Kako določiti zrelost melone?

Tehnična ali dozorevalna zrelost pri mnogih sadnih kulturah nastopi prej kot fiziološka. Nabiranje pomeni, da je izdelek pripravljen za zbiranje, prevoz in skladiščenje. Vendar se ta kultura nanaša na tiste, katerih biološko in tehnično zorenje poteka skoraj istočasno. Zato z začetkom letine ne boste šli narobe..

Zrelost ene melone se lahko razlikuje od druge. To je posledica dejstva, da rastlina ne zori enakomerno, tudi če vsi plodovi rastejo na isti postelji. To se zgodi na primer pri paradižniku ali kumarah.

Koliko dozori melona, ​​je odvisno od sorte. To je treba upoštevati pri izbiri in sajenju rastline. Dejansko bo v primeru pozne trgatve plodov, ki so že zreli, izdelek neprimeren za prevoz. In zgodnja žetev ne bo dovolila, da bi plodovi pridobili želeno sladkobo in aromo.

Po zrelosti so melone lahko naslednje:

1. Netržne. Takšno sadje v kmetijstvu daje krmo za živino. So grdi, lahko razpokani ali zgubljeni..
2. Tehnični. Stopnjo zrelosti določa sorta. Obstajajo zgodnje zrele ali pozne vrste. V tej zrelosti je družina buč primerna za tehnične namene, kot so nabiranje in konzerviranje.
3. Zeleno zrel. Zberite se pred biološko zrelostjo. Dovoljeno jim je, da ležijo in dozorijo že v zaprtih prostorih.

Obdobje zorenja glede na razred

Čas zorenja melon traja od 55 do 85 dni.

Vsaka ocena ima svojo časovno mejo, vendar na ta kazalnik vplivajo splošni dejavniki:

1. Klimatski pogoji pristajalnega mesta. Kultura melon je pogosta v več kot 40 državah. V vročih regijah je obdobje zorenja kljub identiteti sorte krajše kot v mrzlih.
2. Raznolikost je glavni pogoj. Izbor je dal različne sorte predstavnikom buč, ki, čeprav se prilagajajo različnim podnebnim razmeram, pojejo različno.
3. Kmetijska tehnologija. Upoštevanje pravil gojenja ne vpliva samo na okus ali predstavitev, temveč tudi na zorenje melon. Prenasičenost z gnojili, redko zalivanje in škodljivci lahko upočasnijo postopek.

Priljubljene sorte in datumi zorenja:

Znaki zrelosti

Če veste, kdaj dozorijo melone, lahko z vrta zlahka vzamete zrelo. Včasih pa lahko z izbiro sadja preskočite zrelo in vzamete zeleno. V tem primeru mu je dovoljeno, da se uleže in kasneje ugotovi, ali je zrela melona.

Znaki, na katere morate biti pozorni, da ugotovite zrelost melone:

1. Vonj. Zrel sadež ima sladko in dišeče.
2. Lupite. Biti mora elastičen, imeti enotno barvo. Možnost je dovoljena, kadar je barva ene strani najbolj nasičena. Tako je bil sadež na tej strani obrnjen proti soncu.
3. Konjski rep. Biti mora popolnoma suh.
4. Zvok. Prigušen zvok ob tapkanju pomeni zrelost ploda. Če je sončen, plod ni pripravljen jesti.
5. Škoda. Če je plod prezoren, se lahko pojavijo razpoke ali temne lise. Jejte, da ni vredno.

Če poznate čas in znake zorenja priljubljenih sort melon, jih lahko varno gojite na vrtu.