Tehnična sorta grozdja - `levokumsky`

Kakšna vrsta?

Grozdje Levokumsky se nanaša na tehnično sorto grozdja. Od ostalih sort ga odlikuje velika sočnost jagodičja in nizko razmerje mase jagodičevja do mase samega glavnika..

Med tehničnimi ocenami je treba omeniti tudi ocene. Bianca, Kristal in Avgusta.

Prav iz grozdja Levokumsk se v glavnem izdelujejo mešanica suhega vina in različni sokovi. Vina sorte Levokumsky so pridobljena v temno rdeči barvi, s svetlo aromo jagod in visoko vsebnostjo alkohola za vino..

Za pridelavo vina so sorte, kot so Saperavi, Rkatsiteli, Merlot in Cabernet.
.

Levokumsko grozdje: opis sorte

Sorta Levokumsky ima prijeten videz, vendar ima preprost okus in preprosto ga ni treba jesti.

Jagodičje je zelo majhno, ima bogato črno barvo in zaobljeno obliko.. Teža enega jagodičja je le 1,3 grama.

Tudi šopek se ne razlikuje po velikosti, večinoma majhni, manj pogosto - srednji. Teža takega šopka je 90-120 gramov.

Oblika gomile je rahlo podolgovata, valjasto-stožčaste, srednje gostote. Koža na jagodičju je tanka. Kaša je zelo sočna, manjka ji barve. Berry odlično shrani sladkor v sebi.

Fotografija

Zgodovina izbire

Sorta Levokumsky je prejela državno selekcijo. Njegova domovina je Vas Levokumskoye na območju Stavropolja. Vinarstvo na tem območju ima več kot dve stoletji zgodovine. Ustanovitelj vinogradništva in vinarstva velja za plemiča Skarzhinski P.M.

Značilnost

Zorenje grozdja Levokumsky se zgodi precej hitro - približno 130 dni. Močna odpornost proti zmrzali, vzdrži temperature do -27 C. Gojenje te sorte v industrijskem obsegu daje visoko produktivnost - približno 130 kg / ha.

Odpornost proti zmrzovanju se tudi razlikuje Super Extra, Obokan in Alexa.

Sorta je zelo primerna za gojenje na takšnih območjih Rusije: Moskovska regija, Severni Kavkaz, Stavropolsko ozemlje.

Pristanek in oskrba

Priporočljivo je zasaditi grmovje po shemi 3 x 1,5 m. Ko grm raste, mu je treba dati obliko. Strokovnjaki za vrtnarje priporočajo, da je grozd Levokumsk oblikovan kot grm z dvema plečema. Primerna je tudi oblika ventilatorja..

Dvokraki kordon je najbolje pustiti na višini 1 metra. Naseljene jagode, zelene poganjke in pastorke svetujemo, da pobirate. Trte ni treba preobremeniti.

Da se izognete preobremenitvi, samo razrežite trto na eno ali dve očesi. S temi nasveti bo vaše grozdje boljše raslo in donos se bo povečal..

Bolezni in škodljivci

Velik plus pri oskrbi in vsebnosti grozdja Levokumsk je njegova odpornost na bolezni in škodljivce. Do plesen in siva gniloba ima visoko imuniteto. Do oidij in filoksera je precej tolerantna. Vendar pa obstajajo bolezni, ki lahko vplivajo na vinski grm. Na primer:

• Antracnozno grozdje (Glivična bolezen tvori razjede na poganjkih, po katerih poganjki izsušijo.);
• Črna pika (Prizadene vse zelene dele grmovja).

S temi boleznimi se ni mogoče boriti brez posebnih zdravil. Proti antrakozi so primerne mešanice Antracol, Ridomil, Bordeaux. Proti črni piki enaka zdravila, poleg tega bakreni baker, Cuproxate, Strobi.

Ne boli, da bi izvajali preventivo in tako pogosto bolezni grozdja, kako bakterioza, kloroza, bakterijski rak in rubeola.

Neprijetne škodljivce lahko imenujemo klopi:

• Grozdni srbeč (Krši fotosintezo listov);
• Navadna pajkova pršica (Zmanjša vsebnost sladkorja).

Edina metoda boja proti klopom je uporaba akaricidov: Actelik, Omayt, Neoron, Sanmayt.

Zaradi sočnosti jagodičja napadi na grmovje ptic niso redki. V nobenem primeru ne morete zastrupiti ali streljati živali, zato morate najti bolj humani način. Na primer, grozdje lahko prekrijete z mrežo, kar bo nepremagljiva ovira za jagode tudi za najmanjšo ptico.

Drug izjemno moten škodljivec so osi. Žal nobena mreža ne bo pomagala pri teh žuželkah. Uničiti jih je treba le. Toda pri tem bodite previdni, saj vas lahko v tem izjemnem primeru motijo ​​osi..

Obstaja več načinov za izkoreninjenje osi:

• Uniči vse naenkrat. Počakajte čas, ko se bodo vse osi vrnile v panj. (To se zgodi ponoči.) V panj vbrizgajte zdravilo proti osi..
• Os vaba. Medeno vabo lahko naredite tako, da se osi držijo in ne morejo ven. Ali kaj takega, kot nekakšna past, ko neko ose ne more več ven. Toda najlažji način za ustvarjanje hranilnika strupov v bližini panja.
• Dim. Naredite zaščitno obleko in dimno bombo. Dimne osi iz panja. Iz dima bodo začeli padati na tla, kjer jih je enostavno zdrobiti. A bodite izjemno previdni, osi bodo napadale!

Sorta grozdja Levokumsky je zelo dobra ocena za proizvodnjo alkoholnih in brezalkoholnih pijač.

Gojenje in skrb zanj je razmeroma preprosta. Odporna je na večje bolezni in škodljivce, kar močno poenostavi nego grozdja Levokum. Naredi čudovita vina in sokove.

Med lahko vzgajajočimi in nezahtevnimi sortami jih lahko tudi ločimo Zabavno, Sfinga in Favor.

Koristni video

Spodnji video bo pregledal okus in videz grozdja Levokumsky: