Najboljših 18 okusnih receptov za pripravo marmelade iz bučk za zimo

Za izdelavo marmelade iz bučk se uporabljajo različne sestavine. Če želite narediti zdravo in okusno jed, ji lahko dodate agrume, ananas, jabolka. Kot dodatne sestavine se pogosto uporabljajo začimbe in začimbe - meta, ingver, cimet. Zahvaljujoč temu je mogoče dobiti okusen in dišeč izdelek. Da obdelovanec dlje ostane, ga je treba postaviti na hladno mesto.

Preprost bananin recept

To je preprost in nenavaden recept. Poleg 1 kilograma zelenjave vključuje enako količino granuliranega sladkorja, banan, 50 mililitrov vode. Priporočljivo je, da maso kuhamo na nizkem ognju.

Brez sladkorja

Okusno marmelado lahko kuhamo brez sladkorja. Za to bodo potrebni bučke, pomaranče in limone. Vključena sta tudi ingver in kopriva. Za četrtino postavite v mikrovalovno pečico in jejte.

V sirupu

Izdelava okusnega izdelka iz sirupa je dovolj enostavna. Če želite to narediti, vzemite enake dele bučk in granuliranega sladkorja. Dodajte tudi 1 limono in par pomaranč. Kuhajte v več korakih.

S cimetom

Pri izdelavi te jedi dobite čudovito jantarjevo marmelado. Če želite to narediti, dodajte kilogramu zelenjave limono, par pomaranč, sladkor. Potrebne so tudi 2 majhni žlici mletega cimeta in 1 začimbna palica..

Z jagodami

Izdelava takšne jedi je enostavna. Če želite to narediti, zmešajte pol kilograma bučk in jagod. Za to količino bo potrebnih 1,5 kilograma sladkorja.

Z physalisom

To je najbolj izvirno marmelado. Physalis ima zdravilne lastnosti. Da se znebite voščene prevleke, morate jagode preliti z vrelo vodo.

Za pripravo sestave za 1 kilogram bučk priporočamo, da vzamete 500 gramov fialisa in 1,5 kilograma sladkorja. Kuhajte v več stopnjah. Zadnjič dodamo malo klinčka.

Z ingverjem in lipo

Če želite hitro narediti marmelado iz bučk, zelenjavi dodajte ingver in limeto. Hkrati se je vredno spomniti občutka razmerja, saj ima ingver pekoč okus. Na kilogram bučk se porabi 800 gramov sladkorja.

Z limono

Če želite narediti gosto marmelado, morate vzeti 3 kilograme bučk, nekaj limon, 5 gramov mletega cimeta. Potrebna bo tudi 2 kilograma sladkorja.

Z limono in meto

To jed lahko kuhate po klasičnem receptu. Hkrati bo dodajanje mete pripomoglo k bolj svežemu okusu..

S sokom ananasa

Bučke se odlično obnesejo z ananasom. Pri pripravi jedi je treba upoštevati naslednja razmerja: za 1,5 kilograma olupljenih bučk je priporočljivo vzeti 1,3 kilograma sladkorja in pločevinko konzerviranih ananasov.

Z limono in ingverjem

Bučke se odlično obnesejo z limono. V sestavo lahko dodate tudi ingver. Ta marmelada ima začinjen okus in ima zdravilni učinek na telo. Če želite narediti okusno pripravo, morate najprej preučiti recept po korakih.

Z jabolki

To je kratko jed za kuhanje. Za to morate v enakih delih zmešati bučke, jabolka in sladkor.

S sušenimi marelicami

Za koristen pripravek je priporočljivo vzeti 3 kilograme bučk, 500 gramov suhih marelic, 3 kilograme sladkorja in 1 limono. Kuhajte v več stopnjah, nenehno mešajte.

Z orehi

Ta marmelada ima čudovito aromo in globok okus. Za njegovo izdelavo je vredno vzeti v enakih delih bučke in granuliran sladkor, 800 gramov suhih marelic, 500 gramov oreščkov. V sestavo lahko dodate tudi druge sestavine - limone, ananas, pomaranče ali mandarine.

V mikrovalovni pečici

Če želite narediti marmelado v mikrovalovni pečici, samo dajte vse sestavine 7 minut, da se kuhajo na največji moči. Nato ga razpolovite, dodajte malo sladkorja in kuhajte enako količino. Na koncu kuhajte 5 minut pri 30% moči.

Recept za multikoker

V počasnem kuhalniku je treba marmelado kuhati v načinu "enolončnice" 1,5 ure. Če se izkaže, da je zelo tekoč, je priporočljivo, da pokrov odprete 20 minut.

V izdelovalcu kruha

Za pripravo zdravega izdelka postavite posodo s sestavinami v aparat in namestite program "Jam". Čas kuhanja je 1 ura..

Pravila za shranjevanje marmelade

Marmelado iz bučk lahko hranite v hladilniku, kleti ali drugem hladnem prostoru. V tem primeru temperatura ne sme presegati +5 stopinj. Višja je temperatura, krajši je rok uporabnosti izdelka. Upoštevajte, da banke ne smejo biti izpostavljene neposredni sončni svetlobi..

Več sladkorja v sestavi, dlje je dovoljeno shranjevanje izdelka. Če se tikvice pomešajo s sladkorjem v enakih razmerjih, je dovoljeno, da se 2-3 leta ne porabi marmelada.

Bučna marmelada je okusen in zdrav izdelek, ki je zelo priljubljen med gospodinjami.

Za njegovo pripravo lahko poleg glavne sestavine uporabite tudi druge izdelke - agrume, jagode, začimbe.