Grobe melotrijske mini kumare: kaj je posebnost sorte in kako jo pravilno gojiti?
Melotria je eksotična rastlina, ki vzbudi zanimanje med vrtnarji-eksperimentatorji. Ta čudna kultura lahko raste v najbolj neugodnih pogojih, hkrati pa ima edinstven pridelek. Naučimo se, kakšna rastlina je, kako jo saditi in gojiti ter kaj storiti z njenimi plodovi.
Vsebina
Melotria daje prve plodove dva tedna po presajanju
Splavi melotrije imajo okus kisle kumare
Kumare "Melotria" lahko poleti jemo ne samo surove, temveč tudi poberemo za zimo
Kaj je ta rastlina?
Groba Melotria (Melothria scabra) spada v rod Melotria iz družine buč. To je trajnica, ki se goji za miniaturno sadje, po okusu je podobna navadnim kumaram. Rastlina ni znana vsem vrtnarjem, ima pa veliko "ljudskih" imen - plezalni gosen se pogosto imenuje mišja lubenica, kisla ostrižnica, mehiška kumara.
Botanični opis
Rastlina je zelo podobna navadnim kumaram, vendar imajo listi, cvetovi in plodovi rahle razlike. Kratek botanični opis "mišje melone":
- Listi. Listi so po obliki podobni kumaram, vendar so po velikosti nekoliko manjši. Površina listov je hrapava - zato je v imenu rastline prisotna beseda "groba". Listi so trisegmentirani, trikotni, vsi segmenti so koničasti.
- Plodovi. Majhni, zrastejo v dolžino do 4 cm, nabirajo jih v nezrelem stanju, ko njihova dolžina doseže 2 cm. Površina plodov je pegasto črtasta, tako da izgledajo kot miniaturne lubenice. Plodovi so užitni, njihov okus združuje note kumare s kislim okusom lubenic lubenice..
- Gomolji. Spominja na obliko gomoljev sladkega krompirja. Teža - do 400 g. Užiten, okus - mešanica redkvice s kumarami.
- Brki. Zahvaljujoč dolgim in trmastim brkom je rastlina pritrjena na kakršne koli opore. Za tkanje nastavite pergole, rešetke - rastlina jih popolnoma pletenice.
- Rože. Junija cveti. Cvetovi so svetlo rumeni, dvospolni. Samice cvetijo ena na drugo, samci se zbirajo v socvetjih. Cvetovi imajo prijeten nevsiljiv vonj, ki privlači žuželke, ki oprašujejo..
Rastlina aktivno raste - rastejo njeni navpični poganjki, oprijeti se opore. V dolžini dosežejo 3 m. Bočni poganjki, ki ležijo na tleh, so sposobni zanesljivo koreniniti.
Posebnost melotrije - ženski cvetovi cvetijo pred moškimi.
Poreklo
Francoski botanik W.V je prvič opisal melotrijo v 19. stoletju. Noden. Sodobni botaniki so zastavljali klasifikacijo rastline, ki so jo v Afriki našli - tesno sorodne vrste in razlike med lijani še vedno niso ugotovljene.
Nekateri viri trdijo, da je rojstni kraj melotrije ekvatorialna Afrika. Drugi pripisujejo liano povezavi z osrednjo Ameriko, in imajo prav - prav od tod prihaja liana. Melotria nima nobene zveze z Afriko in "afriška kumara" ni nič drugega kot drugo "ljudsko" ime, ki nima znanstvene podlage. Pravzaprav je rojstni kraj te nenavadne rastline srednjeameriška regija.
Distribucija
V srednji Ameriki melotrijo dojemajo kot plevelno rastje. Pravzaprav je takšen in je - plevel, ki ne potrebuje nobene nege in je sposoben prenašati različne vremenske težave. Glavni pogoj je toplota, melotrija lahko raste v kateri koli regiji Rusije, vendar ne prenaša mraza. V osrednjih regijah in na severu ga gojijo le v sadikah.
Doma je melotrija trajnica. Pri nas postane vsakoletnica, saj pozimi zmrzne. V tropih ni ničelnih temperatur, v Rusiji celo v južnih regijah pade pod ničlo.
V Mehiki se melotrija manifestira kot agresiven plevel - razmnožuje se ne samo s semeni, temveč tudi z gomolji. Izredno težko ga je apneti, če se zažene, pa bo naslednje leto spet kalil. V Rusiji s svojimi zimami takšnih težav ne nastane.
