Opis sort kraljevskih datumov, njihove koristne lastnosti in škoda

Stoletja prebivalci azijske in afriške celine gojijo in jedo datlje, ki jih ljubijo ljudje po vsem svetu. Termini se razlikujejo po velikosti, barvi. Zaradi pomanjkanja askorbinske kisline in eteričnih olj v datlih ni kislega okusa in aromatičnih not. Kralj med datumi je sorta Medjool, odlikuje jo velika velikost, tanka koža, mehka in nežna kaša.

Preprečevanje srčno-žilnih bolezni

Visoka vsebnost kalija, vitamina K, daje datlje nepogrešljiv dodatek v prehrani za preprečevanje nepravilnosti v srcu in njegovo celjenje. Sadje pomaga krepiti stene krvnih žil in odstraniti škodljivi holesterol iz telesa, zniža krvni tlak.

Za delovanje živčnega sistema

Prisotnost vitaminov skupine B v suhem sadju pomaga pri soočanju z intenzivnimi ritmi sodobnega življenja in krepi živčni sistem. Skodelica čaja z datumi zjutraj bo dala samozavest in pomiritev za cel dan, pred spanjem pa vam bo pomagal hitro zaspati in si zagotoviti poln spanec.

Za prebavni trakt

Prisotnost lahko prebavljivih sladkorjev, železa, vitaminov, vlaknin v datlih prispeva k presnovi, proizvodnji zdravega holesterola, hemoglobina. Vključitev suhega sadja v prehrano izboljša jetra, črevesje, želodec.

V prisotnosti resnih kršitev pri delu teh organov se je treba posvetovati z zdravnikom o količini porabe suhega sadja..

Za izboljšanje kože in las

Vitamina A in B prispevata k pomlajevanju kože, upočasnjujeta proces staranja, pospešujeta rast las, dajeta zračnost in sijaj kašmirja.

Maske za obraz, vrat in dekolte iz kaše suhega sadja osvežijo na koži, zategnejo konturo obraza in odpravijo gube na obrazu. Dodajanje sokov limone, pomaranče, jajčnega beljaka, kvasa poveča učinek postopkov. Maska na koreninah las iz grušča sadja jim daje mehkobo, elastičnost in sijaj, povrne vitalnost las.

Zdravilne lastnosti

V medicinskem načrtu je mogoče datume obravnavati kot dodatek zdravilom za slabokrvnost, bolezni srca, jeter, ledvic in živčnega sistema. To povzroča nabor vitaminov, elementov v sledovih, ki sestavljajo njihovo sestavo. Kosti, ki se uporabljajo, imajo tudi zdravilne lastnosti (tinkture se pripravljajo iz zdrobljenih kosti) pri odstranjevanju kamnov iz ledvic in žolčnih kanalov.

Za nosečnice

Pri nosečnicah med oblikovanjem ploda pogosto opazimo poslabšanje dlak in zob, suho kožo, nestabilnost živčnega sistema in motnje v delovanju srca. Vključitev datumov v prehrano nosečnic bo pripomogla k olajšanju procesov prestrukturiranja ženskega telesa, zagotovila potrebne mikro in makro elemente, vitamine ne le bodoči materi, temveč tudi otroku, in prispevala k njenemu pravilnemu in skladnemu razvoju.

Med toksikozo, ko ženske včasih več mesecev nočejo jesti, jemanje datumov v majhnih količinah pomaga obnavljati dnevni vnos ogljikovih hidratov (dajati moč), kalija (delovanje srca), glukoze (možganska aktivnost) in vitaminov skupine B (zmanjšanje živčne razdražljivosti) ).

Za moške

Po statističnih podatkih je moška populacija na prvem mestu zaradi bolezni, povezanih s srčnim delovanjem. Visoka vsebnost kalijevih datumov pomaga preprečiti in zmanjšati tveganja za njihov pojav. Pogosto je moško delo neposredno povezano z velikimi fizičnimi napori, vnos suhega sadja v prehrano pa bo moškemu telo oskrbel z ogljikovimi hidrati, sladkorji, kalcijem, kar bo povečalo delovno sposobnost telesa, pomagalo krepiti kostno tkivo.

V dobi nenehnega stresa bosta vitamina A in B pomagala moškim obvladovati živčno napetost in povečala moško moč (v smislu povečanja potenciale), izboljšala splošno stanje celotnega telesa.

Za otroke

Otroci z veseljem uživajo zmenke namesto sladkarij, če nimajo diateze. Alergijske reakcije na to suho sadje praktično ne opazimo zaradi nevtralnega okusa. Glavna stvar je, da najprej odstranite semena iz suhega sadja, preden jih daste otrokom, in jih ne pustite na dostopnem mestu brez nadzora.

Prisotnost železa, kalcija, kalija, vitaminov A in skupine B bo otrokom pomagala v obdobju rasti, okrepila nastanek zob in kosti, povečala hemoglobin po prehladih, okrepila živčni sistem in imuniteto, ugodno vplivala na vid v dobi računalniške tehnologije in pripomočkov.

V kakšni obliki lahko uporabim

V naših trgovskih verigah so datlji predstavljeni v obliki suhega sadja, v številnih restavracijah v megalopoljih jih lahko postrežemo sveže, kot dodatek k jedem. Pred uporabo suho sadje operemo z vrelo vodo, nato pa speremo s hladno kuhano vodo.

Prevoz na dolge razdalje prispeva k setvi plodov z bolečo mikrofloro, ki lahko povzroči črevesne motnje.

Posušeno sadje lahko v vročo vodo do konca zmehča, kar je všeč mnogim, predvsem otrokom in starejšim. Datlje dodajamo pri kuhanju enolončnic, mehčajo in dopolnjujejo aromo eteričnih olj citrusov. Iz sadja pripravimo pastile, marmelado, dodamo jih peki in sladicam. V azijskih državah se suho sadje izdeluje iz vina.

Dnevni odmerek

Dnevni odmerek datljev je odvisen od prehranskih pravil v družini ali posameznih preferenc, zdravstvenega stanja, nagnjenosti človeškega telesa k prekomerni telesni teži. Če oseba nima prekomerne teže in zdravstvenih težav, porabe datljev ni mogoče omejiti. Vendar jih je treba zaužiti v razumnih mejah..

S težnjo po pridobivanju teže, ohranjati pravilno prehrano, med hujšanjem bo pitje več zmenkov z jutranjim čajem telesu prineslo približno 30 kilokalorij - to bo spodbudilo živahnost in izboljšalo možgansko aktivnost za cel dan. Enkratna poraba v količini 10 kosov bo dala približno 130-150 kilokalorij, kar si z aktivnim življenjem, brez tveganja prenajedanja, lahko privošči vsak.

Kontraindikacije

Uporaba datljev ne more škoditi telesu. Kontraindikacija je prisotnost sladkorne bolezni, debelosti, nestrpnosti v telesu. Popolna zavrnitev suhega sadja je potrebna le zaradi nestrpnosti, kar lahko vodi do nepopravljivih posledic. Pri drugih boleznih uživanje v običajnih količinah s čajem ali v naravi ne bo prineslo škode. Datumi so darovi narave. Ne zanikajte se užitka, ko boste med ugrizom spili skodelico dišečega čaja s čudovitim suhim sadjem, ki ga narava daje človeštvu že stoletja.