Wallz s črnim ribezom oryol - glavne značilnosti
Vsebina
Eno najbolj priljubljenih jagod za gojenje je črni ribez. Mnogi vrtnarji si prizadevajo, da bi zrasel zdrav in ploden grm. Po mnenju pregledov se sorta Orlovsky valček pozno črnega ribeza med drugimi grmi razlikuje po svoji nezahtevnosti in visokem pridelku.
Opis sorte črnega ribeza Orlovski valček
Grm srednje gostote, polsprožen. Debeli poganjki z rahlim sijajem, zelene barve, poglejte navzdol. Listi imajo petkasto obliko, sivo-zeleno barvo. Majhni izrezi med rezili. Rezilo, ki je nameščeno na sredini, ima trikotno obliko, z ostrim vrhom ima različne izrastke.
Lopatice na strani so krajše od sredine, so tudi široke in imajo trikotno obliko. Pravi ali ostri kot med jedri. Listi so pritrjeni na poganjke s pomočjo kratkih in rahlo spuščenih potaknjencev. Rože te sorte so bledo roza barve in srednje oblike..
Zgodovina izbire
Do danes je znanih več kot 200 sort črnega ribeza. Kar zadeva to sorto, so jo razvili na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za izbor sadnih pridelkov, ko so bile križane dve sorti: Lazybones in Yershistaya. V državnem registru je opisan od leta 2008. Gojijo v regijah Volga-Vjatke in Zahodne Sibije.
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
Jagode so sorazmerno velike in zaobljene oblike, tehtajo 2,3-3 g. Kožica je skoraj črne barve, sorazmerno velike debeline, kar zagotavlja dobro prevoznost. Fino sladko-kislega okusa z nežno aromo. Sorta je zaradi svojega okusa in sočnosti univerzalna.. Ima visok in stabilen pridelek, v sezoni lahko z enega grma naberete do 1,2 kg. Rastlina je samoplodna in za oblikovanje jajčnikov ne potrebuje opraševanja.
Hranilna vrednost plodov sorte črnega ribeza Orlovsky valček na 100 g izdelka:
- trdne snovi: 11,9%;
- sladkor: 7,6%;
- titra kislina: 3,2%;
- Vitamin C: 133,2 mg;
- antocianini: 160 mg;
- leukanthociani: 329 mg;
- katehini: 319,9 mg;
- R-aktivne snovi: 803 mg.
Tla je treba pripraviti pred sajenjem s kopanjem in gnojenjem. Sadike se izkopljejo v tla na razdalji 1,5 m drug od drugega. Iztočna jama naj bo globoka 0,4 m in široka 0,5 m. Za sajenje morate vzeti 1 vedro vode in izbrati: šoto ali humus. V jamo je treba naliti pol vedra. Po sajenju morate izliti preostalo vodo in tla prekriti z izbrano vrsto gnojila. Bolje je saditi črni ribez jeseni, v prvi polovici oktobra.
Nega
Ribez odlikuje ljubezen do vlage, saj ima površen koreninski sistem. Vendar je treba ukrep upoštevati. Grmovje je priporočljivo zalivati 2-3 krat na teden. Povprečna količina namakanja je 8-10 l. Za boljšo letino med polaganjem ledvic lahko uporabite sistem kapljičnega namakanja.
Grmovje zgodaj spomladi z uporabo gnojil. Preliv grmov je najbolje opraviti z organskimi gnojili. Lahko je humus, gnoj ali šota. Kot pri drugih vrtnih kulturah je potrebno redno plevenje in odstranjevanje plevela.
Video: kapljično namakanje ribeza
Nadzor škodljivcev in bolezni
Sorta Orlovsky valček je znana po številnih odpornosti proti škodljivcem in boleznim. Odlična odpornost na glivične bolezni.Najpogostejši škodljivec je klopec. Zelo težko ga je opaziti s prostim očesom, po okužbi ledvice pa ga brez mikroskopa sploh ni mogoče videti. Prizadeta ledvica je otekla in zaobljena. Klopa, ki vpliva na grmovje, negativno vpliva na njihovo produktivnost.Buča ribeza, ki ga je prizadela ribeza pršica.Na drugem mestu med škodljivci so listne uši. Ta žuželka vpliva na vrhove poganjkov in listov. Na njihovi površini se pojavijo rdeče otekle lise in na spodnji strani se oblikujejo vdolbine, v katerih se nahajajo žuželke. Prizadeti listi se posušijo in zviti, škodljivci pa preidejo na zdravo listje. Če listna uši okuži mlad grm, potem ga lahko popolnoma uniči, na zrelem grmu pa se pridelek zmanjša.Poliči in mravlje na ribezu Ob prisotnosti hude škode se lahko tudi popolnoma posuši. V boj proti boleznim in škodljivcem vrtnarjem ponujajo različne insekticide in fungicide. Vsekakor je bolje, da bolezni in škodljivce vsako jesen preprečimo. Listje se odstrani izpod grmovja in tla se zrahljajo, da žuželke na listju ne bi mogle prezimiti..
Obrezovanje in oblikovanje grma
Za boljšo rast ribeza je treba obrezovanje grmovja opraviti spomladi in jeseni. Treba je odstraniti šibke in poškodovane poganjke, pri čemer pustimo 2–4 razvite brsti. Rezina je narejena z ostrimi lojnicami čim bližje tlom. Po tem, ko so prevlečeni z ogljem. Tri leta kasneje odvečne veje odrežemo, tako da ostanejo le 4–5 močnih vej.
Zaradi tega naj bi rastlina oblikovala do 20 močnih vej, za katere bo treba skrbeti letno. Prav tako je treba obrezovanje grma opraviti po vsakem nabiranju jagod, ne da bi čakali na pomlad ali jesen. Treba je zagotoviti, da grm ni zaraščen, in izvajati redno redčenje, potem bo grm zdrav in pridelek dober..
Zimovanje
Začeti je treba pripraviti rastlino na zimo po nabiranju jagod. Grmovje mora dobro zalivati, vode je potrebno toliko, kolikor se zemlja vpije. Nato pod vsak grm nalijte 5 vedra gnoja in nanj 0,5 kg žagovine. Kljub temu, da ta sorta zelo dobro prenaša zmrzal, bo malo priprav na zimo le koristilo.
Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja
Orlov valček je srednje pozna sorta, zorenje sadja se pojavi julija - avgusta. Jagode ne zorijo enakomerno, kar kmetom in vrtnarjem povzroča nekaj neprijetnosti. Zaradi goste kože se jagode med prevozom ne zmečkajo. Črni ribez lahko hranite v hladilniku svež do dva tedna, pri tem pa ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Preden pošljete jagode v hladilnik, jih ne smete oprati, saj bodo trajale dlje.
Če so plodovi, ki ste jih nabrali, mokri, jih je treba posušiti. Tudi eden od načinov shranjevanja je zamrzovanje. Omogoča vam povečanje roka uporabnosti ribeza do treh mesecev. Daljše skladiščenje izgubi uporabne lastnosti.. Odmrzovanje jagod je bolje v hladilniku, tako da ohranijo svoj okus in vitamine. Obstaja tudi veliko receptov za pripravo ribeza: marmelada, džemi, kompoti, sadni bomboni, sokovi in mnogi drugi.Orlovski valček iz črnega ribeza je zelo donosna, zgodnje rastoča sorta, ki se lahko goji tako v južnih kot severnih regijah. Rastlina ni izbirčna, ima odlično toleranco na mraz in odpornost proti boleznim in škodljivcem. Ob ustrezni negi in zdravljenju vas bodo grmi navdušili s svojo letino več kot eno sezono..