Sadje in donos
Sadje se hitro pojavi. Dva tedna po presajanju lahko vidite prvo "lubenico". Cvetenje in plodovanje se pojavi v mesecu juniju. Rastlina daje veliko plodov - nastanejo v vsakem vozlišču in plod se s časom raztegne. Če poskrbite za melotrijo, bo obrodila sadove do zmrzali. Njen pridelek doseže 5 kg na grm.
Ponujamo vam, da si ogledate video, v katerem vrtnarji delijo svoje vtise o nezahtevnosti Melotrije.
Grobe sorte Melotria
Melotria je že dolgo udomačena, vendar se vzreja zelo malo sort. Vse sorte imajo plodove z dolžino približno 3 cm, barva vseh je skoraj enaka, z rahlimi odstopanji. Na zahodu podjetja za trgovanje s semeni ne navajajo sort melotrije. Toda iz Rusije obstaja več sort grobe "mehiške kumare", šteli bomo najbolj znane.
Kolibri
Ta sorta se po videzu ne razlikuje od kraste Melothria. Zato se pojavljajo dvomi, ali originator prodaja sorto, ki ni divja rastlina. Opis in kmetijska tehnologija "Hummingbird" ustrezata običajni Melotria grobi. Od vseh sort je v državnem registru vpisana le hummingbird.
Trgovine pogosto ponujajo melotrijo, ne da bi navedli sorto. Hkrati na anonimne torbe napišite opis, ki pripada Hummingbirdu:
- dolžina streljanja - 3 m;
- povprečna produktivnost - 3-3,5 kg na rastlino;
- 40 dni mine od časa kalitve do prvih plodov;
- velikost plodov - 2-3 cm.
Neregistrirane sorte
V prodaji lahko najdete tudi melotrijo pod naslednjimi imeni:
- Mini kumare. Samo ime označuje "narodnost" zastopane "sorte". To niso kumare, ne koruznice, ampak povsem drugačna rastlina. Kmetijska tehnologija - kot kumare, vendar brez ščepanja poganjkov.
- Chapito. Botanični opis ustreza grobi Melotriji - kaj je posebnost "sorte", ni jasno. Lahko vrtne balkone, gazebo, ograje. Navedite jih prodajalci - užitni videz ali ne.
- Otroček. Velikost plodov je 3cm. enako kot navadna melotrija. Prodajalci ne navajajo nobenih sortnih lastnosti.
- Mišina melona. Ta sorta sploh ne obstaja. To je preprosto "ljudsko" ime za grobo melotrijo. Kljub temu lahko v prodaji najdete embalažo z napisom "mišja melona". V resnici gre za navadno melotrijo.
Seme Calotri Melotria
Melotria semena mini kumare
Semena Melotria Chapito
Melotria semen dojenčka
Melotria seme mišje melone
Prednosti in slabosti
Prednosti "mišje lubenice":
- Listi se, za razliko od kumare, ne posušijo in ne porumenijo - ostanejo zeleni do pozne jeseni. Ker se rastlina lahko uporablja v dekorativne namene.
- Primerno za okrasitev navpičnih in vodoravnih površin hkrati..
- Rastlina ne samo, da odlično plete na rešetki, vrvici, žici, drevesih, ampak dobro uspeva v ločenih posodah. Melotrijo lahko posadite v škatle, posode, lonce - primerna je za urejanje balkonov in drugih krajev, kjer je nemogoče posaditi rastlino neposredno v tla.
- Odpornost proti boleznim.
- Visok donos.
- Univerzalnost uporabe sadja.
- Nezahtevno in nezahtevno za odhod.
Pomanjkljivosti vključujejo naslednje točke:
- Rastlina ni varna pred boleznimi in škodljivci melon.
- Plodovi in gomolji Melotria praktično niso shranjeni - morate jih jesti sveže.
Agresija melotrije v podnebju Ruske federacije se ne manifestira. Razen če obstaja trditev o pomanjkanju dekorativnosti in nepopolnem okusu sadja in gomoljev, vendar gre za subjektivne ocene.
Izbira kraja za pristanek
Priporočila za mesta za gojenje melotrije:
- Razsvetljava. Primerno za območja brez vetra, dobro osvetljena s soncem in polsenčna.
- Tla. Ohlapna in hranljiva. Lahko se goji v odprtih tleh in v loncih.
- Predhodniki. Priporočljivo je saditi po čebuli, paradižniku, grahu. Območja, na katerih so zrasle kumare, buče, bučke, niso primerna - obstaja tveganje za nastanek bolezni.
Sajenje melotrije
Melotrijo lahko posejemo v odprto zemljo, lahko pa najprej gojimo sadike, nato pa jo presadimo na spletno mesto. Druga metoda se uporablja v regijah s kratkim poletjem. S sadilno metodo lahko pridelek pridelate nekoliko prej kot pri setvi v odprto zemljo.
Semena način
Sejanje semen v tla se običajno uporablja v dveh primerih:
- če je pristanek v južni regiji;
- če se melotrija uporablja kot okrasna rastlina in plod ni ključni cilj rastline.
V zmernem podnebju semena melotrije posejejo v drugi dekadi maja. Vrstni red setve:
- na prej izkopani in gnojeni površini naredite majhno brazdo;
- z intervalom 20 cm posadimo 2 semena;
- brazdo napolnite z vlažno zemljo in jo pokrijte z desko.
Sajenje sadik
V Rusiji melotrija raste kot enoletnica, najboljši način za njeno gojenje pa so sadike. Setev semen časovno sovpada z navadnimi kumarami. Sadike sejemo v začetku aprila.
Naročilo gojenje sadik:
- Pripravite škatle ali posode. Napolnite jih s substratom, ki ga tik pred setvijo obilno zalivamo.
- Semena melotrije so podobna kumaricam, vendar so zelo majhna - bolje je, da jih ne prekrijete z zemljo. Najboljša možnost je, da jih nalijete na podlago, nato pa jih prekrijete s svetlobnim materialom - steklom ali filmom. Pridelke damo v toplo sobo.
- Poganjki se pojavijo po 2-3 dneh. Po pojavu tretjega pravega lista sadike posadimo v ločene lončke - po 2-3 kosov v vsakem.
- Teden dni kasneje sadike dajejo kompleksno gnojilo.
- Nega sadike zahteva redno zalivanje. Pretirano vlaženje tal je nemogoče.
- V odprto zemljo sadike posadimo sredi maja. Prenaša presaditve in se hitro ukorenini. Če obstaja nevarnost povratnih zmrzali, se zasaditve prekrijejo s filmom. Razdalja med sosednjimi rastlinami je vsaj 40 cm.
Pred sajenjem je priporočljivo, da sadike strdijo, tako da lahko prenese temperature, ki so zanj neobičajne. Sadike se navadijo na ulico postopoma - vzamejo jo več ur ali odprejo okno za prezračevanje, če sadike rastejo v hiši.
Pravila za nego
Liana je v podnebju srednjega pasu precej udobna za gojenje in rodnost sadja, še posebej, ker v južnih regijah ni težav. Za melotrijo je enostavno skrbeti:
- Kot vse buče ima rad pogosto in obilno zalivanje. Glavna stvar je preprečiti stagnacijo vode in zamrzovanje tal.
- Po zalivanju se zemlja zrahlja, vendar ne globoko, da ne poškodujete koreninskega sistema. Da bi ohranili vlago in preprečili rast plevela, se gredice mulčijo.
- Za povečanje donosa, rastline hranijo z gnojili.
Če rastlino posadimo ne za sadje, ampak za okras, jo v začetni fazi rastne sezone napajamo z dušikovimi gnojili. Dušik prispeva k rasti zelene mase. Če vas posevek zanima, vnesejo kompleksna gnojila, v katerih prevladujeta kalij in fosfor..
- Za mreže, mreže in tkalce so pripravljene vnaprej.
- Da preprečimo poraz praškaste plesni, rastlino dvakrat v sezoni poškropimo z milno raztopino. Za pripravo sestave uporabite katran ali milo za perilo.
Če melotrija dobro raste, ne zboli, ima veliko zelene mase, postane spektakularen element krajinskega oblikovanja. Za razliko od drugih bučk listje plazeče ne porumeni, se ne posuši in ne zbledi - ostane privlačno do prehladov.
Kako zbrati semena melotrije?
Prezrele mini kumare ne smemo metati ven. Če iz njih izvlečete semena, jih sperete in osušite, lahko dobite del semen za sajenje naslednje leto.
Značilnosti nabiranja semen melotrije:
- Za semena je najbolje uporabiti plodove, ki so padli na tla.
- Prezrelo sadje zdrži še nekaj tednov - položimo jih na pekač. Hranite jih v zaprtih prostorih.
- Z rezanjem posušenih in kisanih plodov semena izvlečejo - dajo se v kozarec z vodo in hranijo še 5 dni. V tem obdobju umrejo patogeni mikrobi, seme pa sortiramo po kakovosti. Dobri ležijo na dnu, slabi plavajo na površje.
