Opis pasme krav ayrshire
Ayrshire pasmo krav odlikujejo dobri podatki o mleku, visoka produktivnost in odlično zdravje. Po produktivnosti mleka je vrsta na drugem mestu po kravi Holstein. Danes je ena najpogostejših sort, ki se gojijo na ruskih kmetijah..
Vsebina
Značilnosti pasme
Ayrshire pasma - mlečna vrsta, vzrejena v 18. stoletju. na Škotskem v Ayrshireu. Predniki so bili lokalne plemenske sorte goveda, nizozemski, tezerski in kravi Alderney. Sorta se počuti dobro v hladnih območjih, zato je pogosta v 23 regijah Rusije.
Višina v vihru 125 cm Teža odraslih bikov 800 kg, krav - 480 kg. Teleta se rodijo s težo 20-30 kg. Teletanje je enostavno. V enem letu dojenčki dosežejo 200-300 kg.
Prednosti pasme:
- visok, stabilen mlečni donos, ne glede na letni čas in starost samice;
- hitra rast mišic;
- visoka aklimatizacija v hudih severnih razmerah;
- dobro preživetje potomcev;
- izboljšane reproduktivne in gestacijske sposobnosti;
- močne noge in dobro razvita kopita, kar vam omogoča, da živali zadržite na katerem koli območju;
- že pri dveh letih rodijo mladi posamezniki;
- nezahtevna oskrba;
- dolgoživost, dobra imuniteta;
- stroškovno učinkovita vsebina;
- se lahko uporablja za izboljšanje drugih pasem.
Med minusi je opozoril na slabo toleranco povišanih temperatur in zapleten temperament. Živali so aktivne, vendar preveč sramežljive, včasih agresivne. Če so teleta pasme Ayrshire navajena več lastnikov od rojstva, ni težav z njihovo vsebino.
Produktivnost
Samica v enem letu daje 7000 kg mlečnih izdelkov. Mleko krav Ayrshire v kvalitativnih lastnostih presega proizvodnjo goveda Holstein. Starost in kakovost mleka se s starostjo ne zmanjšujeta. Glede mesnih izdelkov je pasma prejela zadovoljivo oceno - čistega mesa je 50%.
Značilnosti mlečnih izdelkov:
- vsebnost maščobe - 2,3-4,5%;
- vrednost beljakovin - 3,5%;
- prijeten okus in aroma;
- uporablja se pri proizvodnji otroške hrane, mlečnih izdelkov.
Slabosti mlečnih izdelkov so slaba kremna nega. To je posledica nizke vsebnosti maščob. Vendar lahko okus izdelkov iz mleka Ayrshirek pokrije vse pomanjkljivosti.
Opis pasme
Za kravo Ayrshire je značilna ozka vratna hrbtenica, razširjena na zadnji del prsnice. Rebra so poševna, z velikimi vrzeli. Stolki kolkov močno izstopajo.
Naramnice se tesno pritisnejo ob telo. Mišice so dobro razvite. Kosti so tanke, sklepi so prožni. Noge so kratke, enakomerne in z močnimi kopiti, tako da se živali dobro premikajo ne le po ravnem ozemlju, temveč tudi po pobočju. Glava je čedna, ni velika, z masivnimi rogovi, ki gledajo v različne smeri.
Vimena je elastična, v obliki skodelice, čedne oblike. Bradavice so široke, stožčaste oblike. Dlaka je pikasta: lise rjavo-rdeče barve izstopajo na belo-kremnem ozadju. Pogosteje je krava Ayrshire pobarvana rdeče s svetlimi pikami..
Funkcije vsebine
Gojenje pasme Ayrshire zahteva poseben pristop. Poleti živali redijo na prostem. Zgradijo nadstrešnico, ki lahko ščiti pred soncem in dežjem. Pozimi živina potrebuje toplo, suho sobo. Koprivna stelja se postavijo na tla in se redno menjajo..
Prednosti ohranjanja Ayrshirke so dobra prilagoditev mrazu in visoki vlažnosti. Dobro se počuti pri 15-17 ℃. Slabosti so med vročino zmanjšane količine mleka.
Opremljanje skednja je vredno skrbeti za dodatno osvetlitev. Primerne sijalke 40 vatov. Obvezno je opremiti prezračevanje, sicer bodo krave bolne. Tla so najbolje izdelana iz lesa. Hlev je zgrajen v skladu z dimenzijami živali.
Tla na stojnici se vlije z betonom za enostavno čiščenje. Najprimernejša različica hranilnika živine je korito, nameščeno neposredno pred hlevom. Za prosto gibanje krav na hlevu je napajalnike bolje obesiti na posebne grede.
Nega po telitvi
Za vzrejo goveda so potrebna posebna znanja. Krave Ayrshire po porodu potrebujejo oskrbo. Za začetek očistijo zadnje, operejo tla, položijo suho seno. Po 30 minutah se živali dobi pijača tople vode.
Po telitvi krave molžejo 4-5 krat na dan, da se razvije stabilen mlečni donos. Teleta hranijo pri materi. Preden molžo očistijo, se žival priveže, vrata so zaprta. Vredno je pripraviti vedro tople vode in par krp. Roke umijte z milom.
Vimena in noge živali se operejo s toplo vodo in obrišejo na suho. Nato nadaljujte s postopkom molže. Prostor se redno čisti. Živali se pred izvalitvijo, nato pa hranilnike in pitnike operejo z raztopino kalijevega permanganata.
Hranjenje
Prednosti gojenja Ayrshire goveda so nezahtevne živali. Glavni del tople sezone preživijo na prostem in ne potrebujejo dodatnih vitaminov. Z nastopom hladnega vremena se izvede prehod v odmrli les.
Pozimi je treba bikom in kravam zagotoviti kakovostno seno, korenovke in vitaminske dodatke. Govedo v hladni sezoni nujno potrebuje vitamine D, E, A, B12, pa tudi mangan, beljakovine, baker, jod. Če želite zapolniti pomanjkanje vitamina D, lahko uporabite ultravijolično sevanje. Vitaminski dodatki za preprečevanje pomanjkanja vitaminov dodajajo v suhi obliki v krmo ali pijačo.
Funkcija uravnotežene prehrane:
- glavna prehrana je sestavljena iz krmnih mešanic, ki vsebujejo vlaknine in kite, slamo, drobec, krmo je treba nenehno v hraniti in redno posodabljati;
- oves, pšenica, sojina moka, torta pomagajo izboljšati kakovost in količino mleka;
- kombinirani krmi se daje 2-4 kg hkrati, kar je odvisno od vsebnosti škroba.
Po vsakem hranjenju odstranimo preostalo hrano in damo novo. Sestavljena krma povzroča motnje prebavnega trakta, zato je poudarek na krmi. Živalim ne dajte veliko konzerviranih in posušenih zelišč. Za obogatitev prehrane dodajte 40 g krede pri vsakem hranjenju, koreninske pridelke.
Mlekar, ki tehta 500 kg, daje 16,5 litra mleka na dan:
- 30 kg silaže;
- 5 kg pese;
- 6 kg sena;
- 1,5 kg sončničnega zdroba;
- 0,7 kg otrobi;
- 1 kg ječmenove moke;
- 40 l vode.
Bolezen
Ayrshirks imajo dobro imuniteto, vendar se ob premalo dobri oskrbi lahko okužijo z boleznimi, značilnimi za govedo. Levkemija je ena najpogostejših bolezni, ki prizadene krvožilni sistem. Nevarnost je v nemožnosti določitve bolezni v prvih fazah razvoja. V zadnjih stopnjah je pomembno povečanje perifernih bezgavk, vranice. Učinkovitega zdravljenja ni.
Leptospiroza je še ena bolezen, ki pogosto prizadene govedo. Obstaja zvišanje telesne temperature, porumenelost kože, razburjen blatu. Kot zdravljenje se uporablja poseben serum.
Aktinomikoza prizadene živali, pade v rane. Bolezen izzove gliva. Zdravimo ga z antibiotiki v začetnih fazah razvoja. Ko se pojavi velika fistula, jo odstranimo kirurško.
Obstrukcija požiralnika pri kravah ni redka. Pojavi se, ko se živali hranijo z nesekljanimi korenovkami. Pri govedu se slina obilno sprosti, žvečilni gumi se ustavijo, leva stran nabrekne, žival postane nemirna.
Travmatični retikulitis se pojavi, ko tujko vstopi v želodec. Pojavi se z nezadostno temeljitim pregledom krme, hojo po onesnaženih območjih. Ko je prizadeti požiralnik, se živali pošljejo v zakol.
Preprečevanje bolezni
Da bi govedo normalno raslo in se razvijalo, bi se morali držati elementarnih pravil gojenja. Previdno preverite kakovost krme, vode, pašnika. Pravočasno obdelajte površine rane. Spremljajo higieno prostorov v mrtvem lesu.
Občasno je vredno umivati živali in česati, gledati na stanje kože. V zimskem času dajemo zadostno količino vitaminov in mineralov, da se izognemo pomanjkanju vitaminov. Previdno spremljajte križanje. Ne morete pariti bikov in krav istega legla.
Izbira mladih za ločitev
Z začetkom plemenske živine morate oceniti svoje sposobnosti. Pri nakupu ajrshijskega teleta upoštevajo sestavo živali, izračunajo živo težo. Zdrava enoletna piščanca ne more tehtati 250 kg. Tak posameznik je bolan ali se je rodil šibek in ni sposoben roditi kakovostnih potomcev.
Od 10. meseca se teleta ocenjujejo glede muskulature. Zapomniti si morate rodovnik, raven produktivnosti. Telesa, rojenega od posameznikov iz homogene živine, ni vredno kupiti. Cena čistokrvnega teleta je odvisna od rodovnika.
Zaključek
Ayrshire pasma je ena najbolj priljubljenih v Rusiji danes. Odlikuje ga dobra imuniteta, visoka stopnja prilagodljivosti in dobri podatki o proizvodnji. Ayrshires so nezahtevne pri negi, njihova poraba krme vam omogoča, da prihranite.