Jedi iz marelic in jabolk - univerzalna pijača `v pojedini in na svetu`
Jedi iz marelic in jabolk so vir vitaminov za celotno telo, medtem ko žejo dobro potešijo. Končana pijača se izkaže za svetlo in sončno, celotna družina jo bo imela rada, zato pripravite z maržo! Podrobneje razmislimo o vseh fazah recepta.
Jedi iz marelic in jabolk - boljši od katerega koli soka
Sestavine
- Marelica - 12 kosov.
- Jabolka - 4 kos.
- Voda - 3 L
- Sladkor - 350 g
Kuhanje
- Vzamemo niz izdelkov.
- Če želite pripraviti pijačo, je treba plodove sprati s tekočo vodo in jih premakniti na brisačo, da se znebite odvečne vlage..
- Marelice je treba razdeliti na polovico in odstraniti seme.
- Polovična jabolka.
- Odstranite škatlo s semeni.
- Narežite jih na vzdolžne rezine.
- To dobimo.
- Tri litrske steklene posode je treba sterilizirati..
- Stavimo ga nad vrelo vodo pod paro 20 minut in kuhamo kovinski pokrov 3 minute.
- Pripravljene banke.
- V kozarec potopite marelične polovice. Na vrh zložite rezine jabolk.
- Sadje naj bi zasedalo 1/3 volumna, ostalo je sirup.
- Medtem zavremo vodo z granuliranim sladkorjem.
- Previdno vlijemo nastali sirup v kozarec v majhnem toku. Najprej počasi napolnite le do polovice posode, da se kozarec ne bi pokvaril pred vročo temperaturo, nato lahko delujete nekoliko drzneje..
- Po minuti se sadje do vrha pokrije z vrelo vodo.
- Pokrijte s pokrovom, zavijte "zasukajte".
- Posodo obrnite.
- Obrnjene pločevinke.
- Pokrijte z nekaj toplega in pustite, da se popolnoma ohladi.
- Končano.
Končani obdelovanec je mogoče hraniti več let in se ne pokvari. A najpogosteje pijejo kompot tudi jeseni, največ - za novoletne praznike (tako okusno je ...). Pozimi je še posebej prijetno odpreti kozarec okusne pijače in uživati v aromatičnih sadežih poletnih dni. Dober apetit!
Delite na družbenih omrežjih: