6 Načinov za gojenje medu gob doma
Vsebina
Medene gobe so ene izmed najbolj priljubljenih gob, saj jih ne morete samo nabirati v gozdu, ampak jih tudi samostojno gojiti v svoji podeželski hiši ali na balkonu. Letni in zimski razred medenega agarica je najbolj primeren za vzrejo doma.. Niso muhasti in ne potrebujejo veliko truda, tudi za začetnika.
Z enakomerno in visoko stopnjo vlažnosti se micelij hitro razvija, kar ugodno vpliva na rast gob. Stavba mora biti dobro prezračena, lahko je okno ali integrirano prezračevanje. Svetloba za rast gob ni svetla, gojite jo lahko skoraj v temi. Šele takrat bodo pokrovčki gob bledi, vendar to ne bo vplivalo na njihov okus. V podeželski hiši za sajenje mednih gob je bolje izbrati senčno mesto, tako da se les, na katerem se nahaja micelij, ne izsuši.
Načini gojenja medunih gob v poletni koči
Medene gobe lahko gojite po naslednjih metodah:
- v kleti na vrečah;
- na hlode;
- v rastlinjakih;
- v bankah;
- na panj.
V kleti na vrečah
Prostor je treba pred vkrcanjem sanitirati. Klet mora imeti dobro prezračevanje vse leto. Pozimi ga je treba segrevati.
Za tla za setev micelija uporabite:
- zdrobljen slama;
- listje drevesa;
- lesna žagovina;
- lupina sončnična semena;
- gotovi bloki substrat.
Vse sestavine rastlin 12 ur uparimo z vročo vodo, da razkužimo škodljivce in plesen. Po ohlajanju dodajte micelij medu iz gob (po navodilih proizvajalca) in dobro premešajte. Nato zmes položite v goste plastične vrečke od 5 do 50 kg. Vezani paketi so zloženi na police ali obešeni v kleti.
Po treh dneh se v vrečah razrežejo luknje, dolge približno 5-6 cm. Po 14-20 dneh bodo gobe vzklile in postale vidne..
Na hlode
Gobe lahko gojijo tako na ulici kot v hiši pri temperaturi od +10 do + 25 ° C. Hlod z macesnovega drevesa ne sme biti gnit, ampak vlažen in z lubjem. Dolžina 300-500 mm, premer 200-500 mm. Če je suho, ga nato dva ali tri dni namočimo v vodi. Nato ga izvlečejo in pustijo, da se odteče.
Obstajajo trije načini gojenja medenjaka na hlodih:
- Naredite luknje v hlodih 1 cm dolg, 4 cm dolg in na razdalji 10-12 cm drug od drugega. V njih vstavimo micelij na lesnih palicah. Roke naj bodo popolnoma čiste. Po tem se hlodi zavijejo s plastičnim ovojem, v katerem se naredi več lukenj, tako da lahko zrak prehaja v notranjost. Nato jih premestijo v vlažno, zatemnjeno sobo. Pri 20 ° C bo hlod v 3-4 mesecih zrasel micelij z micelijem.
- Na zemljišču s senčne strani izkopljemo luknjo 15 cm globoko in zalivati. Nato vanjo položimo les s gobjo palico, položeno v vodoravnem položaju. Tla okoli zasaditve so posuta z lesnim pepelom, da prestrašijo polže. Zalivanje se izvaja redno, da se zemlja ne izsuši. Za zimo pokrijte z listi.
- Pripravite si lahko tudi dnevnik dajte v kad ali sod zemlje, in dal na balkon. Za normalno rast morate stalno vzdrževati temperaturo od +10 do + 25 ° C in visoko vlažnost.
V rastlinjaku
Rastlinjaki in rastlinjaki so zelo primerni za temperaturo in vlažnost za gojenje gob. Hlodi, pni, hlodi se navlažijo in postavijo v rastlinjak. Po tem se v lesu naredijo luknje in položijo medene gobe ali jih zalivamo z raztopino, ki vsebuje glivične spore. Za sajenje vlage redno zalivamo, in tudi spremljati temperaturo zraka. Tudi v rastlinjakih lahko gojite gobe v kozarcih, vrečkah ali na substratnih blokih.
V bankah
Ta metoda gojenja gob vam omogoča, da brez osebnih parcel. Kozarec lahko postavite na balkon ali na okensko polico.
Za rast micelija se naredi substrat - mešanica žagovine (boljša od macesna) in otrobov v razmerju 3: 1. En dan jo vlijemo z vodo, nato jo iztisnemo in ne strpimo veliko.
Po ohladitvi mešanice s čisto palico v njej naredimo vdolbino na dno pločevinke in postavimo micelij gob. Posoda je zaprta s pokrovom z luknjami in prekrita z mokrim bombažem, da se ohrani vlažnost. Kozarec očistimo v temnem in toplem prostoru. Ko se bombaž suši, se navlaži.
Nabiralka gob bo vzklila čez mesec dni, čez 15-20 dni pa se bodo pojavile prve gobe. Takoj, ko se gobe dvignejo, posodo postavimo na okensko polico na severni strani ali zatemnemo od sonca. Ko dosežejo pokrov, ga odstranijo in zavijejo vrat kozarca s širokim trakom iz kartona. To bo pomagalo medenim agaricam, da ostanejo med rastjo. Za vzdrževanje vlage gobe škropimo z vodo. Ko rastejo, pridelek odrežemo, preostale noge pa izvlečemo. V 14-20 dneh bodo rasle nove medene gobe.
Gojenje panjev
Sajenje micelija na panj se opravi v topli, a ne vroči sezoni. V gozdu, na starih plih ali deblih dreves, najdemo micelij, njegov del pa ločimo skupaj s kosom lesa. Če želite posaditi v konopljo, izrežite vdolbine in položite koščke micelija v velikosti 1-2 cm. Nato pokrijemo z mokrim mahom ali žagovino. Tla okoli njega zalivamo, da preprečimo izsušitev..
Metoda gojenja spore
Pokrovčki prezrelih gob s temno rjavo barvo so izbrani od spodaj. Zložite jih v posodo in nalijte čisto vodo 24 ur. Nato jih, ne da bi jih vzeli iz vode, podrgnite z rokami. Nastalo maso filtriramo. Raztopino, ki vsebuje spore, zalivamo na panjevih ali hlodih, ki imajo narejene v njih. Zahvaljujoč njih je les bolje impregniran. Nato jih prekrijemo z mokrim mahom ali žagovino. Spore dolgo kalijo, gobe bodo zrasle le v 1-2 letih. Ko micelij zraste na drva ali panje, ga lahko razmnožujemo. Da bi to naredili, del skrbno ločimo in presadimo na novo mesto.
Micelij morate kupiti samo v specializiranih trgovinah, saj je blago v njih shranjeno v pravih pogojih. Če se je med gojenjem zimskih gob v posodah temperatura dvignila visoko, potem jih je treba za nekaj dni odstraniti v hladilnik. Temperatura ne sme biti večja od + 8 ° C, vendar ne nižja od + 4 ° C.