Zelje parel
Zelje je bogato z vitamini in različnimi elementi v sledovih, ki so koristni za zdravje ljudi. Omogoča vam povečanje imunosti, skrbi za stanje vseh organov in stanje kože. Zelje je predstavljeno z najrazličnejšimi sortami, ki se razlikujejo po hitrosti zorenja. Najbolj priljubljena sorta supe zorenja je parelovo zelje. Hitra sorta je bila vzrejena na Nizozemskem. Na domačih ranah je priljubljena že več kot 20 let. Sorta ima visok pridelek, nezahtevnost pri negi. Okusne lastnosti so opažene na najvišji ravni: ima sladkost, sočnost, svežino. Parel - zelje, kot je opisano, ki vsebuje 12% beljakovin in vlaknin ter visoko vsebnost vitamina C. Če želite dobiti največ vitaminov, je priporočljivo uporabljati sveže. Primerno za pripravo različnih jedi: solate, prve ali druge jedi.
Značilnosti Parel zelja
Porelo zelje zori na vrtu v 50-60 dneh. Plod je okrogel, svetlo zelene barve, v teži doseže 1,5 kg. Produktivnost z enega kvadratnega metra je visoka - 6 kg. Ima dobro razvit koreninski sistem. List zelja je enakomeren, vtičnica je dvignjena. Štruk je majhen, kar zmanjša odstotek odpadkov med kuhanjem. Po zorenju ga lahko hranite na posteljah do 2 tedna. Zorenje zasaditev je vedno enotno, kar je zelo priročno za izvajanje velikih količin. Primerno za gojenje v rastlinjakih in na prostem. Cvetoče zelje in pokanje sadja malo verjetno. Odporen na nenadne spremembe temperature. Sorta se je uveljavila kot zgodnja sorta, saj se ne boji mraza. Parel je hibrid, iz katerega ne bo mogoče nabirati semen, zato je treba vsako leto znova kupovati semena.
Gojenje
Parelo zelje lahko sejemo na sadike in v odprto tla. Če želite dobiti dobro letino, morate pravilno gojiti močne in zdrave sadike. Za sadike seme posejemo konec marca. Po 4 tednih sadike posadimo na stalno mesto.
V odprto zemljo semena sadijo v maju. Pri sajenju semen se upošteva shema na 1 kvadratni meter do 5 sadik. Razmnožene sadike potrebujejo gnojenje iz dušikovih, kalijevih in fosforjevih gnojil.
Za sadike je primerna vrsta zemlje, v kateri so šota, sodo zemlja in pesek v enakih razmerjih. Vsaka zemlja, ki vsebuje dobro količino humusa, je primerna za sajenje zelja. Tla pripravimo jeseni: izkopljejo in dodajo gnojilo, prekrijejo ga z zaščitnim materialom, na primer z gostim filmom, senom, lupino ali kompostom. Zaščita s prihodom toplote se odstrani, tako da se zemlja hitreje segreva.
Da bi dobili zgodnji pridelek v rastlinjakih, se čas sajenja semen za sadike premakne na začetek marca. Ko se pojavijo 4 resnični listi, zelje posadimo v rastlinjake.
Razdalja med grmi je 50 cm, med vrsticami - 30 cm.
Bodite pozorni! Če imajo sadike slabo zelene liste, je potrebno gnojenje z dušikovimi gnojili. Pomembno je, da odmerka ne prekoračite, da se tvorba glave ne izvleče.
Za dober razvoj sadike izpolnjujejo pogoje:
- Sadike naj bodo dobro osvetljene.
- Temperatura zraka naj bo podnevi 22 stopinj, ponoči najmanj 11 stopinj.
- Prostor s sadikami je treba redno prezračevati, vendar pazite, da se rastline ne pregrevajo.
- Rastline zalivajte enkrat na teden z raztopino mangana.
14 dni pred sajenjem sadik rastline hranimo kalijevo-fosforjeva gnojila. V istem obdobju morajo rastline zatemniti. Za sajenje v odprto tla so sadike pripravljene, katerih starost je 1,5-2 mesecev. Na 1 kvadratni meter postelj je treba pridelati do 5 rastlin.
Pomembno! Kalijeva gnojila aktivirajo rast koreninskih sadik.
Najboljši predhodniki zelja bodo korenje, čebula, krompir, grah, kumare. Slabo - pesa, paradižnik, repa, zelje.
Sadike posadimo zjutraj ali zvečer do globine tretjega kotiledonskega lista. Tla morajo biti dobro stisnjena, zalivati in posuti s suho zemljo. Po sajenju zrahljajte tla med tlemi.
Glavni ukrepi po sajenju - namakanje, preliv, popuščanje tal, preprečevanje škodljivcev in bolezni.
Ko se pojavijo prvi listi, se opravi revizija: šibke rastline se odstranijo, na njihovo mesto posadijo nove. Zemlja je prašna z lesnim pepelom ali tobačnim prahom za zaščito rastlin pred polži in bolhami. Zalijemo vsakih 10 dni, po vsakem zalivanju je rahljanje zemlje obvezno. V tem obdobju se rastlina lahko hrani z dušikovimi gnojili.
Naslednji prelivi se opravijo pred nastankom glav. Rednost zalivanja in razrahljanja ostaja enaka. Zatiranje škodljivcev je treba izvajati brez uporabe kemikalij, le ljudske metode. Rastlino dobro nahranite s kalijevim nitratom. Razredčite 6 g na 10 litrov vode, poraba - 10 litrov na 6 rastlin.
Pomembno! Ko se vrstice zgostijo z listi, se razrahljanje in zalivanje nadaljujeta, vendar brez vrhnjega oblačenja.
Sorta je odporna na bolezni in škodljivce. Toda preventiva je še vedno potrebna.
Pri sajenju lahko rastlini grozijo moli, polži, križnice. Lesni pepel in tobačni prah sta primerna za ravnanje z njimi..
Uporabite lahko tudi tinkturo paradižnikovih vrhov, česna ali regrata. Kemikalije je priporočljivo uporabljati pred jajčnikom.
Od bolezni lahko Parel dobi črno nogo, kobilico ali persporozo. Za črno nogo je značilno gniloba stebla, kobilica se manifestira z izrastki in oteklinami na listih. Peronosporoza se kaže v obliki pik in oblog na listih zelja. Da preprečimo te tegobe, semena steriliziramo pri temperaturi do 80 stopinj.
Pri nabiranju je pomembno, da plod ne izpostavljate korenini, da ne bi razpokal. Zelje, pripravljeno za sestavljanje, ima čvrsto glavo in sijaj listja. Pri obiranju se na površini zemlje odrežejo glave zelja..
Prednosti razreda:
- Odpornost na cvetenje in pokanje.
- Visok donos.
- Imunost imunosti.
- Semena imajo visoko kalitev.
- Primerno za zgodnjo trgatvo.
- Sadje zlahka prevaža prevoz in skladiščenje.
- Dobro prenaša odebeljene zasaditve..
Med pomanjkljivostmi je mogoče opredeliti:
- Majhna velikost glave.
- V primerjavi z drugimi sortami je pridelek manjši.
- Sorta ni primerna za zorenje.
Pri izbiri sorte zelja upoštevajte vse prednosti in slabosti. Pareo zelje je dobro za zgodnjo trgatev, za poznejše zimsko skladiščenje pa naj izberejo pozneje zrele sorte. Sorta med gojenjem ne potrebuje zapletenih kmetijskih tehnik, tako da bo navdušila žetev celo začetnika vrtnarja.