Mokruha filc: opis in fotografija

Klobučevina mokruha je sorta lamelnih gob, ki spada v rod Hroogomfus. Užitno plodno telo po toplotni obdelavi ne predstavlja nevarnosti za zdravje. Raste v iglastih gozdovih. Je precej redek in ga ščiti država.

Kakšen videz mokruhi čutil

Klobuk ima konveksno obliko. Njegova površina je belkasta, na dotik je videti. Barva je rjava ali oker. Na robovih klobuka je ravna, sestavljena je iz potisnjenih odsekov. Spodaj so plošče, ki segajo do noge. Njihova barva je rjava z oranžnim podtonom..

Zgornji del je od 2 do 10 cm, pogosto v sredini je tubercle. Na robovih so ostanki pregrinjala. Površina je suha, po deževju postane lepljiva. V toplem vremenu je klobuk vlaknast, filc. Barvila so različna: rumena, rjava, rožnata. Včasih so burgundna vlakna jasno vidna.

Celuloza iz klobučevine mokra je gosta, oker, z izrazitimi vlakni. Hitro se posuši in dobi rožnat odtenek. Noga ravna, v osrednjem delu otekla. Barva plodnega telesa je enotna. Ovitek je vlaknast, spominja na splet.

Kjer rastejo klobučevine mokruhi

Kmečka smreka raje gozdove. Pogosto ga najdemo v mešanih in iglastih gozdovih. Gliva tvori mikozo z borovo, cedrovino in črno jelko. Sadna telesa rastejo posamično ali v velikih skupinah. Ugodne razmere za vrsto so visoka vlažnost in toplo vreme..

Območje distribucije vključuje Daljni vzhod: Primorski kraj in Sahalin. Raste tudi na Japonskem in v Severni Ameriki. Obdobje plodovanja pade jeseni. Mokruha se pojavlja od septembra do oktobra.

Izumrtje vrste je povezano s krčenjem gozdov in požari. Posledično se izgubi vir prehrane gob - iglavcev. Zato je danes posebna pozornost namenjena ohranjanju gozda na Daljnem vzhodu.

Ali je mogoče jesti mokruhi filc

Felt Mokruha je visokokakovostna užitna goba. Spada v 4. kategorijo prehranske vrednosti. Sem spadajo sorte, ki jih je mogoče jesti. Vendar je okus nizek. Telo s sadjem nima pikantnega okusa ali arome. Kaša ne vsebuje škodljivih snovi, ki dajejo grenak pookus ali predstavljajo nevarnost za zdravje..

Lažni dvojniki

Felt mokruha ima lažne dvojice. To so gobe, ki so po videzu podobne. Vendar niso vsi užitni in najdete manj uporabne primerke. Dvoboje lahko ločite po značilnih lastnostih.

Skupni lažni dvojniki:

1. Mokri sibirski. Zelo tesna sorta, za katero je značilen sivkast odtenek klobuka. Zelo redko je. Prehranske lastnosti niso preučevane, zato je priporočljivo zavrniti uporabo.
   
2. Mokra smreka. Dvojček odlikuje sivo rjav klobuk z vijoličnim podtonom. Oblika je izbočena, postopoma postaja ravna. Pri mladih predstavnikih je klobuk prekrit s sluzom. Sorta je užitna, vendar so njene prehranske lastnosti nizke.
   
3. Mokruha Švicar. Navzven spominja na klobučevo sorto, vendar nima belkaste pubescence. Klobuk je izbočen, oker, z gladkimi robovi. Vrsta velja za pogojno užitno, jedo jo po toplotni obdelavi.
   

Pravila zbiranja

Klobučevina goba se nabira jeseni, po dežju. Preverite jase in druge odprte površine, mesta v bližini potokov in ribnikov. Najprej pregledajte korenine iglavcev. Sadna telesa previdno odrežemo z nožem, da ohranimo micelij..

Za nabiranje gob se uporabljajo velike košare. Masa ni zložena pretesno, da se ne segreje. Med posameznimi primerki naj ostanejo zračne vrzeli. Po obiranju je priporočljivo, da gobe čim prej predelamo..

Poraba

Zbrane gobe se 3-4 ure postavijo v čisto vodo. Nato se s sadnih teles odstranijo umazanija, listi, igle in drugi odpadki. Nato jih razrežemo na koščke in dušimo 45 minut. Nastala masa je ocvrta, konzervirana, dodana juham, stranskim jedem, prelivom za peko.

Zaključek

Felt Mokruha - redka goba, vključena v Rdečo knjigo Rusije. Srečajo ga poleg iglavcev. Vrsta ima več dvojic, med katerimi so strupeni predstavniki. Jejte sadna telesa po predhodni obdelavi..