- Po 5 dneh se semena operejo in razširijo na ravno suho površino, dva tedna hranijo v dobro prezračevanem prostoru.
- Ko so semena suha, jih prestavimo v hermetično zaprto posodo, ki jo hranimo naprej na suhem in hladnem mestu..
Če semena melotrije shranimo pravilno, ohranijo kalitev do deset let.
Razmnoževanje gomoljev
Melotria se razmnožuje ne samo s semeni, ampak tudi s gomolji - kot krompir. Če ne želite čakati, da seme požene, lahko za sajenje uporabite gomolje. Dolgo časa jih ne shranjujemo kot prehrambeni izdelek, lahko pa jih shranimo kot sadilni material. Če želite to narediti, jeseni gomolje položimo v klet. Da se ne pokvarijo, jih je treba postaviti v rahlo navlaženo šoto. Gomolje sadimo spomladi, ko se tla segrejejo..
Trgatev in prehranjevanje
Plodove pobirajte v nekoliko nezreli obliki. Ne čakajte, da zrastejo do 4 cm v dolžino in postanejo mehki. Plodovi se odstranijo, ko dosežejo dolžino 2-3 cm. Niti plodovi niti gomolji niso dolgo shranjeni. Takoj jih pustimo v praznine, ki so narejene po receptih "kumare". So soljeni, marinirani, kuhani marmelada.
Sadje je priporočljivo jesti sveže. S ponovnim petjem postanejo mehki, v njih se pojavi veliko semen, okus pa izgubi svojo prijetnost. Mini kumare se nabirajo za hrano nekoliko nezrele, hkrati pa so dovolj elastične.
Sadeži Melotria se uporabljajo za solate, vključeni so tudi v sestavo mesnih, ribjih in zelenjavnih jedi. Pečene kumare v konzerviranih jedeh - skupaj z drugo zelenjavo. Kadar jih dodamo v marinado iz popra, plodovi pridobijo izviren okus.
Ko je rastlina rodovitna, lahko začnete pridobivati koreninske pridelke - jih lahko jeste surove, dajte v solate, dodate k enolončnicam. Toda koreninske rastline je treba uporabiti v 3-4 dneh, potem izgubijo svojo hranilno in okusno vrednost.
Korist in škoda
"Mišina lubenica" vsebuje veliko koristnih snovi. Njeno sadje je priporočljivo jesti med postnimi dnevi in s prehrano. Vsebujejo veliko magnezija, železa, kalija, fosforja, natrija, kalcija, pa tudi vitamina C in B9.
Prednosti melotrije:
- okrepljen je imunski sistem;
- pritisk se normalizira;
- krepijo se stene krvnih žil;
- krvni holesterol se zniža;
- srčna aktivnost se spodbuja;
- teža se zmanjša in normalizira.
Ker ima mišja lubenica nizko vsebnost kalorij 15 kcal na 100 g, občutek polnosti. Znanstveniki so ugotovili, da imajo plodovi melotrije tonični, obnovitveni in protivnetni učinek..
Kljub številnim uporabnim lastnostim je sadje mini-kumar kontraindicirano ljudem, ki imajo visoko kislost in imajo želodčne bolezni - gastritis, čir na želodcu in druge.
Nosečnice ne smejo jesti miniaturnih "lubenic-kumar". Hipertenzija, bolezni srca in ožilja, bolezni jeter, ledvic in prebavil so tudi kontraindikacija za uživanje mini kumar.
Melotria Reviews
Sadje - majhne kumare, veliko zraste in nabiram jih do zmrzali - vedno je sestavina za solate. Otroci jedo "jagode" neposredno iz vinske trte, vendar imam najraje v sestavi različnih jedi in v pločevinkah. Naslednje leto je zgradil močne opore za trepalnice - da se ne bi zlomile pod težo pridelka.
Zasajene s semeni v odprtem tleh rastejo brez težav. Lani sem vsak dan nabiral rastline iz rastlin - 20-25 kosov. Dovolj za solato. Hkrati melotrija lepo plete moj gazebo, mislim, da ga še vedno sadim ob ograjo.
Melotria ni najbolj priljubljena zelenjava med našimi vrtnarji. Ker pa je rastlina, ki združuje lastnosti trte z visokimi pridelki užitnih plodov, je lahko zelo privlačna. Brez posebne skrbnosti bo „mišja lubenica“ ne samo ustvarila senco na vašem spletnem mestu, temveč vam bo dobavila tudi mini kumare do pozne jeseni.