozno, imajo svoje značilnosti:

• Za zorenje potrebujejo od 120 do 140 dni;
• Trajanje skladiščenja 3-6 mesecev;
• Dobri donosi;
• Ne kopičite nitratov v sebi;
• Primerno za svežo porabo in pripravke.

Najbolj priljubljene sorte poznega zelja:

• Agresor.

Agresor F1

Hibridna sorta nizozemskega izvora. Če ne potrebujete nege, ne poči. Odporen na številne bolezni in škodljivce. Najbolj primeren za fermentacijo in dolgotrajno skladiščenje..

• Mara.

Raznolikost beloruske selekcije. Glave, ki tehtajo 4 kg, dozorijo v 170 dneh. Shranjuje se lahko do maja. Na glavi je obloga z voskom. Ta sorta ima odlično odpornost proti gnitju in različnim mehanskim poškodbam..

• Moskva.

Sorta z zelo visokim pridelkom. Teža glave doseže 10 kg. Glava je rahlo sploščena, z gosto strukturo. Ta sorta ima odpornost na kobilice. Ima zelo dolg rok trajanja - do novega pridelka..

• Neverjetno.

Sorta z visokimi donosi. Glave zelja so sočne, odlične za nabiranje. Plodovi, težki približno 5 kg, zorijo v 160 dneh. To zelje je zahtevno za vlago.

• Megaton F1.

To sorto so naredili nizozemski rejci, odporni na glive in žuželke. Ima dobro prevoznost. Dobro se hrani 5 mesecev, pri kmetijski tehnologiji pa je treba upoštevati namakalni režim.

• Moški iz medenjakov.

Sorta, ki daje visoke pridelke in zori 150 dni po sajenju. Oblika glave je okrogla, tehta približno 5 kg. Ima visoko odpornost na bolezni. Sorta Kolobok, ko dozori, je rahlo grenka, grenkoba pa med skladiščenjem mine.

• Zimovanje.

Za razvoj domačih rejcev je značilen dolg rok trajanja 8 mesecev. Poleg tega v procesu ležanja zelje ni izpostavljeno nekrozi in razpokam. Lahko fermentira.

Če poznate podatke o vsaki sorti, se lahko odločite, katero rastlino posaditi na mestu.

Agrotehnologija kulture

Da bi zelenjava prinesla pridelke, navedene v značilnostih sort, jih je treba pravilno paziti. Pri gojenju zelja je pomembna tudi izbira lokacije, tla naj bodo ilovnata, z nizko kislostjo.

Izbira kraja je pomembna pri gojenju zelja

Kultura raje organska gnojila. Naredite jih lahko jeseni ali spomladi, preden posadite zelenjavo. Pozno zelje gojijo v odprtem tleh in uporabljajo sadike.

Dobri predhodniki zelja bodo žita, stročnice, korenje, paradižnik, kumare, čebula. Dvakrat zapored je nemogoče posaditi zelje na enem odseku in tudi po zelenjavi iz iste družine.

Pri izbiri sorte morate razmišljati vnaprej, načrtovano je, da uporabite zelje v sveži obliki ali kot pripravke.

Kako gojiti sadiko zelja

Semena za sadike posadimo marca ali aprila, odvisno od vremenskih razmer. Čas je treba izračunati ob upoštevanju dejstva, da so rastline, stare 1 mesec, posajene v odprtem tleh. Mlade rastline zelja so dovzetne za hladno vreme, zato morate za sajenje počakati na toploto.

Če so semena nabrala z svojega vrta, potrebujejo predelavo - 20 minut v vroči vodi, minuto v hladni, noč v hranilni raztopini in 24 ur v hladilniku.

Ko se pojavijo 4 od teh listov, je treba zelje posaditi na gredico

Semena zelja morajo biti v pesku in zemlji s šoto ali humusom. Če vzamete zemljišče z vrta, ga morate razkužiti. Priporočljivo je, da posadite takoj v ločene posode, da ne bi poškodovali rastlin s pobiranjem. Pri setvi v eno škatlo je razdalja med semeni 2 cm drug od drugega. Nato je posoda prekrita s filmom in postavljena na toplo mesto. Poskrbijo, da temperatura zraka ni nižja od + 19 ° S. Ko se kalčki izlepijo, jih odpremo, temperaturo znižamo na + 10 ° C in nastane 12-urna dnevna svetloba.

Ko se pojavijo 4 od teh listov, je treba zelje posaditi na vrtno posteljo. Pred tem se približno 2 tedna zasadijo sadilni material - odnesejo ga na ulico, balkon ali sobo, kjer sadike prezračujejo.

V odprtem tleh

Čas, ko je vredno sejati pozno zelje v odprto zemljo, je konec aprila ali prvi dnevi maja. Če mraz ne mine, počakajte nekaj časa s pristankom. Počakajo, da se toplo vreme umiri in zemlja se dovolj ogreje. V primeru zmrzali so postelje pokrite. Globina, na katero je treba posejati seme, je približno 3 cm. Ko se 4-5 rastlin pojavi na rastlini, jih odcedite.

Ne priporočamo, da posadite gosto

Razlika med poznimi sortami zelja iz zgodnje in srednje sezone je v tem, da jih ni priporočljivo saditi gosto. Pozneje glave zelja potrebujejo veliko svetlobe za dobro staranje. Najpogostejši vzorci pristanka:

• 60 × 70 cm;
• 50 × 40 cm.

S to razdaljo dobimo optimalno kombinacijo potrebnih pogojev za rast zelja in racionalno izrabo prostora na gredicah.

Nega

Pozno zelje je še posebej zahtevno za hranila. Odmerek gnojil se izračuna glede na sestavo zemlje in koliko prejšnjih zasaditev tla izčrpajo.

Pozno zelje je treba gnojiti med rastno sezono v skladu z naslednjim razporedom:

• Ko se pojavi 5 listov (ali 2 tedna po odtoku sadik);
• Med oblikovanjem odprtine;
• Na začetku naslova.

Zelje potrebuje zalivanje

Zelje ne prenaša prisotnosti bližnjih plevelov. Prav tako je posevek zahteven za pravočasno zalivanje. Tla po namakanju je treba zrahljati. Priporočljivo je narediti plast mulčenja 5 cm iz šote. Preprečil bo nastanek skorje na površini in zaščitil rastlino pred vročino..

Pobiramo, ko zelenjava dozori. Bolje je ujeti mraz, čeprav to ni kritično. Čas za nabiranje poznega zelja - druga polovica septembra in začetek oktobra.

Škodljivci zelja

Veliko škodljivcev napada zelje. In čeprav imajo številne sorte določeno odpornost na njihove napade, kulture ni mogoče popolnoma zaščititi pred takšnim vplivom. Glavne žuželke, ki parazitirajo na zelju:

• Listne uši.

Sesalni škodljivec, ki živi na spodnji strani listov. Spomladi preide na zelje z plevela, ki raste v bližini. Najbolj aktivna in najbogatejša listna uši je junija in avgusta.

• Thrips.

Zelo majhne žuželke, ki sesajo sok iz listov zelja in na njih puščajo črne pike. Znak trpote v rastlini je beljenje listov. Trips aktivno v času suše.

• Križarski hrošči.

Te žuželke so svetlo obarvane. Poškoduje list, izsesava sokove iz njega, kar ima za posledico rumenenje in venenje rastline. Bedbugs so sposobni uničiti mlado rastlino, na zrelih pa se smer neha.

• Zelje muha.

Grizljiv škodljivi nasad. Škoda, ki jo povzročajo njene ličinke, jedo liste. Njihova prisotnost se kaže z zunanjim vedenjem rastline.

• Zelje molj.

Zelje molj

Je majhen rjavi metulj. Njene gosenice aktivno jedo liste. V enem poletju se pojavi 5-6 generacij škodljivcev.

• Metulj beli.

Velik molj s pikami na krilih. Njene gosenice so sposobne pojesti list do žil.

• Bolhe.

Nevarni so za vse križnice. Premikanje v skokih. Bolhe lahko uničijo sadike ali mlade rastline.

Zelja ni mogoče predelati s kemičnimi sredstvi, sicer bo za hrano neprimerno. Škodljivci se borijo s pomočjo kmetijskih praks. To so preventivni ukrepi, saj ne uničijo obstoječih žuželk..

Takšni ukrepi vključujejo:

• Čiščenje tal od naplavin in plevela, kopanje;
• Pred sajenjem sadik je priporočljivo pregledati tla glede škodljivcev;
• Trava mora biti pokošena po parceli, saj na njej živijo žuželke in rože, ki se bodo nato preselile v zelje.

Proti škodljivcem na zelju se uporabljajo biološki proizvodi na osnovi gliv in bakterij. Učinkovito ubijajo škodljivce, vendar so varne za ljudi..

Če upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije in niso zelo zapletena, lahko dobite veliko letino poznega zelja. Zdrave glave pod ustreznimi pogoji skladiščenja lahko trajajo 6 mesecev ali več.