Ko se med gobami pojavijo v voronežu, na območju voroneža: sezona obiranja leta 2019

Medene gobe na območju Voroneža so razporejene po celotnem gozdu, kjer najdemo hraste in breze. Gobe ​​rastejo le na starih oslabljenih drevesih, podrtih drevesih ali panjah. Vrsta obstaja v vlažnem okolju mešanih gozdov..

Kakšne vrste užitnih gob rastejo v Voronežu in regiji

Vremenske razmere in ekološki sistem Voronješke regije v celoti ustrezajo biološkim potrebam medenega agarica. Širjenje gozdarskih, varstvenih območij, mešanih drevesnih vrst - vsi ti dejavniki so ugodni za rast gob od zgodnje pomladi do zime.

V regiji Voronezh je več kot 200 vrst gob z visoko hranilno vrednostjo in pogojno užitnimi. Medene gobe odlikujejo čas plodovanja in kraj rasti.

Pomlad - raste na listavcih v bližini hrastov, aspenov, redkeje v smrekah. Pojavi se maja, po vzpostavitvi pozitivne temperature. Gozdnata kolibija je priljubljena vrsta med nabiralci gob. Medeni agaric s svetlim mesom in svetlo rjavim klobukom ima v središču bledo mesto.

Najbolj priljubljena in pogosta so poletja. Barva gobe je rjavkasta ali temno rumena. Raste na brezovih drobirjih ali panjah.

Tela brez vonja s prijetnim okusom. Pojavijo se julija, po močnem deževju. Sezona obiranja je kratka, plodno telo doseže biološko zrelost v 3 dneh.

Jesenske gobe iz medu (na sliki) nabirajo v Voronežu od konca poletja.

Rastejo na vseh vrstah lesa v velikih skupinah. Zunaj je plodno telo majhne velikosti, svetlo rjave barve. Stožec pokrovček gosto prekrit z majhnimi luskami.

Zimske gobe (na sliki spodaj) na območju Voroneža nabirajo od oktobra do pomladi.

Sorta s prijetno sadno aromo in izrazitim gobjim okusom. Okrogli klobuk s sluzasto površino temno oranžne barve. To je edina goba, ki obrodi sadje pozimi, zato nima lažnih kolegov..

Travnik - največji predstavniki vrste, rastejo v skupinah, tvorijo polkrog ali dolge vrste.

Sadje je dolgo - od pomladi do jeseni. Najdemo ga na travnikih, travnikih, pašnikih, ob cestiščih. Sadje obilno le na odprtih površinah in vlažnih rodovitnih tleh.

Kjer gojijo medene gobe v regiji Voronezh

Glavna akumulacija vrste je opažena v hrastovih nasadih in mešanih gozdovih. Velike površine gozdov regije Voronezh se uporabljajo v lesnopredelovalni industriji. Po izvozu industrijskega lesa so poseki, pni in ostanki nelikvidnosti. To je idealen kraj za gojenje medu gob v kateri koli sezoni, razen travniških. Slednjega lahko najdemo takoj zunaj mesta, v bližini majhnih rezervoarjev in rek, na travnikih med nizko travo.

Kjer se gobe zbirajo v bližini Voroneža

Na predmestnih območjih Voroneža lahko nabirate medene gobe v več smereh, splošen pregled območij in naselij, priljubljenih med nabiralci gob:

1. Okrožje Semiluksky, najbližje mestu. Obstaja borov gozd in delno mešane vrste dreves. Glavna smer do vasi Orlov Log, Fedorovka in Malaya Pokrovka.
2. Eno največjih gobarskih krajev so gozdovi in ​​jase v bližini postaje Somovo. Če želite nabirati travniške agarice medu, izberite železniško smer proti severu, za ostale sorte - vzhod.
3. V bližini naselij Sinitsino, Shuberskoye, Orlovo, Dubovka.
4. Okrožje Nizhnedevitsky, vas Andreevka na postaji Kastornoye.
5. Okrožje Ramonski - glavna porazdelitev predstavnikov travnikov v bližini vasi Yamnoye in Medovka.
6. Za gozdnimi primerki gredo v gozdove Novega Usmana.

Dober pridelek pa lahko dobite tudi v regiji Voronezh, v regiji klonarstva korita in jezera Maklyuk.

Gozdovi, kjer gojijo medene gobe v Voronezh in Voronezh regiji

Glavna zbirališča, kjer v Voronežu v ​​velikem številu uspevajo jesenske in zimske gobe:

• Otomanski gozd;
• Tellerman grove;
• Shipov gozd;
• Kredov bor;
• Dolg gozd;
• Khrenovsky Bor.

Na ozemlju pokrajine Voronezh je več rezervatov, kjer je dovoljeno nabiranje medenih gob v neomejenih količinah in gozdarstvo, ki slovi po produktivnosti vrste.

Gozdovi in ​​rezervati regije Voronezh, kjer lahko nabirate medene gobe

Glavno območje distribucije medu gob v regiji Voronezh:

1. Rezervat Khopersky. Gozd se nahaja na vzhodu regije na reki Khoper in je sestavljen iz mešanih vrst dreves in grmov.
2. Hrastov gozd Shipova, na reki Osered, Voronješka regija.
3. Naravni rezervat Kamennaya Stepe se nahaja v povodju rek Chigly, Elani in Bityuga.
4. Somovskoye lesnichestvo je zaščiteno območje, zato je prepovedano potovanje z zasebnim prevozom.
5. Novousmanskoe lesnichestvo se nahaja v okrožju Khokholsky.
6. Semilukskoe lesnichestvo, velika grozda medenih gob v okrožju Ramonsky.

Priljubljeno mesto za nabiranje gob v regiji Voronezh je Levosredinsko gozdarstvo, ki se nahaja na ozemlju usnjenega Cordona.

Ali gojijo medene gobe v naravnem rezervatu Grafsky

Grofov rezervat se nahaja na jugu Vorosnješkega biosfernega rezervata. Ozemlje, ki ga varuje država, je bogato s številnimi vrstami gob. Zemljišče je lepo urejeno, na njem ni kopičenja mrtvega lesa in panj. Medene gobe rastejo v bližini vasi Krasnolesny, v bližini železniške postaje Grafskaya.

Ko gorove medbe rastejo v Voronežu

Nabiranje medunih gob se nadaljuje skozi vse leto, vsaka vrsta obrodi sadje ob določenem času. Pomlad nadomestijo poletje, nato jesen in zima. Okusne lastnosti vseh pripadnikov roda, razen gozdne kolibije, niso posebej različne in metode predelave so enake.

Kdaj lahko nabiram spomladanske gobe v regiji Voronezh

Spomladanska medena agarica ni posebej povprašena med nabiralci gob, mnogi jo napačno pripisujejo neužitnim vrstam. Kolibija je zelo primerna za uživanje, raste v mahovitih ali listnatih blazinah v hrastovih gozdovih. Pojavi se od konca aprila ali začetka maja, odvisno od vremenskih razmer. Prva plodna telesa po močnem deževju najdemo pri temperaturi +7 0C.

Kdaj se začne poletno nabiranje gob v Voronežu in regiji

Poletna vrsta je najbolj rodovitna. Na majhnem območju lahko v kratkem času zberete do tri vedra pridelka. Goba se naseljuje predvsem v bližini aspens ali breze. V toplem vremenu prve družine najdemo junija, glavni plod se pojavi julija in traja do prve zmrzali.

Kdaj lahko nabiram jesenske gobice medu v regiji Voronezh v letu 2019

Jesenski predstavnik vsako leto ne obrodi obilno, odvisno je od podnebnih razmer v regiji in bioloških značilnosti vrste. Če v letu 2018 nabiranje medunih gob ni bilo množično, bo leto 2019 prineslo bogate letine. Nabiranje gob se začne konec prejšnjega poletnega meseca, ko se temperature spustijo in začnejo sezonsko deževje. Jeseni gobe nabirajte v Voronežu pred prvo zmrzaljo.

Sezona zimskega nabiranja gob v Voronežu leta 2019

Zimski primerki se pojavijo v času, ko je sezona gob popolnoma konec. Gobe ​​rastejo precej visoko od tal na deblih starih dreves. Prvi pridelek je pobran novembra. Biološki cikel se nadaljuje, dokler temperatura zraka ne pade na -100C. Sadna telesa so 80% vode, ko se zamrznejo, njihova rast preneha, vendar je hranilna vrednost v celoti ohranjena. Ob prvih zmrzovanjih, na območju Voroneža, to je konec februarja, začnejo znova rasti.

Pravila zbiranja

Značilnost gob je sposobnost absorbiranja in kopičenja v sadnem telesu ne le koristnih snovi, temveč tudi kemičnih spojin, ki so škodljive za zdravje. Ne pridelujejo pridelkov v bližini gosenic z aktivnim prometom, niso primerni za "tihi lov" ozemlja, ki meji na industrijska podjetja, mestna odlagališča, ker so lahko kemične sestave v kemični sestavi. Prezrela plodna telesa niso primerna zaradi dejstva, da med razpadom beljakovine izločajo strupe.

Kako ugotoviti, ali so se v Voronežu pojavile medene gobe

Jesenskih predstavnikov po okusu ni veliko, a boljše od poletnih. Če je leto gobasto, lahko vzamete dobro letino, kar je dovolj za zimsko spravilo. Znak, da so v pokrajini Voronezh šli gobe, bo njihov nastop na lokalnih trgih. Gobe ​​začnejo rasti po dolgih avgustovskih deževah. Če je vreme toplo, se čez približno 10 dni pojavijo prvi vzorci, čez teden dni pa se bo začela množična rast kolonij.

Zaključek

Medene gobe v regiji Voronezh niso le surovina za domačo predelavo, temveč tudi dober dohodek. Gobe ​​se nabirajo v hrastovih gozdovih, mešanih gozdovih, na starih drevesih, ki jih je podrl veter, panjev, ostanki lesa. Plod obrodi od maja do februarja, vsak predstavnik roda raste v določenem letnem času in je primeren za katero koli metodo predelave.