Sorte belih kumar
Bele kumare so prenehale biti eksotična jed na mizi. Izkušeni vrtnarji in samo ljubitelji čudežev so se preizkusili v praksi, ali raje gojili bele parcele na parcelah. Seme plemenskih novosti kupujejo v kitajskih spletnih trgovinah. Na ruskem trgu so predstavljene tudi sorte belih kumar, med katerimi so zanimivi primerki. Enostavna oskrba in visoko donosne zelenjavne rastline bodo kmalu postale običajna zelenjava za Ruse.
Vsebina
Prepoznavne značilnosti belih kumar
Sorte belih kumar so se prvič pojavile od leta 1960 do 1970. Vendar jih niso gojili v industrijskem obsegu. Belo sadna zelenjava je izginila iz vidika. Kitajski rejci so obnovili delo pri pridobivanju novih hibridov. Vrste se med seboj nekoliko razlikujejo, vendar obstajajo splošne podobnosti. V Aziji množično belkasto zelenjavo jedo.
Pri izbiri sorte belih kumar se vam ni treba osredotočiti na fotografijo, temveč se morate seznaniti z značilnostmi sorte. Pomemben je ne samo izgled ploda, ampak tudi pridelek, lastnosti okusa in datumi zorenja. Če primerjate bele kumare in njihove zelene kolegice, lahko najdete številne značilnosti:
- meso bele zelenjave nima grenkobe po okusu;
- koža je tanka, občutljiva;
- lahki sadeži imajo bogato, svežo aromo;
- prenašati ostre temperaturne skrajnosti;
- lahko raste in obrodi sadje pri temperaturi + 45 ° C;
- bele kumare zlahka prenašajo delno senco;
- na zelenem listju so svetli sadeži takoj opazni;
- sadje v rastlinjakih lahko traja do zmrzali;
- jajčniki se pojavijo po celotni dolžini trepalnic, zato je pridelek belkastih sort visok.
Pojav belih kumar na trgu semen je vzbudil zanimanje med vrtnarji. In to ni razloženo samo s prvotnim odtenkom lupine, temveč tudi s številnimi pozitivnimi lastnostmi.
- Visoka odpornost proti zmrzali. Rastlino lahko gojimo v gredicah, ne boji se znižanja temperature.
- Zmogljiv stebel do 3 m dolg. V procesu gojenja se uporablja vertikalna drsela, zaradi katere plodovi ostanejo čisti, prihrani se prostor.
- Močna imuniteta Polipi se ne začnejo na belih kumarah, ne trpijo zaradi perinoporoze.
- Ne zahtevajte tvorbe. Sposobnost ustvarjanja jajčnikov na osrednjih in stranskih poganjkih.
- Nenavadna barva kumare. Izvirna postrežba v sveži solati ali v steklenem kozarcu bo pritegnila pozornost, povzročila željo po poskusu.
- Pomanjkanje pigmenta naredi zelenjavo varno za alergike.
- Zdravilne lastnosti. Sestava vsebuje veliko število mikrohranil, koristnih za človeško telo.
- Dobra kakovost in kakovost prevoza sadja.
Sorte belih kumar
Kljub majhnemu izboru proizvajalcev semen je mogoče izbrati različne bele kumare po vašem okusu. Funkcije tipa:
- za odprta ali pokrita tla;
- z gladko ali bodičasto površino;
- dolga ali kratka velikost;
- čebele oprašujejo ali partenokarpijo;
- za sveže solate ali konzerviranje.
Sledijo najbolj priljubljene in zelo donosne sorte belih kumar.
Bidigo longo
Hibridna sorta kumar, ki se vzreja posebej za gojenje v rastlinjakih. Zaradi te lastnosti lahko sadje dobite v oktobru-novembru. Produktivnost je velika, že dolgo obrodi sadje. Opazna je zgodnja zrelost zelenjave. Plodovi so pripravljeni za uporabo 50 dni po sajenju v rastlinjakih. Priporočljivo za svežo porabo..
Snežni leopard
Visoko donosna sorta belih kumar. Največja dolžina zelenjave je 20-25 cm. Višina grma doseže 3 m. Ko rastlina raste, rastlino privežemo ali pošljemo v posebne mreže, nameščene v bližini. Plodove lahko nabirate, ko dosežejo 6-8 cm. Primerno za kisanje ali kisanje.
Nevesta
Hibrid, ki ga oprašujejo čebele. Zgodnja zrela kumara. Obdobje zorenja plodov je v povprečju 40 dni. Rastlina je visoka. Za 1 kvadrat. m posadim največ 4 grmovja. Okus je prijeten, sladek. Celuloza je nežna. V procesu gojenja je potrebno pogosto zalivanje. Kumara se dobro odziva na organsko prelivanje.
Beli angel
Srednji sezonski hibrid. Obdobje tehnične zrelosti kumare se začne 50-55 dni. Mešane rože. Rastlina se goji v zaprtih in odprtih tleh. Masa plodov je 60-70 g. Dolžina je 7-9 cm Na površini so trnje majhne velikosti. Barva površine ploda in bodic je bela. V kaši ni grenkobe. Ko zaraste, izgubi okus. Ni imunosti na bolezni. Uporabite zelenjavo v svežih solatah in v konzerviranju.
Sneguljčica
Bele kumare. Sorta je visoko donosna, prezgodnja. Z lahkoto prenaša nenadne temperaturne spremembe. Priporočljivo je za gojenje na gredicah in v gredicah. Koža je tanka. Okus je prijeten, sladek. Celuloza je nežna, tekstura mehka. Semena so majhna. Sorta je povprašena med kmeti: kumare Sneguljčice se gojijo v industrijskem obsegu. Primerno za konzerviranje. Tudi zelenjava je dobra sveža.
Italijansko bela
To sorto belih kumar so začeli gojiti v zadnjih letih 19. stoletja. Plodovi z ravno površino, redko gomoljasti. Barva je bela. Dolžina sadja - 20 cm. Jedro je sočno, mehko, aromatično. Grm je visok, zato je potrebno prilepiti trepalnice na zaledje. Možno pa je tudi vodoravno gojenje. Sorta ima visoko odpornost na bolezni. Ne potrebuje posebne nege.
Kitajska bela
Najpogostejša vrsta kumare, ki so jo vzrejali na Kitajskem. Obdobje plodovanja je dolgo in približno 90 dni. Okus sadja je izrazit, sladek. Kulturo odlikuje dolgo obdobje hranjenja kumar. Hkrati se okus zelenjave ne spreminja. Praktično ni dovzetna za glivične bolezni. Raje rodovitna in dobro odcedna tla..
Bela poslastica
Je tudi razvoj kitajskih rejcev. Kumare v srednji sezoni. Tehnična zrelost plodov nastopi 45-50. dan po vzgoji sadik. Primerno za gojenje v rastlinjakih in odprtem tleh. Plodovi so stožčaste oblike. Dolžina 12-15 cm. Površina je gomoljna. Lupina je mehka, nežna, ni grenka. Produktivnost iz grma 4 kg. Kumare uživamo sveže. Lahko kiseli in solite. Sorte imajo dobro imunost.
Pravila za gojenje belih kumar
Barva kumare ne vpliva na splošna pravila za gojenje pridelkov. Vendar pa v kmetijski tehnologiji še vedno obstajajo izjeme.
- Pred sajenjem sadik morate izbrati pravi substrat, ker bele sorte ostro reagirajo na kislost.
- Za belo-sadno kulturo vzpostavite podporo. Izredno redko se te sorte gojijo v širjenju. To je posledica prezračevanja večceličnih rastlin..
- Poznejše nabiranje sadja vodi ne le do poslabšanja okusa, ampak tudi do zmanjšanja pridelka. Bele kumare je treba olupati z dolžino 10-15 cm.
- Bele kumare ugodno zaznavajo visoko vlažnost - plod se intenzivira. V vročini svetujemo zalivanje bližnjih objektov ali poti. Vlaženje grmovja je lahko manj pogosto kot zelene kumare. Dovolj je 1-krat v 4-5 dneh in samo s toplo vodo.
Na splošno je skrb za bele kumare enostavna. Potrebno je le redno zalivati gredice, zrahljati tla, obirati, krmiti.
Pazite, da očistite skorjo, ki se pojavi po vsaki hidraciji. Zemljo zrahljajte takoj po absorpciji tekočine.
Hranite s kompleksnimi mineralnimi gnojili v skladu z navodili. Uporabite tudi piščančje iztrebke, mullein. Število top prelivov ne sme presegati 5 za celo sezono.
Pri gojenju v rastlinjakih je potrebno redno prezračevanje, da se prepreči plesen in gniloba.
Zaključek
Bele kumare so vredna alternativa zeleni zelenjavi. Gojite jih lahko v rastlinjakih, od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Skrb za prostato in visok donos spodbudita vrtnarje k nadaljnjemu sajenju. Eksotični videz bo mizo dodal dekoracijo, zloglasni gurmani pa bodo navdušili prijeten okus. Bele kumare - vredna alternativa zeleni.