Sladica s črnim ribezom - glavne značilnosti sorte

Zgodovina izbire
Nemčija
Velikost jagodičja
Velika
Obrazec
Zaokroženo
Barva
Črno
Okus
Sladko in kislo
Celuloza
Razpis
Listi
Srednja
Produktivnost
Do 6 kg
Čas zorenja
Junij
Zimska odpornost
Visoka

Oh uporabne lastnosti ribez lahko govori neskončno. Krepi zaščitne funkcije telesa in pozitivno vpliva na vse sisteme človeških organov. V tem članku se bomo osredotočili na tehnologijo gojenja tega pridelka, in sicer sorto sladica.

Opis sorte črnega ribeza Zgodovina sladic in izbora

Kultura pripada predstavnikom rodu Kryzhovnikovye. Po videzu je grm srednje velik, oblikovan iz pol-razvitih pokončnih poganjkov. Listje je nasičeno zeleno, srednje velikosti, v obliki skrilavca. Sorta ima visoko zimsko odpornost, pa tudi odpornost proti boleznim in škodljivcem..

Ali veste? Jagodičje nezrele jagode vsebujejo 4-krat več aktivnega vitamina C, ko zorijo, pa se količina te snovi znatno zmanjša.

Poleg tega so za ribezov ribez značilne dobre prilagodljive lastnosti, nezahtevne za vrsto tal in podnebje. Ribez ribez, ki ga vzrejajo nemški rejci, velja za sodobno obetavno sorto z visokimi donosi.

Prednosti in slabosti sorte

  • Prednosti so:
  • visok donos;
  • velikoplodna;
  • dobre prilagodljive lastnosti;
  • odpornost proti boleznim in škodljivcem;
  • visoka zimska odpornost.

Glede negativnih ocen do danes takšnih ni.

Kmetijska tehnologija

Prirejo ribez je precej enostavno, pomembno je upoštevati številna priporočila spodaj.

Izbira sedeža in pristanek

Grmi so posajeni tako na ravnicah kot na nežnih območjih z naklonom največ 5 °. Zaščiteni morajo biti pred hladnimi vetrovi tako pozimi kot poleti. Ribez ni zahteven v tleh, vendar najbolje uspeva na ilovnatih in peščenih ilovnatih tleh z visoko vsebnostjo humusa.

Je pomembno! Podzemna voda naj ne leži bližje 1 m od površine, saj kultura ne prenaša odvečne vlage.

Pred sajenjem se območje izkoplje in vnese gnoj v količini 100–120 t / ha. Ribez posadimo v začetku oktobra. Pod vsako sadiko 40 cm globoko in približno 50 cm širijo jame, pri čemer opazujejo razdaljo 1–1,25 m drug od drugega..

Napolnijo pol vedra vode, nato pa napolnijo rodovitno zemljo, ki vključuje:

  • kompost - 1 vedro;
  • superfosfat - 150 g;
  • kalijev sulfat - 40 g;
  • lesni pepel - 30 g.
Prekrivajo jo s plastjo navadne zemlje, tako da aktivne sestavine gnojil ne zažgejo korenike mlade rastline. Po tem je sadik zakopan 6-8 cm nad koreninskim vratom. Nato zalijemo in mulčenje obodni krog s šoto ali humusom. Na rastlino se sprosti približno 5 l vode.

Nega

Ribez je vlaga ljubeča rastlina, ki potrebuje redko, a obilno zalivanje - približno 50 litrov na grm.

Ta dogodek se izvaja v takšnih obdobjih rasti:

  • na vrhuncu vegetacije;
  • med cvetenjem;
  • med tvorbo jajčnikov;
  • med jagodnim nadevom;
  • po spravilu.

Pridelek gnojite zgodaj spomladi z gnojili, bogatimi z dušikom. Za mlade ribeze - 40-50 g sečnine za vsako rastlino in od 4. leta - prerežemo na pol.

Jeseni, tudi pod kopanjem, na 1 grm naredite:

  • od 4 do 6 kg organske snovi (ptičji iztrebki, kompost, gnoj);
  • 10–20 g kalijevega sulfata;
  • 50 g superfosfata.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Najpogosteje na kulturo vplivajo naslednja obolenja:

  1. Septorija. Na površini listja in jagodičja se pojavijo bele lise s premerom 2-3 mm. Pojavi se praviloma v močno odebeljenih pristankih, ki so slabo ogreti in prezračeni. Za nadzor uporabljamo dve seji škropljenja rastlin z bordojsko tekočino (100 g zdravila na 10 litrov vode): prvo - ko odkrijemo bolezen, drugo - deset dni po obiranju..
  2. Praškasta plesen. Zanj je značilna bela ohlapna prevleka na površini zelene mase. Prizadeti grmi se obdelajo z bakrovim kloridom, v izračunu 1 tsp. 5-7 litrov vode ali 1% raztopine bakrovega sulfata.
  3. Sod in kolonasta rja. Prvi je videti kot konveksne bradavice oranžne barve na listih, drugi - kot majhne oranžne pike. Grme zdravijo v primeru okužbe z 1% raztopino Bordeauxove tekočine v 4 sklopih z intervalom 10 dni.

Kar se tiče škodljivcev, so to:

  • listne uši;
  • ogenj;
  • klopa.
Za boj proti žuželkam se uporablja raztopina karbofosa, pripravljena v skladu s priloženimi navodili. Za preventivne namene se zgodaj spomladi pred prebujanjem ledvic opravi "vroče" zdravljenje. Med tem rastline zalivamo z vodo, segreto na + 80 ° C.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Med sajenjem je treba vse poganjke skrajšati, tako da ostanejo 2-3 brsti. V drugem letu so odrezane vse mlade veje, razen 5 najbolj razvitih. V naslednjih letih je od mladih poganjkov ostalo le 3-5 kosov, preostanek pa je izrezan. 5–6-letna rastlina potrebuje obrezovanje, pri katerem se najstarejše veje pod korenino skrajšajo, pa tudi posušijo, zamrznejo ali poškodujejo.

Ali veste? Ribez se uporablja za zdravljenje skorbut, gastritis, prehlad, pomanjkanje vitaminov in bolezni srca..

Ta dela se izvajajo vsako leto po padcu listov. Dodatno obrezovanje lahko opravite tudi pred brstičenjem, na primer obrezujete vse zmrznjene vrhove in veje, zlomljene pozimi.Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).

Zimovanje

Kultura zdrži zmrzal do -25 ° C, vendar iz varnostnih razlogov ne bo odveč izvedba številnih preprostih del, ki bodo zaščitila rastlino pred zmrzovanjem. Če želite to narediti, je treba grm skrbno upogniti na tla, pritrditi veje s utežnimi sredstvi, lahko je opeka ali ploščica. Po tem rastlino pokrijte z agrofibrom.

Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja

Pobirajte v suhem vremenu, po možnosti zjutraj. Zberite jih s celimi ščetkami, da ne bi pire ribeza. Zložen v tanki plasti v široki in plitvi posodi. Shranjujte v hladilniku približno 2 tedna.

Je pomembno! Jagode, ki jih poberejo po dežju, se shranijo slabše..

Kot že omenjeno, je ribez precej nezahteven pridelek. Upoštevajte vsa priporočila v članku in na svojem dvorišču gojite dragocen živilski izdelek.

Video: kako ohraniti črni ribez svež, brez zamrzovanja

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti