Značilnosti prehranjevanja melone s holecistitisom

Sestava melonske kaše vključuje številne mikro in makro elemente, ki jih človek potrebuje za stabilizacijo dela vseh organov in sistemov:

Melona za holecistitis: mogoče ali ne

Zadevni izdelek je eden od dovoljenih v prehrani za holecistitis in žolčne kamne. S takšnimi patologijami je iz prehrane izključena mastna hrana in kislo sadje, sladka pa nasprotno.

Holecistitis je vnetje žolčnika

Lastnosti melone pri holecistitisu

Vse izdelke s holelitiazo in holecistitisom je treba uporabljati zmerno. Melona zahvaljujoč harmonični kombinaciji kompleksa mineralov pomaga telesu, da si opomore.

Koristno

Sestava melone vključuje najbolj potrebne minerale. Kalcij je glavni gradnik kosti, las in nohtov. Sodeluje pri uravnavanju procesov, ki se dogajajo v srčno-žilnem in živčno-mišičnem sistemu, ter pri proizvodnji encimov, potrebnih za kvalitativno odstranjevanje žolča. Fosfor je drugi osnovni element, ki je potreben človeku. Sodeluje pri tvorbi nukleinskih kislin, kosti in beljakovinskih spojin..

Magnezij in natrij uravnavata celični metabolizem, presnovne procese, pa tudi energijsko ravnovesje in delovanje centralnega živčnega sistema. Kalij je zelo pomemben za holecistitis. Odgovoren je za aktivacijo encimov in za prenos živčnih impulzov. Spodbuja hitro izločanje urina in nevtralizira škodljive učinke presežka natrija. Zaradi diuretičnega učinka melone se pospeši izločanje žolča, ki se je nabral v žolčniku.

Klor je potreben tudi za človeka, da uravnava količino in aktivacijo encimov. Element je odgovoren za tvorbo klorovodikove kisline, potrebne za prebavo hrane, kar pozitivno vpliva na dinamiko poteka bolezni, saj se obremenitev žolčnika zmanjša. Žveplo sodeluje pri tvorbi hormonskih spojin. To je zelo pomembno za holecistitis, saj zaradi presežka sladke hrane bolniki pogosto razvijejo sladkorno bolezen, in sicer na ozadju okvare endokrinega sistema.

Ti minerali skupaj pomagajo obnoviti celice žolčnika in optimizirati delovanje jeter. Poleg teh elementov sestava melone vključuje teža vitaminov. Potrebni so za optimizacijo sposobnosti telesa, da absorbira te zelo minerale in sodelujejo pri uravnavanju vodno-elektrolitičnega metabolizma.

Škoda in možne kontraindikacije

Pri obravnavani težavi je najpomembnejše: da se ne držite samo prehrane, ki jo priporoči zdravnik, ampak tudi, da ne prenajedite. Hrana mora biti delna. Za vsak obrok lahko jeste le majhno količino sladkega sadja: 200–250 g za glavni obrok in 100 g za prigrizek. Preseganje odmerjanja melone lahko povzroči resne posledice za že oslabljeno telo.

• Če ne upoštevate priporočil glede uporabe tega izdelka, je mogoče upoštevati naslednje:
• poslabšanje holecistitisa;
• prebavil;
• driska;
• bruhanje.

Melone so popolnoma kontraindicirane za ljudi, ki trpijo čir na prebavilih in diabetes mellitus.

Pravila izbire melone pri nakupu

Če želite s sadjem čim bolj izkoristiti in si ne povzročiti še večje škode, morate izbrati prave izdelke. Pri nakupu upoštevajte naslednja pravila:

1. Ne kupujte sadja, ki se prodaja v bližini gosenic - melone zelo hitro absorbirajo strupe, zato obstaja veliko tveganje za zastrupitev.
2. Zrelo sadje oddaja močan, prijeten značilen vonj - če je odsoten, je melona nezrela.
3. Zrelost je mogoče določiti z zvokom - zreli vzorci dajejo dolgočasen ton, zeleni pa - jasno.
4. Sami plodovi naj ne vsebujejo napak in deformacij. Koža je gosta, brez znakov propadanja, vdolbinic ali prask.
5. V nobenem primeru ne kupujte narezanega sadja - prepovedano je prodajati te izdelke v tej obliki, ker se na površini kaše zelo hitro začnejo razvijati škodljive bakterije, kar lahko povzroči drisko ali zastrupitev.

Značilnosti prehranjevanja melone s holecistitisom

Izdelke, ki jih odobrijo ljudje, ki trpijo za holecistitisom, določa dinamika bolezni in stopnja poškodbe telesa. Glavno pravilo pri vnosu melone v prehrano je, da je ne kombinirate z drugimi živili. Jejte ga med glavnimi obroki, uro po in 2 uri pred. V tem primeru plodov ne pijte z vodo. To je mogoče storiti po 20 minutah.

Pri akutnem holecistitisu

V akutni fazi je takšna hrana popolnoma kontraindicirana. 3 dni v akutnem obdobju priporočamo le tekočo hrano (zelenjavne juhe ali na tretji juhi). Nato se bolniki postopoma prenašajo na žita - naredijo jih tudi tekoče. Teden dni kasneje lahko s pozitivno dinamiko poskusite melono, vendar v predelani obliki. Iz kaše lahko naredite pire krompir, kot to počnejo z bučami, ali pa skuhamo melonovo juho.

S kroničnim holecistitisom

Pri kronični obliki bolezni v obdobju remisije je prehrana bolnikov obsežnejša kot v akutni fazi. Na tej stopnji je uporaba surove celuloze dovoljena 2-krat na dan, vendar ne več kot 2 kosa, kar je približno 150 g. Skupaj lahko na dan pojemo 300 g kaše..

Ponoči je nezaželeno jesti sadje. Zaradi vlaknin se lahko presnova upočasni, kar bo izzvalo poslabšanje.

Poleg uživanja surovega lahko iz melonske kaše kuhate juhe, solate, želeje, marmelado ali marshmallows.

Funkcije shranjevanja

Rezano sadje lahko hranite največ 48 ur. Odprta območja kaše morajo biti zavita s folijo ali razrezana in zložena v posodo s tesno zaprtim pokrovom.Plodovi poznih sort so podvrženi dolgoročnemu skladiščenju. Vsa hranila hranijo 3-4 mesece, vendar pod pogojem, da so shranjena pri temperaturi v območju +3 ... + 10 ° C, v prostoru, kjer ni razsvetljave in je dobro prezračevanje organizirano.

Zgodnje sorte melon v neoluščeni obliki pri sobni temperaturi ohranijo svojo hranilno vrednost 3 dni, v hladilniku, v posebnem oddelku za zelenjavo, pa približno teden dni.

Zanimivo bo prebrati o sortah dinje:

Vsi članki

Če želite uživati ​​v sadju skozi vso zimo, lahko meso zamrznete v obrokih. Rok uporabe zamrzovalnika je 12 mesecev, pod pogojem, da se izdelki večkrat ne odmrznejo. Poleg tega lahko iz melone naredite kompot ali marmelado. Rok uporabnosti takšnih izdelkov je 1,5–2 leti..

Melone so izdelki, ki so v prehrani dovoljeni za holecistitis. Vendar je treba uporabo teh plodov strogo odmerjati in le z dovoljenjem lečečega zdravnika.